Это цитата сообщения Елена-_Микулишна Оригинальное сообщение
Лошадка спицами
Связалась в подарок такая вот лошадушка
Это цитата сообщения Тоболячка Оригинальное сообщение
Морковный способ
«Сею морковь по собственной технологии»
Все мы, жители средней полосы, высеваем морковь в первой половине мая. А вот что я советую: за две недели до посева заверните семена моркови в ветхую тряпку, замочите и прикопайте на штык лопаты где-нибудь на грядке. Землю притопчите и поставьте колышек с этикеткой. По мере того как будет поспевать земля, семена будут тяжелеть, набухать и даже чуть наклюнутся.
А когда придет пора посева, делаем так: хорошенько, не торопясь, перекапываем грядку, разбрасываем по всей поверхности печную золу, примерно 1 стакан на 1 м2. Тщательно бороним граблями, чтобы разбить комья земли. Затем делаем разметку вдоль грядки, натягивая шнурок. Расстояние между рядами делаем 40 см. Вдоль шнурка протаптываем канавку (идем ступня к ступне), чтобы получилось плотное дно на ширину ступни. Хорошенько смачиваем почву в канавке, поливая из лейки.
Когда вода впитается, начинаем раскладывать семена, вынув их из ямки. Набухшие, они будут хорошо видны на гладком дне. Расстояние между семенами — 5–6 см, чтобы потом не прореживать. Затем сгребаем с боков канавки землю и засыпаем семена, слегка прихлопываем рядок, не поливая, чтобы не образовалась корка, мешающая доступу воздуха к посевам. Всходы появятся через неделю. Теперь надо полить растения и прорыхлить междурядья, чтобы уничтожить сорняки. Морковка вырастет отличная!
Сейте свои любимые сорта по моей сберегающей труд технологии. Лично я люблю сорт ‘Нантская’ или ее гибриды. Результат всегда хороший. Этот же «морковный способ» используем для посева петрушки, свеклы, лука-чернушки, цветочных однолетников. Главное — не забыть вовремя прикопать семена, примерно за 12–14 дней до посева, тогда не надо будет возиться с рассадой и дел весной поубавится.
Автор: Ольга Кочан, г. Нижний Новгород
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Как правильно сажать чеснок осенью
[показать]Чеснок для посадки осенью называется «озимый». Озимые сорта чеснока в большинстве своем стрелкуются, но бывают и нестрелкующиеся.
К стрелкующимся озимым сортам относятся такие, как
«Грибовский 60»,
«Грибовский юбилейный»,
«Отрадиенский»,
«Комсомолец».
К нестрелкующимся –
«Даниловский местный»
У стрелкующегося чеснока, наряду с подземной луковицей, на стрелке развивается соцветие, в котором имеются так называемые «воздушные луковички»
Подготовка грядки:
Чеснок любит участки с суглинистыми, плодородными нейтральными почвами. Самые лучшие предшественники чеснока – капустные, тыквенные, бобовые культуры и зелень.
На тех почвах, где рос лук и чеснок, выращивать чеснок можно только через 3 – 4 года.
Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение
Зефирный крем
[показать]Нам нудно:
собственно, сам зефир — 2-3 шт.
слив. масло — 100 грамм
микроволновка
миксер
[показать]
Это цитата сообщения Евджения Оригинальное сообщение
Рождественские носочки
http://www.liveinternet.ru/users/tanita70/post186675717/
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Описание мишки Теддика
Автор мк: TanyushkaSХ
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Клюквенный мусс с манкой
Клюквенный мусс с манкой - нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный десерт, не содержащий ни капли жира.
Ингредиенты:
- 300 гр клюквы
- 250 гр сахара
- 100 гр манной крупы
Приготовление:
1. Клюкву размять в неокисляемой посуде
2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок
3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить
4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая.
5. Должно получиться что-то вроде густой каши
6. Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте. Масса посветлеет и увеличится в объеме
7. Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Мойва слабосоленая
Мойва слабосоленая
Мойву промыть и сложить в банку.
Приготовить рассол :
на 1 литр воды -
3 ст.л. соли,
2 ст.л. сахара,
5 лаврушки,
по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра.
Рассол довести до кипения и 10 минут прокипятить.
Потом остудить и залить рыбку в банках.
Можно добавить 1 ч.л. уксусной эссенции на 1-л банку с рыбой. Тогда посол будет пряным.
Но можно и не добавлять.
Лучше пару ст.л. подсолнечного масла.
И на сутки в холодильник.
Это цитата сообщения Galina_Gr Оригинальное сообщение
Вышиваем Quaker Ball
http://forum.darievna.ru/topic2101.html
Недавно у нас на сайте Рукодельный Рунет был размещён материал про Ёлочные шары из ткани и я поняла что такой шар может быть концентрацией моих желаний. А так как швея я плохая, то для меня более актуален вышитый вариант. Благодаря Lesya я узнала, что этот шар имеет название Quaker Ball. Я начала разбирать в его символичности, искать объяснения в интернете и нашла вот такую картинку
Материалов не много, но мне захотелось привлечь и вас к новому проекту Рукодельного Рунета
Примеры Quaker Ball
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение
Сборник детских новогодних песен
Сборник детских новогодних песен
Слушайте вместе с вашими малышами детские новогодние песенки!!!
Серия сообщений "ПЕСНИ":
Часть 1 - Детские песни
Часть 2 - Колыбельные мелодии
...
Часть 19 - ..НОСИКИ-КУРНОСИКИ...СЛУШАЕМ..
Часть 20 - Любимые песни из мультфильмов
Часть 21 - Сборник детских новогодних песен
Часть 22 - Берегите своих детей !!!
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Индюшинные котлеты похожие на "Киевские"
Перепала мне такая вот четверть от домашней индейки.
Это цитата сообщения Natali002 Оригинальное сообщение
Слушать аудиокнигу Происшествие в старом замке . Агата Кристи
[300x292]
Агата Кристи. Происшествие в старом замке.
Формат: MP3, 44.1 kHz, 128 kbps
Исполнитель:О.Аросева, А.Покровская, Н.Литвинова, А.Колган, А.Котов, С.Жирнов, А.Кретов, А.Быков, Д.Щербаков
Время звучания: 03:20:05
Размер: 57,24МВ
Описание: Всемирно известная английская писательница, автор более 60 детективных романов, 19 сборников рассказов и 16 пьес. Умело построенные произведения Кристи отличает поразительные способность направить читателя по неверному следу и держать в постоянном напряжении до момента ошеломительной развязки. Это второе произведение писательницы из серии детективных романов, главная героиня которых - мисс Марпл, старушка с неординарными дедуктивными способностями.
Для прослушивания аудиокниги онлайн "Происшествие в старом замке" нажмите на треугольник в проигрывателе и подождите некоторое время для загрузки:
для Вас Natali002
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные оладьи или как приготовить вкусный ужин без хлопот
Рецепт оладьев был у меня в блокноте написанным несколько лет назад. Кто был автором, к моему огромному сожалению не помню, я бы поблагодарила этого человека (теперь поняла, что надо помимо рецепта еще и автора записывать обязательно!) Недавно рецепт попал под руку и по удачному стечению обстоятельств в холодильнике оказались в наличии все продукты. В результате получился очень вкусный и сытный ужин, а эти оладьи уж точно у меня теперь будут не только в блокноте, но и "получат прописку" на моем столе!
Возможно, я этим рецептом ни для кого не открою Америку, но для меня он был открытием.
[700x525]
Угощайтесь!Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Прищипнешь рассаду-увеличишь урожай перцев
[355x266]Первый вопрос, который возникает при выращивании любой рассады – когда сеять семена? Расчет здесь прост. Например, я высаживаю рассаду в грунт под укрытие в конце мая, числа 25-го. Возраст растений перца к этому времени должен быть 75-85 дней. Отсчитываю эти дни назад по календарю и получаю первую декаду марта.День, когда семена впервые достали из пакета для предпосевной обработки или замачивания, будет считаться днем посева. Это важно для тех, кто учитывает рекомендации лунного календаря.
Итак, мы определились с днем посева. Надо к нему подготовиться. Я выращиваю несколько сортов перца, поэтому заранее выписываю на листок бумаги все сорта, нумерую их и справа от названий отмечаю высоту взрослых растений. Это пригодится при посеве и пикировке: надо будет так разместить сорта, чтобы растения не затеняли друг друга. Кроме того, нарезаю из тонкой жести (банка из-под пива) квадратики размером примерно 2 х 2 см, на которых шариковой ручкой пишу номера.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Снеговички спицами от Анастасии Зяблицкой
Очень забавных и симпатичных снеговичков связала Анастасия Зяблицкая. Огромное спасибо автору за подробный мастер-класс!
Это цитата сообщения tanita70 Оригинальное сообщение
Елочка, связанная крючком
Ёлочка, связанная крючком
Вязаная ёлочка может стать замечательным рукодельным подарком. Благодаря компактному размеру её можно поместить на новогодний стол, на рабочее место, в кухню. Это отличный вариант декора для маленьких помещений, где большую ёлку установить невозможно. Вяжем?
Нажимайте на картинки и переходите на страницы с описаниями.
Читайте также по теме на Рукодельном Рунете:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пышный бисквит - без преувеличения, «тает» во рту.
Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
А вообще я заметила, что бисквит с разрыхлителем получается не таким влажным, как классический, немного сухим, после пропитки кремом все исправляется.
[700x672]Бисквит поднялся замечательно, без купола и не опал ни капельки. А делается все очень просто.
Не бойтесь готовить по этому рецепту! У вас все обязательно получится!!!!Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"
[400x300]Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, ,записывайте, пробуйте делать.
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
ХЛЕБНЫЕ ПОЛОСКИ
ХЛЕБНЫЕ ПОЛОСКИ
Вся информация взята из нета
====================
[450x580]Хлебные полоски (Seelen)Jul. 7th, 2010 at 1:44 PM
Пекут их в на юге Германии, там они известны под названием Seelen . Если произносить по-русски (зелен), то получается ерунда, поэтому лучше давайте будем называть их полосками. Раньше их пекли только из полбяной муки, а теперь и из пшеничной, что нам очень на руку, т.к. полбяной в большинстве мест днем с огнем не найти.
Они длинные, как багеты, но плоские, как фокачча. По сравнению с багетами их очень просто формовать - нет никакого сложного складывания и свертывания, a по сравнению с фокаччей у них больше корки, которую многие особенно любят. По времени они делаются очень быстро. Так что, как видите, сплошные преимущества.
Есть их лучше всего свежими, вскоре после выпечки. У нас они пошли на ура под цыплят табака со свежими овощами. Но и на следующеe утро на завтрак они были ещё очень вкусными. Их удобно разрезать вдоль и соорудить сандвич по вкусу.
Традиционные Seelen посыпают крупной солью (опять аналогия с фокаччей) и тмином, но солью я стараюсь не злоупотреблять, а тмин у нас не в почeте, так что я посыпала их на наш вкус - кyнжутом светлым и черным, маком, льняным семенем...
500 г муки
15 г свежих дрожжей или 5 г сухих
10 г соли
~350 мл воды
растительное масло для разделки
- Дрожжи растворить в 50 мл воды, слегка присыпать 1 ч.л. муки и подождать 10-15 мин., пока они запенятся.
- Смешать муку с солью, добавить дрожжи и воду, замесить тесто, очень хорошо вымесить, чтобы оно было гладким. Тесто должно получиться мягким и липким, но не жидким. Воды может уйти немного меньше, или же можно отрегулировать густоту теста, добавив ложку муки (я добавила семолины).
- Дать тесту подойти в теплом месте около часа - об"ем должен увеличиться в 3 раза.
- Разогреть духовку вместе с противнем до 250°.
- Тесто выложить на смазанный масло стол, смазанными маслом руками сформироватЬ лепешку размера ~30-40 см, отрезать от нее по узкой стороне полоски шириной около 5 см и выкладывать на лист бумаги для выпечки, вытягивая до длины противня (они сами вытягиваются).
[587x398]Дать полоскам расстояться 15 мин., сбрызнуть их водой, посыпать солью и тмином (или другими семенами).
[587x403]- Вынуть горячий противень из духовки, быстро переложить на него лист бумаги с полосками теста, выпекать 10 мин.
[587x419]- Bыключить нагрев и оставить противень в духовке ещё на несколько минут, пока Seelen не подрумянятся.
[587x405]
[587x443]
[400x256]