Ингредиенты:
3-4яйца, 2-3ст.л молока, 1 копченный куриный окорочок, 1 луковица, 1банка кукурузы, майонез.
Приготовление:
Лук порезать полукольцами,замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков. Остудить,порезать соломкой. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу,посолить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
молодая картошечка - штучки три средней величины;
два яйца
плавленный сыр
молока чуть меньше стакана
много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек
Приготовление.
Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко.
Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй
Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой.
Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины ...
ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку.
Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё...
Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана муки
150 г сливочного масла или маргарина
4 ст. ложки сметаны
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки соды
Для начинки:
0,5 кг репчатого лука
200 г тертого сыра
Для заливки:
2 яйца
2 ст. ложки сметаны
растительное масло
Как приготовить Сырно-луковы пирог:
Смешать муку, растопленное сливочное масло, соду, соль и сметану. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 20-30 минут.
Репчатый лук нашинковать, спассеровать на растительном масле до золотистого цвета.
Сыр натереть на крупной терке.
Тесто выложить в смазанную маслом форму для выпечки, сделав бортики.
Выложить на тесто спассерованный лук, посыпать тертым сыром и залить пирог яйцами, размешанными со сметаной.
Выпечь пирог до румяного цвета в горячей духовке.
Отличный салатик на каждый день. Ингредиенты простые. Очень лёгкий в приготовлении.
Очень вкусная запеканка, которая готовится наподобие штруделя. В ней очень хорошо сочетаются все ингредиенты.
Ещё одна вкусная запеканка. Смотрю любителей тыквы здесь много, так что, готовьте себе лакомство
Чтобы приготовить постный салат со свеклой мне понадобятся следующие продукты: