• Авторизация


Ленивый бёрек (турецкая кухня) 23-11-2014 07:37

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение



Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. [394x142] [600x449] Продукты: [600x449]

Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать схему для дневника, применяя одну фоновую картинку страницы 23-11-2014 01:27

Это цитата сообщения nataly0809 Оригинальное сообщение




Меня периодически спрашивают как делать схемы, применяя одну фоновую картинку страницы?

Сразу оговорюсь, что это не будет уроком по созданию фоновой картинки страни.

По созданию фоновой картинки в фотошопе написано много уроков и писать их можно еще и еще. 

[600x273]

Мне нравится, когда фон схемы сделан единой фоновой картинкой, но существуют много прекрасных схем, сделанных бесшовным фоном или другими способами.

Мы говорим о создании схемы на основе одной фоновой картинки страницы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пончики творожные. 22-11-2014 09:02

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение



[500x359] 

Ингредиенты: 

Яйцо 1 шт. 
Сахар 5 ч.л. (50 гр.) 
Творог жирный 250 гр. 
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.) 
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом 
Молотая корица 1 ч.л. 
Сахарная пудра для подачи 
Масло для фритюра 
                                                                                                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гости на пороге -заливной пирог. 20-11-2014 15:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



Гости на пороге, а у вас, как назло, нет ничего к чаю. Бывало?
Не стоит мчаться в магазин за непойми чем. 
Вы можете легко выйти из положения и избежать конфуза, приготовив быстрый пирог. Причем очень вкусный пирог, такой пирог будет идеальным вариантом: и сытно, и быстро. 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый торт за 5 минут. 18-11-2014 15:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

(без муки и масла)

[показать]

Представляю ещё один чудо-рецепт. За 5 минут, при минимальном наборе исходных продуктов вы приготовите восхитительный торт. Если вы уже готовили тортики в микроволновке, то знаете, какими вкусными они могут быть, и этот не исключение!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украсить дом красивыми снежинками к Новому году. 12-11-2014 11:20

Это цитата сообщения gaki1818 Оригинальное сообщение





1.
[395x480]

еще 4 листа
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмешки без спешки или как налепить красоты! 06-11-2014 05:13

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



[419x604]

Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.
Захотелось пельменей ??? Так почему же мы должны варить слипшихся монстриков из пакета ...
а ну ка ... все за дело))) месим, лепим, едим и наслаждаемся !!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать общий фон для дневника на LiveInternet в фотошопе 06-11-2014 04:55

Это цитата сообщения Алёна_48 Оригинальное сообщение

CS5(часть 1).


Хочу поделиться,как я делаю Фон (не бесшовный) для дневника на Ли.ру.
Может быть,мой метод создания общего фона не будет "открытием Америки",но,надеюсь,что каждый из прочитавших мой урок найдёт для себя полезную информацию или откроет для себя что-то новое..
1.Для начала уточню ,что размер моего экрана монитора нестандартный - 1920 x 1080 пикселов.
Поэтому и размер фона я делаю большой - 1900 x 985 пикс.,и поэтому качество изображения получается не всегда отличное,а чаще всего так себе...средненькое,потому что,как всем известно,в настройках Дизайна загрузить фон в свой дневник можно максимальным размером всего лишь 80 кбайт(к сожалению...)

[700x204]


Конечно же,тем у кого размер экрана стандартный,тем будет проще добиться отличного качества изображения.Фоны для своего дневника я делаю в фотошопе CS5.

Урок 1.Как сделать фон для дневника в фотошопе CS5.

[показать]


Спасибо за Внимание.


Мадамочка Алюнь



Серия сообщений "••мои уроки•• ":

Часть 1 - Фотоколлаж из фрагментов картинки.
Часть 2 - Урок•Делаем Коллаж• .
...
Часть 41 - Урок.Коллаж с применением светового эффекта. .
Часть 42 - Глянцевая сфера в Adobe Photoshop cs5.
Часть 43 - Как сделать общий фон для дневника на LiveInternet в фотошопе CS5(часть 1).
Часть 44 - Как сделать общий фон для дневника на LiveInternet в фотошопе CS5(часть 2).


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакетик"Жаклин" 03-11-2014 11:23

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение






[420x560]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из булочек. 31-10-2014 17:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[показать]

Стали жаловаться на меня дети и муж:"Давно нам булочек не пекла!" А мне так хотелось что-нибудь новое испечь. И тут мне на глаза попадается вот такая идея пирога из булочек в венгерском кулинарном форуме. Все остались довольны - муж и дети выпечкой, а я процессом приготовления!

Ингредиенты для "Пирог из булочек":
Тесто
Мука пшеничная — 800 г
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 400 мл
Сахар — 7 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Дрожжи (сухие быстродействующие) — 2 ч. л.
Ванилин (щепотки) — 2
Начинка
Повидло (или джем) — 600 г
Для смазывания теста
Желток яичный — 1 шт
Для смазывания формы
Масло растительное — 2 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный рецепт любимых чебуреков. 31-10-2014 16:30

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение



Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

[584x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим дома сыр "Моцарелла" 09-10-2014 04:45

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Домашний сыр моцарелла.

  Этот вкусный сыр " Моцарелла" вполне можно  сделать в домашних условиях, потратив чуть больше 30 минут :) Экономия существенная , так как основной ингредиент- молочко и еще несколько ингредиентов  :) [682x435]

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет "Зимнее море" 03-10-2014 14:09

Это цитата сообщения vizar Оригинальное сообщение






[501x588]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарная подборка домашних сыров. 28-09-2014 19:06

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение



[351x253]1.Домашняя моцарелла.

На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)

Приготовление:

Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты.

Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.

Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть. Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Выходной Наполеон с лимонной цедрой" 28-09-2014 16:05

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение



[показать]


Наполеон... Самый любимый, самый домашний и наверное один из самых вкусных тортов в мире. Наполеон больше люблю не из слоеных коржей,хотя это классика,ну и что.., а из коржей, которые готовятся на муке, сметане и маргарине или же сливочном масле. С этими коржиками крем хорошо пропитывается, торт становится очень сочным,нежным, мягким и конечно же вкусным! Я немного поэкспериментировала,так как слышала,что очень вкусно, когда в крем добавляется цедра лимона. Захотелось приготовить именно с таким кремом. Сделала я два крема, т.е. сварила заварной и отдельно взбила сливки, затем соединила их,для еще более нежного,сливочного вкуса. В заварной крем я добавила мелко натертую цедру одного лимона, и вы знаете, мне понравилось это сочетание, получилось оригинально, необычно для Наполеона, но очень вкусно и с изюминкой. Ну и почему он называется "Выходной", не знаю,так захотелось,скорее потому-что хозяйки часто в основном в выходные дни могут уделить больше внимание приготовлению более сложных блюд,так как для меня этот торт не из легких,нет,не в плане,что там столько всего накручено)).Все легко и просто,но на кухне придется побегать пару часиков, так как сами знаете, каждый корж раскатать, затем выпечь, успеть следующий вынуть и т.д. А тут присел или не дай бог забыл))...

[показать]
Торт "Выходной Наполеон с лимонной цедрой"

Для теста

- 200 г холодного маргарина
- 250-300 г сметаны
- 1 крупное яйцо
-500 г (+-) муки пшеничной
- щепотка соли
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л.лимонного сока
- ромовое масло(можно и без него)
,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Для крема

- 700 г молока+150 г сахара
- 3 яйца
- 1.5 ст.л. муки (без горки)
- 1,5 ст.л. крахмала (без горки)
- 300 г сливок для взбивания 36 % жирности+70-100 г сахара
- ванильное масло или ваниль
- цедра одного не большого лимона
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Форма диаметром 21-23см

Приготовление:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кимчи - для любителей остренького 28-09-2014 14:58

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

[показать]

Кимчи из пекинской капусты – фаворит корейской кухни. Если вы ещё не готовили такое блюдо, то стоит устранить этот пробел и обогатить свой рацион витаминным овощным продуктом. Ферментированные, или квашенные, овощи очень полезны. Остроту можно регулировать по собственному вкусу.
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРЦИОННЫЙ ПИРОГ С СЫРОМ И КОЛБАСОЙ. 28-09-2014 12:37

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение



[показать]

Вот думаю это все таки пирог или хлеб. Мне кажется что это пирог похожий на хлеб с начинкой. Но кому как больше нравится. Плюсы такого пирога в том что он уже разделен на порции. Да! и он очень и очень вкусный!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! 27-09-2014 12:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ (без яиц)!
Многим, наверное, знаком насыпной яблочный пирог, но для кого-то он станет настоящим открытием, как однажды стал для меня. Ведь для него не нужно замешивать тесто, в нем нет яиц и ни капельки масла. Я обязательно пеку его в яблочный сезон, это отличная альтернатива шарлотке, но без яиц. А за то, что в этом пироге совсем нет масла, я его просто обожаю. В качестве начинки обычно использую яблоки
Насыпной яблочный пирог очень прост в приготовлении. Не нужно возиться с тестом! Насыпаешь ингредиенты и запекаешь!
[500x332]
0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб дрожжевой на пиве. 26-09-2014 19:51

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую!

 Рекомендую! Хлеб дрожжевой на пиве

[показать]

Все мы любим домашнюю выпечку, а когда в доме пахнет своим свежевыпеченным хлебом, то это праздник для души. Горячий хлебушек с молоком, с наваристыми щами, что может быть вкуснее. Пробовали ли вы испечь вот такие батоны на пиве. Рекомендую!

4 cтакана муки в/с,2 ч.л. соли,1 ст.л.коричневого сахара без верха,2 ч.л. сухих дрожжей,1 б. пива 330 мл. комнатной температуры.
3 ст.л. оливкового масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИФОНОВАЯ ПРАГА. 23-09-2014 14:07

Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение

[604x453]
http://www.liveinternet.ru/users/4537970/post337780133/

 

Самая вкусная - ШИФОНОВАЯ ПРАГА.



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии