Приближается Великий Праздник, и конечно же,по традиции все мы готовим Пасхальный стол, во главе которого всегда стоит Пасха. Но сегодня мы будем осваивать другую,очень вкусную,Пасхальную выпечку,будем печь воздушные "Бабки".
«Бабы» выпекали на Руси в каждом доме к Пасхе, как и куличи.
Тем кто ещё не определился с рецептом Куличей, Пасхи, и Праздничных Блюд ,прошу пожаловать в клондайк праздничных рецептов.
- Пасхальные Куличи Южный и Мещанский
- Готовимся к светлому празднику Пасхи.Собрание рецептов.
А мы сейчас, начнём осваивать не менее вкусную, и не менее традиционную выпечку
Это блюдо было названо в честь вождей семи венгерских племен,
в конце IX века пришедших на территорию нынешней Венгрии.
Ингредиенты:
Ингредиенты: -500 гр. фарша
-1 кг сырых картофелин
-2-3 шт сырой моркови
-3 яйца
-1-2 луковицы
-250 г тёртого сыра
-2 ст.л кукурузного крахмала, (можно и картофельный крахмал или просто мука)
-соль,
перец по вкусу
Для заливки:
Сливки 100 мл (можно не жирные 4%) + томатный сок 100 мл + чеснок + соль.
Картофель и морковь натереть на тёрке , добавить фарш, яйцо, соль, крахмал, перец и лук, сделать тефтели.
Уложить в форму для запекания, сверху полить заливкой(можно своей любимой).
По желанию, можно тефтели предварительно обжарить.
Разнообразные сумки из трикотажной пряжи типа Спагетти или Лента и схема вязания узора. Узор крючком вяжется без поворотных рядов, по кругу. Этим узором можно вязать сумки, клатчи и косметички.
1-й ряд: набрать цепочку ВП нужной длины, замкнуть кольцо. Вяжем 2 ВП подъёма, 1 ВП для узора, пропустить 1 петлю основания и вяжем в следующем СБН. Далее, ввести крючок в получившуюся арку между ВП подъёма и СБН и протягиваем нитку (2 петли на крючке), ввести крючок в основание СБН и снова протянуть нитку (3 петли на крючке). Протягивать основную нить сразу через все 3 петли. Затем узор повторяется.2-й и последующие ряды: СБН провязывается в арку предыдущего ряда.
2-й и последующие ряды: СБН провязывается в арку предыдущего ряда.
Интересное платьице с кошечками для девочки связано крючком. Идея сегодня не совсем актуальна, но можно сохранить в хотелочках)
Заинтриговала? А все просто и знакомо!
НАЧИНАЕМ ТВОРИТЬ.