В прошлом году году лук у нас в огороде вырос на диво. Луковицы необыкновенно крупные, здоровые, ярко-оранжевого цвета, что свидетельствует о хорошей зрелости. Правда, довольно плоской формы, что не совсем отвечает его сортовому признаку. Дело в том, что мы впервые воспользовались китайским способом — выращивали лук на гребнях.


|
|


Пекинскую, да и любую другую капусту обычно принято шинковать в салаты, но мы поступим иначе и превратим ее в настоящий деликатес. Вместо шинкования зафаршируем ее между листьями рыбным салатом: поверьте, на столе это блюдо произведет фурор.
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста».

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!


Никита Сергеевич Михалков
"Я вывел формулу русского человека. Вот она: русским человеком может быть только тот, у кого чего-нибудь нет, но не так нет, чтобы обязательно было, а нет — и <как овощ, так и корнеплод> с ним"
С 90-х и по десятые за Никитой Сергеевичем Михалковым закрепился в интернете следующий ярлык - флюгер.
Мол, был советским актёром и режиссером, подул ветер перемен, стал российским, за Ельцина топить стал. А стал Ельцин неудел, так и поливать его грязью стал.
А сейчас, мол, под дудку Путина поёт. Пока власть платит, как надо, так и поёт.
Журнал по вязанию крючком из Великобритании. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные трикотажные модели одежды и аксессуары для взрослых и детей: пуловеры, жакеты, шарфы и шапки, сумки в ярких цветах. В номере потрясающие модели от ведущих дизайнеров Европы.

|
| |
|

Не знаю как вы, но я еще помню те времена, когда кто-то приносил на работу на листочке написанный от руки интересный рецепт какого-нибудь салата, и все аккуратно, передавая его друг к другу как великую ценность, переписывали его себе в тетрадку. Вот таким образом, правда, не помню от кого и когда, рецепт салата «Новогодний» попал в нашу семью, прижился и стал обязательным атрибутом новогоднего стола. Легкий по приготовлению, вкусный по содержанию и красивый по подаче салат, придется по нраву всем.



Такой узор можно использовать при вязании жилетов, безрукавок, жакетов. Вязать легко, быстро. Изделие смотрится эффектно.



|
В СССР понятия "сериал" не существовало: это слово вошло в обиход российского зрителя гораздо позже. До этого такой формат называли многосерийными фильмами. В начале 90-х отечественные киноделы были вынуждены "влиться в струю", пытаясь повторить успех бразильских и мексиканских "мыльных опер", ведь ни для кого не секрет, что чем длиннее киноформат, тем больше денег он принесет за счет надоедливой рекламы.
За тридцать лет на российском "кинорынке" появилось несчетное количество разножанровых сериалов, но, к сожалению, они не имели ничего общего с искусством, в отличие от советских многосерийных фильмов. Их хочется пересматривать вновь и вновь, ведь каждая минута экранного времени доведена до совершенства и греет душу. Именно художественная составляющая лежала в основе того кино, а актеры и режиссеры выкладывались на 100%.
Именно о таких шедеврах советской киноиндустрии пойдет речь в этом выпуске.