• Авторизация


Кабачковая икра 03-07-2010 01:51

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Кабачковая икра

Совсем простой рецептик кабачковой икры, но вкуснее я еще не пробовала, так готовила моя бабушка, готовит мама, а теперь и я. Остро-сладкая, с чесночным ароматом, просто тает во рту. Подойдет и как закуска в отдельности и на хлебушке, отлично дополнит первые и мясные блюда. Компонентов совсем немного, но нравиться она мне именно в таком сочетании и консистенции.
[показать]
* Кабачки — 1.5 кг
* Луковиц — 2 шт
* Моркови — 2 шт
* Чеснока — 3 зуб.
* Соль
* Перец черный
Кабачки натереть на самой мелкой терке, если кожица твердая, ее снять, если есть семечки, тоже вырезать. Отжать сок, положить в железную кастрюльку , посолить и на маленьком огне варить минут 30, периодически помешивая.
Как можно мельче порезать лук, натереть морковь на морковной терке. Сначала на растительном масле обжарить лук, потом добавить морковь, жарим еще минут 5, солим,
Кабачки еще горячими процедить через ситечко,чтобы вся водичка ушла и добавляем к моркови, жарим еще минут 10 на маленьком огне. Добавляем давленый чеснок, перец, если нужно еще солим, и еще минут 5 прожариваем.
Икра получается однородная, воздушная. Подавать в холодном виде. Сверху уже готовую посыпать мелко рубленой зеленью. Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс от Discovery 03-07-2010 01:46

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Мастер-класс от Discovery

Как создаются свечи, поражающие своей красотой 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пиво: как его почитают и какое предпочитают? История и интересные факты 03-07-2010 01:29

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Пиво: как его почитают и какое предпочитают? История и интересные факты

 Андрей Кашкаров

 

Первое письменное упоминание о пиве относится к временам шумеров (IV-II тысячелетия до н.э.). Шумерское пиво называлось «сикару». Уже в тот период в основе его производства был соложеный ячмень. Позже вавилоняне продолжили эти традиции. Злаки перемалывались в муку, и массе придавалась форма хлебных батонов; это облегчало их хранение и перевозку. Для получения пива необходимо размельчить этот «хлеб» и погрузить образовавшуюся массу в воду, тем обеспечивая многодневное брожение.

Ячмень был одной из самых распространенных зерновых культур, и каждая семья варила свое «домашнее» пиво. Постепенно семейное производство уступило место производству профессиональному. В конце XI века в пиво стали добавлять хмель, придав ему тот вкус, который мы знаем сегодня. Впоследствии, до начала индустриальной революции, процесс производства пива оставался неизменным. Благодаря техническим и научным открытиям, развитие технологии пивоварения пошло семимильными шагами, хотя сам процесс производства пива не претерпел серьезных изменений со времен античности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веник-веничек: больше, чем домашняя утварь? Поверья наших предков 03-07-2010 01:27

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Веник-веничек: больше, чем домашняя утварь? Поверья наших предков

 Валентина Пономарева

 

Если коротко, то отношение к венику в стародавние времена было двойственное. С одной стороны, ему приписывали связь с нечистой силой, с другой – считали средством защиты от множества напастей. Оно и понятно: веник соприкасался с мусором, но и вычищал от него дом. Ну, а теперь – по порядку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как часто мы встречаем людей, которых нужно избегать? 02-07-2010 15:57

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Как часто мы встречаем людей, которых нужно избегать?

 


7 типов личностей, которые следует избегать
Безусловно, каждому из нас хочется, чтобы его окружали только счастливые, добрые, отзывчивые и веселые единомышленники, но к сожалению это не всегда так. Иногда в наше окружение попадают люди, которые одним своим присутствием отравляют существование тех, кто их окружает. Что это за люди и какую опасность они несут?

1. Манипуляторы. Эти люди являются специалистами в области манипулирования. Вы можете очень долго общаться с ними до того момента, как поймете, что вас постоянно используют. Манипуляторы хорошо определяют слабые места человека и знают за какой рычаг необходимо дернуть, чтобы заставить остальных делать то, что выгодно им.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ (Литовская кухня) 02-07-2010 12:49

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

МЯСНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ (Литовская кухня)

[400x280]

Советую попробовать приготовить мясное блюдо - "tulpes" (тюльпаны).

Мясо для карбонада надо хорошенько отбить, посыпать солью и специями по вкусу.
Для начинки нарезаем (на 4 части) средней величины шампиньоны, прожариваем их на сковородке вместе с нарезанным луком до золотистого цвета, солим , натираем на терке отдельно ферментный сыр..
 

Накладываем в мясо начинку: Одну столовую ложку размельченных шампиньонов, одну ложку натертого сыра,. Края отбитого мяса обжимаем. Ложим на смазанный растительным маслом противень, прижимая один "тюльпан" к другому и смазываем верх майонезом. Печь в разогретой до 180 градусов духовке, 30-40 минут. От температуры края мяса должны раскрыться, словно бутон тюльпана. Подается с рисом, или картофелем и нарезанными помидорами, помидоры посыпаются специями.  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
  [показать]:
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные ягоды - клубничка, земляничка) 02-07-2010 12:43

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Ароматные ягоды - клубничка, земляничка)




[показать] Рецепты - кулинарный эксклюзив: Рецепты заготовок: варенье, сладкое, ягоды

"Ягодка к ягодке"

Заготовка ягод без добавления сахара.

Ягоды клубники (земляники) перебрать, промыть в холодной воде, дать воде стечь. Подготовленные ягоды плотно уложить в банки, залить кипящей водой так, чтобы вода покрыла ягоды. Накрыть прокипяченными крышками и поставить в кастрюлю с подогретой водой для стерилизации. Стерилизовать банки: поллитровые - 10 минут, литровые - 15 минут. После стерилизации банки сразу же закатать и охладить.

Земляничный нектар

Клубничный нектар

"Ванильная клубника"

Клубника на коньяке

Фруктовый десерт с коньяком

"Ягодное танго" с киви

"Земляничная поляна"

Сок из земляники

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С ЦИТРУСАМИ 02-07-2010 12:42

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

КУРИЦА С ЦИТРУСАМИ

КУРИЦА С ЦИТРУСОВЫМИ (Литовская кухня)

[показать]

Вкуснота необыкновенная!
Вот всё, что потребуется
[показать]
Смесь специй из соли, перца, розмарина, чабреца и мелиссы, ах да - чеснок!


[показать]

Пару минут маринуем, после чего под кожицу помещаем сливочное масло.



[показать]
В "ширинку" утрамбовываем цитрусовые, лук и свежую зелень.


[показать]

Помещаем в духовку 240 градусов на 1 час, 10 минут

Очень вкусно, пока не попробуете сами, не поверите - запах цитрусовых, сочность от масла и хруст нежной корочки со свежими травками и приправами! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как жизнь в Китае меняет человека ! 02-07-2010 12:40

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

Как жизнь в Китае меняет человека !

[показать]

Молчи, женщина!


Вы впервые в Китае, если:
1. Думаете, что здесь все дешево и почему бы не остаться здесь жить.
2. Думаете, что надпись на телефонной карточке «100 юаней» означает ее стоимость.
3. Не пользуетесь общественным транспортом, считая, что проезд на такси стоит копейки.
4. Считаете, что в принципе в любой харчевне готовят очень хорошо и вы ещё никогда так вкусно не ели.
5. Думаете, что китайский язык абсолютно непонятен и выучить его невозможно.
6. Рады, что магазины здесь ломятся от дешевой и красивой одежды и современной техники.
7. Встречаете на улице или в гостинице русских — они делают вид, что они американцы.

Вы уже какое-то время живете в Китае:
1. Почему бы не проехать на вон том автобусе, сэкономлю бабки и куплю пиво.
2. Надо еще купить телефонных карточек по 30 юаней.
3. Черт подери эти цены.
4. Больше туда не пойду, готовят там отвратительно и не подают бесплатно пиво.
5. А вон та китаяночка вроде ничего.
6. А китайский язык не сложнее русского, вот я уже выучил 50 фраз.
7. Где же, чорт возьми, можно купить рабочую одежду и нормальный сотик?!
8. Сегодня в лифте ехал с русскими — сделал вид, что я американец. Интересно, поверили?
9. Какие отсталые жители этого города, особенно таксисты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цыпленок с баклажанами 02-07-2010 12:40

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Цыпленок с баклажанами

Сегодня мы предлагаем вам попробовать приготовить цыпленка не совсем обычным способом, с баклажанами!

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Загадки Тунгусского метеорита: факты и гипотезы 01-07-2010 22:58

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Загадки Тунгусского метеорита: факты и гипотезы

[показать]

30 июня 1908 года примерно в 7 часов 15 минут местного времени над тайгой в районе реки Подкаменная Тунгуска раздался взрыв или серия взрывов. По оценкам, произведённым позже, мощность взрыва примерно в 2000 раз превышала мощность взрыва атомной бомбы, сброшенной позднее американцами на Хиросиму.

Яркая вспышка, которая была видна за сотни километров, подожгла тайгу, но затем мощная ударная волна потушила огонь и повалила деревья на площади более 1000 квадратных километров. Обожжённые снаружи стволы деревьев законсервировались и видны даже 100 лет спустя. Сотрясения почвы и возмущения магнитного поля Земли были зафиксированы по всему миру. В течение последующих нескольких ночей, коротких в это время, над всем северным полушарием наблюдалось разноцветное свечение неба.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство говорить «нет» 01-07-2010 22:57

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Искусство говорить «нет»

 

Есть люди, которые хоть и знают слово «нет», совершенно не в состоянии кому-то отказать. «Попробуете сало в шоколаде?», – спросят их. «Конечно, огромное спасибо» (надеюсь, меня не стошнит). «Не хотите поучаствовать в сборе средств на озеленение Луны?». И они ответят: «Разумеется, всегда об этом мечтал». Неумение отказывать – серьезная проблема для человек

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из цветной капусты 01-07-2010 19:43

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Котлеты из цветной капусты

 

[показать]

Ингредиенты:

• 2 веточки укропа
• 1 кг цветной капусты
• 2 яйца
• 0,5 стакана муки
• 2 веточки петрушки
• масло растительное для обжаривания
• соль, перец по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русские имена на японском 01-07-2010 19:43

Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение

Русские имена на японском


Русские имена на японском

 

Женские окончания имен: -и, -ми, -ко, -ри, -ё, -э, -ки, -ра, -ка, -на,

 

Мужские окончания имен: –о, -го, -хико, –ро, -ру, -си, -ки, -кэ, -дзу, -я, -ти, -ити, -му, -то, -хэй, -бу, -н, -та, -са, -дай.

 

Можно переводить русские имена, первоначально исходя из их значения на греческом, латинском, еврейском и др. на японский.

 

Мужские:

Александр  - (защитник)  守る  - Мамору

Алексей – (помощник)  ― - Таскэ

Анатолий – (восход) - Хигаши [247x559]

Андрей – (мужественный, храбрый) – 勇気 オЮкио

Антон – (состязающийся) 力士Рикиши

Аркадий -  (счастливая страна) 幸国 - Шиавакуни

Артем – (невредимый, безупречного здоровья) 安全Андзэн

Артур – (большой медведь) 大熊 - Окума

Борис – (борющийся) – 等式 - Тошики

Вадим – (доказывающий) ― 証明 - Сёмэй

Валентин – (сильный, здоровый)  - 強し - Цуёши

Валерий – (бодрый, здоровый) – 元気等 - Гэнкито

Василий – (царственный) – 王部 - Обу

Виктор – (победитель) – 勝利者 -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что же такое оффшор? 01-07-2010 19:39

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Что же такое оффшор?

Наверно каждый из нас, кто хоть как то имеет отношение к финансам, встречался с таким понятием, как Оффшорные компании. И многие владельцы компаний уже оценили преимущества и возможности таких оффшорных услуг. Что же такое оффшор?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь мужская и женская… 01-07-2010 19:38

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Любовь мужская и женская…

[250x219]В любви женщины профессионалы, а мужчины любители.

Женщины благодарны за любовь, мужчины требуют благодарности.

Большинство мужчин просят доказательств любви, которые, по их мнению, рассеивают все сомнения; для женщин, к несчастью, не существует таких доказательств.

Мужчина уже наполовину влюблен в каждую женщину, которая слушает, как он говорит.

Мужчины любят глазами, женщины любят ушами.

Пустота засасывает. Вот почему мужчину влечет к женщине.

Нас редко привязывает к женщине то, чем она нас привлекла.

Мужчина может любить двух женщин, но лишь до тех пор, пока одна из них не поймет, в чем дело.

Гораздо легче любить всех женщин, чем одну-единственную.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные ковры на праздниках Infiorata 2010 01-07-2010 19:37

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

Цветочные ковры на праздниках Infiorata 2010

[показать]

Генсано (Genzano) — город в Италии, в 25 км от Рима. Здесь, в последний день недели "Тела Христова" (в середине июня) проходит праздник цветов.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Твоя счастливая купюра 01-07-2010 19:28

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Твоя счастливая купюра

[показать]


Кто не мечтает, чтобы деньги в кошельке водились всегда? Да еще и преумножались? Есть хороший способ - всегда носить в нем неразменную купюру. Она-то и будет притягивать себе подобных. Как же узнать ту самую, волшебную денежку?
[показать]
Много веков подряд в нашей стране бытовала традиция — полученную наличность подбрасывали над столом. Та монета или купюра, что оказывалась ближе других к хозяину, становилась его талисманом. Считалось, что она приносит владельцу удачу и приводит к нему другие дензнаки. С одним условием: ее ни в коем случае нельзя разменивать или тратить. Сегодня это правило работает не менее эффективно.
[показать]

Есть и иной способ найти свою счастливую купюру — обнаружить ее в карманах сезонной одежды, которую после долгого перерыва вы достаете из шкафа. Раз купюра сама не захотела покидать вас, значит, она — ваша. Не тратьте ее, не меняйте, а положите в надежное место, и она станет вам преданно служить. С современными деньгами можно заключить и особый денежный договор. Для этого нужно только найти лично вашу, "именную" купюру. Как? Есть проверенные способы. Главное, когда вы держите в руках купюры, обратить внимание на их серии и номера. Это — особые денежные имена.
[показать]
Но ведь и у вас есть имя, отчество, фамилия. Ясно, что купюры, чьи буквенные серии совпадают с вашими инициалами или первыми слогами вашего имени. — это именно ваши деньги, способные вам помочь. Например, купюра серии "АН" подойдет для Анны, Анатолия или Андрея. "ОЛ" — для Ольги или Олега, "ИЛ" — для Ильи. Если вы предпочитаете называть себя по имени отчеству, то Анна Петровна будет "АП". Светлана Алексеевна — "СА". Ну а если хотите именоваться по фамилии, ищите в сериях купюр ее начальные буквы: "СИ" — Сидоров. «ПЕ» — Петров и т. д. Можно найти и другие счастливые комбинации. Например, составить слова: скажем, "богата" (БО + ГА + ТА).
А как быть с иностранной валютой? Принцип тот же. Только с поправкой на английский алфавит. К примеру, одна моя приятельница составила из букв разных иностранных денег предложение "GO ТО ME" (англ. — "иди ко мне"). Забавно? А деньги, между прочим, вскоре действительно пришли. Причем и доллары, и евро, и фунты. Ничего удивительного: весь мир понимает английский, и деньги — не исключение.
[показать]
Счастливый номер.
Найти свою счастливую купюру также можно с помощью нумерологии.
Напишите на бумаге ваши имя, отчество и фамилию. Под каждой буквой укажите ее числовое значение.

Таблица числового соответствия букв алфавита:

1 А И С Ъ
2 Б И Т Ы
3 В К У Ь
4 Г Л Ф Э
5 Д М X Ю
6 Е Н Ц Я
7 Ё О Ч
8 Ж П Ш
9 3 Р Щ

Теперь определите числовой код каждого слова в отдельности, сложив все цифры и приведя их к простому числу.
Например, Анна Васильевна Терехова.
Анна 1+6+6+1=14=1+4=5
Васильевна 3+1+1+1+4+3+6+3+6+1=29=2+9=11=1+1=2
Терехова 2+6+9+6+5+7+3+1=39=12=3

Значит, ваши счастливые числа — 5, 2, 3. Ищите купюры, номера которых начинаются с этих цифр! Будьте богаты!!!
[показать]


[273x79]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Колдовская бутылка" - защита от порчи 01-07-2010 19:26

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

"Колдовская бутылка" - защита от порчи

[показать]
Возьмите стеклянную бутылку, наполните ее до половины острыми предметами: булавками, иголками, битым стеклом, залейте все это смесью воды и соли и крепко закупорьте бутылку пробкой.

Трижды прочитайте заговор:

"Иду я по чистому полю, навстречу мне семь бесов с полудухами, все черные, злые, нелюдимые. Идите вы, бесы с полудухами, к лихим людям. Держите их на привязи, чтобы я от них был цел и невредим по пути и дороге, во дому и лесу, в чужих и родных, во земле и на воде, во обеде и на пиру, в свадьбе и на беде. Мой заговор долог, и слова мои крепки".

Найдите укромное место и закопайте бутылку на глубину более 40 см. Очень эффективная защита, действует в течении 5-7 лет.

http://lady-forever.ru

Серия сообщений "магия":

Часть 1 - Александер Скай - 10 минут магических заклинаний
Часть 2 - Магические способы притягивания денег
Часть 3 - Магия зеркал
Часть 4 - Знаки на теле человека
Часть 5 - Магия иголки
Часть 6 - Твоя счастливая купюра
Часть 7 - Хочешь быть богатым - будь им!
Часть 8 - Влияние разницы в возрасте на любовь и брак.
Часть 9 - Защита машины от порчи и дорожных неприятностей
Часть 10 - Как уберечься от колдовства
Часть 11 - 12 волшебных дней года
Часть 12 - Мир вашего дома
Часть 13 - Волшебная минутка...
Часть 14 - Заряжаем воду сами
Часть 15 - Обряд на обретение денег от Алексея Фада
Часть 16 - Опасайтесь бабушкиных колец
Часть 17 - Коды денег и удачи
Часть 18 - Магия денег
Часть 19 - Магия комнатных цветов
Часть 20 - Герань на окошке…
Часть 21 - Выращиваем денежки
Часть 22 - Свиток желаний
Часть 23 - О поцелуях...
Часть 24 - Обряд на коренные изменения судьбы
Часть 25 - Ритуал со свечой для исцеления отдельных органов
Часть 26 - Магия богатой жизни
Часть 27 - Гадание по электронным часам...
Часть 28 - Приворот.Признаки и снятие приворота.
Часть 29 - Манка для привлечения денег
Часть 30 - Магия чисел
Часть 31 - Магическая секунда
Часть 32 - Восстанавливающие цифровые ряды
Часть 33 - Волшебная вода
Часть 34 - Рецепты мазей и масел на все случаи жизни
Часть 35 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Число имени: проверка на совместимость 01-07-2010 19:25

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Число имени: проверка на совместимость

[показать]
Почему одни влюбляются исключительно в Олегов, а другие сходят с ума только от Анн? Все дело в том, что наши имена влияют на судьбу не меньше знаков Зодиака. И один из способов проверить, есть ли шанс у любовных отношений с конкретным человеком — просто посчитать числа полных имен, вашего и любимого(-ой), и прочитать, до чего доведет ваш союз. Числа имени вычисляются с помощью таблицы.

Таблица

1 2 3 4 5 6 7 8 9

А Б В Г Д Е Ё Ж З
И Й К Л М Н О П Р
С Т У Ф Х Ц Ш Ч Щ
Ъ Ы Ь Э Ю Я 0 0 0

Допустим, вас зовут Елена: 6 + 4 + 6 + 6+1= 23 = 2 + 3 = 5. Также вычисляете число имени вашего партнера и смотрите результат.


1 + 1 = компромисс. Две индивидуальности с большой буквы «И». Без искусства идти на компромисс здесь не обойтись.

1 + 2 = гармония. Вы нашли друг друга. И гармонично дополнили. Главное, не испортить все попыткой сделать из любимого(-ой) копию себя.

1 + 3 = скорость. Ни секунды покоя, ни минуты без поцелуя и каждый день что-то новое. Готовьтесь!

1 + 4 = сотрудничество. Союз станет удачным, если к задушевным отношениям добавится деловое партнерство.

1 + 5 = взрывпакет. Любовь с первого взгляда, ссора из-за ерунды и бурная ночь как способ примирения. Скучать точно не придется.

1 + 6 = спокойствие. На горизонте — долгая и счастливая совместная жизнь с полным взаимопониманием и светлыми чувствами.

1 + 7 = привычка. Ну и пусть сейчас он(-а) не слишком сгорает от страсти. Но со временем вы узнаете, что такое настоящее родство душ.

1 + 8 = равноправие. Нечестно требовать от другого того, чего не способен дать сам. Научитесь прощать, и все у вас получится!

1 +9 = идеал. Идеальное сочетание. Все шансы на пылкую любовь, крепкую семью и обеспеченную старость.

ДАЛЕЕ…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии