Это цитата сообщения neskromnaja1 Оригинальное сообщение
[600x450]
Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате.
Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.
Время приготовления: 55 минут.
Сложность: минимальная.
Чтобы приготовить кильку в томате, нам понадобятся:
1) 500 г свежей или замороженной кильки
2) 300 мл томатного сока
3) 1 крупная луковица
4) 1 небольшая морковь
5) растительное масло
6) соль, душистый перец горошком, лавровый лист
7) 1 столовая ложка пшеничной муки
8) 1 столовая ложка сахара
Охлажденную кильку размораживаем. [600x450]
Очищаем рыбку от головы и внутренностей.
На толстодонную сковороду наливаем пару столовых ложек растительного масла.
Луковицу очищаем, промываем под проточной водой и острым ножом нарезаем на мелкие кусочки.
Отправляем лук обжариваться в растительном масле на сковороде.
Снимаем верхний слой моркови с помощью овощечистки и тщательно промываем ее.
Измельчаем овощ, наполненный каротинами, на крупной терке. [600x450]
Отправляем натертую морковь к луковице.
Рыбку тщательно промываем, и сливаем лишнюю жидкость. [600x450]
Кильку добавляем к тушеным овощам, посыпаем солью, сахаром, приправляем лавровым листиком и парой горошин душистого перца.
Заливаем рыбку с луком и морковкой домашним томатным соком. [600x450]
Если вы не делаете такие заготовки, то можете развести водой приготовленный заранее кетчуп. [600x450]
К соку следует предварительно добавить столовую ложку пшеничной муки (для густоты соуса) и хорошенько перемешать венчиком.
Проследите, чтобы томат не только полностью покрыл кильку, но и проник между рыбинками.
[600x450]
Тушить их необходимо на самом маленьком огне около 30-ти минут. Затем добавить столовую ложку уксуса (если не планируете съесть кильку в ближайшее время) и потушить еще 5-ть минут. После ее можно уложить в подготовленные баночки и закатать крышками.
http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43658837533/Doma...p;domain=mirtesen.ru&pad=1 [600x450]
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Скумбрия сделанная под домашнюю..
Часть 2 - ДОМАШНЯЯ КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ...
...
Часть 18 - Кляр: секреты приготовления..
Часть 19 - Салат а ля Табаков с сельдью.
Часть 20 - Домашняя килька в томате...
Часть 21 -
Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение
[показать]Ингредиенты: — 1,8 кг свежемороженой скумбрии;
- 6 луковиц
. — 1 морковка
Рецепт острой заливки на 1 кг рыбы:
Так, что рассчитывайте нужное количество исходя из веса купленной скумбрии.
Для нее необходимо взять (на 1 кг):
- 1 ст. ложка соли;
- 3 ст. ложки подсолнечного масла;
- по 0.5 чайной ложки красного молотого и черного молотого перцев;
- 2 ст. ложки приправы для моркови по-корейски;
- столовую ложку томатной пасты;
- 50 – 80 гр. уксуса.
Способ приготовления:
Из размороженных рыбных тушек вырезаем филе, убирая головы и хребет.
Складываем в просторную посуду, которая выдержит кислую среду маринада. Нарезаем лук полукольцами, высыпаем сверху на рыбные доли.
Отставляем. В небольшую сковородку высыпаем сухие ингредиенты, потом пасту и уксус.
Прогреваем до закипания, не переставая тщательно размешивать составляющие. Выливаем смесь из сковородки поверх лука, смешиваем.
В процессе остывания еще несколько раз проворачиваем рыбу с луком для лучшего распределения маринада по всем кусочкам.
Перекладываем блюдо в кастрюлю и немного прижимаем руками, чтобы выступил сок.
Убираем в холодильник на сутки. Важно! Для данного блюда нужно покупать крупную жирную скумбрию.
У мелких рыбин после разделывания на коже совсем не остается мяса и получается не так вкусно. Можно таким же способом мариновать сельдь или смешивать сорта рыбы в одной кастрюльке.
Режьте кусочки филе крупнее, так мясо лучше удерживается на шкурке и меньше отпадает при вырезании хребта. Голову скумбрии выбрасывают, а из кости позвоночника варят бульон. Его можно уварить со специями и заморозить порционно, чтобы после добавлять в чашку или небольшую емкость для приготовления ухи.
На заметку! Все дозы смеси для маринования могут быть изменены по вкусу хозяйки, поэтому данное блюдо может быть как острым, так и более мягким. Пробуйте, экспериментируйте, подбирайте специи на свой вкус и наслаждайтесь отменной селедкой по-корейски домашнего приготовления.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления печенья "Грибочки" при помощи вот таких форм:
[показать]
1 ст.муки смешать с 1 яйцом,1ст.л.сахара,50г водки,соль,щепотка соды,затем добавляем 1 ст.воды или молока,вымешиваем ,чтобы не было комков.Тесто получается как жидкая сметана.Масло разогреть,опустить туда формочку и хорошо накалить.затем опускаем форму в тесто (не полностью )и сразу же в масло,тесто должно соскальзнуть с формочки.жарятся очень быстро.Вытаскиваем на салфетку чтобы жир стек.
[показать]
Источник:
http://sarafanovo.ru/index.php?nma=catalog&fla=stat&cat_id=8&page=1&nums=32
Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение
АВТОР МК Владлена !!!
Не скажу, что работа простая по своему исполнению, но для тех, кто лепит цветы, она, наверное, вообще несложная. Для меня это был первый опыт.
источникhttp://www.livemaster.ru/topic/910937-masterim-klyuchnitsu-sinitsy-v-shipovnike
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Любительницам лоскутного шитья хочу показать несколько идей для вдохновения)
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
Уровень самооценки очень важен для каждого человека, так как всё начинается с нас самих. То, как мы оцениваем себя сами, проектируется в окружающий нас мир.
Плохое утро начинается в голове, плохой день начинается в голове, депрессия начинается в голове. Иногда мы не в состоянии управлять внешними обстоятельствами, но внутреннее спокойствие полностью в наших руках, а часто именно это является самой проблематичной зоной. И оно напрямую связано с нашей самооценкой.
Чтобы помочь повысить женскую самооценку, бизнес-тренер и психолог Наталья Грэйс составила список из 40 фильмов, который стоит посмотреть каждой женщине. Это действительно достойная подборка:
- «Тайна» (2006)
- «А в душе я я танцую» (2004)
- «Элегия» (2008)
- «Солдат Джейн» (1997)
- «Чёрная книга» (2006)
- «Голова в облаках» (2003)
- «Дорога перемен» (2008)
- «Жизнь в розовом цвете» (2007)
- «Малышка на миллион» (2004)
- «Нереальный север» (2007)
- «Дьявол носит Прада» (2006)
- «Анна Павлова» (1983)
- «8 женщин» (2001)
- «Джентльмены предпочитают блондинок» (1953)
- «Жанна Д’арк» (1999)
- «Королева» (2005)
- «Золотой век» (2007)
- «Любовник» (2004)
- «Пианино» (1992)
- «Пушкин — Последняя дуэль» (2006)
- «Сибирский цирюльник» (1998)
- «Статский советник» (2005)
- «У зеркала два лица» (1996)
- «Эрин Брокович» (2000)
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Осенью, перед самыми заморозками, когда плодоношение томатов останавливается, оторвите из понравившихся вам кустов (любых сортов) несколько отростков и поставьте в воду на 5-6 дней (ставить в воду сорванные отростки следует немедленно или с минимальным промежутком времени, иначе не получите положительный результат). По прошествии указанного времени отростки дадут корни, после чего вы можете пересадить их в землю или в полиэтиленовые мешочки, или же в цветочные горшки. За зиму кусты помидоров вытянутся, и с каждого из них нужно будет верхушку обломать и также поставить в воду, которые, в свою очередь, дадут корни, после чего и их нужно высадить. Примерно в апреле ваши помидоры зацветут, а в мае уже дадут красные плоды.
Используя этот метод помидоры можно выращивать даже в тех районах, где теплое лето весьма короткое.
Автор-составитель: Патлах В.В.
источник http://pskovdachnik.ucoz.ru/publ/kak_vyrastit_pomi...plicy_i_bez_rassady/43-1-0-485
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
вязаная овечка Олли
[640x480]
Нам понадобится:
Это цитата сообщения искорка09 Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Серия сообщений "
Это цитата сообщения мама-четыре Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Это цитата сообщения Стенюшина_Елена Оригинальное сообщение
Всем привет!
Хочу поделиться осень приятным и важным для меня событием! В блоге "Хобби Всем" опубликован мой ПЕРВЫЙ мастер-класс "Осенние листья" по вязанию подстаканников крючком!
У меня за окном - на удивление сухая и тёплая осень. Листья уже пожелтели, но ещё не все опали с деревьев. Как же хочется запечатлеть эту красоту надолго…
Предлагаю связать подстаканники в форме осенних листьев каштана.
Это цитата сообщения Lubyshka-Lubasha Оригинальное сообщение
[показать] [показать]описание этих пинеток вот здесь http://www.liveinternet.ru/users/4976163/post223991696/ только верх изменила... И вот такие [показать]вязала по этой схеме [показать] [показать]описание вот здесь http://babyknitting.ru/2010/09/15/nosochki-detskiesvyazannye-kryuchkom/
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
[показать] [показать]Чехольчик рукодельницам- симпатично, удобно, быстро!
[показать]Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Попробовала впервые связать эти сапожки. Долго не могла решиться, казалось что это что то недосягаемое. Но я довольна результатом.
Спасибо автору мастер-класса
http://www.youtube.com/watch?v=3wWlVSxpp2s&ind...7JR7eu8GBkRWs32DdJ23VOBoX-MOHF
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения yorkie_LuxMea Оригинальное сообщение
Самые интересные, подробные мастер классы как связать пинетки малышам.
Мастер класс: Крестильные пинетки для девочки связанные крючком
Пинетки - сандалики связанные на спицах
Пинетки фиалка для маленькой принцессы, связаны крючком с подробной схемой
Оригинальные пинетки с кудряшками, связанные на спицах ИСТОЧНИК
Очень интересный блог с видео и схемами по вязанию пинеток: красивые балетные тапочки, сандалики, кеды ... [500x281]
Если вы мечтаете о красивом и умном щенке йоркширского терьера, который будет другом и не разочарует вас когда вырастет.
Заходите на сайт питомника СПб http://luxmea.ru/ и вы найдете достойного щенка с красивыми кукольными мордочками.
Серия сообщений "Для детей":
Часть 1 - Вяжем пинетки для малышей МК
Часть 2 - Красивые пинетки для вдохновения
Часть 3 - Видео как связать пинетки - мастер класс
...
Часть 15 - Как делать овечку своими руками - МК
Часть 16 - Мастер класс - Плед из помпонов для малышей за один день
Часть 17 - Мастер класс Как сшить детское одеялко или матрасик в коляску
Серия сообщений "Вяжем детям":
Часть 1 - Вяжем пинетки для малышей МК
Часть 2 - Видео как связать пинетки - мастер класс
Часть 3 - Видео как связать для малыша пинетки - мастер класс
...
Часть 22 - Пончо для малышки с шапочкой
Часть 23 - Лошадка вязаная крючком
Часть 24 - Панама "Пчелкино счастье" и ее производные