• Авторизация


Хлеб в мультиварке 25-06-2019 19:26

Это цитата сообщения Настюнчик88 Оригинальное сообщение

Хлеб в мультиварке

Ингредиенты:

 

200 г кефира
1 желток и немного белка
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
300 г муки (может уйти 350 г, у меня в этот раз так вышло)
1 ч.л. дрожжей

 

Способ приготовления:

Все ингредиенты закинула в хлебопечку и режим тесто. Можно вымесить тесто руками.
Ведерко мультиварки смазала маслом, распределила тесто и включила подогрев минут на 20. Выключила и оставила на 40 минут.

[400x300]

Выставила на выпечку на 65 минут. Когда вытащила, то низ был румяный, а вот верх нет. Перевернула и обратно в мультиварку на 25 минут.
Хлеб в мультиварке получился пористый, не крошится, очень подошел хлеб для бутербродов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник: http://saechka.ru/kitchen/674/5372

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый кекс в мультиварке 04-06-2019 15:38




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как укрепить силу духа 04-06-2019 14:54
shas-live.com/zhivem-pozitivno/sila-duha

[604x500]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как укрепить швы в изделиях из тонких и непрочных тканей 24-05-2019 11:19
https://ok.ru/video/8782939465

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТИПИЧНЫЕ ПРОБЛЕМЫ С ХЛЕБОПЕЧКАМИ И ИХ РЕШЕНИЕ 17-04-2019 13:43
kuking.net/10_306.htm

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица соотношений муки и воды в рецептуре хлеба 17-04-2019 11:41

Это цитата сообщения SaLiVla Оригинальное сообщение

Таблица соотношений муки и воды в рецептуре хлеба

Правильное соотношение муки и воды является самым важным при подготовке к выпечке  хлеба. Конечно, в домашних условиях Вы не сможете  всегда получать идеальный результат, поскольку и сама мука имеет различную влажность, и впитывающая способность у разных партий муки различна, но, к счастью, отклонения в 5-10 грамм вполне допустимы. Воспользуйтесь таблицей соотношений муки и воды, и тогда Вы сможете спокойно изобретать собственные рецепты хлеба и даже улучшать чужие.
Виды хлеба СООТНОШЕНИЕ МУКИ И ВОДЫ
Пшеничной муки в % Ржаной муки в % Всего муки в % Воды к массе муки в %
Хлеб из ржаной муки грубого помола   100 100 80
Ржаной хлеб   100 100 78
Ржаной хлеб 10 90 100 76
Ржано-пшеничный хлеб 20 80 100 74
Ржано-пшеничный хлеб 30 70 100 72
Ржано-пшеничный хлеб 40 60 100 70
Ржано-пшеничный хлеб 50 50 100 68
Пшенично-ржаной хлеб 60 40 100 68
Пшенично-ржаной хлеб 70 30 100 66
Пшенично-ржаной хлеб 80 20 100 64
Пшеничный хлеб 90 10 100
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
5 новых вещей сезона, которые подойдут 55-летним женщинам 05-04-2019 11:48
https://zen.yandex.ru/media...00adf82eb9

[395x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 основных психологических ловушек и способы их избежать 06-03-2019 13:06
https://staff.wikireading.ru/21704

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мохито feat Марсель - Делать тебя счастливым 18-02-2019 19:13




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 самых популярных сорбентов для очистки организма 13-02-2019 10:15
https://adella.ru/health/so...nizma.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Piano Jazz 11-02-2019 17:19




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Relaxing Jazz Piano 11-02-2019 17:13




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты правильного ухода за лаковой обувью 21-01-2019 09:17
https://stroim24.info/sekre...y-obuv-yu/

[692x346]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим самые вкусные крылышки запеченные с картошкой! 12-01-2019 19:50

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Готовим самые вкусные крылышки запеченные с картошкой!

Готовим самые вкусные крылышки запеченные с картошкой!

pXt3O6FZDrw-696x522 (696x522, 71Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дрожжевое тесто «Минутка» - выпечка получается мягкой и нежной 12-01-2019 19:47

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто «Минутка» - выпечка получается мягкой и нежной

Дрожжевое тесто «Минутка»

safe_image-84 (600x400, 31Kb)
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стирать пуховик. Как постирать пуховик в домашних условиях. 12-01-2019 15:37




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ухаживать за пуховыми изделиями? 12-01-2019 15:18




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стирать синтепух в стиральной машине и вручную. 12-01-2019 14:44
ubirai.ru/laundry/kak-stira...tepux.html

[500x340]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные способы растянуть обувь из кожзама в домашних условиях 22-12-2018 12:01
https://svekrovi.net/cleani...hzama.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение сердечной недостаточности народными средствами 27-11-2018 14:17
kardiologmed.ru/lechenie-se...tvami.html

[700x466]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии