Из опыта любителей-садоводов, любезно поделившихся своими знаниями на дачных форумах.

• Правило № 1. Не удобряйте клубнику навозом!

• Правило № 2. Не загущайте посадки клубники, удаляйте сорняки, не вносите большое количество азотных удобрений и соблюдайте севооборот.

• Избегайте хлорсодержащих удобрений. Клубника НЕ ЛЮБИТ хлор!

• Клубника любит слегка кислую почву, бархатцы и чеснок.

•  Для повышения урожайности высаживайть на грядке несколько сортов

Место на участке

При выращивании земляники важен севооборот. 

На участках, где выращивали картофель, томаты, перцы, огурцы и кабачки землянику можно всаживать лишь спустя 3-4 года. 

Лучше её размещать после салата, укропа и других зеленых овощей, моркови, лука, чеснока, кукурузы, свеклы, тюльпанов, бархатцев или лекарственных трав.

Не следует размещать землянику после огурцов и некоторых цветочных культур (астра, лилия, гладиолус) из-за возможного заражения стеблевой нематодой.

Нежелательно сажать землянику после раскорчевки многолетних насаждений, особенно малины, смородины и косточковых культур, так как велик риск развития корневых гнилей.

[383x202]на подготовленное с осени место добавить компост и золу (сколько?).

Грядка

Грядку для клубники надо делать не шире 90 см. 

Расстояние между грядками 60-70 см

Расстояние между кустами 40 см. Меньше расстояние делать не надо. 

У меня получатся на грядке клубника в три ряда: крайние с расстоянием в 40 см, средний - в шахматном порядке к крайним (как на схеме справа)

Посадка

[показать]Слова автора: "Люблю я корейские соленья! Это всегда так аппетитно! И вот на днях встретился мне рецепт помидоров по-корейски. Помидорчики выглядели очень аппетитно. 

• 2 кг помидоров (крепкие, "мясистые")
• 4 штуки болгарского перца
• 2 головки чеснока
• 2 стручка острого перца (делала без него)
• базилик
• сельдерей
• укроп
• петрушка

маринад

• 100 мл 9% уксуса
• 100 г сахара
• 100 г растит масла
• 2 стол ложки соли

Помидоры помыла, разрезала на половинки. Серединку не вырезала. 

Приготовила приправу: в блендере измельчила болгарский перец и чеснок. Горький не добавляла - мы любим не очень острое. Зелень базилика, сельдерея, петрушки и укропа измельчила. Все смешала.

[показать]

Складывала в трехлитровую банку - слой помидоров - слой приправы. Точнее, старалась на каждую половинку помидорчика положить ложку приправы. На срез. Так и укладывала - срезом вверх.

[показать]Скажу сразу, 2 кг помидоров это как раз на трехлитровую банку! Как раз!

Банку закрыла капроновой крышкой, плотной, и перевернула горлышком вниз. Так в рецепте рекомендовали. (Долго не могла понять - зачем такой фокус?) 

Поставила в холодильник на ночь.
Утром попробовала. Вкуснятина!!! Но немного не готовы помидоры по-корейски, не прошли полностью солью. Банку перевернула и обратно в холодильник.

И тут до меня дошло, зачем ее вниз головой надо ставить! Там получается рассол! Но его не много, чуть меньше половины банки. А переворачиваешь на крышку - верхний слой помидоров получаются в рассоле, солятся. Если не переворачивать - когда еще они просолятся!!! Ждать надо. А так - быстрее до готовности доходят.

На следующий день мои помидорчики по-корейски были совсем готовы! Вкуснющие!!!

Не знаю, какими бы они были с горьким перцем, но с зеленью - объеденье! В следующий раз буду готовить помидоры по-корейски только так, именно с таким сочетанием зелени!!!! Может только масла чуть меньше налью...

Приготовьте помидоры по-корейски по этому рецепту - не пожалеете! Гости будут в восторге! А какие красивые они, эти корейские помидорчики! Для праздничного стола - украшение что надо!

Видеобонус)

Помидоры по корейски на зиму    Помидоры по-корейски (Самый вкусный рецепт)

Рецепт на заметку:

Помидоры по -итальянски! Звучит аппетитно. И готовится быстро! Проверю как на вкус - отпишусь.

[показать]

Понадобится:

• куриный грудки
• томаты
• шампиньоны
• лук
• сыр
• соль, перец
• майонез

1. Берём филе куриных грудок, отбиваем до плоского состояния, солим, перчим. Укладываем на смазанный маргарином противень.
2. Помидоры режем кольцами.
3. Шампиньоны режем и обжариваем в растительном масле вместе с репчатым луком.
4. На крупной тёрке трём сыр.
5. На каждое филе кладем обжаренные грибы с луком.
6. Затем кладём кольца помидор, слегка их солим.
7. Сверху смазываем немного майонезом.
8. Посыпаем сыром.
9. Выпекаем при t=230 градусов в течение 15 минут (до расплавления сыра и приобретения им золотистого цвета).

Вчера приготовила тушенку по этому рецепту. Узнаю, как будет себя вести в процессе хранения (берем с собой на море, едем дикарями). От себя добавлю: Мясо укладывала свободно, в итоге получилось по пол- баночки. Значит в следующий раз немного утрамбую - за 3 часа в духовке сырым, думаю, не останется...

Ингредиенты:

• 1 кг мяса
• 0,5 кг сала
• лавровый лист
• душистый перец (горошком)
• черный молотый перец
• соль.

Приготовление:

Мясо промываем, режем на средние кусочки. Солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

Готовим банки (я брала пол-литровые). Хорошо их промываем. Стерилизовать их не надо, достаточно тепловой обработке при приготовлении. Железные крышки, которыми будем закатывать банки также стерилизовать не надо.

 Вкусно, просто, быстро. Практически все медовики требуют времени - сначала на коржи, потом он должен выстояться. Этот медовик готовится ровно час - от начала до оформления, еще час постоит и можно наслаждаться! Вкус очень нежный, слегка карамельно-сливочный. Рецепт был записан в тетрадке, так что, если автор узнал свой рецепт, большущее ему спасибо! На сайте много медовиком и медовых коврижек, но с таким способом приготовления я не встретила, поэтому делюсь. Делала в тех пропорциях, какие были записаны - торт получается небольшим. В следующий раз неприменно сделаю двойную порцию! В качестве десерта к чаю, тортика хватит на 5-6 человек по небольшому кусочку.

Выкладываю для Вас  отличный материал ! Уверена, что такая подборочка не оставит Вас равнодушными :))) приятного Вам просмотра :)

1.
[680x540]

2.
[690x540]

[537x700]

Читать далее

Схемы бордюров от Elena laitdream

Часть 2 - Вышивка. Розовые бордюры
Часть 3 - Схемы для вышивки . Очень много !!!
Часть 4 - схемы вышивок для скатерти, полотенца, салфетки...
Часть 5 - Бордюр-анютины глазки
Часть 6 - Журнал по вышивке "Бордюры и угловая кайма - мотивы для вышивки крестом"
Часть 7 - схема вышивки крестом - бордюр Анютины глазки
Часть 8 - Вышивка крестом - бордюр Дельфины
Часть 9 - Вышивка для полотенец - ягодные бордюры
Часть 10 - Вышитые бордюры
Часть 11 - Узоры для вышиванок и рушников
Часть 12 - скатерть с угловой монохромной вышивкой
Часть 13 - Бордюр с васильками (вышивание, вязание)
Часть 14 - Бордюры,вышитые крестом
Часть 15 - Бордюры - на любой вкус! Вышивка крестиком. Шикарная подборка (в т.ч. калина на рушник!!!!)
Часть 16 - Вышивка .Бордюры
Часть 17 - изумительно красивый ажурный вышитый бордюр
Часть 18 - РЕТРО ВЫШИВКА .БУКЛЕТ 1889г.
Часть 19 - Роза в черно-красных тонах в вышивке крестом
Часть 20 - Вышивка - народные мотивы
Часть 21 - вышивка монохром:ангелы,дубовый и виноградный венок, красивые бордюры
Часть 22 - вышивка для кухни и не только..)))
Часть 23 - Узоры для салфеток, скатертей. Вышивка крестом, схемы
Часть 24 - "RICO Design 8". Журнал по вышивке - ЧУДЕСНЫЕ рисунки вышивки:маки,мишки,ягоды,цветы,птицы и т.д.
Часть 25 - монохром для салфеток
Часть 26 - Бордюры фрукты
Часть 27 - Книга "Бордюры, узоры, цветы". Вышивка крестом, схемы.
Часть 28 - Схемы вышивки крестом.НА СКАТЕРТИ-САЛФЕТКИ
Часть 29 - Бордюры - на любой вкус! Много! Красивенные! Вышивка крестом
Часть 30 - Аппетитные бордюры. Вышивка крестом
Часть 31 - Много различных мотивов и бордюров. Вышивка крестом.
Часть 32 - Много-много симпатичных цветочно-фруктов-ягодных мотивов
Часть 33 - Фруктовые бордюры и миниатюры. Вышивка крестом
Часть 34 - Вышитые цветочные бордюры - изящество и прелесть!
Часть 35 - Вышивка:монохром. Орнамент,бордюры,мотивы
Часть 36 - Изящный монохром - вышивка крестом
Часть 37 - Вышивка крестом: бордюры,повторяющиеся узоры,монохром.
Часть 38 - Старинные схемы вышивки крестом
Часть 39 - Вышивка крестом:бордюры и кайма. Подборка

Лечо – всем знакомое название популярного блюда венгерской кухни. Из Венгрии это блюдо потом перекочевало во многие страны мира, заодно приобретя различные вариации приготовления лечо.

Основными ингредиентами любого лечо являются томаты и сладкий болгарский перец. А вот их пропорции бывают самыми разнообразными, как и добавляемые в лечо другие продукты – в зависимости от предпочтений каждой хозяйки.

Удивительно, что вкус лечо по каждому рецепту - несмотря на кажущуюся их похожесть - различается довольно существенно. Тем и интересны нам эти рецепты, как и вкусовые оттенки разнообразных лечо!

В этой статье собраны рецепты разнообразных лечо от читательниц и авторов сайта Gardenia.ru

[640x640]

В этих Оберегах использованы следующие символы:

* Древо Жизни - символ роста, силы, могущества. По бокам ростки - ведь наши зубки еще совсем молоденькие.

* Радинец -  знак младенцев. Обереговый Небесный Символ. Изображался на люльках и колыбелях, в которых спали новорожденные  дети.     Считается, что Радинец дает малым детям Радость и умиротворение, а также защищает их от сглаза и призраков.

Читать далее

[показать]Правила создания вышитого оберега (использована информация из различных источников, в том числе от Ирины Озерской и Simfeya с "Осинки")

[показать]

 У нас созрели вишни, а потому рецепты очень кстати.

Классический [показать] Тесто 4 стакана муки 250 гр. сметаны 2 ст. ложки сахара 250 гр. сл. масла или маргарина щепотку соли крем сметана 800мл сахар  10 гр. ванильного сахара 10 гр. черного шоколада для украшения готового торта Замешиваем тесто и отправляем его в холодильник на 1,5-2 часа.

Копилка - вязание и шитье!

[показать]

Боро в переводе с японского означает “тряпки, лохмотья”. Одежда из старых тряпок цвета индиго.

В Японии этот стиль одежды появился ещё до 15-го века, в эпоху Эдо. Долгое время его презирали – и была причина, ведь носили её бедняки и те, кто стал бедняками. Однако в 60-х годах двадцатого века появились первые коллекции в стиле боро, и вдруг оказалось, что это невероятно стильно.

Надо признаться, что техника «боро» хоть и самобытна, но достаточно сложно вписывается в современный гардероб. Дизайнеры используют лоскутную технику с осторожностью и комбинируют с привычными представителями стиля кежуал. Однако если вы хотите выделиться среди толпы, то «боро» – самый короткий путь к намеченной цели.

А Вы любите Фиксиков? А мы ЛЮБИМ! Очень-очень!
Любителям Фиксиков посвящается!

[показать]

Моему внуку сейчас 5 лет - период огромной любви к фиксикам, просто «фиксимания» какая-то. А какие же фиксики без помогатора? Вот и решила подарить ему помогатор. В магазине, конечно, ничего подобного не нашла, так что вариант один — сшить самой. И вот с мастер-классами в сети как-то оказалось проблематично.

В итоге пришлось «изобретать велосипед» и придумывать, как его сшить. Заодно решила процесс отснять и сделать мастер-класс, ведь я не последняя, у кого сын хочет помогатор :)

 Итак, приступим.

МАСТЕР КЛАСС