Салат из печени трески и перепелиных яиц получается достаточно сытным и вкусным, а главное полезным. Времени на приготовление этого салата вам потребуется не более 30 минут, очень быстрый и простой салатик. Кстати, если под рукой не окажется перепелиных яиц, то можете смело использовать куриные яйца.
Ингредиенты из расчета на 2 порции:
Печень трески – 1 банка (125 грамм)
Перец – по вкусу
Перепелиные яйца – 8 шт. (куриных яиц 4)
Зеленый лук – по вкусу
Приготовление:
Выкладываем печень трески из банки в сито и даем стечь лишнему маслу.
Отвариваем перепелиные яйца, после чего обдаем холодной водой и очищаем от скорлупы.
Зеленый лук хорошенько промываем и обсушиваем. После чего достаточно мелко нарезаем.
Берем два порционных блюда или салатницы. Выкладываем в посуду разрезанные перепелиные яйца и размятую печень трески.
Все посыпаем зеленым луком и подаем к столу.
Так как печень трески достаточно острая и соленая, то солить салат уже не надо.
Приятного аппетита!
Очень вкусный и простой в приготовлении сладкий пирог, готовится в духовке с добавлением халвы!
Очень мягкий и рассыпчатый, с вкусной прослойкой и хрустящим верхом. Ваши близкие точно оценят, обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
мука – 170 г.
сахар – 200 г.
яйцо – 3 шт.
соль – 1 щеп.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
масло слив. – 40 г.
халва – 200 г.
Приготовление:
Взбиваем яйца с добавлением сахара и соли в белую пену, просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем.
Добавляем растопленное масло, смешиваем снова.
Форму заполняем половиной теста, распределяем измельченную халву и снова остальное тесто.
Печем при 180 градусах – 50 минут. Даем остыть в форме. Нарезаем охлажденным.
Каждый год мы с особой тщательностью выбираем новый купальник на лето. Кому-то нужен купальник для бассейна, а кто-то собирается блеснуть красивой фигурой на море или же на экзотическом курорте. В любом случае, при выборе купальников в первую очередь нужно обращать внимание на их цвет, фасон, а также на особенности своей фигуры. Посмотрев обзор купальников с примеркой вы убедитесь, что подобрать идеальный купальник можно не только для стройной, но и для полной фигуры. Обратите внимание, что в этом сезоне на популярности находятся яркие купальники с различными принтами. Очень интересно и выигрышно смотрятся комбинированные купальники, а также слитные купальники с вырезами или рюшами. На самом деле модных новинок в этом году достаточно много. Для того, чтобы с легкостью подобрать идеальный для себя купальник, советую вначале по ссылке выше ознакомиться с видео обзором популярных моделей, а затем из доступных предложений в магазине подобрать что-то по своему вкусу с учетом модных тенденций этого года.
Если вы тратите на выбор фоновых изображений и картинок слишком много времени, советую облегчить себе эту задачу с помощью сайта https://top-fon.com/, на котором можно найти большой каталог красивых изображений. В случае, если вы работаете с графическими программами, можно найти однотонные, цветочные или же другие тематические фоны, которые вы сможете использовать при создании открыток, презентаций, баннеров, тем для сайтов и блогов. Качественные и четкие фоны всегда востребованы. Вам не нужно тратить время на создание своей подборки из десяти красных фонов, так как сотни фонов и тематических картинок можно найти на одном сайте. Для того, чтобы оценить все преимущества сайта с красивыми изображениями и заставками, советую перейти по ссылке выше, подобрать несколько фонов и картинок по своему вкусу и скачать их на компьютер или же на смартфон, если вы решили обновить заставки на своем мобильном устройстве.
Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец
Приготовление:
Готовим фарш:
Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанный лук с морковкой (натертую на терке). Солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.
Из готового слоенного теста:
Вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край, смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут.
Выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом (для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу).
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Бекон (или ветчина) — 8 полосок
Хлеб — 2 куска
Сыр твердый — 100 г
Горчица (сладкая) — 1 ст.л.
Приготовление:
Хлеб подпеките в тостере или на сухой сковороде с двух сторон.
Нарежьте брусочками с гранью около 0,5 – 0,8 см.
Таким же образом нарежьте сыр и ветчину или бекон.
Брусочки хлеба смажьте тонким слоем горчицы, выложите на край полоски с беконом по одному, рядом положите брусочек сыра.
Плотно заверните и выложите на решетку над раскаленными углями.
Пеките 5-8 минут, время от времени переворачивая.
Время зависит от огня.
Бекон должен подрумяниться, а сыр слегка расплавиться.
Если запекаете в духовке, вставьте трубочки в разогретую до 200ᵒС духовку и запекайте 5-6 минут.
Приятного аппетита!
Сейчас самое время делать заготовки на зиму. Я уже делилась с вами рецептами заготовки баклажанов и кабачков, рассказывала о преимуществах использования сушилки для овощей, фруктов и грибов, а сейчас хочу немного рассказать вам о приготовлении заготовок из яблок. Учитывая, что яблочный сезон в самом разгаре, а в скором времени нас ждет Яблочный спас, уверена, что этот фрукт имеется в каждом доме. Кто-то собрал хороший урожай на даче, а кто-то купил яблоки своих любимых сортов на базаре. Теперь можно приготовить вкусное и нежное яблочное пюре, которое нравится и детям, и взрослым. Здесь https://matpeiiika.ru/ вы можете найти рецепт яблочного пюре из печеных яблок с пошаговым описанием и фотографиями. Мне понравилось, что автор не просто сухо описывает способ приготовления пюре из яблок шаг за шагом, а делится своими личными наблюдениями и советами, что в свою очередь помогает молодым хозяюшкам не допускать ошибки на различных стадиях приготовления этого блюда. В блоге «Матрешка» можно найти и другие полезные советы на тему выбора украшений, красоты и здоровья, кулинарии или же бытовой техники.
Любые сайты, статьи, советы, связанные с ритуальными услугами вызывают грусть по вполне понятным причинам. Но бывают случаи, когда от этого никуда не деться и здесь уже появляется необходимость решать вопросы, связанные с местом захоронения, а также с выбором гроба, венков и другими вопросами. Возможно, кто-то из вас захочет посетить сайт http://vsegda-pomnim.com/, на котором можно найти обзоры мест захоронений известных людей, а также простых в фотографиях. Этот сайт может быть полезен в том случае, если вы не можете решить, какой вариант оформления могилы лучше всего выбрать. Кому-то может понравиться цветной камень на кладбище, кто-то вокруг могилы захочет установить цветник, а кто-то выберет щебенку. Также можно посмотреть фото могил с фундаментом или же ознакомиться с вариантами оформления могил искусственными цветами после похорон.
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Рецепт домашней соленой карамели
Соленая карамель рецепт приготовления достаточно прост и доступен каждому. Сейчас очень модно готовить всевозможные десерты с добавлением соленой карамели. Необычное сочетание сладкого и соленого очень выигрышно смотрится в любом десерте. Да и сама по себе такая карамель очень вкусная, поэтому её можно есть ложкой прямо из банки. Готовится соленая карамель очень быстро. Здесь главное – взять качественные продукты, нужной жирности и в точных пропорциях.
Рецепт домашней соленой карамели для торта
Ингредиенты:
- Сахар -200 гр;
- Сливки 33% - 200 мл;
- Сливочное масло – 150 гр;
- Соль морская – половина чайной ложки.
Как приготовить соленую карамель рецепт
Соленая карамель для торта готовится быстро, но для того, чтобы она получилась идеальной консистенции, необходимо брать только свежее сливочное масло высокого качества, а также сливки жирностью не ниже 33%, иначе слоеная карамель будет не однородной структуры, а может расслаиваться.
- В кастрюльку высыпаем весь сахар, добавляем к нему несколько ложек чисто питьевой воды и ставим на средний огонь для того, чтобы сахар расплавился и приобрел золотистый цвет. Помешивать сахар нужно только до кипения, а затем нужно оставить его в покое. Сахар до янтарного цвета варится около 5-10 минут. Все зависит от дня кастрюли, а также от её площади.
- Затем снимаем янтарный сахарный сироп с огня и вливаем в него разогретые сливки. Обязательно хорошо прогрейте сливки, но не доводите их до кипения. Вливать сливки в сахарный сироп нужно небольшими порциями, при этом хорошо их размешивая венчиком, доводя до однородной консистенции.
- Снова ставим сахарно-сливочный сироп на огонь и немного увариваем его на протяжении 5 минут. Затем снимаем с огня и добавляем сливочное масло комнатной температуры. Добавлять его лучше всего небольшими кубиками, хорошо размешивая карамель до полного растворения масла.
- И на последнем этапе приготовления соленой карамели мы добавляем в неё морскую соль. Можно взять и обычную поваренную, но в этом случае вкус будет однородным и ровным. Если же взять морскую соль, то в карамели после растворения соли останутся небольшие соленые крупинки, что и придаст нашей карамели особый пикантный вкус.
- Охлаждаем карамель при комнатной температуре, затем ставим её в холодильник. Когда карамель застынет, она станет более густой. Можно пересыпать её в баночки и хранить в холодильнике около 1-2 недель.
Как видите, соленая карамель рецепт классический достаточно прост. Приготовить соленую карамель по этому рецепту не составит труда, так как весь процесс занимает около 20 минут. При этом она идеально подходит для блинчиков, панкейков, тортов и других десертов.
Источник http://vsedlianas.ru/domashnyaya-solenaya-karamel-recept/
Ингредиенты:
Говядина (вырезка) — 200 г
Лук репчатый для мяса — 30 г
Лук репчатый для гречки — 30 г
Шампиньоны — 50 г
Огурец маринованный — 40 г
Масло топленое для мяса — 20 г
Масло топленое для гречки — 20 г
Соль — 1 г
Перец — 1 г
Горчица (зерновая) — 3 г
Крупа гречневая — 80 г
Морковь — 30 г
Бульон (грибной или говяжий) — немного, около 200 г
Сливки молочные — 40 г
Приготовление:
1. Говядину зачистить и нарезать соломкой. Обжарить на сковороде со сливочным маслом. Нарезать соломкой лук и огурцы.Добавить в сковороду к мясу.
2. Нарезать шампиньоны. Добавить в сковороду к мясу шампиньоны, затем горчицу.
3. Добавить немного грибного бульона. Влить сливки и выпарить до состояния жидкой сметаны.
4. Гречку промыть и отварить до полуготовности, слить воду и отставить.
5. Лук и морковь нарезать мелким кубиком. Обжарить овощи на топленом масле.
6. Выложить в сковороду гречку. Маленькими порциями добавлять бульон и
Домашний рецепт шикарного алкогольного напитка из всего 4 ингредиентов
Делается просто и банально!
Ингредиенты:
виноград
грецкий орех (перегородки)
дистиллят либо спирт
сахар
Перегородки ореха содержат очень много йода, поэтому очень полезными свойствами будет обладать наш будущий напиток.
Вот именно на 2 литра не больше чем полстакана, иначе напиток у нас будет перенасыщен йодом.
Приготовление:
Что мы делаем дальше, рецептура такая: на 2 литра дистиллята или спирта 80 градусов, берем банку, которая закрывается крышкой герметично, добавляем сюда половину стакана грецких перегородок, одну ложку (столовую) сахара.
И сейчас мы будем давить сок из винограда (виноград лучше брать сладких сортов), его должна быть полтора литра виноградного сока.
Переливаем полученный сок в наш замес и каждый день на протяжении месяца (это долгий напиток, но он очень вкусный), встряхиваем его до последней недели, это надо делать буквально три недельки,
Контрольно-измерительные приборы необходимы для того, чтобы контролировать состояние промышленного оборудования и техники. Если какая-то деталь системы выходит из строя, это может повлечь за собою серьезные проблемы и даже остановить налаженный рабочий процесс. При этом можно купить диагностическое оборудование вот здесь https://www.diagnost.ru/ и проконтролировать работу техники на предприятии, что в свою очередь позволит вам выявить проблему на ранней стадии и своевременно её устранить. Самое интересное, что вам не придется долго искать контрольно-измерительное оборудование для диагностики различного оборудования на промышленных предприятиях, так как купить все необходимое, начиная от тепловизоров и заканчивая анализаторами химического состава можно в компании «Диагност», которая работает с доставкой по всем регионам России. Изучить каталог диагностических приборов можно прямо на сайте и здесь же сравнить цены, изучить подробное описание доступных приборов, сравнить их технические характеристики.
Сварочные материалы частенько покупают для работы в промышленных сферах. Но иногда они могут понадобиться и для решения небольших бытовых задач. Независимо от того, какая задача перед вами стоит и в каком количестве вы хотите приобрести материалы для сварки, рекомендую зайти на сайт «ZpSplav», на котором вы можете узнать о том, как проходит производство сварочных материалов, ознакомиться со всеми доступными на данный момент предложениями и при этом сравнить стоимость материалов и сплавов из металлов. В итоге вы можете подобрать нужные материалы для работы всего за несколько минут.
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Маски для лица из клубники в домашних условиях
В сезон клубники стоит дополнить свою комплексную программу по уходу за кожей лица масками для лица из клубники. Учитывая, что в клубнике находится множество ценных витаминов, маски для лица из клубники в домашних условиях будут очень полезны.
Клубника для лица, чем полезна маска
Маска из клубники помогает:
- Снять воспаления на кожи;
- Бороться с веснушками и пигментными пятнами;
- Убрать лишнюю жирность с кожи лица;
- Помогает бороться с первыми признаками старения.
[640x480]
Маски для лица с клубникой в домашних условиях
Как видите, польза масок из клубники неоценима. Учитывая, что сезон этой ягоды достаточно короткий, нужно использовать его возможности по полной программе. Поэтому рекомендуется провести сразу курс масок в течение двух недель. Сколько держать маску из клубники на лице? Любую маску из клубники рекомендуется держать от 20 до 30 минут. В сезон клубники не забывайте также сделать заготовки. Смотрите лучшие рецепты клубничного варенья и делайте запасы уже сейчас, так как сезон клубники очень недолог.
Клубничная маска для сухой кожи лица
В борьбе с сухостью и шелушением кожи помогает клубничная маска с добавлением сметаны. Нужно взять несколько спелых ягод клубники, размять их вилкой, добавить ложку жирной сметаны, все хорошенько перемешать, а затем нанести на кожу лица на 20 минут, избегая области вокруг глаз. Такую маску можно через 1-2 дня. После курса вы увидите, что кожа приобрела здоровый цвет, ушли шелушения и воспаления.
Клубничная маска для нормальной кожи лица
Самая популярная маска из клубники – это маска на основе обезжиренного творога, которая идеально подходит для нормальной кожи. Необходимо взять несколько ягод клубники, добавить ложку творога и размять всё в кашицу. Затем нанести на кожу лица на 15-20 минут и смыть холодной водой. Такая маска улучшает регенерацию кожи, питает её и увлажняет, позволяет убрать воспаления и придает кожи лица тонус.
Клубничная маска для жирной кожи лица
Клубника сама по себе хорошо справляется с жирным блеском и при этом сужает поры. Для того, чтобы приготовить маску для лица из клубники для жирной кожи достаточно лишь растереть несколько ягод клубники вилкой, а затем нанести их на кожу лица, подержав маску на протяжении 30 минут. Делать такую маску можно 3-4 раза в неделю, через день. После недельного курса вы сможете заметить ощутимый результат. Как видите, приготовить маски для лица из клубники можно приготовить всего за пару минут. При этом курс таких процедур просто неоценим, так как клубника обладает питательными, тонизирующими и омолаживающими свойствами.
Источник http://vsedlianas.ru/maski-dlya-litsa-iz-klubniki-v-domashnih-usloviyah/
Ингредиенты:
тесто слоеное - 2 упаковки
рыба консервированная - 2 банки
кукуруза консервированная - 1 банка
лук - 1 шт.
яйца - 3 шт.
картофель - 2 шт.
соль - по вкусу
перец чёрный - по вкусу
Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать. Лук также мелко нарезать. Картофель в сыром виде натереть на крупной терке.
2. Первый пласт теста выложить на дно формы для выпекания, проткнуть вилкой. Выложить рыбу, измельченную вилкой. Поперчить. Сверху выложить мелко нарезанный лук, картофель, поперчить и посолить. Далее выложить яйца и кукурузу.
3. Прикрыть пирог вторым пластом теста, смазать желтком и выпекать при 180 °С около 50 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты из кабачков
[600x331]
Самые лучшие рецепты из кабачков
Наступил сезон кабачков. А, значит, сейчас самое время готовить вкусные и полезные блюда из этого овоща. В статье приведены самые вкусные блюда из кабачков, которые готовятся очень просто.
Рецепт кабачков с фаршем
Фаршированные кабачки являются очень вкусным и сытным блюдом, которое может с легкостью украсить не только повседневный, но и праздничный стол.
Ингредиенты:
2 кабачка
100 гр. твердого сыра
300 гр. фарша
Зелень
Специи по вкусу
Майонез
Приготовление:
В первую очередь нужно подготовить кабачки. Для этого возьмите кабачки среднего размера, промойте, очистите их от шкурки, а затем разрежьте вдоль наполовину. В итоге из одного кабачка должны получиться две одинаковые лодочки. С помощью столовой ложки удаляем мякоть, затем натираем середину кабачка солью и специями и откладываем их в сторону.
Готовим начинку из фарша, порубленной кубиками мякоти кабачка, соли, специй и добавляем немного майонеза для сочности. Также по желанию можно добавить в начинку жареный лук или же мелко порубленный чеснок для пикантности. Читайте, как приготовить пышный омлет всего за 3 минуты.
После того, как начинка готова с помощью столовой ложки выкладываем её в наши лодочки и ставим кабачки в духовку, разогретую до 220 С на 40 минут. Затем вытаскиваем противень из духовки, посыпаем кабачки сыром и ставим его снова в духовку минут на 5-10. Вот и всё. Замечательное сытное блюдо готово. Ну, а в качестве десерта к фаршированный кабачкам можно подать домашний зефир, который готовится очень просто.
Рулетики из кабачков с сыром
Рецептов из кабачков много, но рулетики с сыром заслуживают особого внимания. Ведь готовятся они всего лишь за 20 минут.
Ингредиенты:
2 кабачка
200 гр. сыра
Пучок зелени
Соль
Зубчик чеснока
Сметана или майонез
Способ приготовления:
Для начала нужно помыть и очистить кабачки от кожуры. Затем мы аккуратно нарезаем кабачки с помощью специальной насадки на терке или же острым ножом тонкие пластины. Режем кабачок вдоль по длине. В итоге должно получиться много длинных и тонких пластинок, которые мы солим, перчим по вкусу и обжариваем.
Выкладываем обжаренные кабачковые пластинки на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир после жарки. В это время готовим начинку. Для этого на крупной терке трем твердый или копченый сыр. Если вы любите пикантный вкус, можно даже взять сыр сулугуни или смешать любимый твердый сыр и соленый сыр сулугуни. Сюда же добавляем зубчик чеснока, проведенный под прессом или мелко нарубленный, рубленную зелень петрушки, а
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Лучшие рецепты клубничного варенья
[600x338]
Готовим клубничное варенье
Можно с уверенностью сказать, что клубника является любимой ягодой для многих. Сейчас самое время делать заготовки на зиму. Клубничное варенье является классическим способом заготовки этой сладкой ягоды. Но вместе с тем из клубники можно готовить джем, компот, сорбет и прочие лакомства. В данной статье я расскажу вам о лучших рецептах клубничного варенья. Интересно, что клубничное варенье можно также смело добавлять к уже готовому сметанному мороженому со сгущенкой. Получается очень вкусно!
5 лучших рецептов клубничного варенья
Классический рецепт варенья из клубники
Ингредиенты:
1 кг. Клубники
1 кг. Сахара
Способ приготовления:
В первую очередь нужно подготовить ягоды клубники. Для этого удаляем плодоножки, тщательно моем клубнику под струей воды, а затем кладем ягоды в большую кастрюлю, заливаем их и держим их там около 15 минут, чтобы окончательно убрать всю грязь.
Ни в коем случае не нужно брать раздавленную или же чуть припорченную клубнику. Все ягоды должна быть свежими иначе варенье будет иметь неприятный привкус.
Берем кастрюлю, в которой будем варить клубничное варенье, насыпаем в него сахар в пропорции 1:1 и ставим на небольшой огонь. Немного помешиваем, чтобы ягоды не пригорели. И варим клубничное варенье на протяжении 30 минут.
Далее в стерилизованные банки насыпаем варенье до краев и закатываем их крышками. Советую приготовить вареники с вишней из теста на молоке.
Как приготовить клубничное варенье за 5 минут?
Варенье пятиминутка является настоящей находкой для хозяюшек, которые не хотят долго стоять у плиты. Этот клубничный рецепт имеет свои особенности, так как все-таки нужно будет подождать пока клубника с сахаром пустит сок, но вы можете упростить себе задачу и засыпать клубнику сахаром на ночь.
Ингредиенты: 1 кг. Клубники
800 гр. Сахара
300 мл. воды
Способ приготовления
В первую очередь нужно подготовить ягоды клубники, хорошенько их промыть, а затем пересыпать сахаром и поставить в холодильник на 10-12 часов, чтобы ягоды дали сок. Готовим сиром. Для этого смешиваем воду и сахар, ставим на огонь и даем сиропу закипеть.
Далее в кастрюлю с клубникой мы выливаем приготовленный сироп, ставим на огонь и доводим до кипения. Как только на клубничном варенье появилась пенка, её нужно сразу же убрать. Варим варенье не более 5 минут после кипения, чтобы ягоды остались целыми и не разварились.
Затем выкладываем варенье из клубники в стерилизованные банки и закатываем или же высыпаем в емкость, чтобы насладиться вкусом лета в виде ароматного и вкусного варенья уже сейчас. Советую также приготовить омлет по классическому рецепту.
При создании системы единого точного времени используются часовые станции, которые также называют первичными часами. Приобрести их можно далеко не в каждом магазине, как вторичные часы. Лучше всего заказывать часовые станции в специализированных компаниях, которые занимаются в сфере изготовления и продажи систем часофикации и могут гарантировать высокое качество реализуемых товаров. Заказать первичные часы с гарантией качества от производителя и быстрой доставкой в свой город можно в компании «Часофикация». Рекомендую перейти по ссылке на сайт компании, ознакомиться с доступными товарами, а также узнать больше об особенностях и возможностях современных часовых станций. Здесь вы узнаете, что же собою представляет механизм первичных часов, как он используется для наладки единого времени и сколько стоит функциональная часовая станция. Как видите, для выбора первичных часов нет необходимости искать специализированную компанию по всему городу, так как изучить каталог, а также оформить заказ можно в онлайн режиме.
Это тот рецепт пирога, который готовится максимально быстро, на приготовление теста нужно буквально 5 минут, а остальное за вас сделает духовка.
Пирог получается нежным, мягким, пышным, в меру сладким и очень вкусным. Готовить его можно с любыми сезонными фруктами или ягодами, но также идеально подойдут и консервированные ананасы или персики. Знаю, что многие мои друзья пекли пирог и остались в восторге!
Ингредиенты:
яйца - 3 шт.
сахар - 200 г
соль - щепотка
ванилин - 1,5 г
сливочное масло - 75 г
сметана - 150 г
разрыхлитель - 10 г
мука - 240 г
ананасы консервированные - 350 г
Приготовление:
В миску вбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли, 200 г сахара, пакетик ванилина (1,5 г) и при помощи миксера взбиваем яичную массу до посветления и увеличения в размере.
Чем лучше взобьёте яйца, тем пышнее будет бисквит, поэтому взбиваем минуты 2-3.
Далее вливаем 75 г растопленного и полностью остывшего сливочного масла, а также кладём 150 г сметаны комнатной температуры. Опять же миксером смешиваем все ингредиенты вместе.
Теперь в тесто просеиваем 240 г муки и 10 г разрыхлителя. Не включая миксер, аккуратно вмешиваем сухие ингредиенты в жидкие, а затем на самой слабой мощности перемешиваем всё до однородности. Таким образом мука не будет разлетаться в разные стороны и сильно пылить.
Долго миксером не работаем, лучше остатки муки на стенках миски домешать лопаткой.
Тесто готово, теперь добавляем любые фрукты или ягоды на ваше усмотрение. Сегодня я делаю пирог с консервированными ананасами.
Если немного жидкости
Ингредиенты:
Филе трески 200 гр
Мука рисовая 3 ложки
Яйца 2 шт.
Сыр 200 гр
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари
Зерна кунжута
Листья салата
Орегано
Приготовление:
Шаг 1
Рыбу порезать на палочки.
Шаг 2
Яйца взбить и посолить добавить специи, затем рыбу обвалять в яйцах.
Шаг 3
Муку смешать с сухарями после чего рыбу обвалять в них и обжарить с двух сторон.
Шаг 4
Сыр натереть на терке и посыпать ими рыбные палочки.
Готовые палочки выложить на листья салата.
Приятного аппетита!