• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


СДЕЛАЮ СЕБЕ ТАЛИЮ 18-02-2015 14:48


СДЕЛАЙ СЕБЕ ТАЛИЮ.

1. Встать в позу: ноги на ширине плеч, руки за головой, пальцы сплетены на затылке. Медленно наклонять нижнюю часть тела вбок, задерживаясь на 15 – 20 секунд в крайнем положении. Повторять 2 – 3 раза в каждом направлении.
2. Встать на четвереньки. Выгибать спину, напрягая мышцы живота и пресса, задерживаясь на 10 – 15 секунд. Повторить движение 20 – 25 раз.
3. Поставить ноги на ширине плеч, руки за головой, пальцы переплетены. Выполнять повороты вправо и влево по 5 – 7 раз в каждую сторону.
4. Лечь на спину, опереться на пятки, ягодицы и предплечья. Выполнить поднимание таза 10 – 15 раз, задерживаясь в верхнем положении на 5 – 10 секунд.
5.Сесть на пол, развести ноги в стороны. Выполнять подтягивание вверх 10 – 15 раз, задерживаясь в верхнем положении на 10 – 15 секунд.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УХОД ЗА МАЛИНОЙ 18-02-2015 13:49


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РОЗЫ ИЗ МАРМЕЛАДА 18-02-2015 12:41


[показать] Делаем розы из мармелада
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЮС ДИАНА 18-02-2015 11:37
dianaplus.com.ua/index.php/...-na-klumbi

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2015 11:34


[336x448]У кліматичних умовах України в умовах відкритого ґрунту легко вирощувати юку садову і юку нитчасту. З усіх юк, юка нитчаста - це найбільш морозостійкий вид, який може витримувати температуру до - 30 градусів.
Юки родом з Північної Америки. Ці вічнозелені дерев'янисті рослини з малогіллястим стеблом можуть досягати у висоту до одного метра, а з квітконосом до двох. У деяких видів юк стебло відсутня, і тоді, над землею красуються пишні пучки листки мечовидної форми найрізноманітнішого забарвлення: зелені, сизі, жовтуваті, з облямівкою і без, з рожево-малиновим відтінком. Дуже гарна квітуча юка з ніжними квіточками - дзвіночками на довгому квітконосі. Вона прекрасно підходить для кам'янистого саду, також добре виглядає серед інших рослин і трав.

Юка на одному місці може рости десятки років і ніколи не втрачати своєї декоративної привабливості. Прямостоячі листки в пишних пучках прикрашають дерев'янистий стовбур (стебло) рослини. У юки нитчастої ​​кожен лист опушений незліченними тонкими звисаючими нитками білого кольору. Листки щільні, шкірясті, пофарбовані в темно-зелений колір з сизуватим нальотом і відігнутою верхньою частиною. Над листям, з кінця червня по серпень, підноситься квітконіс з квітами, що спадають кремового або білого кольору. Квітки досить великі, дзвонові, провислі на коротких квітконіжках, утворюють багатоквіткову мітлу. Листочки оцвітини (їх 6) вільні або декілька з'єднані в основі. Тичинки коротші оцвітини. Зав'язь з численними сім'ябруньками. Стовпчик короткий, з 3 лопатями рильця.

Юку можна вирощувати посадкою дочірніх розеток і насінням, але в умовах України отримати насіння неможливо. Справа в тому, що запилення квіток юки, зокрема, юки нитчастої​​, відбувається самками невеликих нічних метеликів Tegeticula yuccasella. Квіти відкриваються вночі, і на їх аромат злітаються самки метеликів, які за допомогою великих щупиків збирає липку пилок рослини. Перелетівши на іншу квітку, комаха відкладає в зав'язь яйця і потім поміщає грудочку пилку в поглиблення рильця, виробляючи таким чином запилення. Гусениці живляться молодими насінням, але з'їдають лише частина насіння, тоді як інші насіння визрівають. У європейських садах, де даний вид метеликів не зустрічається, юка ніколи не приносить плодів.

Ґрунти для вирощування цієї багаторічної рослини має бути пухким, з хорошою аерацією і багатим кальцієм. Рослина потребує хорошого освітлення, при затіненні цвіте рідко. Садити її краще на схилах в сонячному місці. Юка дуже посухостійка, єдина умова, це каркасне, сухе укриття на зиму.

Втеплу пору року краще всього винести рослину в сад на світле місце, так як в цей час юці необхідно багато світла і свіжого повітря. Взимку, необхідно підтримувати температуру не нижче і не вище 5-7 градусів.
Садити юку потрібно на схилі, щоб вода і лід взимку не застоювалися біля кореневища. Якщо ж схилу немає, можна зробити невелике піднесення над рештою ділянкою. Глибина посадкової ями залежить від розмірів рослини - корінню в ній повинно бути просторо. На дно потрібно обов'язково укласти дренаж (камені або цеглу), пісок, можна додати мінеральні добрива, перемішавши їх з ґрунтом. Поливати юку на клумбі треба рідко, не частіше ніж раз на місяць і то, краще подивитися станом рослини. Якщо листя закручуються всередину і нитки обвисають вниз - можна поливати. Під час поливу потрібно зробити навколо рослини кільце із землі, куди і лити воду.

У теплу пору року рослини можна щомісяця підгодовувати добривом для квітів.
Дорослі рослини можуть без проблем зимувати на відкритому повітрі, особливо в містах і на півдні Україні, але в перші кілька років їх можна вкривати на зиму - підібрати і зв'язати "пучком" всі листки, після чого укрити лапником або утеплити соломою.
Через неправильний догляд юка може захворіти. Підвищена вологість ґрунту і повітря сприяють появі сірувато-коричневих плям. Необхідно зменшити полив, припинити обприскування, видалити пошкоджені листя і провести обприскування лікувальним розчином фунгіциду. Перезволоження ґрунту і погане провітрювання може спровокувати загнивання стебла або крони рослини. На початковій стадії (видаливши всі уражені тканини), можна спробувати врятувати рослина, але в більшості випадків, юка гине.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как приготовить картофель по-деревенски 17-02-2015 20:21


Как приготовить картофель по-деревенски

Ингредиенты:
картофель (желательно молодой)
соль
специи (карри, орегано, перец)

Приготовление:
Так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть. Разрезаем картофель на 4 части.
Смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем.
Окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.
Выкладываем кусочки картофеля в специях на противень, смазанный маслом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Затем увеличиваем температуру до 200-220 градусов, и держим картошку в духовке еще 20 минут. Все, картофель по-деревенски готов, его можно подавать к столу.
Картошка получается не менее вкусная, чем в заведениях общественного питания, зато свободная от ненужных добавок и красителей.

#горячие@prostyeretcepty
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯ 17-02-2015 20:07


Солянка мясная сборная

Ингредиенты:

Филе куриное — 200–250 г
Изделия мясные — 350 г
Изделия колбасные — 350 г
Огурец маринованный — 2 шт.
Рассол — 1/2 ст.
Маслины — 1/2 банки
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Паста томатная — 1 ст. л.
Чеснок — 1-2 дольки
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Перец красный по вкусу
Лимон — 1 шт.
Рис — 1/3 ст.
Картофель — 1–2 шт.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. В кастрюлю налейте чуть больше половины воды, положите филе и поставьте варить минут на 20, не забывая снимать пену.
3. Мясные и колбасные изделия нарежьте соломкой, сосиски — кружочками.
4. Также соломкой нарежьте соленые огурцы.
5. Если колбаса жирная, перед закладкой в кастрюлю её можно слегка обжарить.
6. Достаньте мясо и нарежьте его мелкими кусочками. Положите обратно в кастрюлю. Добавьте обжаренную колбасу. В этот момент следует добавить горсть риса или картофель (по желанию). 
7. Мелко нарежьте лук и натрите морковь.
8. Выложите лук на сковородку и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте морковь, через пару минут томатную пасту и мелко измельченный чеснок. Обжаривайте в течение примерно 5 минут.
9. Добавьте в солянку огурцы и нарезанные кружочками маслины, вылейте полстакана огуречного рассола.
Можно добавить немного каперсов.
10. Посолите и поперчите по вкусу. Зелень мелко нарежьте и добавьте в солянку. Варите еще минут 5, затем накройте крышкой и дайте "настояться". В тарелку добавьте дольку лимона и ложечку сметаны. 

Приятного аппетита!

#супы@prostyeretcepty
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
вкуснятина из блинчиков 17-02-2015 20:03


Вкуснятина) Особенно на завтрак) Готовила их как-то давно-давно. Уже забыла какие они на вкус,решила приготовить на завтрак,это очень вкусно!) Особенно со сгущенкой :)

На 10-12 блинчиков:
150 г муки
200 мл молока
1 яйцо
1 ч.л разрыхлителя
1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
40 г слив.масла
30 г сахара
щепотка соли

Смешаем муку,сахар,разрыхлитель,соду и соль.
Яйцо взбить венчиком,чтобы получилась пена.
Добавить молоко.
Перемешать.
Молочно-яичную смесь влить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
Масло растопить и влить в тесто,перемешать. (Забыла сфотографировать готовое тесто)
Выливать небольшие порции теста (Примерно по 2 ст. ложки) на сковороду,НЕ смазанную маслом.
Печь с одной стороны до образования пузырьков.
Перевернуть,печь еще чуть меньше минуты.
Выложить панкейки на тарелку,по желанию сверху полить вареньем/сгущенкой/топпингом и тд. Кушать или по одному,или как на фото,разрезая (так вкуснее).

#блинчики@prostyeretcepty
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат "грибная поляна" 17-02-2015 19:59


Салат Грибная поляна с опятами

Что нужно:
Грибы маринованные (опята)= 1 баночка
Морковь (отварная) =2 шт.
Огурцы маринованные =3 шт.
Грудинка куриная (отварная) 1 шт.
Сыр=200 г 
Яйца варёные=4 шт. 
Картофель отварной=4 шт. 
Зелень (лук, петрушка, укроп)

Готовим:

Морковь отварим и натрем потом на крупной терке, маринованные огурчики нарежем тонкими кружочками, отваренную грудинку нарежем меленько, сыр натрем, и отваренные яйца натрем на крупной терке. Зелень нарежем меленько.
Салатницу или кастрюлю смажем растительным маслом, покроем пищевой плёнкой, чтобы края свисали поверх салатницы. Затем, уложим плотно слоями в следующей последовательности:
грибы - зелень - морковь - огурцы - кур.грудка - сыр - яйца - картофель.
Слои 1 и 2 майонезом не смазываем, затем последующие слои смазываем. Салат отправим в холодильник на ночь. А по утру достаем салатницу или кастрюлю переворачиваем и аккуратно выкладываем на блюдо, потянув за края плёнки. Сбоку края салата обсыплем зеленью или тёртым сыром.
Приятного аппетита!.

#салаты@prostyeretcepty
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ 17-02-2015 19:56


Теплый салат с печенью.
Просто и очень вкусно

Нарезаем сырые:
1 помидор кубиками
1 синий лук 1/4 кольцами
3 зуб.чеснока
пучок кинзы
Все кладем в салатник!
Печень обжарить на раст.масле предварительно обваляв в муке.
Выложить в салатник к овощам, перемешать. Накрыть крышкой, дать настояться минут 10-15. Готово!
Приятного аппетита

#салаты@prostyeretcepty
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ И РИСОМ 17-02-2015 19:55


Блинчики с мясом и рисом

Давно я не ела фаршированных блинчиков...
Обычно я их делала раньше с жареным фаршем, они получались такие жирные... так я их и разлюбила...
И вот недавно увидела новую начинку из вареного мяса!
Да и блины с содой я еще не пробовала печь...
Так что решено было сегодня их попробовать сделать!

Понадобится: (у меня получилось 22 блинчика и начинки как раз хватило)

Блинчики

0.5 литра молока
0.5 литра кипяченой остывшей воды
3 шт. яйца
4 ст. ложки растительного масла
1/4 ч. ложки соды погашенной уксусом
1 ч. ложка соли
0.5 ч. ложки сахара
2 стакана с горкой муки

Начинка

500 гр. мяса (у меня телятина)
0.5-1 стакан отварного риса (заправленного столовой ложкой сливочного масла.)
Соль, молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Приготовить тесто: 
В глубокой миске смешать все продукты (молоко,воду,яйца,растительное масло,сахар,соль,соду и муку), хорошо взбить,чтобы не было комочков. Поставить тесто в холодильник минимум на 1 час. 

Приготовить начинку:

Мясо отварить, добавив в воду лавровый лист и перец душистый и черный горошком, бульон от мяса не выливать,он нам еще пригодится.
Затем мясо перекрутить на мясорубку, добавить рис,соль и молотый перец по вкусу, затем долить немного мясного бульона,чтобы начинка не была сухой (примерно 50 мл.), но и сильно много наливать не стоит.

Пожарить блинчики
Тесто еще раз хорошо взбить, выпечь тонкие,нежные блинчики обжаривая до золотистого цвета с одной стороны, вторую обжарить совсем немного. Готовые блинчики смазывать слегка сливочным маслом с поджаренной стороны.
Затем блинчики начинить начинкой (примерно по 1 ст. ложке или чуть больше)
завернуть конвертиком 
Можно сложить блинчики в кастрюльку, хранить в холодильнике и поджаривать на растительном масле до золотистого цвета по мере необходимости.
Так можно наготовить блинчиков впрок, и у вас всегда будет готовый завтрак или ужин.

#блинчики@prostyeretcepty
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШЕЕ РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ 17-02-2015 19:54


Лучшие рецепты блинов. Подборка из 15 рецептов

1. Блины с начинкой из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку.
Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины
Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом.
В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в
кипятке.

3. Куриная: блинчики с курицей
Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем.
2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4. Грибная начинка в блины
Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. Из колбасы "Варёнки"
Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку,
добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

6. Печеночная
Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью.
3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

7. Блины с мясом.
Самая распространенная мясная начинка для блинчиков
Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

8. Блины с сыром и ветчиной
Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой,
а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

9. С курагой
Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.
Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги, все перемешиваем и
добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

10. Начинка для блинов из отварной говядины
Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль.
500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке.
Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле,
добавляем получившийся фарш, подсаливаем по вкусу.

11. Со сгущенкой
Состав: жидкая сгущенка или варенная сгущенка.
Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.

12. С красной рыбой
Пригодится мягкий плавленый сыр (типа "Viola") и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга)
мелко нарезать, смешать с плавленым сыром.
По желанию добавить зелень.

13. С сахарной пудрой
Состав: Сахарная пудра.
Пересыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху.
Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.

14. С фаршем и рисом
Лук мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок).
В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе,
на маленьком огне до готовности фарша и лука.
Но лук не должен сильно поменять цвет.
В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить,
поперчить и тщательно перемешать.

15. С карамелью
Состав: 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили.
4 ложки сахара кладут на дно сковороды, 0,5 гр. ванили,
0,5 столовой ложки воды и топят сахар, варят его до светло
коричневого цвета. И поливают ним блинчики.

#блинчики@prostyeretcepty
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЕ БЛИНЫ 17-02-2015 19:53


Сырные блины

Ингредиенты:
30 мл масло подсолнечное рафинированное 
250 мл молоко
1 ст. мука пшеничная 
2 ст. л. сахар
1 ч. л. соль 
100 г сыр твёрдый
3 шт. яйца куриные

Шаг 1
Для приготовления блинов из сыра нам понадобится мука, молоко, сыр, сахар, соль, яйца, подсолнечное масло.

Шаг 2
Молоко соединить с солью, сахаром и яйцами.

Шаг 3
Добавить муку. Перемешать.

Шаг 4
Добавить сыр, натёртый на тёрке с мелкими отверстиями.

Шаг 5
Добавить подсолнечное масло. Перемешать.

Шаг 6
Выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 7
Готовые блины подавать со сметаной.

#блинчики@prostyeretcepty
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ 17-02-2015 19:51


7 рецептов горячих бутербродов

1. Горячие бутерброды с картошкой

Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
- соль
- перец
- хлеб
- масло для жарки

Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель. 
2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета. 
3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.

2. Горячие бутерброды на скорую руку

Ингредиенты:

Сосиски — 3-4 Штук
Помидор — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 1 Ст. ложка
Кетчуп — 3 Ст. ложки
Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков
Сыр — 100 Грамм
Зелень свежая — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 10 

Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем. 
На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложки начинки. Сверху посыпьте черным молотым перцем.
Сыр трем на крупной терке и посыпаем им каждый кусочек, но не следует добавлять слишком много сыра, так как он в процессе запекания будет растекаться по противню. 
Ставим бутерброды в заранее разогретую духовку на 15 минут, а затем можем оценить результат всей семьей.

3. "Ленивчики" 

Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.
У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.

Масса-1
-Пюре-200 гр
-Яйцо-1 шт
-Майонез-2 ст.л
-Лук зеленый-1 пуч
-Перец
Масса-2
-Сыр тв-100 гр
-Майонез-3 ст.л
-Укроп
-Перец

Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2.
Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы. 
Приятного аппетита!

4.Горячие бутерброды

Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт
Майонез — 1 ст.л.
Томатная паста — 1 ч.л.
Сосиска (или колбаса, по желанию) — 1 шт
Сыр — 20 гр
Хлеб

Рецепт приготовления горячих бутербродов:
Яйцо, майонез и томатную пасту перемешать. Сосиску нужно порезать на мелкие кусочки, сыр натереть на терке. Добавить зелень и специи по вкусу. Эту смесь мажем на ломтики батона (хватит одного батона) и выкладываем их на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!

5. Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Ингредиенты:

Батон классический - 1 шт
Сыр твердый - 250 гр
Колбаса вареная - 300 гр
Помидоры - 2 шт
Зелень - любая, по вкусу
Майонез - 4 столовые ложки
Кетчуп - 4 столовые ложки

Готовим:
Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален)) Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или и на завтрак для всей семьи. Бутерброд получается вкусным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями. Приступим.

1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.

2. Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке.

3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.

4. Помидоры нарезаем кружочком.

5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.

6. Укладываем нашиленивые бутерброды на смазанный растительным маслом протвень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

7. Подавать бутерброды в
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тушенка из курици 17-02-2015 19:44


Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

• Ингредиенты

Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки

• Приготовление

1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.

2. Банки тщательно стерилизуем.

3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.

4. В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.

5. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.

6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.

Домашняя тушенка из курицы готова! Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ 17-02-2015 10:37


Вкусная и полезная штука - Творожный пудинг

Понадобится:
-500 г творога
-150 г манной крупы (6-7 ст.л. с горкой)
-350 мл. молока
-4 яйца
-150 г сахара
-ванилин

по желанию:
-цедра 1 лимона
-50 г изюма

Насыпьте в холодное молоко манку и размешайте, после чего варите в течение приблизительно 5 минут до густоты. Остудите, чтобы масса загустела. Взбейте яичные желтки со 100 г сахара, добавьте ванилин и вылейте в творог, после чего взбейте миксером. Добавьте остывшую манную массу и взбейте вновь, после чего взбейте белки с оставшимися 50 г сахара и добавьте в тесто. Перемешайте и выложите в смазанную растительным маслом форму для запекания. Выпекайте до зарумянивания в духовке, разогретой до 180 градусов. Есть можно сразу после того, как пудинг остынет. Очень вкусно с добавлением сметаны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА "ЛАПТИ" 17-02-2015 10:34


Горячая закуска "Лапти"

Вкусная, эффектная закуска для праздничного стола! Ваши гости, особенно дети, будут в восторге!

-Картофель (средний) - 4 шт;
-Ветчина - 40 г;
-Сыр полутвердый - 20-30 г;
-Зелень (ассорти) - 1 пуч.;
-Приправа для картофеля (по вкусу) ;
-Масло растительное (немного) ;
-Чеснок (маленький) - 1 зуб.;

Картофель очистить, придать форму лаптя, при помощи ножа и острой чайной ложки или нуазетки.

Небольшим, острым ножом, сделать рисунок-сеточку.

Каждую картофелину смазать растительным маслом, посыпать приправой. Завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке, при средней температуре. Готовность проверять, прокалывая вилкой.

Ветчину порезать мелкими кубиками,сыр потереть на средней терке, пару веточек укропа мелко порезать, чеснок потереть на средней терке. Перемешать.

Готовый картофель освободить от фольги

Наполнить начинкой и поставить в духовку или микроволновку, как только сыр расплавится, вынуть.

Блюдо поспать порезанной зеленью, украсить, выложить "лапти". Сразу подать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОНІ С КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ 17-02-2015 10:30


Паста с креветками и сыром

Ингредиенты:
-креветки – 0,5 кг
-макаронные изделия
-чеснок – 3 зубчика
-твердый сыр – 150 г
-сметана – 200 г
-зелень
-лимон

Приготовление:

1. Для начала разморозьте морепродукт кипятком. Затем очистите креветки. 
2. Поставьте варить макароны. Используйте любые. Спагетти или обычные рожки. Итальянские фетучини или другу пасту. 
3. Поставьте на огонь сковороду с оливковым маслом. Измельчите чеснок. Обжарьте в течение 30 секунд и удалите со сковороды. 
4. Добавьте креветки и обжарьте в течение 2 минут. Залейте сметаной и тертым сыром. 
5. Смешайте макароны с содержимым сковороды. Перемешайте. Взбрызните соком лимона. Украсьте зеленью. Подавайте к столу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО -ГРУЗИНСКИ 17-02-2015 10:27


Мясо по-грузински

Ингредиенты:
-1 килограмм мяса
-1 ложка сметаны
-Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
-2 ложки меда
-1 ложка сока лимона

Приготовление:

1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.
2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДСТАВКА ПОД ЧАШКИ 14-02-2015 13:18

Это цитата сообщения светани Оригинальное сообщение

Подставки под чашки.

http://www.skazkidoma.ru/publ/master_klassy/drugoe/cvetochnoe_chaepitie/7-1-0-20

 

Подставки под чашки - ромашка и василёк
 
 
В этом мастер-классе я не претендую на оригинальность. Наверняка, кто-то уже вязал подобные вязаные мелочи. Надеюсь, кому-нибудь захочется повторить мой опыт, поэтому ниже описываю как была связана подставка под кружку.
 
Понадобятся нитки желтого, белого и синего (2 оттенка) цветов; крючок 2 мм
 
Обозначения: впп – воздушная петля подъёма, сбн – столбик без накида; ссн – столбик с накидом; прибавка – провязываем 2 столбика из одной петли предыдущего ряда; убавка – начинаем вязать столбик, не завершая его (на крючке 2 петли), начинаем вязать следующий столбик, заканчиваем оба столбика вместе; сс2н - столбик с двумя накидами.
 
 
Ромашка
Для начала нитью желтого цвета вяжем кружок-серединку
1 ряд: 6 сбн в колечко (6) 
Дальше вяжем по спирали.
Видео, как начать вязать круг: http://video.yandex.ru/users/svetlanyurkov/view/11
2 ряд: 6 прибавок (12) 
3 ряд: (прибавка, 1 сбн) – 6 раз (18)
4 ряд: (2 сбн, прибавка) – 6 раз (24)
5 ряд: 1 сбн, (прибавка, 3 сбн) – 5 раз, прибавка, 2 сбн (30)
6 ряд: (4 сбн, прибавка) – 6 раз
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»