Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА ВЕТЧИНЫ И СЫРА
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Наполеон дачный" - УДАЧНЫЙ!!!
И на даче хочется побаловаться плюшками. Даже вот такими, казалось бы - долгоиграющими. Но не всё так страшно, как кажется. Даже в дачных условиях можно приготовить нечто подобное, близкое к знаменитому однофамильцу. Нет духовки? Не проблема! Мы будем готовить... на сковороде! И неизвестно ещё, где лучше получится, потому что рецепт - просто потрясающий! А ещё очень и очень упрощённый - всего 30 минут активной готовки!!! Как раз для дачи.
[показать]Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
НА ОДИН ЗУБОК"
Приготовление:
1. Свинину режем длинными пластинами.
2. Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем.
3. Даем замариноваться минут 30.
4. Картофель режем на терке для картофеля фри.
5. Если нет терки, то просто брусочками.
6. Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим.
7. Даем постоять минут 15, воду сливаем.
8. Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.
9. Запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40).
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
сериал =Винтовая лестница= (2005)
Мой любимый сериал с неподражаемой и великолепной Инной Чуриковой!
Чем она старше, тем интереснее становится!
В роли ее компаньонки Лизаветы - Ирина Ракшина, жена Юрия Гальцева.
Сериал состоит как-бы из 2-х историй летней и зимней...
Санкт-Петербург, 1912 год. Вдова генерала Горчакова, Ольга Михайловна собирается все лето провести на даче под Петербургом, в усадьбе банкира Муранова, вместе со своим семейством: воспитанницей Милой, студентом-племянником и компаньонкой Лизаветой. В усадьбе их встречает прислуга, кухарка Глафира и управляющий Анисим Иванович. С первой же ночи у всего семейства начались неприятности.
А утром приехал Никитенко, управляющий банком Муранова, друг Пети. Он же и рассказал, что в этом доме обитает привидение. Ночью случилось несчастье - на винтовой лестнице нашли убитого хозяйского сына, а Петя и Никитенко куда-то подевались. Утром пришел следователь Стаценко и расследование началось. Первой находкой стал револьвер Анисима Ивановича...
серия 1 iюнь 1912-аго
Это цитата сообщения Siestra Оригинальное сообщение
Средство от кошачьих меток - рецепт
Простое средство, которое избавит от проблемы. Средство от кошачьих меток - рецепт читаем ниже.
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение
нехватка элементов по виду листьев огурцов
|
Серия сообщений "**Вредители, Подкормка":
Часть 1 - Натуральные удобрения - Спрей от тли и других вредителей.
Часть 2 - Рецепт чудо - раствора для самых безнадёжных цветов.
...
Часть 13 - Молоко для...огурца!
Часть 14 - Фитофтора: как избавить томаты от злостного недуга
Часть 15 - нехватка элементов по виду листьев огурцов
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Как приготовить кетчуп в домашних условиях?
Как приготовить кетчуп в домашних условиях?
[250x187]Ингредиенты:
На 15 кг помидоров:
Уксус 200г.,
Луковый сок 1 стакан,
Сахар 1 стакан,
Соль 100г.,
Корица молотая 1ч.л.,
Черный перец молотый 1ч.л.
Крахмал 3 ст.л.
Способ приготовления:
Помидоры берите спелые, можно мягкие, придавленные.
Помидоры помыть и пропустить через соковыжималку. Если у Вас нет соковыжималки - проварите разрезанные на 2-4 части помидоры минут 10 и протрите их через мелкий дуршлаг или сито. В общем, шкурок и семечек быть не должно.
Прозрачный сок, который выделяется при нагревании, должен выпариться. Отберите ложкой сверху с полстакана прозрачного сока.
Уваривайте томатную массу до густоты (часа 2-3), периодически помешивая. Емкость должна стоять на рассекателе, чтобы на дне не пригорало.
Добавьте стакан лукового сока - лук можно потереть на колючей терке и выдавить сок через марлю, сложенную в 3-4 слоя, или тоже прокрутить на соковыжималке.
Размешать и проварить 15 минут, Добавить уксус, сахар, соль - проварить 15 минут.
Добавьте корицу и молотый черный перец, проварите еще 10-15 минут, влейте тонкой струйкой разведенный в половине стакана сока крахмал, размешайте.
Разложите готовый кетчуп горячим по чистым сухим банкам и закатайте. Крышки предварительно обдайте кипятком.
[478x77]
[600x123]
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Курица с рисом и овощами по-каталонски
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Сказочный джем из вишни:
Этот джем нужно варить исключительно на одну порцию. Если изменить пропорции, то этого сказочного эффекта не получится. Из одной порции выходит две полулитровые баночки вкусного вишнёвого джема.
Ягодки в этом джеме получаются как бы немного вяленые, и утопают во вкуснейшем мармеладном сиропе. В общем не джем, а сказка.
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
Без яблока к любому мясу. С яблоком для птицы соус
Простейший способ подобного соуса. 100 гр майонеза, 20-30 гр горчицы, черный перец, мол. лавр. лист, одно яблоко, тертый лук, мол. кориандр чуть-чуть. 30 мл уксуса, вода один к одному.
Если есть лимон, то вместо уксуса из половинки выдавить сок.
[700x525]маринад для шашлыка
-------------------------------
Нужны: кориандр молотый, лавровый лист молотый, 1 лимон, одна средняя луковица, горчица козацька, майонез. Майонеза 300-400 гр.Перец и соль по вкусу.
режешь мясо поперек волокон, солишь, посыпаешь перцем, кориандром (чуть-чуть), лаврушкой. После все жидкое. Лимон, лук, горчица (треть пачки), майонез.
все это перемешать и поставить в теплое место на 2 часа. после на 1 час в холодильник. после на мангал.
посуда только эмалированная.
Лук обязательно потереть на крупную терку.
Так вот! Если в него добавишь тертое яблоко И разбавишь немного водой, то у тебя получится идеальный соус для заливки курицы при жарке на сковородке. При 50% готовности. Пальчики оближешь и будешь говорить: "Я еще хочу"!
Соус, который я делаю для шашлыка, простейший. Один к одному томатная паста с водой, перец красный мол. по вкусу, соль - щипотку. Сахара на пол литра готового соуса - 5 столовых ложек.
Только вода должна быть горячей. Что бы перец дал свою остроту.
Этот рецепт маринада мне дала женщина еще в 2004 году. Она тогда работала поваром в кремле и этот рецепт не меняла много лет.
На счет лука. Тертый, само собой. По желанию, можешь резать кольцами для шомпурения.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Корзиночки из картофеля с сельдью и огурцом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- картофель 300-400 г
- яйца 1 шт.
- мука 1 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
для начинки:
- огурец маринованный 2-3 шт.
- сельдь матье 1 банка
- лук репчатый красный 1/2 головки
- майонез
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Соус сырно-чесночный
Очень вкусный соус, который идеально подходит к пасте и другим макаронным изделиям.
- Сыр твердый (твёрдых сортов) — 100 г
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Сливки (20-30%) — 50-100 мл
- Соль (+ перец молотый)
Рецепт "Соус сырно-чесночный":
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Клубничный ликёр со сгущёнкой
Клубничный ликёр со сгущёнкой
Клубничный ликёр со сгущёнкой - очень вкусный алкогольный напиток быстрого приготовления. Такой напиток долго не хранится и готовить его нужно непосредственно перед дегустацией.
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Жареные кабачки "тещин язык"
"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!
Ингредиенты:
Кабачки - 2-3 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Сыр - 200 г
Чеснок - 2-2,5 головки
Зелень - 2-3 пучка
Майонез - 100-150 г
Яйца - 4-5 шт.
Мука - 6-8 ст. ложек
Масло растительное - 100-200 г
Соль - 1-1,5 ч. ложки
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Двойные кабачки
Итак, девочки, снова для вас рецепт:
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Диета для клубники для супер-урожая!
Эта ягода способна давать фантастические урожаи, но чтобы получить хорошую отдачу, ее надо удобрять. С весны и до конца лета, строго по расписанию и четко по норме.
Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Фуршетная закуска из слоёного теста
Фуршетная закуска из слоёного теста
Вот такую вот праздничную, фуршетную закуску из слоёного теста можно приготовить очень просто и быстро. Вы получите настоящий кулинарный шедевр, да ещё и очень вкусный. Начинку в такие ракушки можно положить любую на своё усмотрение, ну а пока знакомимся с рецептом приготовления и самого процесса лепки ракушки.
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Яблоки дольками в сиропе.
Яблоки дольками в сиропе
Рецепт от Оли-В deleted: Замечательный рецепт заготовки на зиму яблок. Яблочки по этому рецепту получаются очень вкусными, их можно использовать в начинку для пирожков или просто так, как десерт. Хранятся они очень хорошо в квартире, я открыла их уже в конце зимы. Расчет на одну банку 3 литра, в меньшие по объему банки закрывать не рекомендуется.
Ингредиенты:
Яблоко (крепкие, не перезрелые) — 2,5 кг
Вода — 2 л.
Сахар — 500 г
Кислота лимонная (неполная) — 1 ч. л.
[показать]