30 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.

3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.

4. ПРЕСНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 1 стакан
Яйцо — 1 шт.
Вода — 1 стакан
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Яичный желток соль и соду хорошо перемешать. Добавить полстакана воды, всыпать всю муку и тщательно перемешать, постепенно доливая остальную воду. Для получения сладких вафель добавить 2 столовые ложки сахара.

5. ПЕСОЧНЫЕ ВАФЛИ
Мука — 2 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г.
Вода — 0,5 л.
Соль, сода — на кончике чайной ложки
Ванилин — по вкусу
Масло комнатной температуры растереть с сахаром, добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить. Добавить половину порции воды, положить муку и тщательно перемешать. Затем постепенно долить остальную порцию.

6. ВАФЛИ НА КЕФИРЕ (не сладкие)
1 1/2 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
1/2 ч. л. соли
2 стакана кефира
1/3 стакана растительного масла
2 яйца

7. ВАФЛИ НА МОЛОКЕ
0,5 л молока
1/2 пачки маргарина
1 яйцо
250 г сахара (я беру меньше - где-то 200 г)
ванилин
Маргарин растопить.
Добавить яйцо, сахар, ванилин, перемешать миксером. Далее есть хитрость: чтобы тесто получилось без комочков, то я вначале добавляю муку и размешиваю, а потом по чуть-чуть добавляю молоко.
Если тесто становится жидким - опять муку, разбавляю молоком. И так, пока примерно 0,5 л молока не израсходуются.
Тесто должно получиться как густая сметана (но не деревенская, где ложка стоит).

   Брюггское кружево, или имитация коклюшечного кружева, выполненная крючком.
Кружева в виде переплетенной тесьмы прославили город Брюгге (Бельгия) и названы его именем с середины XVIII века.

    Поначалу вязаные кружева служили в основном для украшения скатертей, подушек и штор; обрамляли подзоры для постелей в богатых домах. Однако очень быстро брюггское вязаное кружево проникает в верхнюю одежду и становится символом роскоши и достатка.
    Брюггские кружева состоят из тесёмочек, образующих прекрасные узоры. При вязании крючком эти тесёмочки соединяются маленькими цепочками из воздушных петель и украшаются дугами таким образом, что появляется точная копия кружев, сплетённых на коклюшках.

[500x366]
   Предлагаю Вам несколько простых уроков по освоению данной техники...

Natalya

Блог

Новые работы от Natalya. [показать]

Выполнены они из тонкого фетра, но можно использовать и любую другую плотную ткань. А шить их очень просто. Распечатайте выкройку на листе формата А4, по ней вырежте детальки, приклейте глазки, вышете ротик и носик, точки (у зайцев) нарисуйте фломастером.

[700x525]

вид сзади + выкройка

Уютно-вязаное

Клубочки, вязание.... всё просто нереально уютное и тёплое. Очень люблю рассматривать фактуру вязки и ниточек.

[показать]

  [показать]

Нам понадобиться:

200 мл вода кипячёная     

0.5 шт. лук фиолетовы

230 г майонез

0.5 ч. л. сахар

2 шт. свёкла     

0.5 шт. сельдь солёная

0.5 ч. л. соль     

180 г сыр твёрдый

1 ст. л. уксус столовый      

7 шт. яйца перепелиные

Салат со свёклой, сыром и сельдью по своему вкусу чем-то напоминает салат «Сельдь под шубой», но наличие сыра и маринованного лука придаёт ему новые характерные нотки! Салат получается не только вкусным, но и красивым — благодаря свёкле он имеет приятный пурпурный цвет! Для того, чтобы приготовление салата не заняло у вас много времени, рекомендую заранее отварить и остудить свёклу и перепелиные яйца, а также подготовить филе сельди, удалив кожу и кости!

Фиолетовый лук чистим, нарезаем мелкими кубиками и заливаем маринадом, состоящим из горячей кипячёной воды, столового уксуса, сахара и соли. Оставляем лук мариноваться.

Пока лук маринуется, твёрдый сыр нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в салатник.

Добавляем к сыру нарезанное кубиками такого же размера филе солёной сельди.

Отваренную и остывшую свёклу чистим, нарезаем кубиками (по размеру приблизительно одинаковыми с сырными) и добавляем в салатник к сыру и сельди.

Заранее отваренные перепелиные яйца чистим, нарезаем произвольными небольшими кусочками и добавляем к остальным ингредиентам. 

Туда же добавляем и лук, с которого предварительно сливаем маринад.

Заправляем подготовленные ингредиенты майонезом.

Перемешиваем салат. По вкусу его можно немного посолить, особенно если сельдь малосольная. Ставим салат в холодильник настаиваться примерно на 1 час.

Через час подаём салат порционно или в общем салатнике, украсив по своему желанию.

vicky аnd ricky

Блог

Работы от  vicky аnd ricky.

[показать]

Подарите вышитую картину на новый год! О таком подарке мечтают многие. И вам это под силу!

[400x400]

До встречи Нового года совсем немного, но в свободное от подготовки время вполне можно успеть вышить небольшой новогодний сюжет.

    Вам потребуется:

    -- льняная или полу-льняная ткань полотняного переплетения;

    -- нитки-мулине темно-зеленые, ярко-зеленые и светло-зеленые, а также темно-горчичные, светло-лимонные, ярко-коралловые и цвета сливочного масла;

    -- несколько мелких бусинок красного или кораллового цвета;

    -- рамка 8 х 8 см.

    Порядок работы:

[250x250]

Распечатайте контур, переведите рисунок на ткань и заправьте в пяльцы.

Подробное описание смотрите >>>>>

Ох, уж эти глазки! или Как Лена-Селения расписывает личики куклам 

ИСТОЧНИК МК           Лена-Селения

[400x295]

Автора блога  Лена-Селения  цитирую полностью.

И снова - здравствуйте!

Спешу порадовать вас, мои дорогие гости и читатели, хорошей новостью!

Я решилась наконец показать вам, как я рисую своим куколкам лица на примере своей новенькой - куклы Вари. Предупреждаю сразу, что это не совсем мастер-класс, скорее просто демонстрация того, как это делаю я. Буду рада, если кому-то мой "МК" поможет научиться рисовать личики куклам. Прошу только об одном - не делайте копий с моей работы на продажу. В учебных целях - пожалуйста!

Все фотографии сделаны при искусственном освещении, потому что рисованием я всегда занимаюсь по вечерам или даже по ночам. Вдохновению не прикажешь)))

Поэтому насчет качества фото прошу сразу не возмущаться и тапками не кидать.

Что есть, то и есть :))

 

Отставим лирику, друзья, и приступим к главному!

Начну я, пожалуй, с показа заготовки кукольной головы, какой она бывает сразу после набивки и разметки черт лица. Рисунок сделан исчезающим маркером. Выглядит пока не очень))))

Ткань я не грунтую.

 

[227x320]

Посмотрите, какая прелесть! Мне очень нравится эта вышивка. Вполне можно успеть вышить к новогодним праздникам. Всем желаю успехов!

1.
[700x581]

2.
[700x581]

3.
[700x581]

4.
[700x581]

5.
[700x552]

6.
[430x630]

[640x426]

МК: Бегемот

[640x426]