Нас с детства учили, что основной источник кальция — молочные продукты.

Кальций — самый распространенный микроэлемент в человеческом организме.
Большую часть кальция содержат в себе зубы и кости. Нас с детства учили, что основной источник кальция — молочные продукты.

Но как оказалось… Самый кальцийсодержащий продукт – это … МАК!
Удивительно, но в 100 граммах семян мака содержится 1460 мг Ca. Но согласитесь, что есть мак как-то грустно, особенно в таком количестве. Однако его можно перемолоть в муку кофемолкой и добавлять в каши, овощные и фруктовые салаты.

Давай посмотрим правде в глаза:

Растительные продукты, богатые кальцием:

Мак 1460 мг/100 г
Кунжут 670 — 975 мг/100 г

Крапива 713 мг/100 г
Подорожник большой 412 мг/100 г
Семена подсолнечника 367 мг/100 г
Шиповник 257 мг/100 г
Миндаль 252 — 273 мг/100 г
Петрушка 245 мг/100 г
Лесной орех 226 мг/100 г
Амарант, семя 214 мг/100 г
Кресс-салат 214 мг/100 г

В то время как в коровьем молоке его содержание всего 120 мг/100 г , а в твороге 80 мг/100.

Рекомендуемые Всемирной Организацией Здравоохранения суточные нормы потребления кальция:

Дети до 3 лет — 600 мг.
Дети от 4 до 10 лет — 800 мг.
Дети от 10 до 13 лет — 1000 мг.
Подростки от 13 до 16 лет — 1200 мг.
Молодежь от 16 и старше — 1000 мг.
Взрослые от 25 до 50 лет — от 800 до 1200 мг.

P.S. Хочу предупредить по-поводу кальция. С ним надо быть очень осторожным. С одной стороны-кальций это ,действительно-кости ,зубы и остальное. С другой стороны,при избытке кальция сосуды становятся очень хрупкими,это надо учитывать, особенно в возрасте. Так-что к дозировке надо подходить очень осторожно и не пить кальций в таблетках, а получать его из продуктов.

http://mdeva.ru/kak_nas_vsekh_obmanuli_naschet_kalciya/

Описание шарфа переведено из книги“Whimsical Little Knits”.

Размер шарфа:

Приблизительно 140 см в длину и 30 см в ширину.

Материалы:

Пряжа Old Maiden Aunt Alpaca / Silk Sportweight  (80% альпака, 20% шелк, 100 гр. / 255 м) – 100 гр.

Инструменты:

Спицы № 5.5.

Плотность вязания:

16 петель и 20 рядов = 10 см.

Используемый прием:

Для придания шарфу изогнутой формы, используются укороченные ряды. Для этого в необходимом месте выполняется обвитие петли: на изнаночной стороне 1 петлю снять на правую спицу, нить перед петлей, затем эту нить завести назад, а снятую петлю возвратить на левую спицу, повернуть вязание; для лицевых петель нить должна быть за петлей, а затем заводить её вперед. Таким образом, петля получается обвитой накидом. В дальнейшем эта петля провязывается вместе с накидом, который её обвивает.

Каймы с ажурными завитками:

Набрать 12 петель предварительным набором петель или дополнительной нитью, чтобы впоследствии эти петли оказались открытыми для набора их на спицу с противоположной стороны.

Связать по схеме 1-15 ряды раппорта рисунка. Затем повторить 28 раз ряды 2-15.

           СХЕМА РИСУНКА КАЙМЫ

[показать]

Шарф:

Не обрывая нити, набрать кромочные петли по изнаночной стороне продольного прямого края каймы, начиная со следующей после последней петли, из расчета 1 петля на два ряда. И сразу провязывать их лицевыми петлями. Всего должно быть 208 петель. 12 открытых петель, находящихся на спице, входят в это число. Повернуть вязание.

1-й ряд (лицевой): 124 лицевые петли, следующую петлю обвить накидом.

2-й ряд (изнаночный): 52 изнаночные петли, следующую петлю обвить накидом .

3-й ряд: лицевые петли до обвитой петли, следующую петлю и накид, её обвивающий, провязать вместе лицевой, 5 лицевых петель, обвить петлю.

[показать]

Предлагаем вам вот такой интересный узор спицами, который можно вязать как однотонным, так и двухцветным.

Для образца набрать на спицы 24 п. (2 раппорта) плюс 2 кромочные петли. Вязать по схеме. На схеме указаны лицевые и частично изнаночные ряды. В высоту повторять с 1-го по 20-й ряд. Узор можно вязать пряжей двух или более цветов. Чередовать цвета пряжи каждые 8 рядов.

[показать]

[показать]