Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
Спрятанное гнездо
[400x300]Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю
Идея от @Natalka@ с Поваренка
Необходимые продукты:
700-800г мясного фарша ( у меня смешанный- свинина, говядина, кура в равных частях)
Грибы (по желанию)
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
8-10 средних картофелин
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100-150г сыра
Соль, черный перец, зелень по вкусу
1. Обжарить фарш с луком и чесноком. Если готовите с грибами, то добавить и их. Посолить, поперчить, добавить зелень.
2. Картофель отварить, воду слить. Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и сливки.
3. выкладываем в форму слоями:
обжаренный фарш
[400x300]картофельное пюре
[400x300]столовой ложкой делаем углубления для яиц
[400x300]вылить в углубления яйца, слегка посолить, поперчить
[400x300]посыпать сыром
[400x300]Выпекать в духовке (180 градусов) 20-30 минут
[400x300]Подавать порционно, чтобы "гнездо" было "спрятано"
Автор Ириshа
http://forum.say7.info/topic25200.html
Это цитата сообщения swetafrank Оригинальное сообщение
Фруктовые торты.
http://www.liveinternet.ru/users/2992661/post122540102/
В последнее время кондитерские изделия с традиционными масляными или заварными кремами все более уступают место очень вкусным и полезным пирогам и тортам с натуральными фруктовыми начинками.
Фруктовые кондитерские изделия великолепны на вкус, приятны на вид, ароматны, обогащены природными витаминами и микроэлементами (а не аптечной поливитаминной синтетикой!), легко усваиваются и полезны детям и взрослым.
Торт "Фруктовая птичка"
[показать]
Для коржа:
6 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 плитка шоколада
растительное масло для выпекания
Для суфле:
6 белков
2 ст. л. желатина
5 ст. л. сгущенки
100 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
любые ягоды (можно мороженые)
любые фрукты
Торт "Фруктовая птичка"-приготовление:
Замесить тесто. Сахар и яйца взбить в пышную массу. Шоколад натереть на мелкой терке и перемешать с мукой. В яйца с сахаром, помешивая, всыпать мучную массу. Выложить в смазанную маслом форму. Выпекать корж в духовке, нагретой до температуры 200°С, в течение 25 мин.
Сделать суфле. Размягченное сливочное масло соединить со сгущенкой, распущенным желатином и перемешать. Белки охладить, взбить в густую пену, постепенно добавляя сахар. В конце взбивания добавить массу из масла, сгущенки и желатина. Когда начнет застывать, вновь взбить, добавляя ягоды.
Испеченный корж выложить в форму. На него вылить суфле. Украсить нарезанными фруктами. Убрать в холодильник на 2 ч.
Торт "Фруктовая птичка" готов.
Бока торта можно посыпать измельченными грецкими орехами.
Желейный фруктовый торт [показать]
яйца – 4 шт;
сахар – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
сода – на кончике чайной ложки;
банан – 1 шт.
Для прослойки и украшения торта:
любые любимые вами фрукты или ягоды (в данном случае: 2 киви, 2 банана, 1 апельсин).
желе – 4 пакетика (можно разных цветов)
красное вино - пол стакана.
Приготовление
Замешиваем тесто: взбиваем в густую пену яйца, затем добавляем сахар и взбиваем еще. Добавляем соду, муку и еще раз хорошенько взбиваем.
Затем очищаем и мелко нарезаем банан и добавляем его в тесто.
Смазываем форму для выпекания сливочным маслом, заливаем в нее тесто и ставим в разогретую до 180- 200 градусов духовку. Очень важно первые 20 минут духовку не открывать, чтобы тесто «не село». Выпекается около 30 минут.
А тем временем чистим фрукты и тонко нарезаем их кружочками.
Когда бисквит готов, даем ему немного остыть. А пока кипятим воду и засыпаем в нее 1 пакетик желе. Желе должно немного остыть, но оставаться жидким.
Затем вынимаем бисквит и разрезаем его вдоль на 2 слоя. Нижний слой поливаем с ложечки вином и капаем немного желе.
Затем укладываем сверху фрукты (в данном случае банан и апельсин).
Далее берем верхний слой, также пропитываем его вином и желе и укладываем сверху.
Теперь опять берем форму для выпекания. Если вы используете обычную форму, то желе заливаем только сверху. Затем, когда желе застынет, перекладываем торт на блюдо и украшаем края взбитыми сливками (но перед самой подачей на стол!)
Можно использовать для заливки желе форму со снимающимся дном.
Перекладываем торт в форму. Сверху красиво укладываем оставшиеся фрукты. Если между формой и тортом есть щель, то в нее тоже можно уложить фрукты.
Далее готовим оставшиеся пакетики желе (точно так же, как и первый). Хорошенько поливаем торт сверху и заливаем желе в щели между тортом и формой. Все фрукты должны полностью покрыться желе.
Ставим наш торт в холодильник. Когда желе полностью хорошо застынет, достаем торт из холодильника, открываем форму и аккуратно ее снимаем. В идеале торт должен быть полностью покрыт слоем желе. Но если получилось не совсем ровно, можно взять баночку взбитых сливок и, украсив торт сливками, прикрыть неровности. Но сливки необходимо использовать только перед подачей, поскольку они очень быстро садятся.
Затем опять убираем торт в холодильник. Желательно дать ему время настояться. Если приготовить его вечером, то утром его уже можно есть. Он отлично пропитывается за это время.
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
панама и рюкзак
[301x167]
Панама и рюкзак
Это цитата сообщения КЕт2 Оригинальное сообщение
большая коллекция узоров для вязания подолов детских платьев.
схема к боло-розовому сарафану
[640x589]
[473x698]
[444x480]
[450x698]
[500x685]
[458x480]
[479x699]
[640x420]
[489x640]
[538x698]
[635x498]
[640x480]
[336x366]
[600x269]
[497x699]
[479x699]
[473x699]
[534x640]
[563x699]
[492x699]
[475x699]
[480x375]
[492x699]
[484x479]
[521x479]
[400x441]
[466x640]
[700x676]
[573x699]
[453x699]
[434x640]
[358x480]
[509x699]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Реанимирующая маска для волос с соком лука
Реанимирующая маска с соком лука
[400x259]
Эта маска способна восстановить любые волосы! Можно спасти пережженные красками и химией локоны, так от сока лука, как самого важного компонента этой маски, начинают быстро расти волосы. Единственная проблема этого спасительного средства – устранить запах лука. Это можно легко сделать, обезвреживая запах лука лимоном и эфирными маслами, а также строго соблюдая длительность процедуры.
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
ООООООООООчень много мотивов крючком
[показать]продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение
Подсолнухи крючком
Подсолнухи! Сиянье солнечного дня!..
[показать]Делюсь своей коллекцией вязаных подсолнухов:
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Коллекция вариантов обвязки края - крючком
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Цветы крючком
[482x435]
[700x302]
[454x599]
[204x203] Размер цветков: около 5,5 см
Вам потребуется: мерсеризованная пряжа Manuela №8 любого цвета, свойственного тюльпанам, вязальный крючок №1,25; искусственные стебли тюльпанов с листьями.
Описание работы: Для внутренних лепестков из кольца, сделанного из 9 в. п., вывязать рядами, по схеме, 3 отдельных лепестка, каждый раз соединять их 1 пс. б/н. и провязывать с 1-го по 13-й ряд. Каждый ряд начинать с вывязывания количества в. п., указанного в схеме, и заканчивать ст. с/н. или ст. 6/н. Если необходимо, в начале следующего ряда вывязывать пс. 6/н. Дана схема вязания 1 лепестка. Оба других нужно вязать точно так же, каждый раз в 4-м ряду вывязывать один пс. б/н., соединяя его со ст. с/н, 4-го ряда предыдущего лепестка.
Для внешних лепестков каждый раз вязать со 2-го по 13-й ряд, смещая их от внутренних лепестков. Ст. с/н. вязать позади вокруг ст. с/н. 1-го ряда. Лепестки соединить в 4-м ряду при помощи пс. б/н. Цифры указывают номера рядов.
[700x622] Завершение работы: лепестки надеть на стебель и закрепить при помощи пестика.
Это цитата сообщения James_york Оригинальное сообщение
Горошчатые звери
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
панама и рюкзак
[301x167]
Панама и рюкзак
Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение
Платье
Платье (Сабрина)
[383x699]Это цитата сообщения Skuters Оригинальное сообщение
Работай - не ленись, обвязка края.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Domik_der Оригинальное сообщение
Вязаные игрушки
Путеводитель по игрушкам, описания, ссылки, цитаты которых есть у меня:
Амигуруми:
Бегемотик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114095487/
Белочка и Ежик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113569583/
Жираф www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113247065/
Жираф www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113630864/
Клевер www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113571243/
Котик с кошечкой www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550485/
Кошечка в корзинке www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550578/
Куколка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113570133/
курочка на елку, на Пасху www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394536/
птички, мышки, Китти, тигрята www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112399749/
Слоник www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113566910/
собачки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550450/
собачка-долматин www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116103487/
собачка и кошечка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113631178/
Тигренок www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113204233/
Хомячки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114238204/
Цыпленок-гномик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114686687/
Черепашка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394920/
Про иероглифы www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113550523/
Игрушки:
Арбузик www.liveinternet.ru/users/domik_der/post115129636/
Бабочки www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112394944/
Бегемот www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119036807/
Вешалки веселые www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114089390/
Волк из "Ну, погоди!" www.liveinternet.ru/users/domik_der/post119034649/
Дед Мороз - утеплитель окна www.liveinternet.ru/users/domik_der/post114693361/
Дед Мороз и Снегурочка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116102248/
Ежик-попкорн www.liveinternet.ru/users/domik_der/post112962709/
Елка www.liveinternet.ru/users/domik_der/post116389946/
Зайка (с зонтиком) www.liveinternet.ru/users/domik_der/post113191204/
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Омолаживающий крем
[600x273]| Рецепт омолаживающего крема. 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15! Рецепт с сайта http://www.iscelenie.ru  [340x28] |
Это цитата сообщения Анча Оригинальное сообщение
Без заголовка
Шоколадный купальник с рыжими морскими звездами
Материалы:
• 2 мотка шоколадных ниток для основы
33% вискоза, 67% хлопок, 50 г., 158 м.
• 1 моток рыжих ниток
80% вискоза, 20% металлический полиэстр, 25 г., 100 м.
• крючок подходящего размера
• упаковка бисера небесно-голубого цвета
• иголка и тонкие нейлоновые нитки в цвет купальника
Приступаем к работе:
Основу для лифа будем вязать по схеме, приведенной ниже. Начальное число воздушных петель, как впрочем и количество рядов, можно варьировать в зависимости от размера.
Наш купальник мы начали вязать с 17 ВП.
На фотографии ниже показан процесс вязания 1-го и 2-го рядов.
Обратите внимание, что для того, чтобы купальник при намачивании не растягивался, мы вяжем его, вплетая нейлоновую нить.
Готовую основу необходимо обвязать рыжей нитью по схеме, приведенной в начале статьи.
Основание лифа обвязываем 3 рядами столбиков без накида.
Полученную полоску с помощью иголки и нитки подходящего цвета пришиваем к изнаночной стороне нашего лифа. Через этот полый проход впоследствии мы проденем связанную тесемку, которая позволит регулировать расстояние между частями лифа.
Вяжем тесемку следующим образом: набираем цепочку из воздушных петель (число петель = длине нашей тесемки). Затем вяжем 1 ряд столбиков без накида.
С помощью крючка продеваем готовую тесемку через полый проход.
Такие же действия производим и со второй частью нашего лифа.
Остался последний штрих - связать и закрепить тесемки, с помощью которых наш лиф будет завязываться на шее.
Теперь приступим к самой приятной части: будем вывязывать морские звездочки (кому какие нравятся), которые впоследствии будем использовать в качестве декоративных элементов.
Вы можете оставить морские звездочки без дополнительного декора, а можете декорировать их бисером любого подходящего цвета. В нашем случае мы выбрали бисер небесно-голубого цвета.
Длину ножек у звездочек можно варьировать: просто делайте цепочки из меньшего/большего количества воздушных петель.
Схемы приведенные ниже - только идеи, на основании которых можно придумать что-то свое.
Следующие картинки демонстрируют варианты морских звезд, связанных по схемам, приведенным выше.
Например, на 1-ой картинке звездочка, связанная по схеме "Маленькая морская звездочка".
На 2-ой - звездочка, связанная по той же схеме, но с большим количеством воздушных петель при формировании ножки.
На 3-ей картинке звездочка, связанная по схеме "Узкая морская звездочка".
На 4-ой - звездочка, связанная по схеме "Морская звездочка с пико".
На 5-ой картинке звездочка, связанная по схеме "Морская звездочка со сложной серединкой".
На