Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеРулетики с маком к утреннему чаю!
[700x524]
Честно говоря, сегодня утром пекла котлеты в тесте для моего Пашки, была оказия, передала посылку с вещами и с пирожками в армию. Он на днях писал мне, что домашних пирожков ему хочется. Вот я и готовила для него, без фотоаппарата, время поджимало. Котлеты вчера нажарила, тесто приготовила с вечера, подходило оно в холодильнике, утром просто встала, чуть-чуть подогрела котлеты, чтоб не слишком холодными были, и стала печь. Просто удобно. Тесто делала по этому же рецепту. Как раз для восьми пирожков хватило. Котлеты не маленькие были, пирожки тоже, довольно объёмными получились, как говорится: съел и сыт! Конечно, сейчас в армии кормят неплохо, предлагают несколько блюд на выбор, так что мальчишки там голодными не сидят. А вечером пирожков поедят с котлетами, чай у них есть. А это рулетики из того же теста.
Продукты для рулетиков.
Молоко 250 мл
Масло сливочное 100 гр
Яйца 2 шт в тесто+1 желток для смазывания
Мука примерно 500 гр
Дрожжи 1 столовая ложка
Сахар 2 столовые ложки
Ванилин 0,5 чайной ложки
Соль щепотка в муку
Растительное масло 2 ладошки (примерно 30 мл)
Приготовление.
[236x68]