• Авторизация


>Рыбка в тесте 11-10-2010 09:30

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Рыбка в тесте

 
Ингредиенты: [202x278]

Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Ирина АЛЛЕГРОВА_ЭКСКЛЮЗИВНОЕ ИЗДАНИЕ 08-10-2010 10:05

Это цитата сообщения Рожденный_в_рубашке Оригинальное сообщение

***Ирина АЛЛЕГРОВА_ЭКСКЛЮЗИВНОЕ ИЗДАНИЕ***

[640x601]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

*Ирина АЛЛЕГРОВА_ЭКСКЛЮЗИВНОЕ ИЗДАНИЕ 08-10-2010 10:05

Это цитата сообщения Рожденный_в_рубашке Оригинальное сообщение

***Ирина АЛЛЕГРОВА_ЭКСКЛЮЗИВНОЕ ИЗДАНИЕ***

[640x601]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка -Оооофигенная музыка,спер у Интресс: 08-10-2010 09:49

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Музыка -Оооофигенная музыка,спер у Интресс:)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыка -Нежность 08-10-2010 09:41

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Музыка -Нежность

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
l Mauriat (Поль Мориа 08-10-2010 09:35

Это цитата сообщения Milena523 Оригинальное сообщение

Paul Mauriat (Поль Мориа)

[465x639]
















































[450x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 минут для пресса 27-09-2010 17:12

Это цитата сообщения Kil-ka Оригинальное сообщение

10 минут для пресса

 НЕТ ВРЕМЕНИ НА ТРЕНИРОВКИ? 

У нас есть отличное решение для Вас - новейший комплекс упражнений "Красота за 10 минут". Инструктор Синди Уитмарш покажет 5 специальных комплексов упражнений для начинающих, каждый из которых рассчитан на определенную группу мышц и имеет продолжительность всего 10 минут. Этот уникальный и ультра-эффективный комплекс сможет вписаться в распорядок дня даже самого занятого человека. Разбейте его на 5 отдельных тренировок или выполняйте комплекс целиком, в зависимости от того, хотите ли Вы больше уделить внимание одной группе мышц или тренировать все тело. 

ПРЕСС 
Всего 10 минут в день, чтобы подтянуть мышцы живота: Вы действительно сможете это! Синди покажет Вам ряд простых и эффективных упражнений, для мышц брюшного пресса, благодаря которым живот становится плоским и подтянутым. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-09-2010 10:09

Это цитата сообщения deltaplan-club Оригинальное сообщение

В Вашу коллекцию!

С радостью сообщаем, что фирма "МЕЛОДИЯ" выпустила оригинальное издание - авторский диск композитора А.Журбина!
[600x532]
Вот что написал сам автор в предисловии к этому изданию:
...К юбилею выпускают диски, альбомы, книги, буклеты, а также шлют поздравительные телеграммы. Я решил к своему очередному юбилею выпустить двойной альбом своих песен "Звёзды поют" и включить в него песни, в основном широкой публике неизвестные.
Думаю, у каждого композитора есть такой небольшой (или большой) склад, где лежат неспетые песни, неиспользованные записи, недописанные фрагменты музыки. Весь материал ждет своего часа, но времени на доработку никогда нет, и чаще всего всё это лежит неразобранным до самого конца...
Я решил порыться на этом складе и обнаружил там немало любопытного. Записи эти оседали у меня в архиве и лежали там по 20-30 лет. Сейчас, как мне кажется, их можно показать широкой публике. Большинство из этих песен никогда не выходило на дисках и не были в радиоэфире...
Часть из моих находок я и предлагаю слушателям на этом альбоме...
Ваш Александр Журбин


В данный альбом вошли две песни в исполнении Валерия Леонтьева, написанные на стихи Леонида Дербенева для телефильма "Ключ", но так в нём и не прозвучавшие:
- "НАВСЕГДА" -
- "БОЛЬШЕ НЕ ХОЧУ" - дуэт с Валентиной Игнатьевой.

Спрашивайте альбом в музыкальных магазинах своего города!
Оформляйте заказы в интернет-магазинах "МЕЛОДИЯ", "ОЗОН" и "БОЛЕРО"
Приятного прослушивания!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
переписываться с Мирозданием 29-07-2010 06:34

Это цитата сообщения lynx_85 Оригинальное сообщение

переписываться с Мирозданием

Нашел интересное предложение в сети! Можно переписываться с Мирозданием. Это предложение было сделано Клубом  Вспушенных Крыльев "Взлет!" Довольно интересные письма представлены на обозрение, которые о многом рассказывают и заставляют задуматься. На сайте Вы можете подписаться на рассылку писем и получать ответы на сложные вопросы простыми словами, Вам откроются простые истины! Этот сайт был создан  для людей, поэтому в письмах нет ни рекламы ничего подобного - это некоммерческий проект. Вы каждый день будете получать приятные Письма от Мироздания, поддерживающие, вдохновляющие, ободряющие, вспушивающие крылья людям для новых побед. Получать письма от Мироздания одно удовольствие. Вы просто читаете и Ваша душа найдет покой в том или ином вопросе.

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки с надписями 29-07-2010 06:31

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Картинки с надписями

helka [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]  [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>КУЛИНАРНЫЕ АНИМАШКИ 28-07-2010 10:37

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНЫЕ АНИМАШКИ

Анимации для оформления кулинарных постов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Кошки-анимашки!(из инета) 23-07-2010 07:13

Это цитата сообщения Галерея_Дефне Оригинальное сообщение

Кошки-анимашки!(из инета)

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
 (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем для торта (3 рецепта) 21-07-2010 09:32

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Крем для торта (3 рецепта)

[показать]

Крем "Заварной"



Ингредиенты:

* 500 мл молока
* 200 г сахара
* 4 желтка
* 50 г муки
* 1 ч.л. ванильного сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Вам - музыка и развлечения, мне - подарочек! 19-07-2010 13:06

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Вам - музыка и развлечения, мне - подарочек! )))

Каждый день интернет преподносит нам сюрпризы. Казалось бы, что нового можно придумать в области социальных сайтов таких как, например, mail.ru? Однако, есть еще порох в пороховницах, ягоды в ягодицах и шары в шароварах у создателей сайтов!
Yogurt.ru - интересная сеть, которая объединяет любителей музыки, видео и картинок. Акцент сайта сделан именно на музыке: на сайте собрано огромное количество лицензионных треков (больше 1 500 000 песен), которые без проблем можно слушать онлайн, создавать списки своих любимых композиций и, за небольшую плату, скачивать их себе на компьютер, чтобы полностью насладиться великолепной музыкой.
Но если бы на сайте можно было только слушать музыку, это не было бы оригинально. Дело в том, что yogurt.ru - полноценная социальная сеть, т.е. при регистрации Вы получаете:
- блог, в котором можете вести свой дневник,
- видеоальбом, куда можно загружать любые видеофайлы;
- фотоальбом без ограничений размеров и количества картинок.

Ну а написала я этот пост потому, что на сайте разыгрывается приз и достанется он тому, кто в течении месяца приведет большего всего друзей.  И хоть месяц июль в самом разгаре, я надеюсь на вашу поддержку! Может быть хоть один раз я выиграю в каком-нибудь конкурсе  [показать]
Вот ссылка, по которой нужно зарегистрироваться: yogurt.ru

Еще раз спасибо всем откликнувшимся! Может и я чем-то пригожусь (как говорят в русских сказках)))

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все веб-камеры Нью-Йорка 07-07-2010 07:53

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение

Все веб-камеры Нью-Йорка

 

[644x482]

 

 

Хотите глянуть на то, что сейчас делается в Нью-Йорке? Без проблем!
Вот список живых веб-камер, которые откроют вам окно в этот город!

 

Читать далее

>>>  Вам понравился этот пост?

Вы можете добавить в друзья блог Kayrosblog,

получать обновления по RSS или по электронной почте!  <<<

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
g>Кулинарные хитрости 07-07-2010 07:45

Это цитата сообщения jeni_kz Оригинальное сообщение

Кулинарные хитрости

  Пробуя вкусное блюдо, мы иногда говорим: «приготовлено с душой». Казалось бы, из одного набора продуктов, по одному и тому же рецепту и блюда должны получаться одинаковыми на вкус. Но нет! 
  Оказывается, для полного успеха необходим еще один ингредиент - Кулинарные хитрости. Маленькие хитрости большой кулинарии. Как правильно хранить продукты, как получить вкусный бульон или исправить пересоленный...
Все что важно знать кулинару при приготовлении пищи.
 

Варим вкусные, ароматные, красивые и полезные бульоны, супы

 

  •  Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.
  • Собираясь варить бульон, накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения как можно скорее, а затем убавьте огонь и снимите крышку. 
  • Чтобы соль была сухой и рассыпчатой, в солонку кладут 2-3 рисовых зерна, которые поглощают влагу.
  • Если бульон предназначен для соуса, заливного, не солите его. 
  • Солить мясной бульон полагается за полчаса до окончания варки, рыбный- в начале варки, грибной – в конце варки. 
  • Пена бульона опустилась на дно…Влейте в кастрюлю немного холодной воды – и пена поднимется на поверхность, её будет легко снять.
  • Чтобы бульон подольше оставался прозрачным, подогревайте его в открытой кастрюле на слабом огне и , как только закипит, сразу снимайте. 
  • Жир снятый с бульона, ароматен и нежен на вкус. Выпарите из него влагу, процедите и обязательно используйте для готовки. Особенно хорошо тушить с этим жиром овощи.
  • Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким. 
  • Чтобы улучшить вкус и аромат куриного бульона надо во время варки положить в него слегка обжаренные ( до светло-золотистого цвета ) куриные кости. 
  • Перед тем как класть в суп сырое яйцо, его надо смешать с небольшим количеством охлажденного бульона, тогда яйцо равномерно распределится в супе.
  • Рисовый суп будет прозрачным, если перед варкой перебранный и промытый рис на 3-5 минут положить в кипящую воду, а затем откинуть на сито.
  • Пересоленный суп не рекомендуется разбавлять водой, лучше опустить в него марлевый мешочек с кашей, отваренной без соли, и прокипятить.
  • Перед тем как снять суп с огня, влейте в него немного свежего сока моркови, помидоров, капусты. Это улучшит его вкус и обогатит витаминами.

                    Мясо

  • Чтобы запеченное мясо было ароматным и сочным, его рекомендуется шпиговать кореньями и свиным шпиком.
  • Чтобы жесткое говяжье мясо во время варки или тушения стало более нежным и мягким, его за несколько часов до приготовления надо нарезать, отбить, натереть сухой горчицей, поставить в холодильник, затем промыть холодной водой.
  • Чтобы вторые блюда из вареного мяса были вкуснее, мясо следует закладывать в кипящую воду и варить с кореньями и репчатым луком.
  • Вареное мясо следует хранить в бульоне при температуре не ниже 6°С. Перед подачей мясо нарезают на порции, заливают бульоном и доводят до кипения.
  • Блюда из отварного мяса хорошо сочетаются с гарниром из отварного картофеля или припущенных овощей.
  • Прежде чем тушить мясо, его рекомендуется сначала обжарить до образования корочки: она уменьшит потери питательных веществ и мясо получится более ароматным и вкусным
  • Тушить мясо необходимо только на слабом огне (иначе аромат исчезает и соус выкипает).
  • Перед тем как приступить к жарке, следует подготовить сковороду: она должна быть чистой, без остатков пищи. Сковороду нужно нагреть на сильном огне, растопить в ней жир или масло и только после этого класть подготовленные продукты. Вначале надо жарить на сильном огне, а затем на слабом.
  • Чтобы жареное мясо стало более мягким, надо перед жаркой сбрызнуть сырое мясо лимонным соком (или винным уксусом) и дать ему впитаться.
  • Для приготовления котлет лучше использовать черствый белый хлеб без корочек. Свежий хлеб неравномерно распределяется в котлетной массе и при перемешивании образует
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты из творога, молока и сыра. 07-07-2010 07:42

Это цитата сообщения LUTERRR Оригинальное сообщение

Десерты из творога, молока и сыра.

 Решил тут поставить эксперимент, как это ни странно, а за 2 года на ли.ру ни разу не пользовался таблицами, да по сути даже и не знаю как это делать, вобщем пробую, экспериментирую, совмещая приятное с полезным. Выкладываю некоторое количество хороших рецептов десертов, которые приготовить очень легко, достаточно проследовать по ссылке после каждой картинки, там всё расписано в деталях, ну и фото вам в помощь, кому понравилось - цитируйте, буду рад.

Мороженое с лимонным курдом

Чизкейк "Полосатый рейс"

Десерт крем-карамель

Творожное суфле

Молочная помадка "Бурфи"

 

Торт зефирно-сливочный

 

Неаполитанский "Боварезе"

 

Крем-брюле с белым шоколадом

 

Португальский десерт

 

Кольцо творожное

 

Минималистический чизкейк

 

Флан из сгущёного молока

 

Манго-чизкейк

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добрые рисунки художницы Shirley Deaville. 27-06-2010 14:16

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Добрые рисунки художницы Shirley Deaville.

[699x559]

[699x559]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ак приготовить тесто для быстрого пирога? 27-06-2010 14:13

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Как приготовить тесто для быстрого пирога?

[400x421]
Тесто по этому рецепту готовится почти незаметно – очень быстро, практически такое же, как на оладьи. И подходит для любой начинки – хоть с рыбой пирог делать можно, хоть с вишней. В копилке рецептов такое тесто должно быть на всякий случай, зачастую выручает как раз простая и вкусная выпечка.

Ингредиенты: пол-литра кефира, муки 2 – 2,5 стакана, два яйца, две чайных ложки сахара, щепотка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом).

Кефир слегка подогреть (до комнатной температуры), вбить яйца, положить сахар и гашеную соду. Хорошо размешать миксером. Просеять муку и тонкой струйкой всыпать ее в жидкость, постоянно вымешивая тесто. Оно должно получиться без комочков и такой же густоты, как на оладьи.Начинка может быть любая – капуста с яйцом, рыба с рисом, картофель с луком или можно сделать пирог с вишней или с яблоками (их потушить в сковородке). Форму смазать маслом, вылить треть теста, на него выложить начинку и снова вылить тесто. Поставить в горячую духовку. Выпекать пирог 40 минут на среднем огне. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Голосовые открытки на каждый день 27-06-2010 14:07

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Голосовые открытки на каждый день

http://ladsy.ru/pozdravleniya/category.php?cat_id=80468

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии