Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
[600x406]
Торт с курагой и творогом как же можно пройти мимо него...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[показать]... нежное суфле с бананами в шоколадном бисквите
Хочу поделиться рецептом тортика с бананами с интересным названием "Норка крота". Такой торт делаю не первый раз и каждый раз гости в восторге! Торт получается очень вкусным, нежным и красивым на разрезе.
Для коржа:
- мука - 200 г;
- молоко - 160 мл;
- сахар - 100 г;
- яйцо - 2 шт.;
- масло растительное без запаха - 80 мл;
- какао - 40 г;
- разрыхлитель - 2 ч. л.
- творог - 300 г;
- молоко - 250 мл;
- сахар - 100 г;
- желатин - 10 г;
- бананы - 4-5 шт.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
[375x250]Крекеры получаются лучше ,чем покупные. Так что, делаем домашние и едим с удовольствием.
Ингредиенты:
- Сыр (на подобие Чеддера) - 220 г
- Сливочное масло - 4 столовых ложки
- Мука - 1 стакан
- Соль - 3/4 чайной ложки
- Холодная вода - 2 столовых ложки
Это цитата сообщения atasika77 Оригинальное сообщение
[показать]Кто пробовал хачапури, становится его постоянным любителем. Способов приготовления хачапури очень много. Я выбрала самый простой рецепт, который смог бы приготовить даже тот, кто никогда не имел дело с тестом.
[показать] Для теста:
- Кефир – 1 чашка (250 мл.)
- Яйца – 1-2 шт.
- Мука – 3 чашки (чашка = 250 мл)
- Соль – ¼ ч.л.
- Сода – щепотка
[показать] Для начинки:
- Сыр адыгейский, сулугуни или моцарелла – 300 гр.
Приготовление:
[показать] Замесите некрутое тесто из муки, теплого кефира, яиц, соли и соды;
[показать] Оставьте замешанное тесто на полчаса отдохнуть;
[показать] Пока тесто отдыхает, приготовим начинку. Пропустите сыр через крупную терку или через мясорубку.
[показать] Разделите полученную массу на 4 части, уплотните их в шарики; [показать]
[показать] Готовое тесто разделите на 4 части. Для того, чтобы тесто не прилипало к рукам и поддавалось разделке, смачивайте Ваши руки водой перед работой с тестом. Возьмите одну часть теста в руки мокрыми руками, сделайте из нее небольшую лепешку размером в Вашу ладонь, положите на нее один шарик с начинкой из сыра, залепите края по кругу и слепите их вместе на макушке. Затем сверху мягко надавливайте на наш полученный круглый шарик с тестом и начинкой и превратите его в лепешку;
[показать] Полученную лепешку переложите аккуратно на противень швом вниз, предварительно застеленный пергаментной бумагой, или смазанный маслом, и на противне продолжите расправлять лепешку в стороны, так чтобы Ваша лепешка стала тоньше в объеме и шире по диаметру; то же проделайте со всеми лепешками;
[показать] Сделайте дырочку в центре лепешек, чтобы при выпечке мог выйти воздух, и поставьте выпекаться в предварительно разогретую духовку, выпекайте 20 минут при 180 градусах, до золотистого цвета;
[показать] Готовое хачапури смажьте сливочным маслом и подавайте горячим.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
[604x402]
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца,
100 гр. сливочного масла,
150 гр. сахара,
150 гр. муки.
1 ч.л. разрых.
2 стол.л. какао(несквик)
Приготовление:
1.Яйца взбить с сахаром,добавить масло+ муку(с разрых.),какао.Форму смазать,вылить тесто и поставить в разогр. духовку на 30 минут при 160*.
2.Корж достать,остудить и разрезать на 3 равные части,одну оставить для основы ,две другие нарезать небольшими квадратами.
3.Для крема взбить 200 гр. сгущёнки(варёной)+500 гр. сметаны(20%)+2 стол.л. какао(несквик).
4.Нарезанные кусочки смешать с кремом и орешками(оставить немного) и выложить на корж(основу),сверху посыпать орехами.
5.Поставить торт в х-к на ночь.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Вишня - прекрасный, ароматный наполнитель для тортов и десертов. Даже те, у кого слово "вишня" вызывает оскомину, не думаю что откажутся от подобного лакомства. Для своего торта я использовала полтора килограмма вишни, она прекрасно сочетается с двумя видами крема, сметанным и заварным, также в большом количестве. Мне в нем нравится то что торт свежий с легкой текстурой, но очень сытный. Времени на его приготовление потратить нужно немало, но зато хватит надолго.
Ингредиенты:
Тесто №1:
- Мягкое сливочное масло - 75г.
- Сахар - 0, 5 стакана.
- Сметана - 0,5 стакана.
- Сода гашеная уксусом - 0,5 чайной ложки.
- Мука.
Тесто №2:
- Маргарин мягкий - 125г.
- Яйцо - 1шт.
- Сахар - 0, 5 стакана.
- Какао - 1 столовая ложка.
- Сода - 0,5 чайной ложки (не гасить)
- Мука.
Крем №1:
- Молоко - 0.5 литра.
- Яйцо - 1шт.
- Масло сливочное - 50г.
- Мука - 1,5 столовых ложки.
- Сахар - 0,4 стакана.
Крем №2:
- Сметана - 0,7 литра.
- Сахар - 2 стакана.
- Ванильный сахар - 1 пакетик.
- Загуститель сметаны - 1 пакетик.
Глазурь:
- Сахар - 3 ст. ложки.
- Какао - 2 ст. ложки.
- Масло сливочное - 50г.
- Молоко - 3 ст. ложки.
А также:
- Консервированная вишня - 1,5 литра
- Грецкие орехи - 3/4 стакана.
Я его сделала!!!
Давно хотела.... Присматривалась... Показалось - ничего сложного, нужно пробовать.
Это называется Дрезденская тарелка.
Урок №7, Дрезденская тарелка (Dresden Plate)
часть первая
http://www.stranamam.ru/post/7281270/
часть вторая
http://www.stranamam.ru/post/7287378/
часть третья
http://www.stranamam.ru/post/7287580/
часть четвертая
http://www.stranamam.ru/post/7343978/
Видео
Практическое применение (фото с нета):
Существует две отдельные традиции: ручная работа (и её хитрости) и машинная работа (и её изыски). Это две параллельные Вселенные.
МК от Ирина Макарова
Лоскутные мелочи из ромбов.
Прихватки с "сотами" [показать] я уже исполнила..
Хочу теперь повторить это чудо... Увидела у замечательной мастерицы Ирины Макаровой. ХОЧУ повторить!
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
[494x700] 2.
[494x700] 3.
[494x700] Это цитата сообщения atasika77 Оригинальное сообщение
[показать]Мы все пьем соки, молоко и другие напитки из бумажных пакетов. Но зачем же их потом выбрасывать? Гораздо интересней сделать из них милую аккуратную коробочку для всяких мелочей! Смотрите несложный мастер-класс для взрослых и детей...
Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение
КАТАМИНО-ПЕНТАМИНО-ЧИПОЛИНО-БУРАТИНО)))
КАТАМИНО - это не только полезная игра для ума, но и приятная для ручек и глазок )))
Играешь и получаешь тройное удовольствие!
Оказывается, моя слабость не только кошки! Лисички тоже нашли свое место в моем сердце!!!
[показать] 
[показать] Читать далее
[показать] ...от Dim... Читать далее
Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение
[600x402]4—5 летние дети знают еще не все цифры, а называют или “узнают” лишь некоторые из них. Малыши путают цифру и число, цифру и букву, путают цифры между собой: 2 и 5, 3 и 5, 9 и 6, 1 и 4, 2 и 7 и др. Часто нарушают последовательности между соседними цифрами из ряда. Определенные трудности возникают у некоторых детей, когда результат счета надо обозначить цифрой или цифру соотнести с необходимым количеством предметов. Приведенные ниже учебно-игровые ситуации помогут вам решить эти проблемы.
... кому интересно:
http://www.metodikinz.ru/ - официальный сайт Зайцева
http://www.ourkids.ru/Games/KubZai.shtml - сайт Наши детки - о кубиках Зайцева
http://puzkarapuz.ru/2007/09/16/kubiki_zajjceva_i_vse_chto_s_nimi_svjazano.html - кубики Зайцева и все, что с ними связано
http://www.danilova.ru/publication/read_zaitsev.htm -сайт Лены Даниловой "Как играть в кубики Зайцева"
http://puzkarapuz.ru/122454-kubiki-zajceva-v-seme.html - здесь можно скачать книгу Лены Даниловой "Кубики Зайцева в семье"
http://puzkarapuz.ru/31699-kubiki-zajceva-uchimsya-chitat.html - здесь можно скачать раскладки кубиков Зайцева, правда старые
http://puzkarapuz.ru/20772-metodiki-zajceva-muzykalnye-popevki.html - скачать музыкальные попевки Зайцева
Сама методика Зайцева мне довольно близка, т.к. меня тоже учили читать слогами (и я не жалуюсь), но вот недавно я наткнулась на критику данной методики, хотя до этого слышала только положительные отзывы.
http://www.semya-rastet.ru/razd/kritika_metodiki_zajjceva/ - критика методики Зайцева
http://www.semya-rastet.ru/razd/vunderkindy_s_pelenok_o_vrede_rannego_razvitija/ - Вундеркинды с пеленок (о вреде раннего развития)
Новые развертки+учебник (методические рекомендации) по методике Зайцева русские: 3799779_Kubiki_Zayceva.rar
Скачать кубики на украинском ЗДЕСЬ
Методика Зайцева. Раскладки кубиков можно скачать здесь
Это цитата сообщения Ксения_Бунакова Оригинальное сообщение
Воспользуйтесь таблицей профессора психиатрии Шульте для увеличения поля зрения, тренировки быстрого чтения и запоминания. Тренироваться можно как детям, так и взрослым.