Крем для рулета вы можете использовать любой — взбитые сливки с клубникой, шоколадный (растопить плитку белого или темного шоколада и добавить сливочное масло 40 гр), шоколадно-творожный, творожно-ванильный со сгущенкой, крем-чиз…
Желейный слой можно не делать, просто заменить свежими ягодами.
Ингредиенты:
Тесто:
— 4 крупных яйца ( мелких 5)
— 4 ст. ложки сахара
— 4 ст. ложки муки ( одну ложку можно заменить крахмалом)
— соль щепотка
— Ванильный сахар 1/2 ч. ложки
— Чайная ложка разрыхлителя ( можно не добавлять, будет просто менее пышный бисквит)
— 1 столовую ложку какао
Заварной крем:
— 2 яйца
— 3 полные столовые ложки крахмала ( или муки)
— 1,5 стакана молока
— 60 гр сливочного масла
— Ванильный сахар 1/2 пакетика
Желе:
— 2 ст. ложки желатина
— 1,5 стакана ягодного сока ( свежие ягоды и проваренные и протертые )
— 2-3 столовые ложки сахара
Приготовление:
Яйца комнатной температуры взбить
Ингредиенты:
Грудка куриная — 4 шт.
Бекон варено-копченый — 200 г
Чеснок молодой — 2 зубчика
Стебель зеленого лука — 3 шт.
Сыр козий мягкий — 100 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Перец черный свежемолотый — ? ч. л.
Итальянские травы с гималайской солью
Приготовление:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. Чеснок почистить и растереть в ступке с приправой «итальянские травы с гималайской солью». Зеленый лук мелко порубить. В ступку с чесноком добавить измельченный зеленый лук, козий сыр, все слегка поперчить и перемешать.
2. Куриные грудки надрезать сбоку, не прорезая до конца, чтобы получился карман. Слегка отбить куриные грудки. Поместить в карман сырную начинку.
3. Затем обернуть каждую грудку 2–3 полосками бекона.
4. В небольшой глубокий противень выложить фаршированные грудки плотно друг к другу, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить.
5. Запекать в разогретой духовке 30 минут.
Ингредиенты:
Мука – 3 ст.
Масло сливочное – 60 г
Сметана – 2 ст.л.
Сахар – 1 ст.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель для теста – 1 ч.л.
Для крема:
Сгущённое молоко (вареное) – 0,5 б.
Грецкие орехи – 50 г
Сок (свеклы, моркови)
Приготовление:
1. Готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем мягкое (не растопленное!) сливочное масло, сметану, ванильный сахар и еще раз все тщательно взбиваем. Смешиваем просеянную муку с разрыхлителем и постепенно добавляем ее в яичную смесь. Тесто должно получиться мягкое и эластичное.
2. От теста отделяем небольшие кусочки, размером с будущий «персик», и скатываем из этих кусочков шарики. Каждый шарик разрезаем пополам и формируем половники «персика». Смазываем противень растительным маслом и выкладываем половинки на небольшом расстоянии друг от друга.
3. Выпекаем 15-20 минут в разогретой духовке при температуре 200 градусов. По истечении времени вынимаем персики из духовки, даем им немного остыть и при помощи маленькой ложечки
Ингредиенты:
1 вареная грудка курицы или индейки
3 вареных яйца
1 банка консервированной красной фасоли
1-2 кисло-сладких яблока
Сметана нежирная
Приготовление:
1. Фасоль откинуть на дуршлаг и хорошо промыть.
2. Курицу и яйца нарезать кубиками. Яблоки очистить и натереть.
3. Всё смешать и заправить сметаной.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Сыворотка – 1, 5 л
Сливки 30% - 250 мл
Приготовление:
1. Уваривайте сыворотку до 500 мл. где-то около часа.
2. Добавьте 250 мл сливок. Варите до сгустков.
3. Перетолките полученную массу и пропустите через мелкое сито, либо можно взбить блендером.
4. Выложите массу на сковороду и прогревайте 3-5 минут.
5. Выложите в силиконовые формы. После застывания храните под пищевой пленкой в холодильнике.
Приятного аппетита!
Многие из нас любят в свободное время экспериментировать на кухне. Стоит отметить, что создавать кулинарные шедевры из национальной кухни других стран мира совсем не сложно. Например, если вас привлекают блюда итальянской или же средиземноморской кухни, советую по ссылке https://gustore.com.ua/ ознакомиться с каталогом продуктов из Италии, которые в настоящее время можно приобрести с доставкой по Украине. В наличии вы найдете широкий ассортимент морепродуктов, мясных деликатесов, сырной продукции, соусов и сладостей. Также можно купить вкуснейшее итальянское вино и игристые напитки.
Освоить акварельную живопись, создавать красивые карандашные портреты, иллюстрации или же скетчинг совсем не сложно. Достаточно выбрать пошаговые уроки или же полноценный курс для изучения. Записаться на онлайн обучение рисованию можно здесь https://kalachevaschool.ru/programs в художественную школу Вероники Калачёвой. Обращаю ваше внимание, что здесь можно найти массу интересных курсов по рисованию для взрослых, которые можно пройти в художественной школе в группе таких же учеников, как и вы под руководством профессионального преподавателя или же в онлайн режиме. Если вы выбрали онлайн обучение, нужно лишь определиться с курсом, а затем в удобное время работать по уже готовым видео урокам.
Так называемые хозюлоки, которые, как правило, включают в себя туалет и дух с подогревом пользуются большой популярностью, как на дачных участках, так и на строительных объектах и позволяют обеспечить максимальный комфорт во время длительного пребывания на участке или же работы в открытой местности. Заказать хозблоки для дачи с туалетом и душем можно здесь напрямую от производителя. Вы можете на сайте компании ознакомиться с доступными предложениями, а затем, сравнивая их технические характеристики выбрать оптимальное предложение, как по комплектации, так и по цене. Хозблоки, которые изготовлены профессиональной строительной компанией, отличаются высоким качеством и доступной ценой.
Покупка товаров для сада больше не является проблемой. Если вы ищите семена, грунты или же хотите приобрести лопатку и другой инвентарь для работы в саду, вам не придется ехать на базар, так как всё необходимое можно купить здесь https://stroish.ru/ в магазине товаров для сада и огорода, который работает в Москве и предлагает своим клиентам широкий ассортимент качественной продукции. Покупая здесь семена, вы можете быть уверенными в том, что все они взойдут, а растения примутся. Также помимо семян вы найдете грунты для различных растений, сможете приобрести регуляторы роста и другие полезные товары, которые помогут получить осенью высокий урожай.
Как сделать такие фото, чтобы они приковывали восторженные взгляды друзей и подписчиков в социальных сетях? Думаю, что этим вопросом сейчас задаются многие. Наверняка, вы знаете, что для ночной и дневной фото съемки существуют свои правила. Для того, чтобы сделать по-настоящему необычные фотографии достаточно воспользоваться различными фильтрами, которые уже встроены во многие камеры. Вот здесь https://nikolepetersphotography.com/ вы можете найти немало интересных идей для вдохновения, так как на сайте вы найдете идеи для красивых и необычных фотографий. Здесь можно посмотреть интересные фотоподборки. Например, очень красиво смотрятся фото для беременных. Если вы также хотите записаться на подобную фотосессию, переходите по ссылке, листайте фото журнал и берите интересные идеи для своих личных оригинальных фотографий.
Пышные оладьи всем знакомы с детства. Но многие воспринимают это блюдо, исключительно как сладкую выпечку. А вот и зря. Ведь оладьи могут быть и овощными (например, кабачковыми, картофельными) так мясными (из печени, из рубленого мяса). Сегодня, мы хотим предложить вам приготовить несладкие оладьи из печени. Приготовить их можно весьма разнообразно.
Мы даем базовый рецепт, а дополнить вы сможете его на свое усмотрение.
Как можно дополнить печеночные оладьи? Например, добавить к ним обжаренные грибы, причем не обязательно лесные – шампиньоны или вешанки, придают аромат и вкус, не хуже лесных грибов. Так же можно добавить отварную гречу или рис. Оладьи получаются более плотными и сытными. Всевозможные овощи — кабачки, лук, перец сладки, морковь – тоже великолепно сочетаются с печенью.
Ингредиенты:
Печень — 500 г;
Молоко – 70 мл;
Яйцо – 1 штука;
Мука – 2-3 столовых ложки;
Растительное масло – 40 мл;
Соль и перец по вкусу.
Приготовление
Первым делом займемся печенью. Ее необходимо промыть и снять все плёнки, вырезать прожилки. Так же можно вымочить печень в молоке в течении 2 часов. Эта процедура, уберет всю горечь. Но поступать так нужно лишь со свиной и говяжьей печенью. Остальные виды этого субпродукта, не горчат.
Подготовленную печень измельчаем или в мясорубке, или блендером. Добавляем к печени яйцо и молоко.
Добавим муку. Часть муки можно заменить на манку, тогда калорийность блюда уменьшиться. Солим и перчим массу. Хорошо перемешиваем.
На сковороде разогреваем часть растительного масла и выкладываем печеночную массу ложкой формируя аккуратный оладьи. Обжариваем оладьи с двух сторон по 4 минуты. Так обжариваем всю массу, не забывая подливать масла по мере необходимости.
Готовые печёночные оладьи здорово будет подать с картофельным пюре или отварным рисом. Разные соусы – кетчуп и майонез, совсем не испортят вкус. После хранения в холодильнике, готовые оладьи теряют свой особый вкус. Поэтому готовьте столько, чтобы съесть за один присест.
Ингредиенты:
Творог 9% - 440 г
Сыр Чеддер - 100 г
Яичный белок - 2 шт
Маслины без косточек черные - 80 г
Травяная смесь базилик, розмарин, майоран - 1,5 ст ложки
Петрушка - 2 веточки
Перец - 2 веточки
Перец черный молотый
Соль - 0,5 ч ложки
Приготовление:
1. Миксером взбиваем творог, тертый чеддер, соль, перец, травы, добавляем отдельно взбитые яичные белки, еще раз перемешайте.
2. Чтобы запеканка при подаче была не только аппетитной, но еще и эстетически привлекательной, выпекать будем в глиняных порционных горшочках. Выкладываем в них творожно-сырную массу, разравниваем, сверху раскладываем маслины, вдавливая их в поверхность запеканки.
3. Выпекаем в разогретой до 200°С духовке 25-30 мин.
4. Готовую запеканку посыпаем мелко нарезанными петрушкой и укропом и охлаждаем перед подачей.
Приятного аппетита!
Это вегетарианская версия классического салата «Вальдорф». Кем и когда был приготовлен оригинал, точно сказать невозможно, но регулярно подавать его к столу начали в отеле Уолдорф, в Нью-Йорке в 1893 году. Прошу отведать и мою версию легкого освежающего и приятного во всех отношениях салата!
Ингредиенты на 2 порции:
Основные
салатный микс — 100 г
сельдерей стебли — 3 шт.
яблоки зеленые — ½ шт.
грецкие орехи — 2 горсти
сметана 10% — 100 мл
лимоны — ½ шт.
соль по вкусу
перец свежемолотый смесь по вкусу
оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л.
сахар — 1 щепотка
Приготовление:
ШАГ 1
Для салатного соуса смешать сметану или йогурт с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем, добавить щепотку сахара.
ШАГ 2
Промытые и обсушенные салатные листья разложить на блюдо. Стебли сельдерея нарезать тонкими полукольцами, яблоко очистить и нарезать тонкими пластинками. Разложить сельдерей и яблоко на салатные листья.
ШАГ 3
Полить сметанным соусом, посыпать грецкими
Ингредиенты:
2 вареных желтка
40 г белого хлеба без корки
750 мл куриного бульона
100 г белых грибов
половина пучка петрушки
30 г сливочного масла
2 куриных филе
130 мл сливок
соль, перец
щепотка мускатного ореха
Приготовление:
Измельченный хлеб положить в половину бульона и довести до кипения. Грибы и петрушку нарезать.
Масло разогреть в сковороде, обжарить кусочки филе. Добавить грибы, залить небольшим количеством куриного бульона, варить 10 минут.
Затем мясо, грибы, хлеб с бульоном, петрушку и желтки взбить в блендере, влить в кастрюлю и добавить остальной разогретый бульон и сливки. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.
Приятного аппетита!
Некоторые из нас сталкиваются с проблемой выбора косметических средств. Особенно сложно подобрать косметику для чувствительной кожи, которая склонна к воспалениям. Интересно, что осознанный выбор натуральной косметики позволяет решить проблемы с кожей. Так, например, вот тут https://bskin.kz можно купить натуральную косметику от известных брендовых производителей. На страницах интернет-магазина вы сможете ознакомиться с несколькими десятками косметических средств в интересующей категории и в конечном итоге купить лучшие товары для ухода за своей внешностью.
Винтовые сваи являются востребованным строительным материалом, который используется для укрепления фундамента здания, моста или же любого другого объекта. Интересно, что монтаж винтовых свай можно выполнять не только вручную, но и с помощью специальной техники. Вот здесь заказать винтовые сваи от производителя с доставкой в свой регион можно по вполне выгодной цене. Также у вас есть возможность заказать монтаж винтовых свай в Перми с гарантией качества. Укрепление фундамента с помощью винтовых свай можно выполнять в любое время года, в том числе и зимой.
Все мы время от времени покупаем какие-то товары, пользуемся услугами, обращаемся в те или иные компании, посещаем различные сайты. Конечно же, хочется быть уверенным в том, что товар, который мы покупаем, является по-настоящему качественным, а компания, которую мы выбрали для сотрудничества, будет добросовестным партнером. Для этого советую вот здесь https://obzor-otzov.ru ознакомиться с отзывами людей о тех или иных услугах. Здесь реальные люди делятся своими впечатлениями о купленных товарах, а также о своем опыте посещения различных сайтов, заказа услуг и прочее. На мой взгляд, этот сайт будет полезен всем без исключения. Ведь любой пользователь может оставить свой отзыв и предупредить других людей, если компания ему не понравилась. А сами компании могут наладить связь с потенциальными клиентами и быстро реагировать на их сообщения, делая сервис еще лучше.
Заказать такси в Москве не сложно. Здесь важно сразу найти надежную компанию, которая предоставляет своим клиентам услуги по выгодным ценам и гарантирует комфорт и безопасность во время поездки. Хорошим вариантом для сотрудничества, на мой взгляд, является компания Служба такси-095 и здесь https://taxi095.ru/#tarif вы можете ознакомиться с ценами на услуги для поездок по городу или же для междугороднего трансфера. Также для корпоративных клиентов действуют специальные тарифы. Не зависимо от того, вы хотите быстро добраться в аэропорт, на вокзал или же организовать междугороднюю поездку, достаточно оставить заявку на сайте и такси в указанное время будет возле вашего дома.
Вырезка, фаршированная вялеными томатами, Моцареллой и базиликом будет прекрасным украшением праздничного стола. Близкие оценят кулинарные способности даже самой молодой и не совсем опытной хозяйки.
Ингредиенты:
Свиная вырезка — 1 шт. (490 г)
Вяленые томаты — 100 г
Моцарелла — 120 г
Базилик (листья) — 20 г
Вино белое сухое — 50 мл
Лимонный сок — 2 ст. л.
Итальянские травы — 0.5 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Приготовление:
Мясо вымыть, обсушить и срезать все пленочки.
Свиную вырезку разрезать вдоль не доходя до края и раскрыть как книжку.
Мясо отбить в тонкий пласт.
Мясо поперчить, посолить, полить лимонным соком и выложить листья базилика.
Сыр нарезать тонкими ломтиками и выложить поверх листьев базилика.
На сыр выложить вяленые томаты и посыпать все итальянскими травами.
Накрыть томаты оставшимися ломтиками сыра и листьями базилика.
Свернуть вырезку как можно
Этот торт — настоящий вызов хозяйкам. У него много составляющих, он требует много внимания и времени, но готов порадовать самых упорных восхитительным шоколадным вкусом, нежной текстурой домашнего мороженого и хрустящими прослойками орешков. Готовы принять вызов? Тогда — вперед!
Ингредиенты:
вода 1 стакан
жирные сливки (для мороженого) 1 стакан
жирные сливки (для крема) 1/2 стакана
какао порошок (не подслащенный) 1/4 стакана
кефир (для теста) 1/2 стакана
конфеты с лесным орехом (для мороженого) 9 шт.
лесные орехи (для крема) 1/2 стакана
молоко (для мороженого) 2 стакана
мука 2 стакана
Нутелла (для мороженого) 1/2 стакана
сахар (для мороженого) 3/4 стакана
сахар (для теста) 2 стакана
сода пищевая 1 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
темный шоколад (для крема) 250 г
топлёное масло (примерно 100 гр сливочного масла) 1 стакан
экстракт ванили (для мороженого) 1 ч. л.
экстракт ванили (для теста) 1 ч. л.
яичные желтки (для мороженого) 4 шт.
яйцо (для теста) 2 шт.
Приготовление:
Налейте в кастрюльку молоко и сливки,