Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Кексы за 5 минут!
|
|
|
*** Кексы за 5 минут! Самый быстрый вариант домашней выпечки Получаются вкусные, мягкие и ароматные! Ингредиенты: яйца 4 шт 1 стакан сахара 100 гр — растопленного сливочного масла 5 столовых ложек сметаны 2 стакана муки ванильный сахар — один пакетик разрыхлитель — 2 чайные ложки Приготовление: Яйца, перетереть с сахаром, добавить ванилин. Добавить мягкое масло, сметану. Миксером взбить. Добавить муку и разрыхлитель, взбить. Положить по желанию дробленый орех и кусочки кураги, изюм, кусочки шоколада и размешать. Тесто разложить по формочкам на 1/3 не доставая до края. Выпекаем в духовке, разогретой до 200 С до готовности. Готовые кексы притрусите сахарной пудрой. Приятного аппетита!
|
 [показать] |
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
НЕОБЫЧНЫЙ ТРЕХСЛОЙНЫЙ ПИРОГ "МАГИЧЕСКИЙ"
 |
|
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Булочки с корицей
Классический Синнабон с корицей – это ролл, теплое тесто, которого заполнено корицей, с добавкой из сливочного сыра
Необходимые ингредиенты:
Тесто:200 гр. молока
11 гр. сухих дрожжей (или 50 гр.свежих)
2 яйца
1/3 пачки маргарина размягченного
100 гр. сахара
600-700 гр. муки (сколько тесто возьмет)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонные булочки с глазурью
Тесто:
200 мл молока (тёплое)
1 п. сухих дрожжей (7 г)
50 г сахара
2 яйца (у меня большие)
0,5 ч. л. соли
1 п. ванил. сахара (8 г)
цедра от 2 лимонов
100 г маргарина или сливочного масла (очень мягкое)
550 г муки (просеять)
В молоко всыпать дрожжи и 1 ст. л. сахара - перемешать и отставить в сторону на 10-15 минут.
Добавить остальные ингредиенты по списку и замесить мягкое тесто (в итоге оно не будет липнуть к столу и рукам).
Чашку с тестом накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час.
Начинка:
200 г сахара
цедра от 1 лимона
40-50 мл сока лимона
В пиалке смешать сахар и лимонную цедру, затем влить лимонный сок и перемешать (получим жидковатую смесь).
Сливочная глазурь:
120 г сливочного сыра (филадельфия, альметте)
30 мл сока лимона
100 г сахарной пудры
Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение
Пирог «Яблоки в сметане»
Обучение по охране труда является обязательным для многих предприятий, которые работают в области промышленности. Причем, обучение по охране труда Казань тут будет полезно для рабочих и начальников. Подробнее о том, как проходит аттестация рабочих мест, специальная оценка условий труда и обучение по охране труда можно узнать по ссылке выше. Здесь же вы всегда можете воспользоваться доступными услугами компании.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ПРОСТО САЛО. НЕПРОСТОЕ САЛО.
И конечно же, я не смогла пройти мимо этой животрепещущей для каждого украинца темы.
При кажущейся простоте данного продукта его нужно уметь готовить. Конечно, можно купить в магазине готовое сало и долго жевать резиноподобный кусок. Можно сходить на базар и там присмотреть лакомый кусочек. Но каждая уважающая себя хозяйка готовит сало сама! Но сколько хозяек, столько и рецептов, это как борщ у всех разный. Вот и я решила познакомить вас с несколькими способами употребления сего достойного продукта.
Я сходила на базар и купила шмат свежего сала. Скажу сразу - не самый дорогой, потому что он будет еще подвергаться готовке. Вот такой, на 750г.
Сразу сделаем Рецепт № раз.
Отрежем от нашего шматка полкило, порежем его на 5-6 частей и опустим в кастрюлю. Заливаем водой, чтобы только покрыла, и добавляем УКСУС из расчета - на 1 кг сала 80 мл 5% уксуса. Сразу скажу, чтобы приготовить 80 мл 5% уксуса, надо взять 44 мл 9% уксуса и 36 мл воды. Варим наше сало при тихом кипении 30-40 минут. Воду сливаем, сало остужаем.
После остывания сала смешиваем в плошках соль+черный перец, соль+красный перец, соль+приправа для гриля. Короче, кто что любит.
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
ну да, ну да)
[604x420]Я не буду проще. И не надо ко мне тянуться.
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение
цитата
[655x570]Чтобы придумать, как исправить ситуацию, надо осознавать ее подлинные
масштабы. А когда возводишь мелкую неприятность в ранг катастрофы,
выхода не найдешь, даже если он очевиден.
Макс Фрай
иллюстр.М.Москвина
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Текстильные совушки.
Шьем очаровательных совушек из кусочков ткани, очень простой вариант.
Легко!
Приятного творчества!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Элегантный, стильный и очень важный Кот Котофееч.
[488x700]Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение
РЕТРО-МУЗЫКА. СТАРИННАЯ РУССКАЯ ЗАСТОЛЬНАЯ ПЕСНЯ "БРОДЯГА" (ПО ДИКИМ СТЕПЯМ ЗАБАЙКАЛЬЯ...)
Народная.
По диким степям Забайкалья,
Где золото роют в горах,
Бродяга, судьбу проклиная,
Тащился с сумой на плечах.
Идёт он густою тайгою,
Где пташки одни лишь поют,
Котёл его сбоку тревожит,
Сухие коты ноги бьют.
На нём рубашонка худая,
И множество разных заплат,
Шапчонка на нём арестанта
И рваный тюремный халат.
Бежал из тюрьмы тёмной ночью,
В тюрьме он за правду страдал.
Идти дальше нет уже мочи —
Пред ним расстилался Байкал.
Бродяга к Байкалу подходит,
Рыбацкую лодку берёт
И грустную песню заводит,
Про Родину что-то поёт.
«Оставил жену молодую
И малых оставил детей,
Теперь я иду наудачу,
Бог знает, увижусь ли с ней!»
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВЕШЕНОК В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
Так как у нас самые дешевые грибы в магазинах можно встретить только вёшенки, то для их вкусного приготовления имеется очень замечательный рецепт.
Будем готовить их в чесночном маринаде. Очень вкусно и к тому же быстро готовятся. Их можно подать как в горячем виде, так и в холодном. Знакомьтесь с рецептом. Отлично подойдут к любому застолью!
Ингредиенты:
500 г. вешенок,
2 зубца чеснока,
1 пучок петрушки,
2 ст. ложки уксуса (любого),
соль, перец по вкусу,
растительное масло
Приготовление:
У вешенок отрезать твердую часть ножки, отряхнуть бумажной салфеткой возможные крошки почвы.
Мыть не рекомендуется, т.к. при жарке и так слишком сильно будет брызгать масло. Порубить мелко чеснок и петрушку, приготовить соль и уксус.
Раскалить в глубокой сковороде растительное масло, обжарить порционно вешенки с обеих сторон до золотистого цвета.
Обжаренные вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
Солить надо щедро: уксус нейтрализует соль, можeт получиться пресновато.
Можно подавать сразу, пока они теплые и хрустящие, как закуску или как гарнир к мясу (отлично с бараниной!). Или можно приготовить заранее и есть холодными (комнатной температуры) - тоже очень вкусно.
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Очень быстрый шоколадный мусс
Этот мусс — мой новый фаворит среди быстрых рецептов. Помните сказку про кашу из топора? Вот с ним примерно то же самое. По большому счету, для этого мусса вам нужна только шоколадка. Удивлены? Тогда прочитайте рецепт до конца, безусловно, мы кое что добавим, но это уже, скажем так, дополнительные опции. Мусс же очень плотный, достигается это как раз благодаря шоколадной составляющей, другими словами он хорошо ведёт себя и в тёплом помещении (не начинает мгновенно таять). Текстура пористая, воздушная, кроме шоколада мы добавим ещё некоторые вкусовые составляющие, чтобы усложнить и расширить вкус. Когда попробуете первую ложечку, остановить вас уже ничто не сможет. Вы будете есть ложку за ложкой, пока не увидите пустое дно стакана или креманки.
Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение
Почиа-чибаттим?)))
[350x233]Не секрет, что я люблю печь хлеб. И понятное дело, рецепты в запасе разные. Многие считают, что это сложная наука. Отнюдь. О том, насколько это элементарно, когда понимаешь что для чего, я уже рассказывала в посте Это ПРОСТО! Как я пеку хлеб, повторяться не буду. С тем рецептом можно создавать множество вариаций, и вряд ли есть смысл (времени-то уж точно нет) посвящать каждой отдельный пост.Сегодня расскажу о хлебе, принципиально отличающимся от традиционного, как всегда достаточно подробно и просто одновременно. Как вы поняли, наверное, из названия, речь пойдёт о чиабатте, традиционном итальянском хлебе. Характерными для него являются непревзойдённый аромат, хрустящая корочка и разнокалиберные поры в нежном мякише. Готовить его - проще простого, но если вы засобираетесь очаровать им жениха-итальянца вашей дочери, то пусть она предупредит вас о его приходе заблаговременно)))
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Яблочный пирог для чаепития
Не смотря на то, что в состав яблочного пирога входят довольно простые ингредиенты, но тем не менее он получается в результате влажный внутри, кремовый. Как раз такой пирог подходит для чаепития.
Берем следующие ингредиенты:
яйца– 2 штуки,
сахар - 200 грамм,
натуральный йогурт - 250 грамм,
растительное масло - 90 мл,
мука - 300 грамм,
разрыхлитель - 1/2 пакетика,
яблоки – пару штук.
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Шьем пинетки нашим деткам из меха + выкройка
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Осетинские пироги. Вкуснятина!
Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)
В Осетии прожила 27 лет, и никогда не пекла осетинских пирогов. Все только ела-ела...
А стоило уехать - и заскучала... И где я теперь их поем? Пришлось учиться... Позвонила маме (она живет ТАМ - в Осетии) - закидала ее вопросами, выслушала ее рекомендации и взялась за дело...
Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.
Итак, давайте учиться вместе...