Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Блюда из фарша. 36 лучших рецептов!
|
"Ленивый гусь" |
Мясной пирог из творожного теста |
Рецепт лазаньи |
Беляши: рецепт теста на воде |
|
Фаршированная рыба |
Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках |
Ежики - зразы |
Фаршированный картофель
|
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
ТАРТАЛЕТКИ ...
[показать]
Тарталетки бывают двух основных видов — сладкие и соленые, поэтому и тесто для тарталеток тоже может готовиться по-разному.
Тесто для тарталеток
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин — 200 г
Сметана — 200 г
Муку с маргарином или маслом порубить ножом до состояния крошки, добавить сметану, замесить, поставить в холодильник на час.
[показать]
Тесто для тарталеток песочное
Состав:
Мука — 3 стакана
Маргарин или масло сливочное — 250 г
Сахар — 1 стакан
Яйцо — 2-3 штуки
Сахар растереть с яйцами до образования пены и аккуратно добавить размягченный маргарин. Все смешать с мукой и вымесить крутое тесто. Поставить на 30 минут в холодное место.
[показать]
Тесто для тарталеток пресное
Состав:
Мука — 300 г
Масло сливочное — 200г
Желтки яиц — 3 штуки.
Муку смешать с размягченным маслом, ввести желтки. Замесить тесто, убрать в прохладное место на 30 минут.
Тесто для тарталеток сладкое
Мука — 1, 5 стакана
Яйцо — 1 штука
Масло сливочное — 100г
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо растереть с сахаром, муку смешать с размягченным маслом. Соединить все и замесить тесто. Отставить на 30 минут.
Тесто для тарталеток сладкое кофейное
Состав:
Мука — 225 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Кофе (крепкий, холодный) — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Яичный желток — 1
Муку и сахар смешать, добавить мелко порубленное масло. Желток хорошо перемешать с кофе. Замесить тесто и хорошенько вымешивать несколько минут. Скатать шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в прохладное место на 20 минут.
Тесто для тарталеток творожное
Состав:
Мука — 200 г
Маргарин — 200 г
Творог (нежирный) — 200 г
Все ингредиенты смешать, замесить тесто.
Тесто для тарталеток сырное рассыпчатое
Состав:
Сыр — 100 г
Мука — 1 стакан
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 штука
Сыр потереть на терке, добавить размягченное масло, муку, ввести яйцо или только желток, если тесто нужно более плотное. Замесить тесто, поставить на 20 минут в холодильник. На формы для тарталеток наносить тонким слоем.
[показать]
Если нет времени для выпекания тарталеток и нет возможности купить готовые, можно воспользоваться формами для тарталеток из картона, бумаги, пергамента. Еще один вариант — сделать тарталетки самой.
[показать]
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
10 знаков духовного пробуждения
Интересный ролик, может кому-то пригодится на духовном пути.
10 знаков духовного пробуждения
Еще по теме: Зачем мы живем?
Смотрите также сайт о пробуждении
Это цитата сообщения voxxa Оригинальное сообщение
Волшебный карвинг из овощей и фруктов
Карвинг - искусство художественного вырезания из овощей и фруктов. Это искусство возникло тысячи лет назад на Востоке и нашло множество поклонников сегодня.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Хочу воздать хвалу красивейшим тюльпанам...
Тюльпаны
Хочу воздать хвалу красивейшим тюльпанам,
Они ласкают взор, волнуют и манят!
То спрячутся, играя нежным станом,
То вдруг откроются, и прелесть нам дарЯт!
Играют с нами ласково и томно,
Как девушки, кокетливы они!
Порой ведут себя до удивленья скромно,
Ну а порой так ярки, как огни!
Расплещутся, и краски заиграют...
Такое чудо, как же хороши!
И мы уже в плену, мы замираем!
Услада сердцу, радость для души...
Людмила Петрова
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Как солить селедку: 10 кулинарных советов
[показать]Вспомните-ка, сколько раз вы покупали пересоленную, сухую, да и просто невкусную селедку? А ведь избежать этакой неприятности очень просто, достаточно твердо запомнить, что самые вкусные блюда вы можете приготовить только своими руками. Давайте сегодня и мы с вами разберемся и запомним, как солить селедку, чтобы на нашем столе всегда была по-настоящему вкусная, нежная и такая аппетитная закуска.На первый взгляд может показаться, что соленая селедка - блюдо уж совсем простое, пролетарское, понятное и без изысков. Куда уж проще – почистил селедочку, посыпал лучком, подал с отварной картошечкой да рюмочку ледяной водки не забыл, всего-то и дел. А ведь еще наши с вами бабушки помнили и умели различать десятки видов соленой селедки. Селедка норвежская и исландская, тихоокеанская и атлантическая, черноморская, беломорская, балтийская, керченская, дунайская, всех и не перечислишь.
[показать]Славились и совершенно забытые сегодня сосьвинская селедка да каспийский залом. А уж способы домашнего засола и вовсе исчислялись сотнями. Каждая хозяйка имела свой заветный листочек, где был тщательно записан рецепт самого вкусного, нежного, самого любимого засола селедочки, не того, как в магазине, а своего, собственного, выверенного годами и любимого всеми домочадцами. Солили в рассоле и насухо, сдабривали уксусом и маслом, добавляли травы, пряности и специи, а готовой закуской хвастались, гордились и с удовольствием ловили восхищенные взгляды да похвалы.Это цитата сообщения Неонила_Митина Оригинальное сообщение
Слайд-шоу "Подари мне Париж"
Моим друзьям, влюбленным в Париж.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Очень много блинчиков для Вас Хозяюшки...
Рецепты приготовления блинов и блинчиков с фотографиями
Это цитата сообщения Виктор_Варкентин Оригинальное сообщение
Рубаи / В. Виктор
Свобода
Где начинается свобода?
И в чём её приоритет...
У каждого вопросов много
Никем не найденный ответ!
Одни желают от свободы
Чтоб вседозволенность была...
Но а другим, чтоб были меры
Нужны свободе - удела...
Пойди узнай кто прав в суждении
Вольготность каждому нужна...
В свободе всё без принуждения
Но быть такому — никогда!
Виктор Варкентин
http://www.liveinternet.ru/users/3544350/
Это цитата сообщения ПРОСТО_ВИОЛА Оригинальное сообщение
Город текстильных фантазий(творчество АНАСТАСИИ УДОВОЙ)
Небольшие европейские города, каким является Торунь, всегда напоминают мне маленькую шкатулку или сундучок со множеством дверей. За каждой из них – мощеная камнем улочка, наполненная сказками, песнями, былями и небылицами.
Основанный в 1233 году рыцарями Тевтонского ордена, город Торунь изначально был скорее немецким, чем польским. Крупный экономический и политический центр, он входил в число городов … ХII-YII веков.
Жизнь Торуни сопровождало течение Вислы, горной у истоков и равнинной в основном течении. Здесь типичны весеннее половодье и летние паводки, вызываемые ливнями в Карпатах. В промежутках между ними Висла сильно мелеет. В истории Торуни тоже можно проследить подобные перемены: войны, перемирия, смена власти. Именно здесь дважды в 1411 и в 1466 годах заключались мирные договоры между Польшей и Тевтонским орденом, которые в итоге признал свою вассальную зависимость от Польши.
[490x660]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Необычные гаджеты для кухни
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вот это да!
Олег Шупляк -- украинский художник и педагог, с 2000 года член Союза художников Украины.
Серия картин украинского художника Олега Шупляка - это художественные оптические иллюзии, при рассмотрении которых обнаруживается скрытый смысл.
1.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"
Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
[700x255]
Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо. Xорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённы
Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение
Цветы в вазе. Художник Namtaeksu Акварелист из Кореи Namtaeksu
Цветы в вазе. Художник Namtaeksu
Акварелист из Кореи Namtaeksu
Натюрморты художника чрезвычайно притягательны своей нежностью, легкостью и прозрачностью, чистыми красками, эффектной подачей…
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Истории успеха
В наше время немногие миллиардеры могут похвастаться тем, что они сумели подняться с улиц до высших списков Форбс. Конечно, стоит заметить, что сейчас добиться такого успеха все сложнее и сложнее с каждым днем, особенно это касается жителей бывшего Советского Союза, но эти истории доказывают, что можно преодолеть трудности и добиться успеха. Герои этого рассказа добились такого успеха только благодаря сильной мотивации к самообразованию и обучению. Да, они много трудились, но без достаточного багажа знаний, всего бы этого не было. Так, что мотайте на ус...
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Креативные вещи для вашего дома!
Ковер - зеленая поляна
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Не говорите мне, что женщины стареют ..
|
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Не говорите мне, что женщины стареют ..
|