Наш организм — настоящая тайна, и даже наука не может ответить на все вопросы, связанные с его жизненными функциями. Например, больные суставы могут вызвать исцеление от других недугов, и наоборот.
Причин, вызывающих целлюлит много, среди них главное место занимают неправильное питание, употребление в пищу консервантов, копченой и соленой пищи или нарушение обмена веществ.
1. Что бы я не писала в рецептах (или другие публицисты) любое куриное и свиное мясо перед приготовлением вымачиваем в рассоле: на 1 л воды ¼ стакана соли и ½ стакана сахара. Время рассчитывается просто – на 1 кг веса 1 час маринования. А кол-во рассола тоже просто – мясо должно быть чуть прикрыто им. После этого ополаскиваем, высушиваем и готовим. Соль с сахаром не просто делают мясо раз в пять сочнее, они еще и вытягивают те антибиотики и гормоны, которых мы все так боимся. Ну и вообще всю дрянь из мяса удаляют.
Еще один замечательный рецепт из немецкой кухни, наша добрая соседка подсказала!
Швабские пельмени, готовятся легко, получаются большими и очень вкусными! Смотрите и повторяйте на здоровье!
Тесто для немецких пельменей самое простой, яйцо, мука, щепотка соли и по ложке масла и воды (воды 2-3 ст.лож). Хорошо вымешиваем и даем тесту отлежаться, заверните в пакет.
Рецепт:
тесто:
мука 150 гр
растительное масло 1 ст.лож
яйцо 1 шт
вода 2-3 ст.лож
соль щепотка
начинка:
фарш 300-350 гр
лук 1 шт
чеснок 1 зуб
зеленый лук
джусай (дикий чеснок)
яйцо 1 шт
сухари 4 ст.лож
соль, черный перец, специи для мяса
