Ингредиенты:
Филе куриного бедра — 1 кг
Чернослив — 150 г
Курага — 150 г
Свежий эстрагон — 8–10 веточек
Красная луковица (не менее 150 г) — 1 шт.
Коричневый сахар — 1 ч. л. с горкой
Маленькое кислое яблоко (60–100 г) — 1 шт.
Меда — 1 ст. л. с горкой
Лимонный сок — 1 ч. л.
Оливковое масло
Хмели-сунели
Соль, черный перец
Приготовление:
Каждый кусочек филе натереть солью и небольшим количеством хмели-сунели (столько, сколько налипнет на последние фаланги двух сложенных рядом пальцев). Сбрызнуть лимонным соком и оставить в стороне, пока готовим фрукты и лук.
Чернослив и курагу замочить в горячей воде на 10–15 минут и нарезать не слишком мелкими кубиками. Луковицу почистить, сохраняя белую часть корешка, и нарезать секторами так, чтобы лепестки держались вместе корешком. Из средней луковицы получится примерно 12 секторов. На сковороду, смазанную (совсем слегка) оливковым маслом, выложить лук, затем всыпать сахар. Карамелизовать лук с обеих сторон. Он должен совсем слегка зарумяниться, стать более мягким, а
Форель в сливочном соусе – нежное, сочное и очень ароматное блюдо, которое станет настоящим шедевром даже в обычный день за ужином. Ведь иногда так хочется побаловать себя вкусненьким. К тому же блюдо не только очень просто готовится, оно еще и низкокалорийное, поэтому им можно угощать всех без исключения.
Ингредиенты на 1 порцию:
● Стейк форели свежий — 200–250 грамм;
● Лимон маленького размера — 1 штука;
● Соль — по вкусу;
● Перец черный молотый — по вкусу;
● Масло сливочное — 1 столовая ложка;
● Мука пшеничная — 1 чайная ложка;
● Сливки 10–15% жирностью — 150–200 миллилитров;
● Масло оливковое — 1 столовая ложка;
● Зелень укропа свежая — по вкусу;
● Масло растительное — для смазывания противня.
Приготовление:
Лимон промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, разрезаем цитрус на две половинки. И теперь с помощью соковыжималки выдавливаем сок из каждой части фрукта. Из маленького лимона должно получиться
Ингредиенты:
Говядина (или свинина) — 500 г
Головка репчатого лука — 2 шт.
Жирная сметана — 150 г
Острая горчица — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Горячая вода (или бульон) — 1 стак.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Молотая паприка — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками. Лук очистить и нарезать полукольцами. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки. Выложить к мясу лук. Обжарить немного все вместе. Всыпать муку, быстро перемешать, влить 1 стакан горячей воды, уменьшить огонь и тушить мясо под крышкой 40–50 минут. Затем посолить и приправить специями.
2. Смешать сметану с горчицей, добавить к мясу. Все перемешать и тушить на медленном огне до готовности, примерно 30 минут.
3. Вкусное мясо, тушеное со сметаной, готово.
Приятного аппетита!
Если вы не хотите переплачивать лишние деньги за дорогостоящую компьютерную технику, но при этом ищите качественный и функциональный товар, советую обратить внимание на технику и акустику от компании SVEN, которая при весьма разумной цене отличается высокой функциональностью и надежностью. Советую сразу зайти на сайт https://sven.dp.ua, чтобы изучить каталог компьютерной техники, оргтехники, а также подобрать различные комплектующие к ноутбукам, мфу, смартфонам и другой техники. Вы можете выбирать товары по цене или же по интересующим характеристикам. На каждый товар действует гарантия от производителя. Кроме того, некоторые комплектующие можно купить с очень хорошей скидкой.
Делая ремонт в квартире, частном доме или же в офисе, не стоит забывать и о ремонте потолка. Для того, чтобы не приходилось периодически белить или же красить потолок, а также для того, чтобы выровнять его поверхность, скрыть мелкие недостатки и решить проблему с современным точечным освещением, советую обратить внимание на подвесные потолки, которые пользуются немалой популярностью. В случае, если вы хотите сэкономить деньги, можно купить подвесной потолок армстронг, который отличается высоким качеством. Подвесной потолок Армстронг можно заказать по оптовой цене. При этом в каталоге вы найдете широкий ассортимент доступных предложений, сможете выбрать плиты для установки подвесного потолка нужного цвета. Знакомьтесь с описанием плит Армстронг, сравнивайте их технические характеристики и заказывайте оптимальное предложение по цене с доставкой по Киеву.
Компания Жалюзи Москва осуществляет доставку своей продукции во многие районы Подмосковья, в том числе в Балашиху. Светозащитные конструкции изготовленные компанией Жалюзи Москва отличаются высоким качеством материалов, прекрасной функциональностью, по своему дизайну светофильтры соответствуют новейшим тенденциям мировой интерьерной моды, их ассортимент широк и разнообразен. Купить жалюзи в балашихе, можно оставив запрос по телефону или через форму на сайте. Для точного замера и расчета стоимости светозащитных конструкций компания присылает профессионального замерщика, после предоплаты Ваши светофильтры будут изготовлены на протяжении 2-3 рабочих дней. Монтаж на окна жалюзи в балашихе выполнятся работниками компании, после чего заказчику предоставляется гарантия на все изготовленные компанией Жалюзи Москва светофильтры.
В современном дизайне интерьеров для оформления окон и светозащиты, вместо оконного текстиля все чаще используются шторы жалюзи. Их можно выбрать на любой вкус и для любого помещения. Компания Жалюзи Москва предлагает огромный ассортимент светофильтров: вертикальные, горизонтальные, фотожалюзи, рулонные, мильтифактурные, тюлевые, автоматические жалюзи цена. Вас приятно удивит и порадует, поскольку Вы покупаете изделие непосредственно у производителя, без посредников. Компания Жалюзи Москва предоставит Вам услуги по бесплатному замеру и расчету светозащитных конструкций, поможет определиться с выбором цвета, материала и дизайна изделий, обеспечит их доставку и монтаж.
При активной эксплуатации складской техники и оборудования оно может выйти из строя. Не стоит сразу искать новую грузоподъемную технику, так как, скорее всего покупка и замена запчастей поможет решить эту проблему. Заказать грузоподъемную технику можно вот тут https://www.tl-ua.com/ в компании, которая сотрудничает с известными мировыми производителями. Кроме того, в наличии имеются запчасти и комплектующие к грузоподъемной технике. Также можно заказать в ТМ "TL Сервис" сервисное обслуживание погрузчиков. В наличии имеется не только новая, но и бывшая в эксплуатации грузоподъемная техника. Так что каждый, в зависимости от своих финансовых возможностей и особенностей своего складского помещения сможет подобрать лучшее предложение для покупки.
Покупать эндоскопическое оборудование для клиник лучше всего в специализированной компании MED Gear, которая является надежным поставщиком медицинского оборудования. Вместе с эндоскопами можно заказать и сопутствующее оборудование, с помощью которого можно обеспечить стерильность эндоскопов, их чистку и дезинфекцию. Хочу обратить ваше внимание на мойки дезинфицирующие для эндоскопов, которые здесь https://medgear.ru/katalog/moyki/ можно заказать с доставкой по городам России. При выборе мойки для эндоскопов, в первую очередь советую обратить внимание на их вместительность, наличие встроенных фильтров и габариты.
Покупая перфоратор, нужно обязательно позаботиться о покупке надежных буров по бетону, которые смогли бы выдерживать серьезные нагрузки. Так как с помощью этих инструментов можно делать отверстия в кирпиче, бетоне, натуральном и искусственном камне, важно, чтобы буры по бетону соответствовали высоким стандартам качества. Покупать этот строительный инструмент выгоднее всего вот здесь https://www.lt-tools.com.ua/bur-po-betonu/ напрямую от производителя, компании ТМ "LT", которая работает в Харькове и в других городах Украины. Перед покупкой буров для перфораторов вы можете ознакомиться с их описанием, а также подобрать подходящий инструмент по определенным техническим характеристикам.
Сегодня хочу поделиться рецептом рулета с яблоками. Он покорил и восхитил меня своей простотой и великолепным вкусом с первого раза. Уверена и вам он тоже придется по вкусу.
Ингредиенты:
Яблоки -5-6 шт
Сгущённое молоко -1 банка (380гр)
Яйца -2шт
Соль -1/3ч.л.
Сода – 1/2ч.л. (погасить)
Мука -150гр
Приготовление:
Яблоки 5-6 шт очистим от кожуры и натрем на терке. Берем стандартный противень от духовки (у меня размер 30 см на 40 см), застилаем бумагой для выпечки, кладем яблоки и распределяем. Ставим в духовку на минут 5-6 в разогретую духовку. За это время приготовим тесто.
В миску кладем сгущенное молоко.
Разбиваем 2 яйца, добавляем немного соли, перемешиваем венчиком. Теперь добавляем муку 150 грамм и перемешиваем. Добавляем 1/2ч.л. соды, погасим ее соком лимона.
Перемешиваем. Прошло 7 минут достаем яблоки из духовки и поливаем яблоки тестом. Равномерно распределяем.
Ставим обратно в духовку и выпекаем при 180 градусах 15 минут или ориентируйтесь по своей духовке.
Убираем бумагу для выпечки и сразу сворачиваем рулет, даем ему остыть. Теперь
Картофельный хлеб хорош с мясными блюдами, супами или просто со сметаной или аджикой.
Рецепт оригинальный, необычный, делать его мы будем в виде маленьких булочек. Хлеб с добавлением картофеля содержит в 2 раза больше белка и клетчатки и остаётся свежим намного дольше. Он получается мягким и очень воздушным.
Ингредиенты:
яйцо - 1 шт.
молоко - 400 мл
дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
растительное масло - 100 мл
соль - 1 ч.л.
картофель - 3 шт. (340 г)
сыр твёрдый - 220 г
мука - 800-850 г
сыр (Моцарелла) - 180 г
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Для посыпки:
кунжут жареный
Приготовление:
Ну что же, займёмся приготовлением дрожжевого теста. В миску вбиваем 1 яйцо, вливаем 100 мл растительного масла и всыпаем пакетик сухих дрожжей. Венчиком перемешиваем ингредиенты.
Далее вливаем 400 мл тёплого молока (приблизительно 40 градусов), всыпаем 1 ч.л. мелкой соли без горки и перемешиваем.
Берём 3 картофеля, весом 300-350 г, натираем на крупной тёрке и всыпаем в тесто, также на крупной тёрке
Шоколадное печенье "Снежные вершины", оно же "Печенье с кракелюром", "Треснутое", "Снежное" или "Мраморное" — настоящая находка для любителей шоколада. Оно выглядит очень эффектно, благодаря красивому узору из трещинок. Эта выпечка не мягкая и не твердая, по текстуре похожа на пряники. Стоит ли говорить, как хорошо она идет под кофе. Давайте же готовить!
Ингредиенты:
Сахар - 80 г
Яйцо - 2 шт.
Пшеничная мука - 200 г
Какао-порошок - 2 ст. л.
Черный шоколад - 100 г
Сливочное масло - 40 г
Сода - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 1 щеп.
Приготовление
Разломайте плитку шоколада, добавьте слегка подтаявшее масло и поставьте на паровую баню. Помешивая, доведите до однородного жидкого состояния.
В другой емкости взбейте при помощи миксера яйца с сахаром до образования белой пены. Залейте шоколадно-сливочную смесь и перемешайте. Добавьте ложку соды, погашенную уксусом, или 2 чайные ложки разрыхлителя.
Смешайте в миске муку с какао-порошком и понемногу добавляйте в смесь. Замешайте плотное и немного вязкое тесто. Накройте емкость пищевой пленкой и уберите в холодильник на полчаса.
Застелите противень пекарской бумагой. Руками сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех и обваляйте в сахарной пудре. Выложите на противень на расстоянии 4–5 см друг от друга (при нагревании они увеличатся в размере и потрескаются). Выпекайте при 180 градусах в течение 15–20 минут.
Прежде, чем снять готовое печенье с пергамента, дайте ему немного остыть, а затем подавайте к чаю или кофе.
Печенюшки с кракелюром хорошо хранятся в контейнере или закрытом пакете и долго остаются свежими. Большое количество шоколада делает их совсем не приторными.
Ингредиенты:
Для заливки:
Сыр «Гауда» — 50 г
Яйца — 4 шт.
Сливки жирностью 10% — 180 мл
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
Для начинки:
Вареная ветчина — 300 г
Сыр твердый «Сливочный» — 100 г
Для теста:
Сливочное масло — 100 г
Мука — 200 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Желтки — 2 шт.
Приготовление:
1. Приготовьте тесто. Холодное сливочное масло нарежьте маленькими кубиками. Просейте муку в чашу кухонного комбайна с насадкой «нож», добавьте соль, сахар и сливочное масло. Измельчите в режиме «пульс», пока у вас не образуется мелкая крошка.
2. Добавьте желтки и соберите тестяную крошку в шар. Если нужно, влейте еще немного холодной воды, но не более 1 ст. л. Не вымешивайте тесто, иначе после выпечки оно будет жестким! Заверните тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час.
3. Разогрейте духовку до 175 °С. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте на пергаменте в
Ингредиенты на 4 порции:
500 г сухого творога жирностью 9–18%
250 г сыра Гауда
1 большое яйцо + 1 желток С0
3 ст. л. манки
2–3 ст. л. муки + еще немного для раскатывания
1–2 зубчика чеснока
1 ч. л. мелко молотых сухих прованских трав
0,5 ч. л. молотой паприки
соль, свежемолотый черный перец
натуральный йогурт, томатный соус и базилик для подачи
Приготовление:
1. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке. Смешайте с творогом, яйцом, желтком, прованскими травами, паприкой, перцем и солью. Измельчите погружным блендером в однородную пасту.
2. Сыр Гауда натрите на мелкой терке, вмешайте в творожную смесь вместе с манкой и мукой. У вас получится плотное тесто. Накройте его пленкой и поставьте в холодильник на 30 мин.
3. Присыпьте доску мукой, скатайте из творожно-сырного теста несколько колбасок диаметром 2,5–3 см.
4. Доведите до кипения воду в широкой кастрюле (примерно 2 л), посолите. Окуная нож в кипяток, отрезайте от колбасок кусочки шириной 2 см и бросайте в кастрюлю. Варите, пока не всплывут, примерно 4 мин. Подавайте с йогуртом и томатным соусом, украсив базиликом.
Уверена, что многие мечтают научиться писать красивыми каллиграфическим почерком. Кто-то считает, что каллиграфия – это настоящее искусство, которое просто невозможно освоить неподготовленному человеку, а кто-то просто записывается на курс и уже на первых уроках радуется своим успехам. Если вы уже давно мечтаете изучать каллиграфию, советую вот здесь https://kalachevaschool.ru/programs/kurs-kalligrafii ознакомиться с программой курса для начинающих. Обратите внимание, что пройти обучение может каждый желающий. Вы сможете изучить историю каллиграфии, овладеете стандартными и нестандартными каллиграфическими инструментами, узнаете, как выработать технику с нуля, поэкспериментируете с росчерками, которые добавляют изюминку в письмо и сможете создавать свои собственные каллиграфические шедевры.
К свадебному букету, как правило, предъявляют особенные требования. Букет невесты должен быть нежным, романтичным и самое главное – полностью соответствовать общей концепции свадьбы, а также образу невесты. Можно выбрать яркий свадебный букет под стать вашей свадьбе или же остановить свой выбор на сдержанной классике. Купить свадебные букеты в Полтаве можно здесь https://lightwood.store/svadebnye-bukety в цветочной мастерской Light Wood. В наличии имеются только свежие цветы. Выбрав букет на сайте, вы можете быть уверенными в том, что к вам он будет доставлен курьером в точно указанное время без опозданий, что позволит избежать лишних переживаний и полностью окунуться в счастливую атмосферу праздника.
Найти хорошую школу рисования в Москве совсем не сложно. Например, можно записаться на обучение в художественную школу Вероники Калачевой, которая работает в столице, но при этом проходить уроки в онлайн режиме можно с любой точки мира. Удобно, что здесь https://kalachevaschool.ru/ на официальном сайте школы рисования можно сразу ознакомиться с доступными программами обучения в студии в Москве, а также изучить онлайн курсы для детей и взрослых. Вы сразу увидите всю программу обучения по выбранному вами направлению, а также узнаете актуальную стоимость курса. На сайте также можно ознакомиться с последними работами учеников и преподавателей. Как видите, начать изучать рисование и даже достичь существенных успехов в обучении можно в любом возрасте.
Ультразвуковая диагностика проводится многими специалистами для составления полной картины о состоянии пациента. Аппараты УЗИ позволяют обследования молочные железы, проводить гинекологические обследования женщин, в том числе и во время беременности, а также выявлять возможные проблемы в работе сердечно-сосудистой системы. Купить аппараты УЗИ можно вот здесь https://medgear.ru/katalog/uzi-apparaty/ в компании «МедГир», которая работает с доставкой по Москве и другим регионам России. Удобно, что в этой компании можно найти современное и качественное медицинское оборудование от ведущих производителей, купить его, взять в аренду или же заказать сервисное обслуживание.
Подобрать шины и диски под свою марку и модель автомобиля, независимо от того речь идет о легковых или грузовых автомобилях не так уж и сложно. Советую обратить внимание на интернет-магазин шин https://sparewheel.ru «Запасное колесо», в котором представлен широкий ассортимент шин. Вы можете подобрать шины по техническим характеристикам товара, выбрав их сезонность и сразу же воспользоваться услугами шиномонтажа. Как видите, купить шины в Саратове, а затем установить их на колеса своего автомобиля не составляет труда. Вы можете положиться в решении этого вопроса на опыт профессионалов.