Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ СТИЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ
Праздничный сезон предполагает много готовки и нам предстоит все чаще и чаще находиться у плиты. Если Вы умеете шить, то очень легко и просто будете неотразимы, сексуальны, привлекательны и на кухне. Потратим вечер и сошьем себе пару-тройку красивых элегантных фартучков.
Интересные идеи - как сшить фартук из мужской рубашки, лоскутный фартучек, вязаный фартук, фартуки в винтажном стиле, гламурные, новогодние, стильные, яркие, простые и сложные Разнообразные модели, фасоны и цветосочетания...
Богатая фото-подборка потрясающих идей специально для Вас от меня в подарок к Новому году! Читайте и смотрите ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Креативные новогодние салаты
На новогоднем столе во многих семьях традиционно присутствует салат оливье, крабовый салат, салат мимоза, сельдь под шубой, сырный салат и другие.
Все эти салаты аккуратненько разложены по мискам, кастрюлькам и прочим емкостям.
А в группе "Домашние рецепты" Vkontakte люди делятся фотографиями креативного оформления обыкновенных салатов:
Это цитата сообщения ОЛЬ4К Оригинальное сообщение
Новогодний подсвечник
Ещё одна идейка родилась "Рождественские подсвечники". Может кому то пригодится?
[700x525]Это цитата сообщения Оля_Виноградова Оригинальное сообщение
Рататуль или Рататуй
Опять мои любимые баклажанчики. Рецепт для микроволновки.
Что потребуется:
1 нарубленный баклажан
3 нарезанных помидора
4 тонко нарезанных цукини
1 зеленый стручковый перец ( очищенный от семян и тонко нарезанный )
2 ст. ложки масла
1 зубчик чеснока
1/4 стакана белого вина
перец, соль по вкусу
[484x47]Чеснок потушить в масле 40 секунд при полной мощности. Добавить баклажан, помидоры, цукини, вино, стручковый перец и черный молотый перец. Все хорошо перемешать.
Накрыть кастрюлю крышкой и тушить 13-14 минут при полной мощности.
Осталось хорошо перемешать и подавать как основной гарнир ко вторым блюдам.
[400x300]
-
[показать]
Все мы помним знаменитую картину Карла Брюллова "Последний день Помпеи". Сегодня мы отправимся на раскопки этого города, похороненного под пеплом вулкана Везувий, извергнувшего его вскоре после смерти Христа. Мы прогуляемся по узким улочкам и полюбуемся античной архитектурой.
Напомню, кто забыл, Помпеи — город недалеко от Неполя в Италии.
На входе в Помпеи стоит интернациональный указатель, приглашающий окунуться в историю:
[показать]
Это — вход в место, которое называется «руины».
[показать]
Мы доехали до Помпей быстро, от Неаполя где-то за полчаса. Вокруг руин расположен современный город, итальянцы очень любят вот такой паттерн в мощении мостовых, такой же мне встретился и на Сардинии и на Сицилии.
[показать]
Это цитата сообщения антониначка Оригинальное сообщение
сочиво(кутья)
| Сочиво (кутья) |
|
В Сочельник православный люд не ест до первой звезды. Идут в церковь на Всенощную, молятся, готовятся к завтрашнему Великому Празднику... [показать]
Замочите с вечера в воде стакан пшеницы. Утом промойте ее и сварите в двойном количестве воды до готовности. Промойте через сито кипятком, чтобы удалить излишки муки. Запарьте отдельно мак, изюм, чернослив, миндаль (все по отдельности). Мак с сахаром пропустите через мясорубку три-четыре раза. Миндаль, сняв с него шелуху, разотрите в ступке, подливая чуть воды. Чернослив порежьте меленько. Все это смешайте с пшеницей. Перед подачей к столу добавьте мед, ванильный сахар - все по вкусу. Можете добавить курагу, грецкие орехи, цукаты. Можете не резать, а положить целиком. Лучше не смешивать сразу все ингредиенты, хранить по-отдельности. А перед употреблением смешивать, подслащивать и съедать - тогда пшеница не задубеет, а сочиво каждый раз будет как только что приготовленное. К столу обязательно подаем и узвар. |
Это цитата сообщения антониначка Оригинальное сообщение
узвар
| Узвар |
|
В Сочельник на столе обязательно царит узвар...
[показать]
Настоящий узвар готовят только на Украине - я в этом убеждена! Наше ласковое солнце, напитавшее ягоды с вишневого садочка да подарившее румянец крепкому яблочку, - в нем! Щедрость моего народа тоже в нем - столько фруктов и ягод в одной плошке! Напевная сладость меда с душистых акации да липы - в нем! И гостеприимство приезжего лимона - он ароматную цедру щедро добавил...туда же))) Тщательно промойте горячей кипяченой водой сухофрукты, чем разнообразнее. тем вкуснее и ароматнее получится узвар. На 2 л воды нужно примерно 500гр сухофруктов. Воду доведите до кипения, всыпьте сразу все сухофрукты, добавьте 2 полные столовые ложки меда (я люблю светлый), цедру с лимона. Еще раз доведите до кипения, плотно закройте крышкой, сверху положите толстое полотенце, свернутое в несколько раз, накрыв им полностью кастрюлю. Узвар не варят, только ЗАваривают! Готов после полного остывания! |
Это цитата сообщения Indian Оригинальное сообщение
Неаполь. Город мусора и хаоса
Сразу после большого древнего Рима и маленького городка Изернии мы отправились ночевать в Неаполь. Раньше я про него почти ничего не знал. Меня лишь предупреждали, что люди там другие, и вообще всё там немного бандитское, так что надо быть осторожными. Моё бурное воображение нафантазировало многое, однако реальность оказалась ещё более яркой.
Только мы въехали в город, дороги испортились. До того в Италии на протяжении четырехсот километров пути нам не встретилось ни одной кочки на дороге. Неаполь же сразу порадовал потрескавшимся асфальтом. Местами зияли такие ямы, что в них можно и колесо оставить.
Ладно дороги! Я ещё сетовал на то, что в Риме агрессивное движение на улицах. По сравнению с неаполитанским это просто отдых. Для неаполитанских водителей совершенно нормально ездить по встречной полосе, жестко подрезать другой автомобиль, сигналить при любом случае или парковаться поперек дороги. Поскольку в Неаполе ширина дорог даже меньше, чем в Риме, то не только водить, но и находиться в движущемся автомобиле — занятие для людей с крепкими нервами. Нам с Кириллом (вел, конечно, он) удавалось сохранить самообладание только благодаря музыке Баха, которую нам вчера подарили на концерте в Изернии. Конечно, такое агрессивное движение стимулирует образование пробок в абсолютно плоской сетке дорог Неаполя. Стоя в таких пробочках мы сегодня и изучали центр города.
Одно событие на дороге хочется отметить особенно. Когда мы только приехали в Неаполь и гуляли по ночному городу в поисках отеля, мимо нас по улице промчался маленький "Опель" и дальше почти пересек перекресток перед нами. "Почти" — потому что на перпендикулярной улице была разделительная полоса. "Опель" в неё с треском врезался, откатился немного назад, повернул направо и поехал, теряя детали по дороге.
Неаполь отличает от Рима ещё одна заметная особенность — горы мусора. Я не преувеличиваю, мусор в городе действительно образует горы. Высота этих искусственных конструкций порой достигает двух человеческих ростов. И мусор валяется почти на каждом углу в центре города! Несколько раз нам приходилось проезжать одним колесом по куче мусора, потому что иначе по узкой улице было нельзя проехать. Первый раз в жизни ездил в машине по матрасу, кстати ;). Запахи, источаемые мусором, легко перебивают любой другой, в том числе запах вкусной еды из ресторанчиков или соленый бриз близкого моря. Даже в Пномпене, столице дикой Камбоджи, мусора было намного меньше. Да и вонял он по-восточному, вкусно.
Итальянцы, наверное, все в разной степени вспыльчивые, однако неаполитанцы похожи на взрывное вещество нитроглицерин: вспыляют по любому поводу и орут друг на друга, пока не надоест. Охрипнуть они уже, наверное, не в состоянии из-за ежедневной практики. С такими звучными голосами им всем надо в оперу идти. Для примера опишу картину маслом, которую мы лицезрели в отеле, пока регистрировались: тучная женщина на ресепшене вежливо нас обслуживала и параллельно орала на старую свою мать, которая в свою очередь орала на дочь. Вокруг бегал десятилетний пухлый сынок, который тоже что-то кричал матери и пытался привлечь её драгоценное внимание к себе, дотягиваясь до лица и дергая за щеки. За что мать на него орала и грубо отталкивала. После чего продолжала вежливо нас обслуживать.
На улицах Неаполя откровенно грустно и даже страшно. Люди вокруг замкнутые, неулыбчивые. В местах скопления людей шныряют какие-то подозрительные типы. Ночью улицы практически пустые, и ходить по ним, видимо, не только страшно, но и опасно. Говорят, легко могут обокрасть. В общем, Неаполь — скорее всего не тот город, где я хотел бы жить ;).
Ниже прилагаю несколько (16) фотографий из Неаполя. На первой изображен типичный перекресток в прибрежном центре Неаполя.
[показать]
Еще 15 фотографий Неаполя
А теперь я пойду спать, потому что завтра меня ждет остров Капри и Калабрия. Кстати, сон мы себе устроили на Везувии. Уже стоит палатка в лесу прямо за забором национального парка имени этого вулкана. Говорят, в Италии всего три живых вулкана. Что ж, возможно, удастся переночевать на каждом ;)
Королевский дворец в Неаполе — главная резиденция монархов Королевства Обеих Сицилий из династии Бурбонов.
Кастель Нуово (Новый замок) — очень мощная по виду крепость с огромными круглыми башнями, устроенная в Неаполе французами и украшенная уже при испанцах неуместно изящным фасадом. Его второе название — Maschio Angioino, что означает Анжуйский Донжон.
Базилика Сан Франческо ди Паола построена по образцу римского Пантеона Фердинандом I, как знак благодарности за то, что ему удалось вернуть потерянный трон
Одна из основных достопримечательностей города — старинный Замок Яйца (Кастель дель Ово), названный так из-за своей конфигурации
Неаполь — итальянское чудо у подножия Везувия. По величине и населённости этот город идёт как раз за Римом и Миланом, хотя по разнообразию достопримечательностей Неаполь не сильно от них отстаёт)
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Рождественские корзиночки с начинкой из сухофруктов
Чем ближе к праздникам, тем больше захватывает романтичное настроение. Как здесь не приготовить чего-нибудь соответствующего моменту? Отвлечься от снежных завалов, пробок и предновогодней суеты. Сварить горячего глинтвейна, зажечь свечи и включить что-нибудь слезоточивое... Ароматное хрустящее печенье с пряной зимней начинкой - как раз то, что доктор прописал.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска из лука яблок и яиц "Свежесть"
[показать]2 яблока
1 крупная луковица
3 вареных вкрутую яйца
100 гр. твердого сыра
майонез
соль, перец - по желанию
2 ст. л. уксуса
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
О вере
Женщина с картины
Кто не слышал о боярыне Морозовой, а точнее, не видел? На картине Сурикова. Зима. Женщина в розвальнях с поднятыми вверх двумя перстами, будто проклинает кого-то. Чувствуется, что впереди ждет ее погибель. Но как ее угораздило, раз «боярыня»? По имени хоть как несчастную величали, кто-нибудь знает?!
Боярышня-краса, длинная коса
Это цитата сообщения антониначка Оригинальное сообщение
Без заголовка
| Салат с рулетиками "Рождественский венок" - кулинарные |
|
Салат вполне бюджетный - рулетики готовятся из небольшого количества продуктов, а овощная основа всем по карману. Выглядит очень свежо и оригинально. Ну а на вкус - просто объедение! [показать]
Отварите в кожуре 3 свеклы среднего размера, 1 морковь, небольшой корня сельдерея или петрушки. Если хотите основу посытнее, можно добавить и 2-3 картофелины. Отварите 2 яйца вкрутую. Охладите, снимите кожуру, яйца очистите от скорлупы (нам понадобятся только желтки). 1 зеленое яблоко очистите от кожуры и семенных коробочек. 4 маринованных огурчика, яблоко и вареные овощи порежьте мелкими кубиками. Вареную свеклу натрите отдельно на крупной терке, сбрызните 1/3 ч.л. лимонного сока, полейте 1 ст.л. оливкового масла и хорошо перемешайте. Добавьте остальные овощи. Приготовьте острый соус - 1 вареный желток разотрите с 2 ст.л. оливкового масла, 1 измельченным зубком чеснока, 1 ч.л. готовой горчицы, 1/2 ч.л. лимонного сока, щепоткой черного молотого перца и 1/2 ч.л. соли.
[показать]Залейте густым соусом овощи и хорошо размешайте.
|
Это цитата сообщения АлексПолин Оригинальное сообщение
Картинная галерея
Пятничное :)
Пятничная подборка картин из тех благословенных времен, когда еще не заморачивались по поводу целлюлита. Продолжение темы "ударим старинной эротикой по современным комплексам" :)
[486x640]
Karoly Lotz