• Авторизация


Котлеты «Молочные» - очень сочные, пышные и невероятно вкусные с МАНКОЙ и без ЯИЦ 17-05-2024 08:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты «Молочные» - очень сочные, пышные и невероятно вкусные с МАНКОЙ и без ЯИЦ


10 (26x23, 4Kb)Котлеты наверное умеют готовить все и у всех есть свой рецепт. Обычно я готовлю из смешанного фарша с добавлением хлеба или из говяжьего с картофелем. Этот рецепт привлек отсутствием хлеба. Манка дома есть всегда, а вот белый хлеб почти не покупаем. Казалось бы, что котлеты из мясного фарша и манка не очень совместимы, но не торопитесь с выводами. На самом деле котлеты из фарша с манкой получаются необычайно пышными и нежными. Главное, дать крупе немного разбухнуть, перемешав ее с фаршем.


af4fbe6dac27 (640x424, 74Kb)

e347e89116e9 (640x427, 65Kb)

Готовятся просто и быстро. Так что сразу и приступим: 

117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожидаемо вкусное сочетание: курица с грибами и черносливом 13-05-2024 10:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ожидаемо вкусное сочетание: курица с грибами и черносливом

Куриные голени можно приготовить оригинально. Достаточно добавить к ним чернослив, обжаренные с луком и морковью шампиньоны, запечь всё в духовке, и привычный вкус заиграет новыми гранями. Куриное мясо получается очень нежным и сочным, а паприка и чернослив облагораживают вкус, придают приятный аромат копчёностей.


2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Свиные рёбрышки, тушенные с черносливом и сельдереем в вине 13-05-2024 10:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свиные рёбрышки, тушенные с черносливом и сельдереем в вине

Тушёное с добавлением вина мясо отлично впишется в праздничное меню. Обжаренные до румяности свиные рёбрышки идеально дополняются при тушении ароматным сельдереем, вяленым черносливом и свежим острым перцем, а вино призвано органично всё соединить.

big_666160 (673x449, 227Kb)

117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)117702617_avatar7127 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из копченой рыбы с картофелем и огурцом 13-05-2024 10:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из копченой рыбы с картофелем и огурцом

Могу сказать, что этот салат готовлю часто, не по праздникам, а просто так, к примеру, на обед или ужин. Да, он достаточно сытный, для правильного питания точно не подойдет. Но какой же он вкусный и продуктов требуется не так много.
 
Тут важна рыба, именно она придает отличный вкус и аромат. Чаще готовлю с зубаткой горячего копчения, а в этот раз сделала с горбушей г/к, она посуше зубатки, но тоже очень вкусно. 
 
Заправить можно растительным маслом, будет тоже вкусно. В данном рецепте использовала майонез, я его не боюсь. По сути, что с маслом, что с майонезом калорийность будет одинаковая.

scale_2400 (700x488, 710Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как засолить замороженную горбушу быстро и вкусно 24-04-2024 09:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как засолить замороженную горбушу быстро и вкусно

Засолить замороженную горбушу, да еще так, чтобы она не уступала по вкусу форели или семге? Умеем и практикуем. Рыбка получается слабосоленой.
Всё, как мы любим.
 

Если учесть, что цена на нее значительно ниже, чем на ту же семгу и лосось, то ответ на вопрос "Какую рыбу солить?" очевиден.

Засолить горбушу в домашних условиях очень просто. Если использовать готовое филе рыбы, то на засолку у вас уйдёт не более 20 минут. Приготовив такую рыбку с вечера, утром вы уже можете наслаждаться чудесными бутербродами.


DSC02685-500x333 (500x333, 131Kb)

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень удобные носки: носки с анатомической подошвой 17-04-2024 09:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень удобные носки: носки с анатомической подошвой

В этом видео я покажу как связать носки спицами с анатомической подошвой. Очень подробный попетельный мастер класс. Вязать такие носки легко и просто. Свяжет даже начинающая вязальщица.


maxresdefault (700x393, 185Kb)


138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)138545742_0_5d46f_3826d8f2_S (50x50, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с куриными желудками «Пуп земли» 17-04-2024 08:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с куриными желудками «Пуп земли»

Салат «Пуп земли» с куриным и желудочками можно встретить с разным составом, но неизменно в нем присутствуют жареные или отварные куриные желудки, жареные грибы, яйца вкрутую, жареный или маринованный репчатый лук и консервированный зеленый горошек. Дополнительно бывает добавлен свежий или маринованный огурец, но, по-моему, состав и так уже довольно перегружен. Хотя, дело вкуса!


u-b21dc501e6203dd549f484994aa0a608 (600x450, 261Kb)


На праздничный стол я его еще не готовила, но ему там самое место, когда нужно разнообразие для гостей. У меня куриные желудки для салата обычно появляются, когда варю бульон для солянки с колбасой. Часть желудков идёт в суп, а часть - в какой-нибудь салат.

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СХЕМА БАКТУСА 15-04-2024 15:22

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

СХЕМА БАКТУСА от @natalia_ermolovitch

Далее текст автора:
Бактус выполнен из нити "Ареола". Состав полиакрил. 50 грамм - 320 метров. Цвет брусничный/латте. Ушло три мотка. Использовала крючок 2.5
.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с консервированным тунцом: рецепт классический, считаю самым вкусным 15-04-2024 15:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с консервированным тунцом: рецепт классический, считаю самым вкусным

Салат с консервированным тунцом по классическому рецепту, без лишних добавок считаю самым вкусным. Ингредиенты доступны круглый год. Готовится салат быстро. Поклонников у него много. Поэтому рекомендую и для праздничного стола, и для повседневного меню. Он, кстати, вполне подойдет как единственное блюдо для легкого ужина.

Salat_s_konservirovanym_tuncom_recept_klassiceskiy_12_500x350-500x333 (500x333, 108Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЖЕРЕЛЬЕ С БУСИНАМИ. КРЮЧОК 11-04-2024 09:43

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ОЖЕРЕЛЬЕ С БУСИНАМИ. КРЮЧОК

1 (700x700, 274Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деликатес из свиных шкурок: дешево и так сердито, что нравится всем 08-04-2024 09:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Деликатес из свиных шкурок: дешево и так сердито, что нравится всем

Про такой деликатес мой муж говорит так: "Дешево и так сердито, что нравится всем". Если у вас есть такой продукт, как шкура, обязательно попробуйте приготовить, эта закуска улетает первой со стола!

Приготовить такой деликатес сможет каждая хозяйка - это очень легко, дешево и вкусно! Главное, хорошенько вымыть шкурки, почистить ножом, обязательно срезать места ветпечати, проварить в специях и сложить стопкой. Поставьте рулет под гнет на несколько часов, а лучше - на ночь. У меня в качестве груза была большая тяжелая чугунная сковорода. Итак, смотрите, расскажу, как приготовить "Деликатес из свиных шкурок"! 

delikates_iz_svinih_shkurok-555090 (607x402, 137Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
(Не) Бризоль по-ленивому: необычная подача обычного куриного филе 08-04-2024 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

(Не) Бризоль по-ленивому: необычная подача обычного куриного филе

Очень вкусный и яркий завтрак - золотистый, поджаренный, вкуснющий яично-куриный блинчик с пикантной начинкой из грибов, маринованных огурчиков, чеснока, сыра, зелени и зернистой горчицы. Ещё рекламировать нужно? По-моему, всё понятно. Блюдо, очень похожее на бризоль, или бризоль по-ленивому, - необычная подача обычного куриного филе.


big_259397 (673x365, 202Kb)
 

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый медовик со сметанно-сливочным кремом 08-04-2024 09:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивый медовик со сметанно-сливочным кремом

Если вкус традиционного медовика вы любите, а тратить силы и время на раскатку и выпечку коржей - нет, вам подойдёт такой вариант. Выпекается один большой корж, который нужно определённым образом разрезать и проложить кремом.

big_714207 (673x446, 217Kb)


137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМКИ-ШОППЕР: вяжем крючком для себя или в подарок 04-04-2024 08:57

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

СУМКИ-ШОППЕР: вяжем крючком для себя или в подарок

Вяжем шоппер своими руками в подарок на 8 марта маме, бабушке, свекрови, дочке, подруге и себе любимой. Большая подборка легких удобных сумок.

1 (618x700, 404Kb)

Приветствую вас на канале Нескучное вязание в Нескучном саду! Меня зовут Наталия. Сегодня любителям вязания и подарков, сделанных своими руками, я предлагаю подборку вязаных сумок - шопперов.

Уже много лет, делая покупки, я не пользуюсь целлофановыми пакетами. У меня есть 3-4 специальные легкие объемные сумки для похода в магазин. Думаю, я не открыла Америку, большинство хозяек поступает так же. Этот факт подсказывает нам идеи подарков любимым женщинам. Да и себе не помешает связать новую сумочку к летнему сезону.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат без повода: с курицей, морковью и яблоком 04-04-2024 08:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат без повода: с курицей, морковью и яблоком


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салат из куриного филе, свежей моркови, сочного яблока и пекинской капусты. Очень простой и незатейливый. Но вкусный, сочный, свежий, вполне сытный. Попробуйте!

Рецепт: Салат с курицей, морковью и яблоком


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео Мастер-класс «Шаль Волнами» 28-03-2024 11:41

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Видео Мастер-класс «Шаль Волнами»





duducrochet_1711307391176.md.jpg
Автор видео МК: Duducrochet
 
Шаль крючком
Крючок 2 мм
Пряжа 100% хлопок  150 г / 500 м
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампиньоны «Пикантные» 28-03-2024 10:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шампиньоны «Пикантные»

Закуска из грибов - что может быть проще? Делюсь с вами самым сокровенным — изумительным рецептом маринованных грибочков. Делаю это чудо на все праздники и вообще, на любые случаи, по поводу и без.

К слову будет сказано, что все, кто попробовал эти грибочки, в обязательном порядке берут рецепт и готовят их сами.


1122_0 (440x320, 99Kb)

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из куриной грудки с сыром 20-03-2024 14:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Отбивные из куриной грудки с сыром

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сейчас никого не удивишь отбивными, но попробуйте приготовить куриную грудку по этому рецепту. Нечто новое во-первых, а во-вторых очень сочно, нежно и вкусно. Времени и сил минимум, а результат отменный. Это блюдо несмотря на простоту и доступность продуктов подойдёт к столу в любой праздник.
 
Нам нужно взять: филе куриной грудки, яйца, муку, сметану, масло подсолнечное, сыр твердый, соль и перец.

Отличный рецепт отбивных из филе куриной грудки на сковороде в сырном кляре.

u-4714e8cf04e6c2ae02640134746346b1 (600x450, 291Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника в филейной технике...идея для вдохновения 20-03-2024 14:30

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Туника в филейной технике...идея для вдохновения





1a7-SNVaf51c47

Благодарность автору за красивую идею❤️

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cвитер теневым узором из листьев. 19-02-2024 10:41

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Cвитер теневым узором из листьев.

    ИСТОЧНИК

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии