Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат «От чистого сердца»
Простейший салат из вареных сердец с маринованным луком и горошком...
[604x453]
Быстрый и сытный салат для всей семьи .Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чудесные пирожки "Лавашники" - Это просто… просто… в общем, это очень-очень просто!
На работу, на фуршет, на природу. Пирожки из лаваша хороши везде! Готовятся просто, подаются - и тому подавно. Иначе говоря, чудесные пирожки "Лавашники" - суперпирожки!
Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
[700x465]
готовятся они за считанные минутыЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простое песочное домашнее печенье
Домашнее печенье на скорую руку всегда легко отличить от приобретенного в магазине. Оно гораздо вкуснее и красивее, в него вложили частичку души, оно распространяет ароматы свежей выпечки по всему дому, что придает особенную атмосферу и настроение. Иногда, ожидая дорогих гостей, хочется приготовить что-то особенное к чаю. Или дети просят приготовить сладкое. Но не всегда хочется тратить много времени на замешивание теста и выпекание печенья. В таком случае можно испечь самое простое, но в то же время невероятно вкусное и красивое печенье на скорую руку. Любая хозяйка гордится своими кулинарными творениями и с радостью угощает ими своих близких и гостей.
[600x450]
Простой рецепт домашнего печенья
Огурцы
Быстрые малосольные огурчики на минералке
Блюда из лаваша
Вкуснейшая пицца за 20 минут на тонком лаваше
О, как я люблю праздники - Новый год, Пасху, день рождения! И как ненавижу лишние килограммы после них... Тогда приходится с ними бороться: физкультурой и диетами. С питанием, конечно, полегче, чем с занятиями спортом, - у меня есть несколько рецептов, которые помогают мне без проблем "пережить" это время.
Вот, к примеру, один из них - оладьи на кефире с отрубями. Вкусно и очень полезно.
Ингредиенты:
1 яйцо;
3 столовых ложки пшеничных отрубей;
4 столовых ложки нежирного кефира;
1/3 чайной ложки разрыхлителя;
50 г твердого сыра;
соль, перец черный молотый;
растительное масло для жарки.
Яйцо взбить венчиком.
Добавить кефир, отруби, разрыхлитель, соль и перец. Хорошенько перемешать. Тесто должно быть, как на обычные оладьи.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЙ ПЯТНОВЫВОДИТЕЛЬ. ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО!
|
[показать] Шашлык из свинины – 5 лучших рецептов
Шашлык из свинины – 5 лучших рецептов
С приходом весны всем хочется на природу полакомиться ароматными, сочными шашлыками. У каждой семьи свои секреты вкусного шашлыка. Правильного рецепта шашлыка нет, потому что правильный – это вкусный, а вкусы у всех разные. Желательно, конечно, готовить шашлык без уксуса и майонеза. Этому есть масса безопасных и более щадящих заменителей. Предлагаю несколько рецептов действительно вкусных, ароматных и сочных шашлыков. Но для начала – общие советы.
Приготовление шашлыка из свинины:
РЕКОМЕНДАЦИИ ОПЫТНЫХ КУЛИНАРОВ:
1.Использовать необходимо только свежее мясо, не подвергающееся заморозке. Лучше всего использовать шейную часть (она нежирная и сочная)
2.Резать мясо не слишком мелкими кусочками, иначе при приготовлении оно потеряет сок и будет сухим.
3.Молодую свинину не нужно замачивать длительно, она и без этого очень нежная.
4.Для маринования использовать приправы по вкусу, но черный молотый перец и лук обязательно.
5.Мясо, маринованное в уксусе, получается менее сочным. Лучше использовать другие маринады, например, сок лимона, вино.
6.Шашлыки мы не жарим, а запекаем, поэтому важно обеспечить равномерный жар и отсутствие пламени.
7.Чтобы мясо не пересушилось, нужно вращать шампура не часто и поместить их не низко, чтобы мясо не пригорело.
8.Время от времени имеет смысл обрызгивать мясо маринадом, чтобы оно не пересыхало.
9.Если нанизывать лук и помидоры вместе с мясом, овощи могут сгореть, пока приготовится мясо. Делайте выводы.
10.Для определения готовности шашлыка необходимо надрезать кусочек мяса и посмотреть на выделяющийся сок: если он прозрачный, значит мясо готово; а если с примесью крови – значит еще нужно продолжить процесс приготовления до полной готовности.
Шашлык из свинины – лучшие рецепты
РЕЦЕПТ 1: ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ С ПРИПРАВАМИ И ЛИМОНОМ
1 кг свинины
2 крупных лимона
2 ч. л. кориандра
Изделия из теста
Пирог с капустой "Пикантный"
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный!
Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.
[600x450]
Пирог на кефире - простой и быстрый, но тем не менее очень вкусный.
Чебуреки
Чебуреки
Автор: Ируня
Описание: На сайте много рецептов чебуреков, и совсем похожие тоже есть, но вдруг кому пригодится и мой пошаговый вариант. Я пробовала готовить чебуреки по разным рецептам, но уже пару лет делаю только так - очень вкусно! Естественно, на авторство не претендую, но может, что и меняла, не помню уже.
Ингредиенты
- Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
- Вода — 320 мл
- Водка (обязательно) — 1 ст. л.
- Яйцо — 1 шт
- Масло растительное (для теста + для жарки) — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Мясо (для начинки, я беру говядина + жирная свинина) — 700 г
- Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
- Кефир (стак.=250мл,для начинки) — 1 стак.
- Соль (для начинки)
- Перец черный (молотый, для начинки + смесь перцев)
Приготовление
 [показать] |
Вскипятить воду с маслом и солью. |
 [показать] |
Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки. Дать остыть. |
 [показать] |
Добавить яйцо и водку, постепенно добавляя оставшуюся муку, вымесить тесто, которое не липнет к рукам. Оставить постоять на 1 час. За это время один раз тесто перемесить. |
 [показать] |
В это время приготовить фарш - репчатый лук очистить и пропустить через мясорубку. Добавить к |
Закуски из сыра
Гуржеры из сыра
Автор: TatyankaC
Описание: Для меня тепло и уют-это когда в доме пахнет выпечкой. Сегодня за окном опять идет снег и весна никак не придет, поэтому я решила испечь маленькие профитроли с сыром по рецепту журнала "Вкусно и полезно". Признаюсь, пока я пыталась составить фото-композицию, красиво разложить свои маленькие гуржеры, съела, не заметив, огромное их количество, позабыв про диету. Это вкусно! И очень просто и быстро. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вода (пол стакана в 250мл) — 125 мл
- Масло сливочное (либо-кулинарный маргарин) — 50 г
- Яйцо — 2 шт
- Мука (стакана в 250 мл) — 1/2 стак.
- Розмарин (сухой) — 1/2 ч. л.
- Сыр голландский — 150 г
- Пармезан — 1 ст. л.
- Соль (и перец по вкусу)
Приготовление
 [показать] |
Разогрейте духовку до 220град. Подготовьте противень, застелив его бумагой для выпечки. Масло (маргарин) растопить в воде. |
 [показать] |
Сыр натираем на терке, смешиваем. Примерно 2 ст. л. отложите для украшения. |
 [показать] |
В растопленное масло с водой добавить молотый сушеный розмарин, соль, перец. Перемешайте и доведите до кипения. |
 [показать] |
Всыпьте муку, перемешайте до однородной массы, снимите с |
Это цитата сообщения gitzerai Оригинальное сообщение
Веселые старухи Inge Löök
Оригинал взят у linda_lotiel в Веселые старухи Inge Löök
Мир этих двух красавиц (ну красавицы же!) прекрасен: вот она, радость жизни в красках. Да, вот к чему надо стремиться в жизни: быть на старости как они...
Неизбежна ассоциация с Нэнни Огг, но все-таки они другие. Хотя песенка про ежика им наверняка бы понравилась. Интересно, какие книги они читают - на картинках много книг. И вообще, как-то сами придумываются про них истории.
[показать]Всё, что в сети нашла, загребла и выложила сюда. Вот бы теперь кто-то из Финляндии прислал мне открыточку с ними!
Читать далее
Рыбка в мультиварке
Захотелось разной рыбы - паровой и запеченной - сразу. Пошаговые фото не делала. Прошу простить.
Для запеченной рыбки взяла:
2 морских окуня,
1 большущую луковицу,
1 большую морковь,
1/2 лимона,
2 ст. л. растительного масла,
1 мультистакан воды,
4 ст.л. сметаны,
50 гр сыра,
соль,
щепотка сухого чабреца
Для паровой рыбки:
1 морской окунь,
пучок свежего укропа,
ломтик лимона,
соль, специи по вкусу.
Процесс прост:
Нарезала лук полукольцами, морковь натёрла на крупной терке, сложила в чашу мультиварки, посолила, полила растительным маслом и добавила мультистакан воды. Сверху накидала куски морского окуня, присолила, намазала рыбку сметаной, положила на каждый кусок по ломтику лимона, бросила перчик горошком, добавила сухой чабрец, закрыла мультю и установила режим "выпечка" на 40 минут. За 20 минут до готовности - открыла крышку, посыпала рыбку тертым сыром, установила контейнер - пароварку. на решетку уложила оставшуюся рыбеху, посоленную, нафаршированную свежим укропом и кружком лимона. Вновь закрыла пароварку и еле дождалась пока мультя запищит. Пробуйте!
А это - диетический паровой морской окунь. Нежнейшая вещь! Больше 15 минут - не держите на пару.
http://i.ovkuse.ru/blogs/meloch-a-prijatno/rybka-v-multivarke-18967.htm
l
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Обзор лучших комнатных растений очищающих воздух
Различная бытовая техника, пластиковая мебель, мебель из ДСП, линолеум, панели, краска, обои, стиральные порошки и моющие средства – все это насыщает воздух в квартирах и офисах ядовитыми соединениями: бензолом, толуолом, фенолом, формальдегидом, угарным и углекислым газами, оксидами азота и аммиаком.
Далее список комнатных растений, которые помогут улучшить экологическую ситуацию в ваших квартирах.
Приятного аппетита!
ССЫЛКА http://edalnya.com/2014/03/nezhnyy-pochti-dieticheskiy-kurinyy-rulet.html
Блюда из свинины в мультиварке
Свинина, тушеная в рукаве в мультиварке
- Шейка свиная — 1,2 кг
- Чеснок — 4 зуб.
- Смесь перцев (можно больше, по вкусу) — 0,5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
 [показать] |
Обсушить мясо бумажной салфеткой. |
 [показать] |
Натереть солью, смесью перцев и чесноком. |
 [показать] |
Положить мясо в миску, затянуть пленкой и отправить в холодильник на сутки мариноваться. За время маринования необходимо мясо несколько раз перевернуть. Я, когда переворачивала, еще дополнительно втирала маринад в свининку. |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочный торт.
Такой закусочный торт будет отличным блюдом праздничного стола, хотя его можно приготовить и просто так, без праздника. Отличное сочетание ингредиентов придаст ему неповторимый вкус. Знакомьтесь с рецептом.
Полезные заметки
Если Вы являетесь обладателем коммуникаторов и планшетных компьютеров, то Вам, наверняка, будет интересным такой материал, как найти программу для андроид ту, которой, возможно, у Вас не хватает на данный момент. С такими программами, Ваше устройство будет намного интереснее, а новые программы и приложения появляются, практически, каждый день. Узнайте о них. Такие программы должны быть практически у каждого владельца смартфона или планшета.
