В нашей семье не принято есть нынешнюю колбасу, но привычка - пожевать что не нужно готовить, осталась. По этому мы делаем вот такую штуку.
Для приготовления рулета нам необходимо:
1) 500 гр. куриной печени.
2) 500 гр. куриных сердец(или как сделал я из желудков)
3) 100-150 гр. сала.
4) 2.5 ч.л. соли
5) Черный перец по вкусу, примерно ч.л.
6) 4 яйца
7) 2 ст. стакана манки.
Берем желудочки/сердечки и режем на мелкие кубики.
Конечно, сердечки лучше, ведь они режутся легче, но за неимением онных, я решил использовать желудочки, чем себе успешно и натер мозоль на пальце
[показать]
[показать]
Источник: рецепты от "Д-р Эткер"
Вы любите шоколад?
А кофе "Каппучино"?
Тогда этот тортик для вас!
Салат из копченой скумбрии с картофелем
Очень простой салат для любителей копченой рыбки из старого номера журнала «Школа гастронома».
Рецепт
Большое спасибо Танюше Калиниченко за наводку. Увидела у нее в дневничке интересный рецепт и решила посмотреть как же он выглядит "в живую" И вот итог: два абсолютно разных рецепта чудесного и вкусного салата. Итак..
Салат "Грибной пенек" №1
|
Делаем мыло дома. Горячий способ
Мы уже описывали процесс холодного мыловарения (мастер-класс изготовления мыла холодным способом можно посмотреть здесь). Также мы уже рассказывали об отличиях мыла, приготовленного разными способами. Пришел черед попробовать самостоятельно сделать мыло в домашних условиях горячим способом. И так, смотрите наш мастер-класс:Читать далее... |
|
[показать] |
Делаем мыло дома. Холодный способ Существует несколько способов изготовления мыла в домашних условиях: расплавление основы; горячее и холодное мыловарение. Способ расплавления готовой основы предполагает расплавление уже готовой основы для мыла, добавление в нее красителя и ароматизаторов. Горячее мыловарение – это когда Вы варите все ингредиенты на протяжении всего процесса, прибавляя огонь для ускорения процесса. При холодном способе мыловарения Вы не нагреваете ингредиенты дополнительно, нагрев происходит за счет химической реакции. |
[показать] |
Научитесь делать мыло
Нужные ингредиенты:
|
[показать] |
Делаем двухцветное прозрачное мыло Это мыло выполнено из готовой прозрачной основы. Технология проста, результат радует глаз. Как изготовить мыло из основы подробно читайте здесь. Шаг№1. Начнем с того, что нам нужно сделать кусочки мыла двух цветов. Так как мы предполагаем делать квадратные кусочки, то лучше заливать мыло в прямоугольную форму. Мыльную основу топим, как обычно, добавляем в нее красители и ароматизаторы, а затем переливаем в формы, заливая их на глубину около 1 сантиметра. Читать далее... |
[показать] |
Трехслойное мыло
Мы уже рассказали о трех способах варки мыла в домашних условиях: холодном мыловарении, горячем мыловарении и варке мыла из готовой основы. С этого времени мы уже будем просто знакомить Вас с разными идеями изготовления домашнего мыла. |
[показать] |
Мыло из готовой основы Обычно все переходят от простого к сложному, а мы – наоборот. Третий способ изготовления мыла в домашних условиях, и самый простой способ, это варка мыла из готовой основы.
|
[показать] |
Делаем глицериновое мыло «Арбузное» Готовое мыло выглядит очень красиво и оригинально. Ароматизатор «арбуз» придает ему свежий летний запах спелого арбуза. |
|
И мыло, и мочалка Тем, кто занимается мыловарением дома, конечно же, знакомо массажное мыло с люфой. Оно именно массажное, потом что довольно жесткое. А вот еще один вариант домашнего мыла с синтетической мочалкой – оно более мягкое. Такое мыло очень оригинальное, яркое и простое в изготовлении. |
Объемные рисунки на асфальте
ссылочку на источник прислала Мадам_Мюриэл, за что ей большое СПАСИБО!
Нашла просто потрясающею ИДЕЮ в одном Блоге под названием " Мечтаю...и верю что мечты сбываются" http://cathoyse.blogspot.com/
Блог этот принадлежит Кошкиной Марие которая из Москвы.
А мастер класс она отыскала в журнале "Ручная Работа"
Получается Потрясающая Вещь , желаю попробовать обязательно!!!
[показать]
[показать]
[550x412]
[показать]
[показать]Опоздал немного х)))
Но это не так важно х_))) Коктейли для Хеллоуина!


Какая может быть «ужасная» вечеринка на Хэллоуин без настоящего убойного пойла?! Предлагаем с некоторым опозданием несколько рецептов алкогольных коктейлей на Хэллоуин.
Пино Колада:
2 части рома 1 часть кокосового молока 3 части ананасового сокa
Ингредиенты энергично встряхнуть, или смешать в блендере со льдом. Края бокала смазать красным сиропом любого вкуса.
Возможны вариации рецепта коктейля Пино Колада:
Девственная Пино Колада — без рома Чи Чи — вместо рома используется водка Майами Вайс или Поток Лавы — смешанные вместе Клубничный Дайкири и Пино Колада Амареттоколада
Кровавая Мэри
4 порции 3 чашки томатного сок 3 столовые ложки свежего тертого хрена 1/2 стакана водки 3 чайные ложки соуса Вустершир 2 столовые ложки соевого соуса сок 1 лимона 1/4 чайной ложки перемолотого перца острый соус Табаско Стебли сельдерея лук-порей для украшения
Поместите все ингредиенты в шейкер и потрясите, затем сцедите в высокий стакан или в бокал для вина. Добавьте в стакан стебли сельдерея и одно перо лука-порея.
Коктейль «Призрак на кладбище»
1 порция 2 унции черной водки 2 унции белого крем-какао (White Creme de Cacao) 1 шарик ванильного мороженого вместе с коктейлем подавать мускатный орех
Отдельно смешайте черную водку и белый крем-какао. Возьмите стакан хайболл и положите в него шарик ванильного мороженого. Медленно вылейте смесь черной водки и кофейного ликера в стакан с мороженым. Тут же выпить и заесть мускатным орехом.
Коктейль «Жуткая Отвертка»
1 порция 1/4 стакана льда 1/2 стакана свежевыжитого сока мандарина 1 1/2 унция черной водки 1 палочка лакрицы
В высокий стакан высыпьте лед. Добавьте сок. С помощью барной ложечки или с помощью простой чайной ложечки аккуратно добавьте черную водку. Таким образом коктейль у нас получиться слоистый: оранжевый слой из свежевыжитого мандаринового сока и черный слой из черной водки. Палочка лакрицы послужит вам трубочкой. Коктейль пить медленно.
Коктейль «Ужасное ягодное мартини»
1 порция лед 1 унция черной водки 2 унции вишневого сока свежая малина, клубника для украшения
Смешайте в шейкере черную водку и вишневый сок. Энергично встряхивайте шейкер. Вылейте получившуюся смесь в стакан для мартини, опустите в него зубочистку с ягодами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Крабовые палочки ,
Сыр-100-150г,
Яйцо-1шт,
Чеснок-1-2 зубчика ,
Майонез.
Способ приготовления:
Начинка: сыр, яйцо, чеснок натереть на мелкой терке, добавить майонез. Крабовые палочки развернуть, начинить начинкой.



Один из самых быстрых рецептов приготовления рыбы в духовке…
[показать]