• Авторизация


В сентябре на п/о КАССАНДРА, ГРЕЦИЯ. 29-09-2014 12:50

Это цитата сообщения Igor_Postnikov Оригинальное сообщение

В сентябре на п/о КАССАНДРА, ГРЕЦИЯ.

Первую часть отпуска я со своей дамой провели в Испании (Марбелья).Мы посетили заморскую территорию Великобритании Гибралтар (пост был опубликован). Отдыхали в конце мая 2014 года. Теперь нужно было подумать и сделать выбор о второй части заграничного отдыха с начала сентября (отправиться в Сочи, как сейчас многим рекомендуют, и как говорят, что стало уже модно, мы не захотели!). Решили посетить Грецию, в которой еще не отдыхали. Приятель- бывший внешторговец посоветовал нам выбрать отель в Халкидики (на полуострове Кассандра). Да и сам он с женой туда вылетел в отель " Санни", в те же дни, что и мы.

[700x547]

Я решил не пользоваться услугой туристических фирм (вы, конечно, знаете, что сейчас с ними происходит, и сколько туристов «терпят бедствие»). Залез я в Интернет, а там мне приглянулся отель «Атос Палас» («ATHOS PALACE»). Вошел в контакт с отелем через «Booking. сom», забронировал номер с видом на Эгейское море (залив Кассандра), полупансион: завтраки и ужины, на 11 ночей и мне предложили провести оплату непосредственно при приезде в отель. Это отличная, «безотказная» схема! Но для своей гарантии отель потребовал сообщить все реквизиты моей карты VISA . По телефону были заказаны авиабилеты в Аэрофлоте до столицы Македонии Салоники, которые были оперативно доставлены курьером ко мне на Таганку на следующий день.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкие блины на кефире 28-09-2014 17:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тонкие блины на кефире

[показать]

Здравствуйте, дорогие друзья!

В связи с "Масленой неделей", которая началась еще 11 марта, вспоминается диалог из одного известного мультфильма:
-На носу что?
-Бородавка.
-Но-но! На носу Масленица.
Все готовят блины, и мы туда же!!!
Сегодня я приготовила замечательные тонкие блины на кефире. Обычно из кефира оладушки получаются лучше, это из молока выходят тоненькие блинчики! Но здесь есть маленький секрет - в тесто нужно влить крутой кипяток, тогда блины на кефире не будут рваться, получатся тонкими и очень вкусными!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс на сгущенном молоке с белым шоколадом и фундуком 25-09-2014 12:22

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Кекс на сгущенном молоке с белым шоколадом и фундуком

Кекс на сгущенном молоке с белым шоколадом и фундуком

[показать]
Хочу предложить вам изумительный, безумно вкусный рецепт кекса на сгущенном молоке. Он готовится просто и легко, смешал все продукты и все, а главное, какой он на вкус, текстура у кекса-как губка, просто восхитительно, а дополняет это великолепие растопленный белый шоколад и орехи, не поленитесь, попробуйте именно так, поверьте, оторваться невозможно!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

масло сливочное 50 г
мука 120 г
разрыхлитель ½ ч. л.
сахар ванильный 1 ч. л.
яйцо 4 щепотки
шоколад белый 100 г
фундук 2 горсти
молоко сгущенное 380 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ ЗЕЛЬЦ 25-09-2014 12:22

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ ЗЕЛЬЦ

КУРИНЫЙ ЗЕЛЬЦ

[показать]

Овощи и морепродукты безусловно очень полезны, но ведь хочется и мяса или птицы. Предлагаю очень вкусный вариант зельца, кстати, прекрасная альтернатива холодцу на новогоднем столе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица на 1,5-1,8 кг
80-100 г грецких орехов
25 г желатина
2-3 зубчика чеснока
соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба, запеченная в сметане 24-09-2014 13:47

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в сметане

Хочу с вами поделиться очень вкусным и простым рецептом приготовления рыбы, запеченной в сметане.

[600x400]

Рыба получается очень сочной, нежной, а корочка хорошо пропеченной.

3290568_daleemore (83x37, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя пицца 24-09-2014 12:28

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Домашняя пицца

Пиццы бывают приготовленные профессионально или же в домашних условиях. Я считаю, что пиццу трудно испортить.

[600x450]

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты "по-киевски" 24-09-2014 10:53

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Котлеты "по-киевски"

Котлеты "по-киевски" [показать]

[580x326]
Ингредиенты:
[показать] 2 куриные грудки
[показать] 40 г сливочного масла
[показать] чеснок, укроп, соль

******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний адыгейский сыр 23-09-2014 08:23

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Домашний адыгейский сыр

Домашний адыгейский сыр

[показать]

Этот рецепт не занимает много времени на кухне, а результат не заставит долго ждать! Сварили сыр, отправили в холодильник и через 2-3 часа он готов к употреблению. К тому же, из получившейся сыворотки можно будет приготовить прекрасные ажурные блинчики *** Сыра получается около 1 кг!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 л молока (у меня 3,5%)
1 кг творога (лучше домашний 9-18%)
3 яйца
100 г размягченного сливочного масла
1-1,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок 23-09-2014 08:07

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Тесто для пиццы

[показать]

Читать рецепты пиццы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое и вкусное заливное мясо 22-09-2014 13:59

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Красивое и вкусное заливное мясо

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца в картофельных лодочка 22-09-2014 13:58

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Пицца в картофельных лодочках

[350x175]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ 22-09-2014 08:24

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

«NOVEMBER RAIN» - ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

«NOVEMBER RAIN» - ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

[показать]
В этот прохладный уикенд готовил потрясающее блюдо - восхитительное жаркое из говядины. Главный секрет этого блюда - герметичность.
Это непременно нужно приготовить. Прекрасный воскресный обед для всей семьи. Безумно вкусно. Очень интересно готовить, потрясающие ароматы и отличный результат. Вы останетесь довольны, я уверен!
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-09-2014 00:39

Это цитата сообщения Битва_желаний Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы в духовке.

Шашлык из курицы в духовке

[500x334]

Ингредиенты:

→ куриное филе - 2 шт;
→ оливковое масло - 2 ст.л;
→ чеснок - 2 зубчика;
→ сахар - 1 ст.л;
→ кориандр (сухой или свежий) - 1 ст.л;
→ соевый соус - 1 ст.л;
→ перец чили, соль - по вкусу.

Приготовление:

Шпажки замочить в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезать кубиками, нанизать на шпажки и опустить в маринад из растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрыть все это пленкой и убрать мариноваться в холодильник на 2 часа. После того, как мясо замаринуется, разогреть духовку до 200 градусов. Шашлык уложить в удобную форму для выпекания и готовить около 20 минут, он должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог 19-09-2014 12:15

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Быстрый пирог

Быстрый пирог

[602x390]
Ингредиенты:
[показать] яйцо — 2 шт
[показать] кефир— 1 стакан

*******
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-09-2014 22:06

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Умный дизайн для маленькой квартиры

[650x390]

Маленькая квартира — не беда. Главное правильно организовать пространство вокруг. И тогда в вашем скромном гнездышке можно будет комфортно жить и работать, собирать друзей и устраивать романтические встречи.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Жербо" 18-09-2014 09:11

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Жербо"

Торт "Жербо"

[показать]
Торт получил свое название от создателя - Эмиля Жербо (ударение на последний слог). Посвятил его кулинар юбилею кафе Куглера, находящемуся в Будапеште и существующему с 1858 г. и по сей день. В торте был использован первосортный шоколад, вяленые абрикосы и абрикосовая палинка.
Понятно, что оригинального рецепта торта не знает никто, но версий существует множество. Предлагаю вам попробовать одну из них.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Складываем салфетку для праздничного стола 17-09-2014 10:00

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Складываем салфетку для праздничного стола

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кружевные блинчики 16-09-2014 10:12


Описание: Этот рецепт я, наверно, искала всю свою жизнь. Блинчики жарила не часто, т. к. не могла найти рецепт идеальных кружевных, тонюсеньких блинчиков. Как-то к нам пришла наша родственница с целым блюдом таких блинчиков, начинка была из капусты с яйцом, конечно я долгое время не решалась спросить рецепт, т. к. она - дама своенравная и только недавно его все-таки заполучила. Конечно, вначале была настроена скептически, думала, что всех секретов она все-равно не расскажет, но была приятно удивлена, когда они у меня получились именно такие, как у нее. Кстати, она - повар в детском саду, итак делюсь самым сокровенным...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики тоненькие 16-09-2014 10:09


Кухня: Русская
Описание: Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное. Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро - по 1 мин. обжаривать каждую сторону, а то и меньше. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тульский пряник из мультиварки 16-09-2014 09:41


Описание: Решилась на эксперимент и испекла пряник в мультиварке. Получился очень вкусный и ароматный. На утро от него остались крошки...
 

 

Ингредиенты для "Тульский пряник из мультиварки":
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии