• Авторизация


Психолог Наталья Кучеренко "Как отдыхать по-женски..." 28-04-2020 16:14

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Психолог Наталья Кучеренко "Как отдыхать по-женски..."

ОТДЫХ ПО-ЖЕНСКИ





сокращенная текстовая версия


Очень часто мне приходится слышать жалобы от женщин на хроническую усталость, чувство слабости в теле, легкую апатию ко всему… И тогда первый вопрос, который я задаю «А как Вы отдыхаете?», и часто слышу похожие ответы: «Нет, дело совсем не в отдыхе, я позволяю себе отдыхать — в свободное время я хожу по магазинам, встречаюсь с подругами, занимаюсь спортом и фитнесом, хожу гулять, читаю книги, смотрю познавательные фильмы, несомненно я умею отдыхать!».
Но я смело могу сказать, что это не отдых в женском понимании слова.
Читать далее

из блога Егоровой Татьяны

код рамочки здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гонконгские вафли 28-04-2020 16:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Гонконгские вафли

2835299_Gonkongskie_vafli (700x542, 117Kb)

Решила приготовить популярные гонконгские вафли. Изучила имеющиеся в интернете рецепты. Все они оказались почти идентичными, только иногда отличались процессом приготовления. Заходите, поделюсь опытом.

Ингредиенты для «Гонконгские вафли»:
Мука пшеничная / Мука — 140 г
Крахмал кукурузный — 40 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 100 г
Молоко сгущенное — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Вода — 140 мл
Ванильная эссенция — 2 капл.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт из печенья с творогом и желатином 28-04-2020 16:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт из печенья с творогом и желатином

2835299_Tort_iz_pechenya_s_tvorogom_i_jelatinom (700x467, 65Kb)

Ингредиенты
700 гр творога
200 гр сахара
200 мл сливок 15-20% 
120 гр песочного печенья
100 гр сливочного масла
2 ст.л. желатина
5 гр ванильного сахара
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях Автор: FoodIdeas 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний сметанно-желейный торт с ягодами без выпечки 28-04-2020 16:03

Это цитата сообщения кошарик-кошмарик Оригинальное сообщение

Летний желейный торт с ягодами без выпечки
 

Летом не особо хочется включать духовку и выпекать замысловатый торт. Если для торжественного обеда всё же нужен десерт, то на помощь придет желейный торт с фруктами без выпечки.

С этим рецептом справится даже ребенок. Фрукты можно брать любые — по сезону или желанию. Торт хорош в летнюю жару, потому что получается прохладным и легким.

Желейный торт с фруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г сметаны (15%-й жирности)
  • 400 г фруктов и ягод
  • 3 ст. сахара
  • 3 ст. л. желатина
  • 1 щепотка ванилина
  • 250 мл воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Способ [показать] приготовления ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний желейный торт с ягодами без выпечки 28-04-2020 16:01

Это цитата сообщения кошарик-кошмарик Оригинальное сообщение

Домашний хлеб без замеса: рецепт прост как раз, два, три. Пышный, душистый, с хрустящей корочкой

Если вы не брались за выпечку хлеба, потому что опасались сложностей приготовления, этот рецепт для вас! Благодаря ему вы сможете радовать родных пышным и душистым домашним хлебом хоть каждый день. Никаких длительных замесов. Хлеб получается достаточно влажный внутри, с большими порами и тонкой хрустящей корочкой.Свежие дрожжи можно заменить сухими, на такое количество муки 4 г будет достаточно(примерно три четверти столовой ложки). Особенно понравится поклонникам чиабатты — итальянского белого хлеба.

Домашний ххлеб


[показать]


Ингредиенты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы с тобою еще поворкуем... 28-04-2020 15:50


Мы с тобою ещё поворкуем…
Будем в старости мы вспоминать,
Как друг друга безумно ревнуем…
Как учились вдвоём пеленать

То, с любовью, рождённое Чудо,
Что уже нарожает своих…
Я, любимый, и в старости буду
Согреваться в ладонях твоих…

Вот представь: Мы седые-седые…
Кресла два и малиновый чай…
Внуки взрослые стали  такие…
Где-то молодость шепчет «Прощай»,

А на сердце у нас, как в семнадцать,
И любовь,  и душа на двоих…
Мой родной, можешь не сомневаться,
Я прочту для тебя этот стих…

Ты в ответ улыбнёшься, конечно,
И не вспомнишь… Лет сорок назад
Я уже прочитала поспешно
Этот стих… И хранила как клад…

Сделав ставку на чувства земные
И поверив в любовь навсегда…
Знаю, будем когда-то седые,
Но несчастны вдвоём – никогда!!!

И семью на земле создавая,
Бог нам Ангела шлёт с высоты…
Ведь семья – это горсточка рая,
В ней рождаются жизни цветы…

Это всё осознаем попозже…
Ты – судьба, без сомненья, моя…
Для меня всей вселенной дороже
Наш шедевр под названьем

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не стыжусь прослыть сентиментальной... 28-04-2020 15:25


Я не стыжусь прослыть сентиментальной,
Грущу всегда от  музыки печальной,
От пошлости частенько морщу нос,
Люблю безумно запах свежих роз,
И тишина мне кажется хрустальной...

Романтика любая мне приятна,
Смущение и робость так понятны,
Всегда во власти силы красоты
Влечёт очарование мечты,
И искренность сердечная отрадна.

Не прячусь от людей, дождя и ветра,
Делюсь улыбкою с друзьями щедро,
Прощаю всем ошибки и грехи,
И с упоением пишу стихи,
Шансон люблю и уважаю « ретро».

Казаться не пытаюсь идеальной,
Не спрячу от других слезы случайной,
С трудом переношу чужую боль,
В надежду верю, нежность и любовь
И не боюсь прослыть сентиментальной.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор спицами 28-04-2020 12:50

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узор спицами

[показать]Узор спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "Вяжем сами" 28-04-2020 12:39

Это цитата сообщения Nata-Leoni Оригинальное сообщение

Рамочка "Вяжем сами"

Здесь пишем свой текст

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выглядеть на 10 лет моложе! Специалисты разработали метод борьбы с провисанием кожи 28-04-2020 12:10

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Выглядеть на 10 лет моложе! Специалисты разработали метод борьбы с провисанием кожи

Для массажа необходимо использовать ложки разного размера, каждая из которых предназначена для определенной зоны лица. К примеру, для воздействия на область щек нужно использовать большую ложку, для области шеи – меньшего размера и совсем маленькую для зоны под глазами.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как удалить все вирусы на компьютере 100%. 28-04-2020 11:59

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как удалить все вирусы на компьютере 100%.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Память не умирает, сердце не забывает... Памяти близких и родных... 26-04-2020 08:22


[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ПАВЛОВА "КАПУЧИНО" 24-04-2020 13:49

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт Павлова "Капучино"

4248238_13 (604x425, 47Kb)

Что нужно:
Белки - 4 шт.,
Сахарная пудра - 250 гр.,
*Кофе (мелко молотый в кофемолке) - 2 ч.л.,
Растворимый горячий шоколад (порошок) - 2 ч.л.,
Соль - щепотка,
Кукурузный крахмал - 2 ч.л.,
Уксус (или лимонный сок) - 1 ст.л.,
Сливки 33% - 35% (охлаждённые) - 300 мл.,
Какао - для посыпки.

Как делать:

Способ приготовления ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный заливной пирог с маковой прослойкой. Вкусно, просто и красиво! 24-04-2020 13:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежный пирог с маковой прослойкой. Вкусно, просто и красиво!

https://zen.yandex.ru/media/id/5c94ff25bddee300b359e52c/nejnyi-pirog-s-makovoi-prosloikoi-vkusno-prosto-i-krasivo-5ea1ce9a31edd23bacdab45b
 

1 (700x520, 414Kb)

Нежный пирог из простых ингредиентов, который понравится каждому. Он очень нежный, в меру сладкий и конечно же маковый)
Что нам понадобится:
 
Для макового слоя:
 
1. Мак - 100 грамм
 
2. Сахар - 20 грамм ( 1 столовая ложка)
 
3. Крахмал ( любой ) - 10 грамм ( 1 столовая ложка, без горки)
 
4. Яйцо С0- 1 штука
 
5. Кефир 3,2 % - 2 столовых ложки.
 
Тесто:
 
1. Масло растительное - 180 мл.
 
2. Кефир 3,2 % - 180 мл.
 
3. Мука - 260 грамм
 
4. Яйца - 3 штуки
 
5. Сахар -180 грамм
 
6. Разрыхлитель - 10 грамм
 
Приготовление.

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig (130x111, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео 24-04-2020 13:46

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Необычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео

Необычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео

Многие часто готовят на завтрак лепешки и конечно, же знают, что получаются они очень вкусными. Но в этот раз вы можете испечь лепешки-"кармашки", которые делают из картофельно-дрожжевого теста. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Лепешки получаются мягкими и нежными и вам они понравятся. Хотите их приготовить? Тогда сохраняйте рецепт для себя.
лепешки-кармашки (700x393, 260Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Норвежский каприз» (похож на «Шубу», но как по мне, он даже вкуснее и интереснее) 24-04-2020 13:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат «Норвежский каприз» (похож на «Шубу», но как по мне, он даже вкуснее и интереснее)

https://yandex.ru/turbo/s/dela-ruk.ru/salat-norvezhskiy-kapriz-pohozh-na-shubu-no-kak-po-mne-on-dazhe-vkusnee-i-interesnee/?promo=navbar&utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

1 (700x466, 436Kb)

Классическое сочетание свеклы, картофеля и селедки нравится практически всем. Это беспроигрышный вариант на праздники и застолья. Хочу поделиться рецептом салата, который я последнее время часто готовлю. Он очень напоминает «Шубу», но, как по мне, даже вкуснее. Здесь нет моркови, но есть яблоко и маринованные огурчики. А свекла не промазывается майонезом, а заправляется специальной заправкой. Кстати, свеклу и картофель лучше не отваривать, а запечь в духовке в кожуре, так получается вкуснее.

Что потребуется:
1-2 шт. вареной/запеченной свеклы:
2 шт. отварного/запеченного картофеля;
250 г филе селедки;
1 яблоко;
2-3 маринованных огурца;
1 луковица;
2 вареных яйца.
Для заправки свеклы:
 
1 ст.л. сока лимона;
2 ст.л. растительного масла;
1 ч.л. сахара;
0,5 ч.л. соли.

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи пышные 24-04-2020 13:33

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Оладьи пышные, а не резиновые: сода портит тесто из-за одной роковой ошибки.

Оладьи будут сырыми внутри, словно толстые блинчики, если допустить несколько типичных ошибок. Хозяйки удивятся, но первое и главное табу — не гасить соду уксусом. Ароматные оладьи, которые таят во рту, получатся по-настоящему воздушными, если соблюдать ряд тонкостей.
6b8901_wmark (700x466, 360Kb) 
Ингредиенты:
кефир — 500 мл.
яйца — 1 шт.
сахар — 1,5 ст. л.
ванильный сахар — 1 пакетик
соль — 0,5 ч. л.
мука — 450 г.
сода — 0,5 ч. л.
Блюдо получится именно таким, как у бабушки, если замесить воздушное тесто с пузырьками. Чтобы тесто было пышным, кефир и яйцо должны быть тёплыми. Греем кефир в микроволновке, а вот яйцо можно разогреть в тёплой воде.

Смешать кефир, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар. Муку просеять и постепенно добавлять в миску с тестом.

Теперь ответственный момент. Если просто бросить соду в тесто и перемешать, получатся не пышные оладушки, а вязкий поролон. Внутри сырые и будто из жвачки. Но этого можно избежать. Для нежных воздушных оладий соду с мукой смешиваем в столовой ложке, через сито всыпаем в тесто и хорошо перемешиваем.

Оладьи пышные, а не резиновые: сода портит тесто из-за одной роковой ошибки
Тесто сохранит пышность, если устоять перед искушением всё время его помешивать. Зачёрпываем ложкой из миски и выкладываем оладьи на горячую сковородку. Жарить оладушки на среднем огне до золотистой корочки. Но есть риск испортить себе трапезу, просто выкладывая ароматные оладушки на тарелку.

Вкуснятину может погубить горький привкус жареного масла. Готовые оладушки выкладываем на бумажное полотенце, которое впитает жир и уберёт горчинку.

Можно разнообразить рецепт — добавить в тесто мелко нарезанные яблоки или ягоды. Получатся пышные оладушки с фруктовым вкусом.

Некоторые хозяйки заметят, что соду надо гасить уксусом, и это частое заблуждение. Ведь тогда заветные пузырьки образуются в ложке, а в тесто почти не попадают. Соду лучше смешивать с сухими ингредиентами, а кефир сделает всё за уксус — уберёт мыльный привкус соды и сделает оладушки нежными.Приятного аппетита!
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый луковый пирог с брынзой 24-04-2020 13:29

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Быстрый луковый пирог с брынзой

Тоненькое тесто, с хрустящей корочкой по бокам, с мягкой, сочной и ароматной начинкой точно понравится даже тем, кто не очень любит лук. Пирог готовится очень быстро из минимума ингредиентов.


Быстрый луковый пирог с брынзой
 

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное тесто – 200 г
  • Лук – 3 шт. (300 г)
  • Сухой чабрец – 1 ч. л.
  • Брынза – 120 г
  • Растительное масло (без запаха) – 2 ст. л.
  • Сливочное масло – 30 г
  • Соль, перец – по вкусу

Приготовление пирога:

  1. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем его в смеси растительного и сливочного масла.
  2. Как только лук закарамелизируется: солим, перчим и добавляем чабрец.
  3. Тесто раскатываем в прямоугольник размером примерно 23-25 см на 19-20 см.
  4. На тесто выкладываем лук отступая от краев 1 см.
  5. На лук выкладываем измельченную брынзу.
  6. Помещаем пирог в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут.

Приятного аппетита!

 

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С праздником Светлой Пасхи! Христос Воскрес! 19-04-2020 08:24


[700x437]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С наступающим праздником Светлой Пасхи! 16-04-2020 15:33


[663x663]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии