Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение
Мраморная творожная запеканка
Светлана_Стрекаловских Большое спасибо Вам за этот рецепт, увы не знала что он Ваш, т.к. подписан Lugamama.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Новогодние коктейли
КОКТЕЙЛЬ РУБИНОВОЕ РОЖДЕСТВО
Продукты:
мандариновый или апельсиновый ликер 30 мл (можно заменить Гранд Марньер),
водка 30 мл,
грейпфрутовый сок 30 мл,
сверху -- клюквенный сок.
Налейте ликер, водку и грейпфрутовый сок в высокий бокал наполненный льдом, добавьте клюквенный сок и размешайте.
ФРУКТОВЫЕ КУБИКИ ЛЬДА
Продукты:
1 маленький апельсин,
1 маленький лимон,
1 лайм,
24 целых вишенки с веточками,
1 л минеральной воды.
Нарежьте дольками апельсин, лимон и лайм, а затем каждую дольку - на четвертинки или маленькие кусочки такой величины, чтобы поместились в формочки для льда.
Используйте по 2-3 ячейки под кусочки апельсина, лайма и лимона, а в оставшиеся положите по 2 вишенки. Наполните формочки минеральной водой и поставьте в морозилку для застывания. Затем выньте кубики льда из формочек и положите в полиэтиленовый пакет.
Украсьте яркими красками стакан охлажденного напитка!
Совет: Хотя в этом рецепте указаны лайм, лимон, апельсин и вишни, для этого подойдут и любые другие яркие фрукты и ягоды. Попробуйте сделать "фруктовый лед" с клубникой, малиной, красной и черной смородиной. Наиболее эффектно выглядит смесь из фруктов контрастных цветов. Таким же образом можно заморозить съедобные цветы, например голубые цветочки огуречной травы. В качестве наполнителя лучше использовать минеральную воду, т. к. кубики льда, приготовленные из обычной водопроводной воды, получаются мутными.
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Рулеты из быстрого теста с очень вкусными начиками
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение
Снегирь МК
Для работы нам нужно: серые, чёрные, красные вязальные нитки, вата или синтепон, прямоугольный лист плотного картона размером 20х14 см Сразу сформируем из ваты шар диаметром 4-5 см Сегодня у меня пластинка непослушного синтепона, поэтому я его стянула нитками, место стяжки будет расположено на спине.
Итак, начнём!
Наматываем 50 - 60 витков чёрной нитью вокруг длинной стороны прямоугольника. (нитки объёмка или акрил подобной толщины) Если нитки тонкие, число витков надо увеличить пропорционально толщине.
Разрезаем пополам.
Откладываем пучок в сторону.
А теперь обмотаем вокруг короткой стороны 40 витков красной нити.
Аналогично намотаем серую нить, но она у меня тоньше в 2 раза, поэтому наматываю 70 витков.
Накладываем красный пучок на чёрный посредине
Соединяем концы пучков так, чтобы один подхватил другой "под ручку" (во загнула!)
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
В помощь молодой хозяйке
Меня попросили помочь тем, кто только начинает учиться готовить, кто недавно вступил во взрослую жизнь. Для вас, начинающие хозяюшки, делаю этот огромный пост. Здесь будут собраны ссылки на рецепты, которые либо не требуют специальных знаний и навыков, либо которые подробно объясняют как эти самые знания и навыки получить :)))
Кстати, по моим понятиям "быстро" не значит "бедно", поэтому и рецепты будут самые разнообразные. Основной критерий - простота процесса приготовления и отсутствие каких-то специфических навыков.
Итак:
Салаты и закуски:
Здесь собираю малокомпонентные салаты, салаты и закуски быстрого приготовления
Быстрый морковный салат
Лобио по-быстрому
Салат "Сырный рай"
Салат «Фа-соль»
Салат с морепродуктами
Салат рыбный
Закуска из перца
Салат из сырой свеклы
Закуска из баклажан «Праздничная»
Салат «Свежесть»
Классический Греческий салат
Фаршированные яйца
Баклажаны закусочные
Бутерброды со шпротами
Салат с черешковым сельдереем
Салатик из корейской моркови
Сырная закуска на чипсах
Помидоры с сыром Дор-блю
Витаминный зимний салат
Первые блюда:
Суп с облаками
Гороховый суп с ветчиной
Щи с килькой
Овощной суп на мясном бульоне.
Как сварить мясной бульон
Как сварить куриный бульон
Гороховый суп по-русски
Как сварить украинский борщ с пампушками
Борщ вегетарианский с кукурузой (зимний вариант)
Подробная инструкция как сделать «деревенские» щи
Быстрый супчик с колбасой и зеленым горошком
Грибной суп с пельменями в горшочке
Вторые блюда:
Здесь все вперемешку: и мясо, и рыба, и птица, и овощи. Основной критерий - быстро и просто
Курица с овощами
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка Оригинальное сообщение
Пирог на минералке
1 ст. подсолнечного масла
1 ст. минералки
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 ст. муки
1 пакетик пищевой соды
Вишни или мандарины из 1 банки-разбросaть по тесту.
Крошка: маргарин + мука. Можно без крошки, тоже классно.
Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде в кухне никого не было, а пирог испарился в воздухе.
[700x525] [700x525]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки как пух
Источник форум SAY-7,автор рецепта теста ТерезаМожно спечь пирожки с любыми начинками или пирог.
[показать]
1 стакан кефира(250 мл.)
0.5 стакана растительного масла
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей(я добавляю 1 чайную ложку "пакмайя")
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара
3 стакана муки
Начинка может быть любая,я готовила с капустой.
[показать]
Кефир смешать с маслом и немного подогреть,добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто,накрыть и поставить в тепло на 30 минут.Пока тесто будет подходить можно приготовить начинку.Затем противень застелить промасленной бумагой,лепим пирожки,укладывать на противень швом вверх, пока нагревается духовка даем им немного расстояться минут 10, затем еще раз проходимся по швам,смазываем пирожки яйцом.
[показать]
Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
[показать]
_________________
Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение
Тигровый пирог на Новый Год или хорошо забытое старое ...
Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 4 ноября.
Его добавили в свои цитатники более трёхсот пользователей Лиру!
Да... Много воды с тех пор утекло, когда мы готовили этот пирог-торт дома. Наткнулась в ЖЖ на этот рецепт,и подумала :"А ведь классная идея для новогоднего стола!" Ведь наступающий 2010 год - год Белого Тигра. Делюсь найденным с вами )))
[350x233]
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Звёздочка счастья в технике оригами
[500x333]
Передо мной стояла цель утилизировать ненужную макулатуру в виде старых глянцевых журналов. Поэтому я порезала журналы на полоски. Размер полосок - 29х1,1см. Можно полоски нарезать шире, но тогда длина должна быть больше. Я старалась выбирать страницы, где более яркие краски и меньше текста, но думаю, что из чёрно-белых полосок тоже получатся оригинальные звёздочки.
Забегая немного вперёд скажу, что этап нарезания полосок - самый сложный в изготовлении звёзд. Если у вас есть резак или шредер, разрезающий бумагу на продольные полосы - это просто замечательно. Тогда данный этап намного упрощается и ускоряется. У меня под рукой этих инструментов не оказалось, поэтому я сначала резала полоски ножницами, что очень трудоёмко и не очень аккуратно. А потом меня осенило, что можно упростить процесс, если использовать линейку и канцелярский нож... И дело пошло значительно быстрее.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Банановый чизкейк
Берем две пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм 400-500 в общей сложности), 1 крупное яйцо, 4 банана, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки
Бананы измельчить блендером, творожную массу перемешать с яичком и мукой, добавить в нее бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить массу и запекать около 20 мин.
Украсить взбитыми сливками и клубникой, можно полить карамельным соусом.
Кстати, вместо творожной массы можно брать традиционный маскарпоне, а в массу класть больше сахара, если любите сладкий.
[700x614]По этому адресу продаются классные люстры, неплохая мебель и все для интерьера www.opt-centr.ru, рекомендую посетить.
Для строительства и отделки полезная новинка - вентилируемые фасады, очень удобно и практично, а самое главное для здоровья полезнее чем обычный фасад.
Считаю Елизавету Дворецкую одним из лучших писатлай в жанре славяно-скандинавского фентези.
Произведение "Огненный волк" представляет собой первую дилогию цикла "Князья леса", которую издательство "Крылов" выпустило в одном томе.
Аннотация к книге:
Если ты сын бога Велеса и вдобавок оборотень, вряд ли твое место - среди простых смертных. И пусть никакое оружие, даже волшебное копье, не в силах убить тебя, обязательно найдется смельчак, который усомнится в этом. И тогда твоя судьба превратится в один бесконечный поединок - за право жить с людьми, а не с духами иных миров или с волками глухих чащеб; за право быть своим у своих; за право дарить любовь и быть любимым. И минует немалый срок, и будет пройден длинный путь, прежде чем род человеческий примет тебя таким, какой ты есть...
Моё мнение:
В книгах Дворецкой меня привлекает правдивость, волшебство славянского мира. Ведь люди жили и думали тогда совсем по другому, больше полагались на чувства, на силу природы, не просто брали у нее что нужно, а вежливо просили, стараясь одарить взамен. Современному человеку трудно понять,что жизнь древних была наполнена знаками, тайными смыслами, позволяющими заглянуть за грань человеческого мира, в мир духов и дикой природы. Мы уже давно разучились читать эти знаки, привыкли мыслить рационально, лишь старые бабушкины сказки доносят до нас отголоски того древнего мира, ну и прижившиеся суеверия, о которых все знают,но объяснить смысл никто не может.
Невозможно сейчас сказать,что владело умами наших предков, но Елизавета Дворецкая рассказа о мире славян так, что я ей поверила, а поверив, полюбила всей душой. Если вам не интересна история, то эта книга поможет изменить ваше мнение, если же наоборот - ваш интерес только разгорится.
В "Огненном волке" мы тоже видим противостояние двух миров: людского и чужого,дикого. И разгораются они не только в событиях книги, но и в самой душе главного героя. Огнеяру с рождения приходилось выбирать между двух зол,ни мир людей ни мир волков признать оборотня за своего не желает. Герой с помощью своих силы и мужества выбивает себе право на жизнь, на любовь, на счастье.
В книге нет отрицательных персонажей, нет"Темного властелина", который желает всем погибели, есть только столкновение интересов сильных мира сего, у каждого своя правда, так было раньше, так есть и сейчас.
Но больше всего в этой книге меня захватил простой славянский быт. Как работали, как отдыхали, как любили, как праздновали наши предки. Как они общались с природой, как заботились о ней. Согласитесь,
есть чему поучится у древних.
Немало времени автор уделил и религии славян, сделав ее полноправным героем книги, непосредственно влияющей на сюжет. Перечислять всю сверхъестественную силу можно бесконечно, начинаю от самых сильных светлых богов, и заканчивая болотной нечистью. Чего одни Берегини стоят!:) Прочитаете, сами поймете о чем я.
И главное о чем хотелось бы сказать...Книга позволила мне понять, что не так уж мы в своей бешенной современной жизни далеко отошли от наших предков, что отголоски тех времен постоянно витают в воздухе,нужны лишь знания и время, чтобы остановится и прислушаться, "поймать их за хвост", почувствовать единение с миром.
Храни вас щур!
Список книг цикла" Князья леса":
1. Огненный волк, кн. 1: Чуроборский оборотень
2. Огненный волк. Книга 2: Князь волков
3. Утренний всадник. Книга 1: Янтарные глаза леса
4. Утренний всадник. Книга 2: Чаша Судеб
5. Весна незнаемая. Книга 1: Зимний зверь
6. Весна незнаемая. Книга 2: Перекресток зимы и лета
Выложу и сюда,чего уж там:)
Чашка была старая, деревянная, когда расписанная под хохлому, но уже облупившаяся.Не догадалась сфотать:))
Долго мучилась с ней, зашкуривая краску.
[700x603]
Нашла на просторах ру-нета:) Помоему вкусные,яркие и ну очень географические работы!:)
"Предлагаем вашему вниманию серию “кулинарных флагов”. Этот фуд-арт являлся частью рекламной кампании Сиднейского международного фестиваля еды. В каждом флаге можно увидеть национальную кухню, угадывайте страны!"
[600x408]
[600x408]
[600x408]
[600x408]
[600x408]
[600x408]
[600x408]
[600x408]
[600x408]
[600x408]
http://www.fresher.ru/2010/04/13/kulinarnye-flagi/