Сегодня хочу поделиться с вами рецептами вкусных супчиков. Суп с мясными клецками "Сплошное удовольствие", суп с сырными шариками, шурпа, вкусный куриный супчик, суп с фрикадельками, суп с рисом (суп а-ля харчо).




Готовим котлеты из куриной печени с грибами и зеленью, но не простые, а рубленые. Печень нарежем очень маленькими кусочками, не станем пропускать через мясорубку как для оладий. Это значительно повлияет на текстуру - в готовом блюде печень будет ощущаться именно кусочками. Возьмём побольше шампиньонов и зелени и также нарежем мелко, так печёночные котлеты приобретут выраженный грибной вкус и яркий аромат.




Неизбитое и достаточно изысканное блюдо из курицы – куриные бёдрышки, тушенные в необычном вишнёво-луковом соусе. Для аромата в кисло-сладкий вишнёвый соус добавляется немного коньяка, который в итоге оставляет лёгкий аромат и делает блюдо оригинальным.






Хочу представить вам блюдо ливанской кухни - кабса из курицы (арабский плов). Готовится повсеместно практически во всех арабских странах. Получается нереально вкусным, красочным, традиционно подаётся на праздничный стол.







Котлеты. Конечно же все их едят и все их готовят. Но котлеты бывают разными. Разными по составу и по вкусу. Бытует мнение, что котлеты из куриного филе получаются "сухими" и не вкусными. Сегодня я хочу развеять этот миф и доказать, что котлеты из куриной грудки получаются очень даже нежными и сочными. Вы готовы узнать рецепт? Тогда приглашаю вас к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить вкуснейшие куриные котлеты.


Рецепт самых вкусных отбивных из тех, которые мне когда-либо приходилось готовить и пробовать! Не зря они носят шутливое название "Обжорки" - оторваться от отбивных просто нереально! Секрет в том, что состоят они из двух видов мяса - куриного бедра и свиного фарша. Отбивные очень сочные, ароматные, а румяную корочку им обеспечивает яично-сметанный кляр.






Задумываетесь о том, каким узором связать кардиган или свитер? Предлагаю рассмотреть узор, по сути являющийся косами или переплетениями, в зависимости от того, как часто эти косы будут располагаться на полотне изделия. Такой узор шикарно будет смотреться на любом плечевом изделии, к тому же он очень просто вяжется.



Сегодня хочу поделиться с вами рецептами вкусных супчиков. Суп с мясными клецками "Сплошное удовольствие", суп с сырными шариками, шурпа, вкусный куриный супчик, суп с фрикадельками, суп с рисом (суп а-ля харчо).



Торт без выпечки с ванильными сухарями готовится просто и быстро. Главное иметь все подготовленные ингредиенты под рукой и быстро его собрать. Вкусно!
