Это цитата сообщения Bloom_Princces Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАН ПАРМАК-КЁФТЕ
Блюдо универсальное - в горячем виде, как второе, в холодном, как мясная закуска. Оно по мотивам турецкой кухни - яркое, немного жгучее, красивое, люблю его за то, что и в горячем и в холодном виде одинаково вкусное. Хочу и вам предложить на пробу! Пробуем?
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Основные энергетические законы
Энергия — основа всего происходящего в нашей жизни. Знание законов поведения этой энергии дает нам возможность открыть свой собственный потенциал и силу, которой мы в действительности обладаем. Прочитайте несколько раз и задумайтесь…
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
Лучшие салаты. Кулинарная книга.
Лучшие салаты. Кулинарная книга.
Трудно представить любой праздничный стол без салата, а вот какой он будет - острый или пряный, традиционный или с новыми вкусами, решать уже вам, а рецепты приготовления, найдете в этой кулинарной книге.
1.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Борщ зимой за 15 минут! Как же это удобно! Очень выручает и экономит время!
Всем привет! Сегодня готовлю заправку для борща на зиму. С такой заготовкой сварить большую кастрюлю борща – пара пустяков: нужно будет всего лишь сварить бульон, порезать картошку и капусту. А если бульон у Вас будет уже готов, то на приготовление полноценного борща потребуется не более 15 минут.
Лучше один раз провести на кухне 3 часа, но зато потом вы не раз похвалите себя за трудолюбие и сами себе будете благодарны за такие хлопоты.
К тому же это прекрасный вариант для переработки «неликвидных» овощей с огорода, которые не подошли для других заготовок.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3,5 кг свеклы
- 2 кг моркови
- 1,5 кг болгарского перца
- 3 кг помидоров
- 2 кг репчатого лука
- 650 мл растительного масла
- 1 ч. л. лимонной кислоты
- 5 ст. л. соли (150 г)
- 4 ст. л. сахара (100 г)
- 20 горошин душистого перца
- 1 ч.л. чёрного перца горошком
- 6 шт. лаврового листа
- 200 мл воды (при необходимости)
- 150 мл столового 9% уксуса
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Интерьер и декор коридора: 30 вариантов в деталях
В российских квартирах, год рождения которых пришелся на 60-80 гг. 20 века, именно коридор обозначает вход в жилье. Частные дома и квартиры, построенные раньше или совсем недавно, к счастью, начинаются холлом, пусть даже совсем небольшим. Но и в них порой невозможно избежать проходных зон, соединяющих комнаты, т.е. коридоров. Так что их оформление, вероятнее всего, будет интересно многим нашим читателям.
Можно сколько угодно ругать коридоры — за большую длину и минимальную ширину, но гораздо перспективнее поразмыслить над другим вопросом: как создать такой интерьер, чтобы недостатки превратились в достоинства.
Обратите внимание, как дизайнеры вписывают в коридоры мебель и декор, оформляют потолки и полы, продумывают освещение и отделку для стен. И не забывайте о самом главном правиле: коридор раздражает лишь в одном случае — его интерьер подобран неправильно, он скучен и монотонен.
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Эффективные упражнения для красивых ног и ягодиц
Делаем красивые попу и ножки!
Накачать красивые ягодицы в домашних условиях вполне можно и без специальных тренажеров или каких-то сложных приспособлений. Достаточно, чтобы у вас был гимнастический коврик, если нет другого мягкого напольного покрытия. Просто потребуется подготовить место для занятий таким образом, чтобы поверхность не была скользкой.
Во время гимнастических тренировок следует обратить отдельное внимание на ритмичность дыхания. На вдохе нужно расслабить мышцы, а напрячь их – на выдохе.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
14 советов, как продлить молодость
Так много написано о красоте женского тела, о потрясающих формах наших женщин, об их завораживающем взгляде! И как грустно, когда блеск в глазах становится менее ярким, кожа теряет свою эластичность, становится дряблой и непривлекательной, а лишние килограммы ложатся отвратительным грузом. Как избежать таких неприятных изменений в собственном теле? Как оставаться вечно молодыми и полными энергии? Этот вопрос волнует женщин всех уголков нашей планеты.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Домашний Анкл Бенс на зиму: вкусные рецепты знаменитой овощной закуски
Характерной особенностью овощных закусок знаменитого бренда является наличие в составе большинства из них томатного соуса, в котором тушится аппетитная смесь из нарубленных овощей. Поэтому классический Uncle Bens всегда будет содержать либо помидоры, либо томатную пасту, либо, на худой конец, томатный сок. Ну а набор других составляющих может быть любым: за время, прошедшее с 90-х — а именно тогда пробил звёздный час «дядюшки Бенса» в нашей стране — рецепты знаменитой закуски размножились, обросли десятками разных вариантов, и теперь каждая хозяйка готовит эту лакомую закуску так, как считает нужным. Выбирайте, что больше понравится.
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Готовим самодельную зубную пасту из натуральных компонентов
Ингредиенты:
- 70 грамм белой глины,
- одна ложка (чайная) меда,
- две капли эфирного масла шалфея,
- две капли эфирного масла ромашки,
- от пяти до десяти капель прополиса на водяной основе.
Готовим:
- Глину с водой смешать до получения пастообразного состояния.
- Добавить к глине прополис.
- Взять чайную ложку меда, ввести в нее по две капли подобранных эфирных масел.
- Все компоненты соединить и тщательно перемешать.
После приготовления такой пасты можно со спокойной душой чистить зубы.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт без выпечки
Ингредиенты:
печенье 24 шт + несколько штучек на обсыпку
250 грамм творога
5 ст. ложек сметаны
3 ст. ложки сахарной пудры
100 грамм масла сливочного размягченного
чернослив по вкусу
какао для украшения
кофе, уже готовый, немного
Приготовление:
Творог перемешать с сахарной пудрой и сметаной (можно миксером на низкой скорости). Добавить масло. Чернослив распарить, порезать.
Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше). Можно печенье обмакнуть быстро в кофе или полить слегка. Смазать творожной начинкой, выложить чернослив.
Опять слой печенья, сбрызнуть кофе, творожная начинка, чернослив, повторить. Последний слой печенья можно смазать тонко, а можно нет.
Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья. Дать пропитаться. Вот и готово.
Это цитата сообщения lyudmila-popova Оригинальное сообщение
Универсальная ПРИПРАВА на Зиму. БЕЗ Стерилизации, БЕЗ ВАРКИ. ПРИГОТОВЬТЕ! Зимой Скажете Себе СПАСИБО
ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Всем привет! Предлагаю приготовить универсальную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. Если у Вас своя дача, свой огород и Вы не знаете, что делать с овощами и зеленью, которая наросла в больших количествах, то этот вариант для Вас. А если у Вас покупные овощи, то в сезон получается очень экономично, да и пользы в сезонных овощах гораздо больше. Обязательно сделайте такую заготовку и зимой Вы сами себе скажете спасибо!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вес овощей – в очищенном виде!
- 1 кг моркови
- 1 кг репчатого лука
- 1 кг сладкого перца
- 1 кг помидоров
- пучок петрушки (250 г)
- пучок укропа (250 г)
- 1 кг соли (обычной каменной)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала подготовим баночки и крышки. Я их стерилизую в микроволновке, а крышки заливаю кипятком.
Теперь подготовим овощи и зелень.
Морковь очистим и натрём на терке.
Репчатый лук почистим и мелко порежем
Это цитата сообщения lyudmila-popova Оригинальное сообщение
Улётный САЛАТ НА ЗИМУ из кабачков, помидоров и болгарского перца – Смело готовьте двойную порцию!
ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ
Всем привет! Предлагаю приготовить салат на зиму из кабачков, помидоров и болгарского перца. Для него подойдут кабачки любой степени зрелости. Готовится быстро и совсем не сложно! Времени на все про все уходит около часа. Я это блюдо часто готовлю и просто так, для повседневной еды. Очень вкусно! Смело готовьте двойную порцию и, я уверена, что не пожалеете.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг кабачков (в очищенном виде)
- 1,5 кг томатов
- 4 болгарских перца (любого цвета)
- 5-6 зуб. чеснока
- 100 г сахара
- 1 ст. л. соли
- 1 ст. л. 9% уксуса
- 1 ст. л. растительного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кабачки режем кубиками среднего размера (1,5-2 см). Молоденькие кабачки можно использовать вместе с кожицей и семенами, а у перезрелых нужно обязательно счистить кожицу и удалить семена.
Помидоры и болгарский перец нарезаем средними кубиками. При желании, можно помидоры и перец очистить от кожицы, я этого не делаю.
Нарезанные помидоры кладем в кастрюлю и ставим на плиту. Добавляем сахар, соль, аккуратно перемешиваем. Доводим до кипения и варим помидоры 10 минут, периодически перемешивая.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Овощная жизнь после дождей
Начали лопаться помидоры, даже совсем без полива. Чтобы этого избежать, желательно замульчировать почву соломой и реже поливать. А также подкормить монофосфатом калия (30-40 г на 10 л воды). Такая подкормка заодно повысит иммунитет растений и сделает плоды вкуснее.
Иммунитет помидорам не повредит, так как после дождей стоит ожидать вспышки фитофторы. От нее сейчас можно применить разве что Фитоспорин. Фунгициды применять нельзя, так как растения уже плодоносят. Единственное исключение – сода (40-50 г на 10 л воды). Но ее смоет даже небольшой дождик, да и эффективность невысокая – помогает лишь по первым признакам болезни.
Треснул от воды виноград
Из-за дождей стал лопаться виноград. Некоторые виноградари даже натягивают пленку над рядами. Чтобы вода не попала на ягоды и к корням. Поливать сейчас виноград нежелательно – вызовет дополнительное растрескивание, да и созревание затянется. Вместо этого подкормите монофосфатом калия.
На неустойчивых сортах заметна вспышка оидиума, который нетрудно заметить по грязно-серому налету на ягодах. От оидиума сейчас можно опрыскивать растения содой (40 г на 10 л воды). Лишь на поздних сортах можно еще использовать Топаз или Тилт 250.
Проведите чеканку побегов. То есть все, что выше верхней проволоки, срежьте. Сигналом для начала этой операции служит распрямление верхушек побегов. Если порезать верхушки раньше, то это вызовет мощный рост пасынков и полезного эффекта вы не получите.
Корнеплодам дайте еще воды
Не забудьте поливать морковь, свеклу и другие корнеплоды. Некоторые неустойчивые сорта растрескиваются, но перебои с водой еще сильнее усугубят процесс. В жару поливать грядки можно хоть через день. В прохладную погоду – раз в неделю.
От воды малина кислеет
Чтобы ремонтантная малина была сладкой, а не кислой и водянистой, подкормите кусты настоем золы. Для чего два-три стакана золы размешивают в 10 л воды и настаивают три-четыре дня, после чего размешивают и поливают междурядья. Осмотрите и удалите побеги с галлицей, пурпурной пятнистостью и другими болезнями, появившимися из-за дождливой погоды.
В дожди оживляются мухи
В дождливую погоду особенно вредоносны капустная, луковая и морковная мухи. Подстрахуйте – полейте растения раствором нашатырного спирта. Достаточно 2-5 мл на 10 л воды, чтобы отпугнуть муху запахом. Тем более это дополнительный азот для корнеплодов.
Яблоне грозит парша
Яблони может поразить парша и мучнистая роса. Поэтому поздние сорта можно обработать смесью Топаза и Строби + Акарин, чтобы сразу убрать и плодожорку. После обработки нельзя есть плоды 30 дней.
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Удиви своими кулинарными талантами: Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили.
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Очень красивое оформление мясной нарезки — ваш стол вызовет восторг у гостей
Мясная нарезка это может быть не только вкусно, но и красиво. Чтобы праздничный стол выглядел оригинально, обычную нарезку из колбас, ветчины и других мясных продуктов, которые вам нравятся можно сделать безумно красивой, так она может стать украшением стола.
Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Фаршированные перцы
Ох, ну как же вкусны эти фаршированные перчики! Непременно осенние, сезонные, налитые, с домашним фаршем и ароматным томатным соусом с чесноком и перчиком чили! Вот нет для меня еды вкуснее! Да, с ними придется немного повозиться, но уверяю вас, результат вас непременно порадует! Если вы разделяете мои вкусы, то предлагаю узнать, как такие перцы готовлю я.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- перец сладкий 15 шт.
- фарш мясной 800 г
- рис, отваренный до полуготовности 1 стакан(а)
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- спелые помидоры 10 шт.
- чеснок (зубчики) 5 шт.
- перец чили 1/4 шт.
- сахар 2 ч.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- сметана 5 ст.л.
- тимьян свежий 1/5 пучок(а)
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Селедка под шубой - порционный рецепт слоеного салата
Селедка под шубой