• Авторизация


Апельсины в карамели - отличный и недорогой новогодний десерт. 26-12-2018 23:46

Это цитата сообщения sonyagoda Оригинальное сообщение

Апельсины в карамели - отличный и недорогой новогодний десерт

Апельсины в карамели - отличный и недорогой новогодний десерт
Поверьте, такой десерт приготовить совсем несложно, да и недорого выходит, а вкуснотища какая получается… Мои внуки их просто обожают.
Под рукой надо иметь:
 
5 или 6 апельсинов, грамм 500 — 600 сахарного песка, две плитки горького шоколада ( это если потом захотите еще обмакнуть готовые дольки в шоколадную глазурь). Ддя сиропа берем 300 мл воды
Как приготовить?
 
Моем хорошенько апельсины, протираем и нарезаем тонкими кружочками. Режьте не совсем уж тонко, а то они развалятся.
 
Ставим в кастрюльке закипать воду. Потом аккуратно окунаем туда апельсиновые кружки на 3 минутки.
 
Воду сливаем, апельсины выкладываем на тарелку. Чтобы с них скорей стекла вода, можно даже их слегка отжать или просто промокнуть бумажным полотенцем.
 
Пока они там обсыхают, приступаем к варке сахарного сиропа. Как только весь сахар растворится, кладем апельсины в сироп и варим на маленьком огне где — то час , или чуть больше. Как только апельсиновая кожура станет прозрачной , значит они готовы.
 
Аккуратненько вынимаем апельсины, даем стечь лишней жидкости, выкладываем апельсины на противень ( лучше застелить его бумагой) и сушим примерно 15-20 минут в духовке, разогретой до 100-120 градусов. Вынимаем, ждем пока они остынут.
Если
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт без выпечки "Мандарин". 26-12-2018 23:25

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Десерт без выпечки "Мандарин"

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

 

 

Всем большой привет! Сегодня готовим десерт без выпечки с мандаринами. Готовится легко и быстро, главное запастись терпением и дождаться пока он застынет!

Ингредиенты

Для основы

  • вафли – 80 гр.
  • слив масло - 40 гр.
  • шоколад – 150 гр.
  • сметана – 3-4 ст.л.
  • Для заварного крема
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 100 гр.
  • ванильный сахар – 10 гр.
  • мука - 40 гр.
  • молоко - 500 мл.
  • желатин – 20 гр.
  • мандарины – 6 шт.
                                                                                                                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясные рулетики «Сюрприз» - горячее блюдо. 26-12-2018 22:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясные рулетики «Сюрприз» - горячее блюдо

(500x375, 99Kb)

Мясные рулетики, приготовленные по этому рецепту, обязательно станут украшением любого вашего праздничного стола. И, конечно же, их стоит приготовить на новогодний стол. Рулетики получаются очень красивые и аппетитные. Они потребуют немного вашего внимания, но они того стоят. Рулетики получаются вкусные и очень сочные. Они буквально тают во рту и при этом дают хорошее чувство насыщения. Готовятся рулетики из доступных продуктов. И довольно просто.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии