Ингредиенты:
0.5 кг печени куриной
5 шт. яиц
0.5 ст муки
1.2 ч.л. соли
25 гр майонеза
110 гр подсолнечного масла
5 луковиц
Печень пропустить через мясорубку, добавить яйца, перец, соль, муку. Все перемешать, разделить на несколько коржей и обжарить на сковородке с обоих сторон.
Начинка:
майонез с жареным луком
На готовые коржи выложить начинку, верхний корж можно украсить яйцом и вареной морковкой.
Ингредиенты:
картофель – 30 гр.
перец болгарский красный сладкий – 200 гр.
перец болгарский желтый сладкий – 200 гр.
помидор – 2 шт.
лук репчатый красный – 1 шт.
маслины чёрные без косточек – 100 гр.
сыр Фета или брынза – 200 гр.
Для заправки:
масло оливковое – 80 мл
сок лимонный – 1 ст. ложка
чеснок – 1 зубчик
укроп измельченный – 1 ст. ложка
тимьян измельченный – 2 ч. ложка
Взять мелкий картофель, нарезать пополам, отварить и остудить. Перец нарезать на четвертинки, семечки вычистить и запечь в духовке до образования пузырей. Перец выложить в тарелку, закрыть крышкой и выдержать в течение 5-7 минут, снять кожицу и нарезать тонкой соломкой. Помидоры очистить о кожуры и нарезать дольками. Приготовить заправку. Чеснок измельчить, соединить с тимьяном, укропом, оливковым маслом и лимонным соком. Картофель, перец и помидоры выложить в салатницу, залить заправкой и тщательно перемешать. Подавать, украсив кубиками сыра Фета или брынзы.
Взято здесь http://www.nakormim-spb.ru/recipe/6185.htm
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
"Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек!
Приготовила чебуреки и поняла, что это хорошо!!! На столе стоит большая тарелка с чебуреками, которые источают умопомрачительный запах, сияют золотом и вообще прекрасны, как летний полдень.
[650x488]
Способ приготовления:
Приготовление обжаренных овощей
Баклажаны, не очищая от кожицы, тщательно вымыть, нарезать мелкими кубиками и посолить.
Дать постоять около получаса, затем отжать и переложить на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду.
Слегка подрумянить кусочки баклажанов со всех сторон и добавить нарезанный мелкими кубиками картофель. Жарить, помешивая, до полуготовности картофеля, затем добавить мелко нарезанный (можно слегка спассерованный в масле) лук, нарезанные мелкими кусочками помидоры и сладкий красный перец.
Приготовление тушеных овощей
Обжарить овощи все вместе 10 минут, затем влить немного подсоленного кипятка и тушить на слабом огне до полной готовности. Подать тушеные овощи горячими, полив порционно растопленным сливочным маслом и обильно посыпав рубленой зеленью петрушки или кинзы. Пропорции продуктов по вкусу.
Взято здесь http://kulinarnyeretsepty.ru/ragu-iz-baklazhanov-s-zharenym-kartofelem/
Что нужно:
200 г творога
250 г тыквы
0.5 стакана манной крупы
1 стакан молока
2 яйца
1/2 стакана сахара
3 ст. л. сливочного масла
соль по вкусу
Рецепт здесь http://www.rastishka.ru/parent/interesting_parent/gastronom/6387/
А вот то, что у меня получилось. Молоко не использовала.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Женская вязаная шапка с аранами от Натальи Грухиной
Подробнейшее, очень понятное описание и схему Вы найдете здесь:
http://grukhina.ru/iblock/schema/shapochki_i_panamki/belaja_shapka_s_aranami/
Как сделать веточку винограда из Сваровски смотри здесь http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=PRofpgn-7OM
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
Фигурка скорпиона из бисера
[показать]
[показать]
Ингредиенты:
батон пшеничный - 1 шт.
молоко - 300 мл
сливочное масло - 4 ст. ложки
чеснок - 2-3 зубчика
майонез - 200 гр.
яйца варёные - 4 шт.
сыр твёрдый - 150 гр.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
[600x450]Шапочка-шлем с переводом!
Новинка! Есть перевод шапочки-шлема танкиста!
Вам понадобится 2 моткa пряжи Alpaca with a Twist Highlander (5% мерино, 45% альпака, 10% микроволокно; 100гр/133м), круговые и чулочные спицы 5мм , 1 пуговица 25 мм,маркеры для петель, игла для трикотажа.
В начале вяжется повязка на голову с двумя овальными аранами – наушниками, затем набирают петли вдоль верхней границы повязки и вяжется верхняя часть шапочки из 3 секций, которые в конце сшивают.
Продолжение
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=34r53H8T3WU
Ингредиенты:
кабачки - 2 шт.
картофель - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
сыр сулугуни - 100-150 гр.
зелень чеснока и кинза - по 1\2 пучку
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 4 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 4 ст. ложки
перец красный молотый
соль
What you need: 1) Glass seed beads size 11/0 (brown, white and pink) Some assorted crystals / plastic beads for the toppings of your choice. One head pin and round tip pliers. 2) Beading string (0.25mm)
What you need:
1) Glass seed beads size 11/0 (green or purple for grapes) some darker green for leaves.
2) Beading string (0.25mm)
3) Jump rings, clamp beads and 9 to 10 loop chain for each cluster of grapes.
4} Round tip or slander tip Pliers.
[400x400] Описание здесь http://beadjewelrymaking.com/2011/project/may.html