• Авторизация


Банан под шубой 10-06-2013 08:12

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

[показать]
Банан под шубой - представляет из себя очень вкусное лакомство, которое просто тает во рту и никого не оставит равнодушным.

Автор рецепта: Анюта Березюкова

Ингредиенты:
-1 банан
-150 грамм творога
-50 грамм масла
-3 столовых ложки сахара
-2 столовых ложки какао
-1 столовая ложка сметаны или сливок

Творог смешать с двумя столовыми ложками сахара и масла. Банан очистить и положить на тарелку, аккуратно ложкой намазать творожную массу на банан. Покрыть сверху шоколадом.
Приготовление шоколада: в кастрюлю положить сметану, столовую ложку сахара и какао. Растопить на огне. Пока не загустел шоколад, покрыть творожную массу. Сверху можно украсить тёртыми орехами. Я натёрла на тёрке грецкие орехи.
Приятного аппетита!!!

 (53x20, 1Kb)

Не люблю рамочки и при цитировании всегда от них избавляюсь. Но эта меня просто покорила!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажная кофемолка из картона 09-06-2013 14:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Очередной шедевр от польской мастерицы Anna Krućko

[468x700] [526x700] [468x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как мариновать виноградные листья 07-06-2013 15:30


[640x480]

Виноградные листья

1 литр воды
1 ст. ложка соли
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки уксуса

Виноградные листья тщательно моем и укладываем их в небольшие банки (идеально емкостью 0,5 литра).
Затем заливаем их кипятком и через 2-3 минуты воду сливаем, повторяем процедуру 2 раза.
После этого заливаем листья маринадом, который готовится следующим образом: 1 литр воды ставим на огонь, добавляем соль, и сахар. Как только все компоненты растворяться добавляем уксус и заливаем горячим маринадом виноградные листья.
Банки с маринованными виноградными листьями стерилизуем в течение 5 минут и закрываем крышкой.
http://domashnie-zagotovki.ru/2011/06/marinovannye-vinogradnye-listya/

Еще несколько рецептов
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Про Мойдодыра 07-06-2013 11:55

Это цитата сообщения Мадам_Елена Оригинальное сообщение

Давайте, я лучше некий жизненный анекдот расскажу.
Чуковского обожала, лет с трех читала, но еще раньше выучила все наизусть и устраивала некое шоу, "читая" книжку "Федорино горе" и переворачивая странички в нужных местах. Говорят, это было забавно. Так вот, "Мойдодыра" и сама читала, и мультик смотрела, потом читала детям - когда книжку, когда рассказывая наизусть. И вот читаю уже внуку, ему тогда года 4 было (сейчас 15) и тут совершаю величайшее открытие! "Ой, а ведь имя-то у него говорящее: "мой-до-дыр"!!!" Мои дети смотрят на меня удивленными глазами и спрашивают: "А ты что - раньше не догадывалась?! А почему доктора зовут Айболит - тоже?!" Тоже... Немая сцена. Занавес.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имитация - Мрамор каррарский 06-06-2013 17:18

Это цитата сообщения чего-ты-хочешь Оригинальное сообщение

[570x387]

Потребуется:

[570x440]

Белый грунт - если у нас чистая деревянная поверхность, грунтовка, если мы решим работать на уже окрашенной поверхности.
Краска цвета яичной скорлупы или матовая белая, 3 цвета краски серого: светлая, средняя и темная.  Автор для этой столешницы использовала светло-серый, мокрый асфальт и темно-серый. А также белый и черный, чтобы смешать еще несколько оттенков серого, чтобы сделать прожилки мраморные.
Гладкий валик, ролик, лоток. Перо, морская губка, мягкая кисть, бумажные полотенца. Зубная щетка. Миска. Вода в бутылке с пульверизатором. Средняя и мелкая наждачная бумага. Кусок ткани или влажная тряпка. Воск. Ветошь для полировки.
Хорошо бы, конечно, иметь кусочек мрамора для образца прожилок (но не обязательно, доверимся автору). Кусочек дерева, чтобы пробовать и практиковать нанесение прожилок, прежде чем рисовать их на столешнице.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возьмите мне билет на паровоз 06-06-2013 08:30


[700x467]

Возьмите мне билет на паровоз,
Хоть нынче паровозов не бывает…
Как я хочу, чтоб он меня отвез,
На некий полустанок, где-то в мае…

И фиолетово в каком году
Исполню я мечту свою земную,
Лишь были б паровозы на ходу,
И потребляли тягу паровую!

И чтобы обязательно гудок
Пугал собою встречных-поперечных,
А сверху, над вагонами – дымок
Клубился и резвился бы беспечно…

А мне в тот май так нужно, позарез,
Где полустанок весь в цветах сирени,
И окружает это чудо лес,
Конечно же, веселый и весенний…

Возьмите мне билет на паровоз,
Пусть будет даже он с одним вагоном,
Чтоб песни петь под дивный стук колес,
И отражаться в стеклышке оконном…

Не оставляйте жизни на потом,
Подайте мне билет, хрустящ и розов!..
Иначе я от вас уйду пешком,
Вдоль по путям за милым паровозом

Стихи Евгении Аркушиной

Сайт

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё желтое! 05-06-2013 15:07


Всё желтое... и оранжевое...

[700x525]
[700x525]
Читать далее
...и немного голубого...
[700x525]
[651x441]

Это мои однополчане. Первый раз они летели очень низко, но фотоаппарат - увы! - был далеко. А красиво шли! И интервал раза в два меньше.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
И снова про шпатлевку 03-06-2013 15:58

Это цитата сообщения keltma Оригинальное сообщение

[показать]

Дальше>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Побережье Ливии с воздуха 02-06-2013 11:30

Это цитата сообщения fototelegraf Оригинальное сообщение

Некоторое время назад фотограф Jason Hawkes отправился в командировку в Ливию, где ему представилась возможность совершить полёт на вертолёте Ми-8 вдоль средиземноморского побережья Триполи и нескольких античных городов, в том числе Сабраты и Лептис-Магны. Фотограф любезно поделился своими снимками с широкой аудиторией.

[700x465]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выставка цветов в Челси 2013 Chelsea flower show 2013 01-06-2013 18:30

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Автор: iii0iii


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
И еще - 8 июня 2008 года 31-05-2013 15:08


[640x480]

Почему особым сообщением? Вроде бы то же лето 2008 года.
Но там-то цветочки-лютики. А здесь другое. В этот день мы отмечали 29-ую годовщину нашей с Виктором свадьбы. Дата не круглая? Да, не круглая... До 30-летия мой Витенька полгода не дотянул... И ведь не болел никогда, а вот сердце вдруг отказалось работать... Так что это - одни из последних наших с ним фото.

[700x525]
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 18 понравилось! вверх^ к полной версии
Продолжаю разбирать папки. Лето 2008 31-05-2013 14:35


[700x525]
[700x525]

Вот добрались и до колокольчиков. А пока - пионы, по хронологии
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Разбирая папки... Весна 2008 31-05-2013 12:51


[700x525]

Можете смеяться сколько хотите, но я - снова о пазлах! Ну люблю я это дело - собирать пазлы он-лайн! Вчера зашел там разговор о колокольчиках. И я вспомнила, что несколько лет назад у меня росли совершенно шикарные. Полезла в папки с фотографиями, нашла. Но там и еще были неплохие фото, которые не показывала в дневнике.
Колокольчики будут в следующем сообщении. А пока, чтобы соблюсти хронологию, - Весна 2008 года!

Хочу сразу предупредить: фотоаппарата у меня тогда еще не было, снимала на телефон. Поэтому качество оставляет желать лучшего.

На первом фото - пушкинии, самый первый сюрприз весны в моем цветнике
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мятный лимонад 31-05-2013 11:20


В очередной раз вдохновила пазломания.
[300x450]

Собирала вот эту картинку. Сразу захотелось чего-то прохладного, мятно-лимонного. Ну, мяты у меня полно. Лимоны - в магазине. Осталось найти рецепт.

Мятный лимонад (рецепт № 1)

[607x600]

Читаем далее. И еще несколько рецептов!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы для сада 30-05-2013 20:31

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

[показать]
Отличная идея - приставной к дому или забору грядка в виде ящика с отделениями и в 2 яруса, в которой можно выращивать пряные травы. Лучше эту конструкцию строить из бакелитовой фанеры, которая не гниет от влаги
[показать]
Если у Вас состарились стулья, то  не спешите их выбрасывать, а лучше сделайте садовую скамью из двух спинок стула и дополнительного каркаса, на который потом прибьете струганные доски.

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На Аляске обнаружили реликтовый диалект русского языка 30-05-2013 10:00

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Российские лингвисты Мира Бергельсон и Андрей Кибрик совместно с их американским коллегой Уэйном Лиманом (Wayne Leman) обнаружили и описали реликтовый диалект русского в поселке Нинильчик на Аляске, основанном русскими колонистами в 19 веке.
Православная церковь в Нинильчике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной пирог для любителей творожной выпечки 30-05-2013 09:55

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Творожно-сливовый бенефис!

[показать]

Этот изумительный пирог готовится очень быстро и при этом получается необыкновенно вкусным, как говорят, тающим во рту. Сочетание творога, сливы, какао и имбиря сделают свой незабываемый вкусовой букет.

Для теста:
350 г муки
200 г масла комнатной температуры
100 г сахара
3-4 ст.ложки какао

Начинка:
4 яйца (взяла 3)
150 г сахара (уменьшила до 1/2 ст.)
100 мл.сметаны (увеличила до 150)
500 г творога (У меня был сухой, протерла через сито)
ванилин ( не использовала, добавила свежий имбирь)
2 ст.ложки муки (крахмал).

В творожной начинке дополнительно сделала слой из свежей сливы, слегка присыпанной крахмалом.

1. Масло порезать небольшими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку.
2. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить размятый вилкой творог, сметану, ванилин и муку и ещё немного взбить.
3. Разъемную форму диаметром 26-28 см смазать маслом (или выстелить бумагой для выпечки), высыпать чуть больше половины крошки.
4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут

Выпекать в форме диаметром 26 см.

Фотография и описание отсюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почти Маскарпоне 29-05-2013 08:43

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

[показать]

Сметана 21% - 1 кг 500 г  - чистый выход  сыра 1 кг 100 г.
А сыворотка пошла на выпечку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии