Кекс "Столичный" - ароматная сладкая полезная выпечка с изюмом. Пропорции ингредиентов по ГОСТу гарантируют идеальный вкус и структуру изделия! Правда, я немного округлила указанные пропорции, т.к. пачка моего сливочного маргарина для выпечки 200 граммов. Испеките с вечера к завтраку, к званому чаепитию или просто так очень вкусный и душевный столичный кекс с изюмом ...

Ингредиенты

Сливочное масло/ маргарин - 220 г

 

Сахар - 220 г

 

Яйца - 4 шт.

 

Изюм - 220 г (около 1 стакана)

 

Лимонная эссенция (или цедра) - 0,5 ч. л.

 

Мука - 290 г (2 полных стакана)

 

Сода - 0,5 ч.л.

 

Соль - 1 щепотка

 

Сахарная пудра для посыпки.

Печенье получается в меру сладким, очень нежное и вкусное. Сын это печенье называет - «бургеры».

Ингредиенты.

 

Сливочное масло - 200 г

Яйцо - 1 шт

Мука - 200 г

Кукурузный крахмал - 70 г

Сахар - 110 г

Ванильный сахар - 10 г

Разрыхлитель - 1 ч л

 

Вареная сгущенка - 1 банка (360 г)

Как приготовить Сэндвич печенье со сгущенкой вареной простой рецепт