[518x292]

Читать далее »

[518x292]

Читать далее »

[518x292]

Читать далее »

На 100 г - 134 ккал.

Для приготовления 30 печенек нам понадобится:

- овсяные хлопья (мюсли на основе овсяных хлопьев) 300-320 г;

- йогурт низкой жирности (у меня яблочный йогурт Валио 2,5%) 650 г;

- яблоки (2 крупных) 300 г;

- чернослив 70 г;

- инжир сушеный 60 г.

Готовим:

На 100 г - 122 ккал.

Для приготовления куриных отбивных с ананасом нам понадобится:

- 1 банка консервированного ананаса кольцами;

- 1 кг куриного филе;

- 200г твердого сыра;

- 2 яйца;

- черный молотый перец, соль по вкусу.

Готовим:

На 100 г - 180 ккал.

Для приготовления нам понадобится:

- Курица 1-1,2 кг;
- масло растительное 3 с.л;
- чеснок 6-7 зубчиков;
- сметана не жирная 150 г;
- вода 1 стакан.

Готовим:

Курицу режем на кусочки, моем, высушиваем салфеточкой. Сковородку нагреваем, наливаем масло, жарим курочку со всех сторон, солим, перчим, добавляем пряности.

Давим чеснок, добавляем сметану, укроп очень мелко режем, добавляем в сметанную массу, слегка солим, смешиваем. Наливаем воду, примерно 1 ст на 150 г сметаны, тщательно смешиваем и заливаем курочку, закрываем крышку и тушим примерно минут 15-20, соуса должно оставаться достаточно.

Приятного аппетита :)


Sonya_kot

На 100 г - 72 ккал.

Нам понадобится:

- филе куриное - 4 шт;
- яблоки - 2 шт;
- перец сладкий - 2 шт;
- помидоры черри - 16 шт;
- сахар - 2 с.л;
- гвоздика - 1/4 ч.л;
- семена кунжута - 2 ч.л;
- перец черный молотый - по вкусу;
- соль - по вкусу.

Готовим:

Филе нарезаем вдоль тонкими ломтиками, солим, перчим. Сладкий перец нарезаем кусочками, яблоки, удалив сердцевину, – кружочками. В небольшой чашке смешиваем яблоки с сахаром и гвоздикой и оставляем на 20 минут.
На гриль устанавливаем рифленую или плоскую жарочную поверхность, нагреваем его, установив средний режим.
Укладываем кусочки филе на гриль и жарим их 5–7 минут.
Затем выкладываем яблоки и перец, обжариваем еще 2–3 минуты, добавляем разрезанные пополам и посыпанные сахаром помидоры, жарим вместе 1–2 минуты.

Подаем, посыпав семенами кунжута и оформив зеленью.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Кухонный фартук для девочки. Выкройка фартука.

Для маленькой девочки - будущей хозяйки, конечно же необходим кухонный фартук, а как же она будет маме помогать обед готовить или пироги печь, поэтому подобрав яркую ткань, приступаем к шитью.

1.

[500x518]

Фартук для домохозяйки и идея для хозяина. Выкройка.

У домохозяйки всегда находится куча дел по дому, вот она пошла убирать  по дому или квартире, собирает разбросанные вещи и о-па, на рубашке нет пуговицы, она тут же заныривает в кармашек фартука, а там подобранная ранее пуговица, которая валялась почему под креслом и тут достав из волшебного кармашка ниточки с иголочкой, все пришила на место.

1.
[500x670]

Я конечно же пошутила - это фартук для мастерицы рукодельницы, где хранятся все ее запасы, а вот на счет идеи фартука для хозяина - не шутка или шутка, решайте сами..........

Идеи и выкройки фартуков.

Незаменимая вещь на кухне - это фартук, нарядный, с оборочками и рюшами, яркий и красивый, он станет для Вас любимой вещью и поможет создавать кулинарные шедевры, а каким он станет помогут идеи и выкройки фартуков.

1.
[368x500]

Все шаблоны и трафареты у меня в рубрике

[499x700]

На 100 г - 134 ккал.

Для приготовления нам понадобится:

- Картофель 800 г
- Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
- Панировочные сухари 6 ст. л.
- Яйца куриные 1 шт.
- Соль щепотка
- Перец чёрный молотый1 щепотка

Начинка:

- Грибы шампиньоны 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
- Перец черный молотый
- Соль
- Соус
- Сметана 7 ст. л.
- Укроп свежий
- Чеснок зубчик

Моем картофель, заливаем холодной водой и варим до готовности. Лук чистим и мелко режем кубиками.
Шампиньоны моем, обсушиваем и так же мелко нарезаем кубиками.
Готовый теплый картофель очищаем и мнем толкушкой, добавляем 1 яйцо, соль и чрный молотый перец по вкусу. Разогреваем 2 столовые ложки растительного масла и обжариваем грибы с луком до румяного цвета 15-20 минут на среднем огне.
Добавляем в грибы соль и перец по вкусу, готовую начинку остужаем. Из картофеля формируем лепёшку.
В центр выкладываем 1-2 чайные ложки начинки.
Затем картофельную лепёшку плотно заворачиваем, придавая ей форму продолговатой котлеты. Так подготавливаем все зразы для обжаривания.
Затем можно приготовить сметанный соус, соединить сметану, мелко порезанный укроп и выдавленный через пресс чеснок.
Разогреваем в сковороде 3-4 столовые ложки растительного масла. Взбиваем вилкой яйцо и подготавливаем панировочные сухари. Обмакиваем зразы в яйцо, затем в сухари и обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяного цвета около 1 минуты. Подавать картофельные зразы горячими со сметанным соусом.

Приятного аппетита :)


Sonya_kot

На 100 г - 96 ккал.

Для приготовления нам понадобится:

- 700 г картофеля;
- 300 г грибов;
- 150 г лука;
- 1-2 ст.л. муки;
- 1 яйцо;
- соль;
- перец;
- растительное масло для жарки (2 ст л).

Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук.

Готовим:


Лук и грибы мелко нарезаем.
Обжариваем лук на растительном масле.
Добавляем грибы, солим, жарим до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Картофель чистим, трем на средней терке.
Добавляем яйцо, солим, перчим, перемешиваем.
Добавляем грибы, перемешиваем.
Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Столовой ложкой выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

На 100 г - 120 ккал.

Для приготовления нам понадобится:

- Куриный фарш — 400 г;

- Творог нежирный — 150 г;

- Молоко — 30 г;

- Яйцо — 1 шт;

- Репчатый лук — 70 г;

- Чеснок — 2 зубчика;

- Укроп — 3 столовых ложки (измельченного или свежего);

- Соль, перец – по вкусу;

- Несладкие хлопья – для панировки;

- Растительное масло – для жарки.

Готовим: