• Авторизация


Рыбные пирожки (рыба в кляре) - Вам понравиться! 12-09-2011 08:51

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные пирожки (рыба в кляре) - Вам понравиться!

В принципе в рецепте кляра нет ничего особенного, он известен многим. Но вот рыбка... Приготовленная таким способом даже самая дешевая и мороженая-перемороженая обретает совсем другой вкус. Попробуйте! Уверена, вам понравится!
[550x413]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы Бристольские. 10-09-2011 22:37


[показать]

Ингридиенты:

шампиньоны - 400 г

 

кефир - 150 г

 

укроп (зелень) - по вкусу

 

яйцо - 1 шт.

 

масло растительное по вкусу

 

Рецепт:

Что делать:

 

Кефир взбить венчиком с яйцом и измельченной зеленью укропа.

Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

В каждую форму положить немного грибов. Залить их яично-кефирной смесью и поставить запекать в духовку до золотистой корочки на 15-20 минут.

 

источник http://www.gastronom.ru/recipe.aspx/?id=14291.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капуста по-казачьи. 10-09-2011 22:24

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Капуста по-казачьи

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/ от Людмилы Ивановой

[600x450]
У нас в семье очень любят такую капустку.Она получается сладковатая ,хрустящая и очень приятная на вкус.Раньше ,когда купить хорошую книгу по кулинарии было очень проблематично,в киосках Союзпечати продавались вот такие маленькие книженции по кулинарии-выпечка,первые блюда,вторые блюда,овощные блюда,закуски,соления....и т.д.и там иногда попадались очень даже неплохие рецепты.Рецепт этой капустки именно отсюда и готовлю я по нему уже много лет( с моими совсем маленькими изменениями)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зур бэлиш (Национальное татарское блюдо). 10-09-2011 11:24

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

Зур бэлиш (Национальное татарское блюдо)








Бэлиш (тат. бәлеш, bәleş) в татарской кухне — большой печёный пирог из пресного теста с разнообразной начинкой.


Начинку чаще делают из мяса, нарезанного кусочками и смешанного с картофелем или в редких случаях с пшеном или рисом, иногда в виде блюда, готовящегося в горшке с «крышкой» из пресного теста.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрусты.Хворост из дества. 10-09-2011 11:21

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Хрусты

[500x500]
Выход: 45 шт.

1 яйцо,
1,5 ст. л. сахара,
125 мл молока,
250 г муки,
масло для жарки,
215 г сахарной пудры.

Сбить яйцо с сахаром. Добавить молоко. Просеять муку с 1/2 ч. л. соли и добавить в тесто, добавляя молоко, если нужно. Раскачать тесто. Порезать на полоски 10 см в длину и 4 см в ширину. Сделать разрез и просунуть туда конец полоски. Налить масла на треть глубины сковороды. Нагреть до 180°С. Жарить по 3-4 полоски одновременно, пока они не станут золотистыми. Сушить на бумажном полотенце. Посыпать сахарной пудрой, пока хрусты теплые.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Смотреть онлайн: "Новогодний детектив". 10-09-2011 11:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Смотреть онлайн: "Новогодний детектив"

[показать]

Год: 2010
Страна: Россия
Жанр: комедия
Режиссер: Алексей Бобров
В ролях : Сергей Маковецкий, Дарья Михайлова, Владимир Епифанцев, Римма Маркова, Александр Адабашьян, Людмила Артемьева, Анна Кузминская, Константин Демидов

О фильме: В предновогодней московской суете Галина случайно встречает свою первую любовь, бывшего одноклассника Эдуарда. Вспомнив прошлое, они решают встретить Новый Год вместе. Но праздничная ночь принесет много сюрпризов, ведь старые знакомые не торопятся рассказывать друг другу о переменах, произошедших с ними за все эти годы...





Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОПАЛ РЕБЁНОК!!! 10-09-2011 10:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ПРОПАЛ РЕБЁНОК!!!

 

Пропал ребенок! Лиза Тишкина, 10 лет, г. Саров (Нижегородская область). Просим помочь распространить информацию!

Саров, Нижегородская Область - Лиза Тишкина, 10 лет
[показать]


Лиза Тишкина, 18.09.1998 г.р., 7 марта 2009 года вышла из школы №1 г.Саров (Нижегородская область) после праздничного концерта, и по настоящее время ее местонахождение не известно.
Приметы на момент пропажи: рост 140 см, среднего телосложения, волосы светлые, глаза серо-зеленые, ушные раковины с проколом. Особые приметы: на правой руке на нижней фаланге указательного пальца с внешней стороны ожог от утюга, внизу живота у левой ноги родинка 0,5 см круглой формы, на животе след от оспы в виде выпуклого белого пятна.
С мамой девочки связь есть. Все обстоятельства известны.
Как пропала:
Лиза пропала примерно в полдень 7 марта (это была суббота), в тихом районе круглосуточно охраняемого города. Последний раз девочку видели в районе стадиона "Авангард". Никаких следов, никаких свидетелей.
Что было сделано:
По "горячим" следам искали. Никаких следов не обнаружено. Все водоемы в городе проверяли, реку осушали, в омуты спускались водолазы. Весь город проверили вдоль и поперек неоднократно, в том числе и организованной инициативной группой.
Где может быть:
Неизвестно.
В марте текущего (2010) года поступила информация, что девочка жива и находится в одной из религиозных общин в Воронежской области; в сентябре текущего (2010) года поступила информация, что девочку видели в цыганском таборе в Санкт-Петербурге. Обе версии следователями были отработаны - информация не подтвердилась.

Мать Лизы просит распространить информацию по Запорожью.
Всех, кто может сообщить какую-либо информацию о местонахождении Лизы, просим позвонить по тел. (8920)063-27-18, (83130)500-54 или написать на tishkina-d@mail.ru, poiskdetei@yandex.ru
Тема поиска:
http://poiskdetei.ru/forums/index.p...ishkina-10-let/
Группа поиска:
http://vkontakte.ru/club17161066

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фантазии на тему ПОЛКИ. 10-09-2011 10:20

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Фантазии на тему ПОЛКИ.

Полки. Идеи.
Большое разнообразие,красивых полочек.
Остаётся только выбрать понравившееся и пофантазировать.
Кому интересно смотрим ниже.
[449x600]


ЕЩЁ...

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МТС оставила абонентов без бесплатного "ВКонтакте" 10-09-2011 10:16

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

МТС оставила абонентов без бесплатного "ВКонтакте"

[340x255]
Сотовый оператор МТС с 12 сентября отключит услугу бесплатного доступа к мобильному сайту 0.vkontakte.ru. Об этом сообщается на сайте МТС. В дальнейшем абоненты смогут пользоваться обычной мобильной версией "ВКонтакте", трафик в которой тарифицируется.

Как пояснили "Ленте.ру" в пресс-службе МТС, бесплатный доступ к 0.vkontakte.ru был экспериментальным проектом, и отказаться от него было решено из-за невысокой популярности услуги. Многие абоненты подключили опцию безлимитного доступа в интернет и предпочитают выходить в соцсеть через "обычный" мобильный интерфейс "ВКонтакте", который дает пользователям более широкие возможности.

Таким образом, единственным из "большой тройки" российских операторов, кто продолжает предоставлять бесплатный доступ к "ВКонтакте" через 0.vkontakte.ru, остается "Билайн".

0.vkontakte.ru представляет собой "урезанную" версию соцсети "ВКонтакте" без возможности просмотра мультимедийного контента. Пользоваться ей могли только абоненты, находящиеся в "домашнем" регионе. МТС начала предоставлять доступ к 0.vkontakte.ru 1 сентября 2010 года.

В июне 2011 года МТС отключил своим абонентам бесплатный доступ к картографическому сервису "Яндекс.Карты". Для абонентов "Билайна" и "МегаФона" мобильные карты "Яндекса" по-прежнему остаются бесплатными.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженный томатный сок. 09-09-2011 11:39


Замороженный томатный сок, в отличие от вареного консервированного сока, делается очень быстро. Применяется для приготовления различных соусов, заправок к борщам и супам.

[450x253]

Помидоры тщательно промываем водой, пропускаем через мясорубку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние колбаски.Просто. 09-09-2011 11:13

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

Домашние колбаски.Просто.

[400x268]

Ингредиенты:
300 г свиного фарша,
оболочка для колбасок,
щепотка паприки,
щепотка черного перца,
1 ст. ложка панировочных сухарей,
соль.                                                                        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченые баклажаны. 09-09-2011 10:02


[400x267]

Ингредиенты:
1 средний баклажан,
1 большой помидор,
70 г брынзы,
2 ст. ложки оливкового масла,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты и закуски. 09-09-2011 08:41

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салаты и закуски

Салат Старый мельник
[показать]
Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.


Салат Воронье Гнездо
[показать]
Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.                    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервис просмотра фильмов онлайн. Новинки кино. 09-09-2011 08:35

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Сервис просмотра фильмов онлайн. Новинки кино

МП: Здравствуйте, Александр. Какими судьбами?

ОК: Здравствуйте! Не принадлежу к категории счастливчиков, смотрящих фильмы онлайн, но это не мешает мне интересоваться сайтами, предлагающими сделать ЭТО. Сегодня «препарировал» один из них.

[показать]

МП: Как впечатления? Не подумали, что это очередной, наполненный рекламой треккер? 

ОК: На сайте онлайн фильмы  от KinoPod.ru не только посмотрел то, что хотел увидеть сначала, — какие денежки и какие фильмы собрали больше всего на эти выходные. Но и начитался много чего другого интересного.

МП: Не поделитесь с нами?

ОК: Секретов никаких тут нет. С большим отрывом от конкурентов идет новый фильм

...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ И ФАСОЛЬЮ. 09-09-2011 08:30

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ И ФАСОЛЬЮ.

Мясо курицы и гарнир одновременно в одном блюде, и вкусно и экономно по времени. Да и продукты доступные.

[показать]

Так и не смогла подобрать подходящего названия для этого блюда. Котлетами это точно не назовешь, поэтому раз по форме похоже на оладьи, пусть так и будет. В любом случае, блюдо это очень простое и вкусное. Особенно хорошо подавать его с каким-нибудь макательным соусом, причем лучше всего с чесноком в составе. Как показал опыт, эти оладьи вкусны даже в холодном виде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебцы «Ароматные» 08-09-2011 15:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хлебцы «Ароматные»

[показать]

багет - 1 шт.
сливочное масло - 200 гр.
чеснок - 4 зубчика
зелень петрушки и укропа - 1 пучок
перец белый молотый
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины Юрия Богатырёва. 08-09-2011 15:01

Это цитата сообщения pavelin Оригинальное сообщение

Картины Юрия Богатырёва
 

[показать]

Известный актер театра и кино Юрий Богатырев, как истинно талантливый человек, был талантлив во многом. Его творческое наследие составляют не только фильмы, радиопостановки, аудиозаписи, но и картины.

Михаил Казаков

[показать]

Михаил Козаков

[показать]

Олег Ефремов

Смотреть ещё картины Богатырёва

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к завтраку. 08-09-2011 11:09

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Пирог к завтраку.

[640x480]
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Боярская шапка. 08-09-2011 09:56

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Пирог "Боярская шапка"

[показать]

Пирог "Боярская шапка"


* 2,5 стакана муки
* 200 г маргарина или сливочного масла
* 3 яйца
* 1 стакан сахара
* 4-5 кислых яблок

Порубить маргарин с мукой. Желтки растереть с 1/3 стакана сахара (можно взбить миксером ). Тесто скатать в шар, отделить от него кусочек размером с грецкий орех и положить в холодное место (он нужен для украшения). Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить в нее тесто так, чтобы получилась корзинка ("шапка"). Кислые яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на терке. Белки взбить с 2/3 стакана сахара, кусочек теста натереть на терке. Яблочную соломку выложить на дно корзинки, запить взбитыми белками и посыпать тертым тестом. Края изделия загнуть, запечь в горячей духовке .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарная закуска! 08-09-2011 09:03

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Шикарная закуска!

По многочисленным просьбам  - публикую кулинарные посты с утра!!!!!!!!!!

[444x431]

Сегодня я займусь приготовлением- закуски - её можно подавать - как в горячем , так и в холодном виде!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии