Это цитата сообщения Леночек700 Оригинальное сообщение
Гламурная ваза из простого стекла
Гламурная ваза из простого стекла
Если хочется что-то сотворить, или дома нужна необычная ваза, какой ни у кого нет, или душа попросила подарить подруге что-то необычное, предлагаю простой рецепт. Берете стеклянный сосуд (бутылка, аквариум, ваза из простого стекла), прикладываете фантазию, используя советы данного мастер-класса, и ваша проблема решена. Гламурная ваза своими руками готова украсить ваш дом или послужить великолепным подарком.
Это цитата сообщения lama1976 Оригинальное сообщение
Как приготовить пирог «Богач, бедняк»?
[240x160]Этот пирог заимствовал свое название у известного романа Ирвина Шоу совсем не случайно.
Его можно готовить и в будни, и в праздники, пирог из серии «Всегда удачный». Самое главное – никогда не надоедает. Демократичное блюдо равенства. Превосходный вкус и масса вариантов.
Пекут его и в трудные времена, когда до зарплаты неделя, и в жирные дни, когда хочется какого-то разнообразия. Особых затрат он не требует – ни по ингредиентам, ни по времени.
Рецепт прост. Для приготовления теста этого пирога нужно 100 г масла или маргарина, стакан сахара, одно яйцо, 3/4 стакана крепкой заварки чая, по половине чайной ложки соли и соды и мука. Муку нужно высыпать очень дозированно. Конечно, как всегда, обязательно перед употреблением ее нужно просеять, лучше два раза. Так она напитается кислородом и даст пышность и нежность пирогу. Муки нужно столько, чтобы тесто по консистенции было чуть гуще, чем на оладьи.
Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение
Тарталетки с помидорами и сыром
[612x502]
Очень вкусная и интересная штучка! Особенно если их готовить на вечеринку или на пикник! Улетают на раз-два. Вчера проверила на собственном опыте! :)
Состав
на 8 корзиночек диаметром 8 см:
тесто:
250 г муки
125 г сливочного масла
1 яйцо
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. соли
начинка:
2 больших помидора
150 г. сыра
1 яйцо
2/3- 1 ст. сливок
соль
перец
листики петрушки
Приготовление
Приготовить тесто:
Замороженное масло натереть на крупной терке, перемешать с просеянной мукой и растереть руками в крошку. Взбить яйцо с солью и сметаной, добавить в муку с маслом и замесить тесто. Тесто скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Начинка.
Помидоры помыть. "Попку" помидоров слегка надредать крест на крест, положить в глубокую миску и залить кипятком. Минут через 5-7 обдать их холодной водой и снять кожуру.
Помидоры нарезать кубиками, положить в сито, чтобы стек лишний сок.
Сыр нарезать кубиками.
Яйцо взбить, залить сливками, тщательно перемешать, посолить.
Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать мукой. Если печем в силиконе, этот пункт пропускаем. Формы достаточно сбрызнуть водой. Выложить в них тесто, равномерно распределяя по дну и бокам формы.
Распределить помидоры по всем формам, сверху посыпать кубиками сыра и листиками петрушки.
Каждую корзиночку залить 2-3-4 ст.л сливочно-яичной массы.
Выпекать в разогретой до 180° С духовке 30 минут.
Мои примечания: Сыр брала обычный, по-моему, Ламбер. Теста получается много - я сделала 12 штук из этого количества. Соответственно увеличила начинку по объему. Нам очень понравилось, буду еще делать.
Выпекала в силиконовых формочках для тарталеток. Очень удобно отстают, не прилепают и не пригорают!
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
ПУЛОВЕР_летний (японские ажуры)
[496x698]Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение
Баклажанчики от свекрови
Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру
Баклажанчики от свекрови
Категория:
Очень вкусная заготовка на зиму. Когда открываещь, синенькие, как только приготовленные, летние. Свекровь угощала и научила, как готовить.
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, кислота лимонная, петрушка.
Тэги: закуска, заготовки.
Читать рецепт полностью >>
Серия сообщений "Заготовочки":
Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 17 - Варенье из арбузных корок
Часть 18 - САЛАТ "ИГОРЬ"
Часть 19 - Варенье из слив "Южная ночь"
Часть 20 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 21 - Фасоль с баклажанами
Часть 22 - Баклажаны под грибочки
Часть 23 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 24 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 25 - Ткемали!
Часть 26 - Аджика на каждый день..
Часть 27 -
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Уроки Photoshop: Мечтательный фотоэффект
В этом уроке Вы узнаете как сделать мечтательный
и мистический эффект на фотографии.
По ходу урока мы будем использовать кисти, которые вы можете скачать ЗДЕСЬ
В качестве Фотографии №1 можно использовать различные коллажи: здесь, здесь, и еще здесь, и еще тут
В этом уроке мы будем использовать вот такие фотографии:
Фотография 1:
Фотография 2:
Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение
2 салата с шампиньонами
[показать]
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Кулинария. Французская кухня
Запеканка из тертого картофеля по -французски
[показать] [показать]500 гр. картофеля, 2 зубчика раздавленного чеснока, 100 гр. тертого швейцарского сыра, 280 мл 10% сливок, 30 гр. сливочного масла.
Разогреть духовку до 190 градусов. Очистить и натереть картофель на терке. Смазать маслом глубокую форму для запекания в духовке. Смешать тертый картофель, чеснок, сыр и сливки, посолить, поперчить и переложить в форму. Сверху положить порезанное кусочками масло и запекать 40 минут до золотистой корочки.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Рыба от эскимосов на ужин.
Эскимосы Аляски, как пишет журнал Discovery, большие любители рыбы. В обеденном меню ресторанов Аляски настоящий рыбный праздник: палтус и пять видов лососевых рыб ( нерка, чавыча, горбуша, кета, кижуч). У берегов Аляски оказывается , можно выловить палтуса поистине выдающихся, олимпийских размеров, весом до 10 килограмм. В журнале предлагается рецепт "Олимпийского палтуса". У меня палтуса не оказалось, но очень захотелось попробовать приготовить этот рецепт на ужин. Пришлось купить в соседнем магазине "Перекресток" филе пангасиуса и получилось не менее вкусно, чем у далеких эскимосов... А за рецепт большое спасибо журналу Discovery ( июль этого года)
[показать]На 1 кг филе палтуса ( у меня пангасиус ), 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 1 луковица, 150 мл сметаны, 150 мл майонеза, 1/4 стакана тертого пармезана, половина стакана раскрошенного крекера, сок трети или четверти лимона, соль, перец по вкусу.
Сливочное масло я растопила прямо в форме в духовке, а потом положила на него все ингредиенты по рецепту. Крекер в целлофановом мешочке размельчила скалкой.
Надо разогреть духовку до 250 градусов. На растопленное масло на дно формы для запекания выложить мелко порезанный лук, а на него куски филе рыбы . Посолить. Поперчить по вкусу.
[показать]Смешать сметану с майонезом, добавить сок лимона, залить соусом рыбу, посыпать верх измельченным крекером. Форму поставить в духовку.
[показать]Через 20 минут посыпать верх сыром ( лучше пармезаном, у меня был костромской ) и запекать еще 10 минут.
[показать]К столу подавать с овощами. У меня был зеленый горошек.
[показать]Вкуснота необыкновенная, видимо, очень удачный соус, а крошки крекера в нем размокли и получилось удачное сочетание всех ингредиентов. Желаю вам успехов!
Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение
Коктейль «После вечеринки»
Своеобразное название коктейля :)))
Потребуется:
Ананас - 1/4 шт.,
Имбирь - 4 см,
Петрушка - 1 пучок,
Апельсин - 1 шт..
Приготовление:
Ананас очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками, петрушку измельчить.
Из апельсина выжать сок, соединить с ананасом, взбить блендером.
Имбирь очистить, нарезать кусочками и добавить к взбитому апельсиновому соку с ананасом, хорошо взбить блендером.
Добавить петрушку, хорошо взбить блендером до однородной массы.
Разлить коктейль по бокалам, украсить веточкой петрушки (для запаха и цвета :))
Напиток придаст бодрость уставшему организму :)
Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение
Платье-трансформер.
Иногда бывает, что нужно позарез новое платье, а времени на его пошив совершенно нет. Или же вы просто начинающая портниха и очень хочется получить обновку, но на сложные модели не хватает опыта, а хочется что-нить эдакое. Выход?
- Нет ничего проще. В интернете немало роликов о том, как сделать платье, совершенно несложное в изготовлении, и, к тому же, весьма многофункциональное.
Смотрим!
Нравится? Тогда за дело! Ткани потребуется 120см при ширине 140-150. Лучше, если это будет трикотаж.
[показать]
От куска ткани отрезаем две полосы по 10-15см. Сшиваем их по длине. Далее из оставшегося квадрата делаем выкройку как показано на рисунке. В принципе, если того требует рисунок ткани, то выкройку можно повернуть на 90градусов (т.е. выкраивать не по долевой, а по поперечной). Нижние углы закруглять можно в зависимости от вашего вкуса. Обрабатываем края швом зигзаг, но можно и просто подрубить. По верху пришиваем пояс. Ву а ля! Платье-трансформер готово.
Это цитата сообщения Joan_Whiskey Оригинальное сообщение
2 вязанных летних сарафана (вяжем сами)
Источник -http://crochetclub.net/blog/2009/05/15/vyazanyj-sarafan-i-zhaketik/
1.Модель выполнена в очень сложной технике произвольного вязания. Повторить это изделие невозможно, но можно освоить эту технику и связать свою индивидуальную вещь.
2. Яркий сарафан. Соцветия фантазийных цветов, яркие сочные краски – секрет успеха этой модели.Мотивы вяжутся отдельно, а затем сшиваются катушечной нитью. Это очень увлекательно занятие.
Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ_белое кружевное + прозрачный ЖАКЕТ
[506x699]Это цитата сообщения Лювл Оригинальное сообщение
Широкая "гусеничка"
Широкая гусеничка может очень пригодиться приоформлении краёв изделия или как декоративный шнур при выкладывании узора, как в тунике.
[600x450]
Начинаем, набрав цепочку из 3 возд. п.
[600x450]
Делаем 1 накид и вводим крючок в первую п.
[600x450]
Цепляем нить. На крючке получается 3 п.
[600x450]
Провязываем самую первую п.
[600x450]
Затем провязываем 2 следующие п.
[600x450]
И ещё 2 п.На крючке в результате 1 п.
[600x450]
Теперь, Внимание! Поворачиваем вязание таким же образом, как перелистываем прочитанный листок книги.
[600x450]
Вводим крючок опять в начальную п., предварительно сделав 1 накид.
[600x450]
На крючке опять 3 п.
[600x450]
Опять провязываем первую п.
Затем ещё 2 п.
[600x450]
И ещё раз 2 п.
[600x450]
Теперь опять переворачиваем как прочитанный листок.
[600x450]
И теперь, опять сделав 1 накид, вводим крючок в основание ножки первого ст.с.н..
[600x450]
Цепляем нить- на крючке-3 п.
[600x450]
Провязываем их в том же порядке, как и предыдущие.
[600x450]
Опять поворачиваем вязание в том же направлении и, сделав 1 накид, повторяем все указанные действия.
[600x450]
[600x450]
Таким образом вяжем шнур необходимой длины.
[600x450]
Это цитата сообщения ivolga18 Оригинальное сообщение
Заготовка для борща
свекла-1кг.
морковь-1кг.
сладкий перец-1кг.
лук-1кг.
томаты-1кг.
соль-100гр.
горький перец-1стр.
черный молотый перец-по вкусу.
Свеклу, морковь натереть на терке.Перец удалить семена нарезать полукольцами.Томаты нарезать кусочками.Пассеровать все подготовленные овощи на рас. масле, уложить в емкость, посолить, поперчить, положить горький перец,довести до кипения, проварить 5 мин.Кипящую массу разлить в банки и закатать.
Это цитата сообщения Мистрес Оригинальное сообщение
Пицца-просто и быстро
Пицца-это то блюдо, которое хорошо идет и горячим, и холодным.Предлагаю вам рецепт очень простой и быстрой в приготовлении пиццы.
Для ее приготовления потребуется:
[700x525]
рецепт с фото
И вот- пицца готова, приятного аппетита!
