• Авторизация


Рублевый» супчик. 15-01-2011 05:16

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

«Рублевый» супчик.

Вообще-то это постный гороховый суп. А такое название мы ему присвоили потому, что несмотря на то что он очень вкусный, он ещё и смехотворно дешевый.


[500x375]  

РЕЦЕПТ с пошаговыми фотографиями Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи с килькой 15-01-2011 05:15

Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение

Щи с килькой

Капусту я люблю всякую и много)) дома все вешаются...
было:
4 картофелины (порезать кубиками)
капуста квашенная (600 грамм)
лук репчатый 1 штука (порезать кубиками, обюжарить на растительном масле)
Приправа магги для щей
1 банка килек в томате

в кастрюле вначале варила капусту в течение 30 мин
затем добавила картофель кубиками
к нему репчатый обжаренный лук и приправы
когда картофель был готов, добавила в щи кильку в томате..прокипело..выключила)))
стояло всё это сутки))
ели с майонезом и домашней самсой)))
очень вкусный рецепт!
рассказала мне его давно моя начальница на бывшей работе..говорила, что у них в г. Павлово Нижегородской обл. щи варят обязательно на воде и с килькой в томате! (в пост)
[700x525]
[700x525]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Монастырские крендельки. 15-01-2011 05:08

Это цитата сообщения парус_надежды Оригинальное сообщение

Монастырские крендельки.

Рецепт на конкурс к Дню Смеха!




Недавно испекла к чаю "Монастырские крендельки". Рецепт и способ приготовления подсмотрела в какой-то телепердаче, но рецепт немого изменила (как всегда). Хочу поделиться с вами - теми, кто соблюдает пост - они незаменимы, а те, кто пост не соблюдает - так, для разнообразия.
Итак, что нужно (в скобках буду указывать, что изменила я):
- 1 стакан воды (я взяла 1 стакан огуречного рассола)
- 1 стакан сахара (я брала меньше + 1/2 стакана сиропа из варенья)
- 2-3 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 стакана подсолнечного масла
- 2 стакана муки
Читать далее
И вот такие получились крендельки!

[500x375]


Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибные щи с перловой крупой 15-01-2011 05:07

Это цитата сообщения Донна_Соль Оригинальное сообщение

Грибные щи с перловой крупой

Рецепт на конкурс к Дню Смеха!


Блюдо постное. Но если есть желание его вполне можно приготовить и на мясной бульене.

Итак:
перловая крупа
квашеная капуста
сушеные белые грибы (у меня были мороженные)
растительное масло.

Сушеные грибы промыть, залить стаканом холодной воды и дать настояться 30 минут. Грибной настой процедить через салфетку и сохранить. Грибы еще раз промыть под проточной водой.
Перловую крупу (перловка - это наше кризисное все!) промыть. Положить в кастрюлю перловку и грибы, влить грибной настой и воду. Довести до кипения, посолить, варить 40 минут.
Тем временем разогреть глубокую сковородку, влить растительное масло и положить квашеную капусту. Тушить на маленьком огне под крышкой до мягкости 10-15 минут.
Переложить тушеную капусту в кастрюлю с перловкой и грибами. Готовить еще минут 10. При желании добавить специи.
Исключительно вкусно!
[663x438]

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!


Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат морковь по-корейски с грибам 15-01-2011 05:04

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Салат морковь по-корейски с грибам



Делаем морковь. так как написано на пачке с приправой для "моркови по-корейски", а перед подачей в тарЕлку добавляем консервированные белые грибы-получается не так остро!

[256x192]
источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фасоль с грибами по-итальянски и паста грибным соусом 15-01-2011 05:03

Это цитата сообщения Neformatnost Оригинальное сообщение

Фасоль с грибами по-итальянски и паста грибным соусом

[406x327]
Фасоль с грибами

1 упаковка сырых шампиньонов
3 банки консервированной красной фасоли
5 помидорок
1 зубчик чеснока
1 средняя луковица
оливковое масло
2 ст. л. бальзамического уксуса
сушеный базилик, орегано, розмарин, соль, смесь "4 перца"


Измельчаем лук и чеснок, обжариваем до золотистого цвета на сильном огне. Затем добавляем нарезанные пластинками грибы, жарим, периодически перемешивая, минут 5. Режем помидоры крупными кубиками, закидываем их к грибам-луку-чесноку на сковородку, убавляем огонь до среднего. Как только помидоры размягчатся, поливаем их бальзамиком, хорошенько перемешиваем. Вскрываем банки с фасолью, сливаем жидкость и выкладываем фасолины к остальным ингредиентам, солим, добавляем специи и готовим на медленном огне еще минут 5-7.

 

 

С таким же соусом можно приготовить и пасту:

[410x307]

1 упаковка сырых шампиньонов
1 упаковка спагетти
5 помидорок
1 зубчик чеснока
1 средняя луковица
оливковое масло
2 ст. л. бальзамического уксуса
сушеный базилик, орегано, розмарин, соль, смесь "4 перца"


Отдельно варим макароны al-dente. Готовим соус, как в предыдущем рецепте. Добавляем соус к спагетти, тщательно перемешиваем, томим на медленном огне еще минут 5, периодически перемешивая. Посыпаем специями *а можно еще тертым сыром посыпать порцию перед подачей*

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки =Секретные= 15-01-2011 05:01

Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение

Котлетки =Секретные=

 Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Антикризисное меню )).  Котлеты из овсянки. Раньше я их называла "Секретные", теперь уж даже и не знаю...

Мясоедам и мужчинам не смотреть и не читать!!!

[620x388]

8 ложек овсянки "Геркулес"
4-5 яиц
2-3 головки мелкопорубленного лука. Все компоненты перемешать.
Выкладывать на сковороду столовой ложкой. Обжарить на медленном огне с двух сторон, в конце долить куриный бульон ( 1 кубик на стакан воды) и немного потомить. Котлеты увеличиваются в размере, разбухают. Бульона (1 стакан)  хватает на 3 жарки.
Вкус котлет абсолютно идентичен вкусу куриного мяса. Не один человек уже прокалывался))) .

ПыСы : Чем больше лука, тем вкуснее.

Мастерская в Москве. Любая сложность. Любые модели. Бесплатная доставка

Ремонт мониторов

любых моделей и производителей.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постная грибная подливка из вешенки 15-01-2011 04:59

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Постная грибная подливка из вешенки

 Это блюдо мы готовили в приходской трапезной. Гостям очень понравилось, поэтому мы её повторили не раз. «Ах, какая у вас картошка вкусная!». Потому что подавали с простым отварным картофелем. Но прекрасно подойдет и к рису, и к макаронам.

 

[480x360] 

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Зебра". Постный вариант. 15-01-2011 04:58

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

Пирог "Зебра". Постный вариант.

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

[показать]

Срочно нужно было испечь ПОСТНЫЙ ПИРОГ. Рецепт родился прямо у стола. Хотя,изобрести в кулинарии что-либо довольно сложно-как только ты изобретаешь,сразу выясняется,что это уже изобретено до тебя...
Сегодня я выяснила-, ,Зебра,,может быть постной и очень вкусной! Очень пористый и мягкий!
Мне нужен был большой пирог( где-то 20 на 30 см),поэтому норма была такая

ТЕСТО: 3 стак .( по 250 г ) газированной воды( у меня с лимоном без красителей)
1,5стак. подсолнечного масла без запаха
1,5 стак сахара( можно и 2-для сладкоежек)
0,5 ч.л соды
1 пакетик( 18 г) разрыхлителя
3 ст.л варенья( у меня сироп от вишневого)
2-3 ст.л какао+ 0,5 ч.л кофе растворимого
изюм(по желанию)
мука( тесто должно быть как сметана)

Растереть миксером сахар и масло( хорошо растереть как сливочное не удастся). Влить газировку,добавить варенье( в нем загасить соду).Всыпать муку( ее просеять с разрыхлителем )и размешать миксером.
Разделить на 2 части.В одну часть добавить какао + кофе и еще 1-2 ложки газировки.
В центр формы наливать( я по полполовника,времени не было) по очереди то темное,то светлое тесто.Оно само будет растекаться. Как мы делаем обычную,,Зебру,, .Периодически посыпала изюмом.

Пекла при невысокой температуре( 180 гр) ну может минут 30.Как пошел из духовки приятный запах,проверила готовность палочкой.Сухая-готово.

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-корейски (один из вариантов) 15-01-2011 04:57

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Огурцы по-корейски (один из вариантов)

Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

 Сейчас самый «огуречный» сезон.

Соленых огурцов успеем наесться в зимнюю пору, а сейчас можно порадовать себя простым салатиком.

[480x360]  

ПОДРОБНОСТИ

  Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красная икра» из манки 15-01-2011 04:55

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

«Красная икра» из манки

 Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт.  Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве  обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста». 

[480x370]

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.

Рекомендую!

ПОДРОБНОСТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные блинчики или оладушки с яблоками 15-01-2011 04:52

Это цитата сообщения пражанка-таня Оригинальное сообщение

Постные блинчики или оладушки с яблоками

Читать далее
[350x263]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня вот такой салатик накрошила) 15-01-2011 04:51

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сегодня вот такой салатик накрошила)

Состав:

-Отварная свёкла

-Отварная морковь

-Яблоко

-Огурец свежий

 

Приготовление:

Порезать всё кубиками, добавить чайную ложку оливкового масла. Не солить.

[350x263]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постный пирог с капустой 15-01-2011 04:49

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Постный пирог с капустой

 

[350x262]


            Великий Пост проходит спокойно, без излишеств, вот только выходные дни сильно ожидаются, как повод устроить небольшой праздник желудку.

здесь весь процесс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная капуста 15-01-2011 04:48

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Тушеная капуста

Читать далее

[350x263]

Cмотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительная выпечка. Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные" 15-01-2011 04:47

Это цитата сообщения ИРИНА_ЗЕМЛЯНОВА Оригинальное сообщение

Удивительная выпечка. Пирожки На Заварном Дрожжевом Тесте "Всегда удачные"

 

[350x263]

Эти пирожки я пеку давным-давно, никогда не изменяю этому рецепту - нет необходимости! На сайте есть похожий рецепт, но не заварной! (Если все же есть такой же, заранее извиняюсь что не заметила - рецептов море! ) 

Они всегда выручают и ВСЕГДА получаются!! К тому же тесто замешивается очень быстро!Тесто выходит тонким и воздушным, готовится быстро, яиц не содержит, молоко заменимо водой, в общем, рецепт может употребляться в том числе и для постных пирогов .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкая закусочка из фасоли 15-01-2011 04:46

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

Легкая закусочка из фасоли

[320x240]

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие заменители Photoshop 15-01-2011 04:22

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение

Лучшие заменители Photoshop

[443x321]

Лучшие заменители Photoshop - бесплатные онлайн-редакторы. С их помощью вы сможете быстро и качественно обработать нужное вам изображение, ведь Photoshop есть далеко не у всех.  Эти программы позволят вам повернуть, обрезать, изменить фон, сделать замену цвета, изменить размер, чёткость, яркость и т. д.

Интерфейс этих программ гораздо легче Photoshop и будет интуитивно понятен каждому. Уверен, среди представленных ниже программ кадый найдёт ту, которая ему больше всего подойдёт!

Желаю всем творческих успехов!

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фоторедакторы Он-лайн 15-01-2011 04:20

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Фоторедакторы он-лайн

 

[показать]Лучшие бесплатные сервисы онлайн фоторедактирования.

 

Существует огромное количество доступных онлайн ресурсов, позволяющих вам вносить изменения, улучшения и забавные детали в ваши фотографии, не прибегая к помощи программ, подобных Photoshop. Хотите поместить свой снимок на обложку журнала, на долларовую купюру или просто поднять себе настроение? Теперь это возможно с помощью нескольких нажатий на кнопки мыши в течение, буквально, секунд. Вот перечень, на мой взгляд, лучших (кликайте мышкой по картинкам).

 

[показать]speed-tester.info - онлайн-фотошоп. Можно редактировать фотографии из любого места где есть подключение к Интернету.

 

 

[показать]BeFunky - Фотомастерская BeFunky позволяет обычным людям, не имеющим технических познаний, легко превращать цифровые изображения в высокохудожественные фотографии. Фото-эффекты, добавляемые через опции одним нажатием на кнопку, без усилий оказывают желаемое воздействие, и применение каждого эффекта можно варьировать простой настройкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить накидку для дивана 15-01-2011 04:05

Это цитата сообщения 0Ника Оригинальное сообщение

Как сшить накидку для дивана

[469x345]


У вашего дивана не очень презентабельный вид? А семейный бюджет не предполагал статьи расхода на новую мебель? И даже на перетяжку? Лучшим способом обновить диван – сделать нарядную накидку.


Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии