Это цитата сообщения katco Оригинальное сообщение
Поделки из газет.
Нашла в просторах интернета. Очень хочется все это сделать. Эх, терпения мне!!!
[показать]Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Миндальные пирожки.
Тесто:
Масло сливочное - 100 г(комнатной температуры )
Сметана – 100 г
Желтки – 3 шт.
Мука – 250 г
Начинка:
Сахар – 150 г
Миндаль – 150 г
Белок – 3 шт
1. Объединить масло, сметану, желтки.
2. Добавить муку и хорошенько вымесить тесто.
3. Сформировать из теста небольшие шарики, убрать их в холодильник минимум на 1 час.
4. Приготовить начинку: взбить белки с сахаром и аккуратно добавить к ним молотый в блендере миндаль.
5. Очень тонко раскатать каждую порцию теста (шарики из холодильника доставать по одному), выложить на середину столовую ложку начинки, закрепить края.
У вас должен получиться по форме чебурек.
Выложить на застеленный бумагой для выпекания противень.
6. Выпекать при температуре 180 С около 8 минут.
7. После остывания посыпать сахарной пудрой.
[423x382]
Это цитата сообщения Галина_Карташ Оригинальное сообщение
мылко
|
Это цитата сообщения Галина_Карташ Оригинальное сообщение
ПИТТА-ПИТА
|
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Часики натюрморты
Если вам понравились часики - вы можете взять их себе . Для этого цитируете себе в цитатник и в самом низу увидите надпись"Опубликовать". Потом нажимаете на *редактировать* у себя в дневе и откроется редактор, там скопируйте себе код часов , они под номерами, какие захотите, затем заходите в свои настройки и в окошке * Эпиграф* выкладываете то что скопировали...нажимаете "сохранить".. и ваши часы появятся у вас в дневнике в вашем Эпиграфе...Можете изменить размер часов, сделать такие, какие хотите сами...
Можете сделать часы со своими картинками, как это сделать смотрите здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/2798603/post102435972/
Также часики - мультики: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post103959522/
Часики с животными: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post103044670/
Часики с фруктами: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post102837818/
Часики с пейзажами: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post102770056/
Часики острова: http://www.liveinternet.ru/users/2872708/post104172948/
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
Иллюстрированный самоучитель по Photoshop
- Глава 1. Основные понятия
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Как из фото сделать что-то... / Уроки по фотошопу
http://www.adobemaster.ru/stat.html
Коллекция уроков по фотошопу.
- Пазлы
- Добавим эффект движения.
- Выделение векторной маской
- Коллекция шрифтов для скачивания
- Как хорошо быть генералом.
- Оформление открытки в виде пачки фотографий.
- Сочетание цветного и черно-белого в одном фото
- Делаем свою котоматрицу.
- Фото на старой бумаге.
- Осенний клип-арт.
- Как сделать бесшовный фон.
- Дополнение к предыдущему уроку по бесшовному фону
- Синий узор с шипами
- Изменение цвета градиентом.
- Делаем маску - рамку.
- Маска - кисть.
- Выравнивание линии горизонта.
- Работа с корректирующими слоями.
- Абстрактная живопись
- Плакатный шрифт
http://www.adobemaster.ru/stat.html
http://www.adobemaster.ru/stat.html
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Обряд вне очереди
Девушек планеты земля роднит не только любовь к пышным белым платьям. помимо ритуалов праздничных и официальных существует еще масса бытовых и негласных.
О популярных обрядах, которые наполняют жизнь твоей подруги смыслом, а тебя — недоумением, рассказывает Арина Винтовкина.
Три причины дочитать этот текст до конца:
1. Знание — сила. А знание заскоков женщины — доказательство силы твоих к ней чувств. По крайней мере так пишут в дамском глянце, а мы, дамы, ему верим.
2. Это знание, возможно, научит тебя относиться к девушкам снисходительнее и не судить нас со своей, мужской, колокольни.
3. Твое поведение согласно пункту 2 существенно снизит тревожность барышни и внесет мир в ваш союз (ведь даже самая кисейная нимфа вцепится тебе в глотку, если ты проявишь неуважение к ее Сакральным Женским Радостям).
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Как это ни удивительно, без мозга мы бы мало что смогли сделать (разве что сходили бы на оперу). И чтобы все у нас получалось легче и круче, мозг нужно держать в тонусе. Как? Вот несколько простых приемчиков.
[600x421]
Меняй программы
Мозг - вещь довольно ленивая. Для того, чтобы лишний раз не напрягаться, он заставляет нас действовать по устоявшимся программам. Идти одним и тем же путем на работу, соблюдать один и тот же распорядок дня, делать одни и те же упражнения и т.д. Но для того, чтобы развиваться и не превращаться в Капитана Шаблона, нужно время от времени заставлять свой мозг создавать новые нейронные связи. Меняй маршруты, читай книжку вверх ногами, пиши левой рукой (если ты правша). В общем, делай по-другом все, что только возможно.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Полосатые КИФЛЕ с сыром
[666x436]
А вы еще эти штуки не пекли? Нет? И зря, они хорошие .мягкие, вкусные, полосатые.
Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. растительного масла
Приготовление:
- Дрожжи раскрошить, добавить 1 ч.л. сахара и немного муки, 50мл. слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для брожжения.
- В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымешать. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным.
- Оставить тесто для подхода в теплом месте на 40 мин. или до увеличения его объема в 2 раза.
- Разделить тесто на одинаковые шарики - количество зависит от того, какого размера рогалики вы хотите получить.
- Раскатать каждый шарик скалкой в овал толщиной 3 мм, на половину положить пластину сыра, на другой половине сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца.
- Свернуть в рулет не очень плотно, начиная со стороны с начинкой. Выложить швом вниз на противень, выстланный бумагой для выпечки, дать расстояться 15 мин., смазать взбитым с молоком и маслом яйцом.
- Bыпекать в предварительно разогретой до 220°С духовке 10-12 мин. Остудить на решетке.
Это цитата сообщения Галина_Карташ Оригинальное сообщение
кексы на кефире
КЕКСИКИ НА КЕФИРЕ!
честно свистнуто, но из за проблем с сохранением не указано у кого, прошу прощения у автора
ВОТ КАКИЕ НЕ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ
[700x525]
РЕЦЕПТ НЕСЛОЖНЫЙ...
Это цитата сообщения RomTi Оригинальное сообщение
Часто вижу статьи на ли.ру о том, что кого-то не поняли друзья, кого-то коллеги. Кто-то из блоггеров пытался донести до своих читателей полезную информацию, а в итоге статью меньше всего комментируют и с опаской смотрят и читают.
Все чего-то боятся. Одни шифруются и создают себе всевозможные ники, даже не подозревая о том, что о них известно всё, что они делают в сети и т.д. Другие, в общем, проехали, это не кому не нужно.
Как сказал один из начинающих блогеров (не буду писать кто именно), лирушникам некогда читать полезные статьи и делать что-то себе же во благо, им подавай стыренные стишки и мигающие картинки. Я с ним полностью согласен, потому, что отчасти и сам люблю короткие не напрягающие заметки в красивом оформлении и не к чему не обязывающие.
Вывод напрашивается сам, писать нужно коротко и ясно и всё это подавать, предварительно завернув в красивую упаковку. Да и не думайте на счёт того, как Вас поймут, один хрен каждый поймет по-своему. Я же на этом закругляюсь, буду придерживаться принципа краткость сестра таланта, а в заключении покажу мой любимый ролик с сайта www.youtube.com о том, как мы понимаем происходящее. Удачного дня!
Печать материалов в данном дневнике осуществляется благодаря поддержке сайта www.RomTi.com и является продолжением статьи годичной давности.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Готовимся к маёвке.
Не за горами майские праздники,а это значит природа,пикник,шашлык,ну и всё что к нему прилагается.
Так как майский пикник дело сурьёзное,то и готовится к нему надобно основательно.
Решила вот лепту свою внести в общее дело.И так, секрет удачного шашлыка заключён в правильном маринаде,у каждого он свой, соответственно предпочтениям и вкусам.Ну а кто ещё не определился с маринадом может выбрать себе составчик из
предлагаемых(традиционные писать не буду они и так всем известны)
Маринады.
Маринад 1:
Измельчённый репчатый лук, кинза, укроп, пара бутонов гвоздики. Сок, цедра и мякоть 2 лимонов, 3 ст. ложки коньяка и 3 ст. ложки виноградного уксуса.
Маринад 2:
0,5 литра сметаны, 1 желток, 2 ст. ложки горчицы, 2 ст. ложки уксуса, соль, сахар и перец по вкусу - всё соединить и взбить миксером.
Положить в эту массу мясо и оставить мариноваться на 5-7 часов.
Маринад 3:
Мясо для шашлыка вместе с колечками лука вымачивают в кислом квасе с добавлением небольшого количества мёда.
Маринад 4:
Нужно смешать в равных долях соевый соус, сухое вино, чеснок, имбирь, перец и мёд.
Маринад 5:
Смешать гранатовый сок и водку в соотношении 4:1(и мужчины, водку не внутрь для профилактики, а в кастрюльку для маринада 
)
Маринад 6:
Виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок.
Маринад 7:
Красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец.
Маринад 8:
Красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец.
Маринад 9:
Мелко нарезанный лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень. Мясо и специи переложить слоями.
Маринад 10:
8 ст. л. йогурта, 3 чесночных дольки, раздавленные через чеснокодавку, кубик 2,5 см имбиря, натертого на терке, сок 1 лимона, 1 ст. л. молотой куркумы, 1 ст. л. молотого кориандра, 1 ст. л. молотого тмина, 1/2 ст. л. молотого жгучего красного перца-чили, соль - по вкусу.
[699x608]
Ну а теперь рецептики.
Шашлык любимый.
Мясо порезать крупными кусками, хорошо его посолить и поперчить по вкусу. Сверху хорошо сбрызнуть уксусом и еще раз тщательно перемешать в чашке. А теперь берем специальную кастрюлю - желательно эмалированную, . Кладем на дно кастрюли первый слой мяса, сверху кладем помытую зелень не порезанной петрушки и кинзы, сверху обильно посыпаем нарезанным кольцами луком, сверху второй слой мяса, опять зелень (еще раз повторюсь: не порезанную зелень!) и лук. А вот когда вы будете жарить мясо на углях, насаживайте его на шампур без зелени и лука. Мариноваться мясо должно не менее 5 часов. А кинза придаст необыкновенный вкус.
Шашлык *Люкс*.
Лучше всего подойдет свинина. Если вы решили использовать говядину, то вначале ее необходимо обязательно вымочить в газированной воде.
Далее срезаем лишний жир и режем мясо на небольшие кусочки. Затем проворачиваем через мясорубку репчатый лук. После этого берем настоящую аджику, смешиваем все с мясом и даем настояться в течение суток.
Шашлык получится мягким, ароматным и сочным!
Шашлык из куриного филе "Остров приключений"
На 4 персоны:
4 куриных филе
мед
соевый соус
кунжутное масло
кунжутные семечки
сок лайма
100 г маринованного имбиря
Приготовить маринад: соевый соус смешать с медом, кунжутным маслом, соком лайма, имбирем.
Куриное филе порезать на ровные кубики и оставить в маринаде на 25 минут.
Обвалять в кунжутных семечках и нанизать кусочки куриного филе на шампуры.
Готовить на костре до образования золотистой корочки.
Экзотический шашлык.
Ингредиенты:
свинина - 750 г
коричневый сахар - 130 г
вода (кипяток) - 3 ст. ложки
темный соевый соус - 1 ст. ложка
устричный соус - 1 ст. ложка
рисовое вино или сухой херес - 2 ст. ложки
кунжутное масло - 1 ч. ложка
морская соль - 0,5 ч. ложки
Инструкции:
1. Готовим маринад: растворяем сахар в горячей воде и добавляем остальные ингредиенты маринада. Охлаждаем.
2. Нарезанное кусочками мясо заливаем маринадом и оставляем на 8 часов, периодически перемешивая.
3. Жарим на углях в течение 8 минут, периодически поливая маринадом.
Шашлык по грузински (мцвади в баклажанах)
1000 г баранины,
1800 г баклажанов,
150 мл растительного масла,
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Катастрофическое невезение или.......
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[312x699]
