Идея выпечки на открытом воздухе в дровяной печи это особая романтика. Секретами строительства этой бюджетной глиняной печи делится с нами известный натуральный строитель Ziggy.

Быстрое тесто без яиц и молока (постное) для любой выпечки 14-01-2018 22:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрое тесто без яиц и молока (постное) для любой выпечки

2835299_Bistroe_testo_bez_yaic_i_moloka_postnoe_dlya_luboi_vipechki (700x393, 50Kb)

Очень хороший рецепт быстрого в приготовлении постного теста! Готовится оно безопарным способом, выстаивается в холодильнике в течении часа и можно из него жарить и печь любые пирожки, пироги. булочки и другую выпечку.

Готовые изделия из этого теста получаютя мягкими, пышными и очень вкусными!

ИНГРЕДИЕНТЫ

600-800 г муки
50 г свежих дрожжей
1 стакан холодной воды
1 стакан горячей воды (кипятка)
1/2 стакана растительного масла
2 ст.л. сахара
1-2 ч.л. соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Все мужчины будут вашими: секреты женской красоты из советского прошлого 14-01-2018 22:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Все мужчины будут вашими: секреты женской красоты из советского прошлого

Количество выпускаемых косметических средств для ухода за телом растет в геометрической прогрессии. Как только мы привыкаем к какому-то одному крему, тут же выпускается другой, и так до бесконечности. Между тем, наши бабушки пользовались простыми народными средствами, с помощью которых выглядели ничуть не хуже (а иногда и лучше), чем мы сейчас, пользуясь разными подручными средствами.

142529665 (501x342, 113Kb)

[показать]

Диета известного хирурга помогла наконец поменять размер на S. Спасибо, профессор Углов! 14-01-2018 22:05

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Диета известного хирурга помогла наконец поменять размер на S. Спасибо, профессор Углов!

Кому из нас не хотелось бы дожить лет эдак до 100, отправить правнуков в школу или собственными глазами узреть успехи колонизации соседних планет?

Есть такие везунчики, которым удалось дожить до столь почтенного возраста, а то и дольше. Именитый профессор Федор Углов — один из счастливых долгожителей, ему удалось прожить 103 благополучных года, сохраняя здоровье крепким, а разум ясным. И вот что он рекомендует…

Старый Наполеон 14-01-2018 22:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Старый Наполеон

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.

Медовик сказочный 14-01-2018 21:54

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Медовик сказочный

4248238_16 (600x400, 72Kb)

Ингредиенты:

Тесто-
●4 ст ложки меда
●1-2 ч. л. соды
●300 гр сахара (1, 5 стакана) (для теста)
●80 гр сливочного масла или маргарина
●4 ст. л. воды
●4 яйца
●5-6 стаканов муки

Крем-
●800 гр сметаны по рецепту, у меня ушло 1 кг 200 гр
●200 гр сахарной пудры или сахара, у меня ушло-300 гр
●ваниль
●Сливки 33%- 0,5 литра,
●сгущённое молоко( обычное)-200 гр.

Приготовление:

Сливочное масло растопить на водяной бане, добавить сахар, воду и прогреть на бане до растворения сахара. Добавить мёд и снова прогреть, пока мёд растворится. Добавить соду, постоянно мешая, пока сода перестанет шипеть.От себя добавила ст.ложку водки( или коньяка) . Снять с бани и в горячую массу добавить 1-2 стакана муки, размешать , накрыть и оставить остывать до тёплого состояния. Затем по одному ввести яйца и оставшуюся муку. Муку всю сразу не добавляйте, может уйти меньше или больше. Замесить тесто средней консистенции, накрыть и оставить на пол часика.Затем разделите тесто на 10-12 частей, раскатывайте каждую часть сразу на пекарской бумаге. Я раскатывала очень тонко, мой размер коржа 26 см. Всего получилось 12 коржей -11 на торт, 1-на посыпку. Выпекать при темп 200 гр. 5 минут( до золотистого цвета)

Готовим крем
-сметану соединить с сахаром и ванилью, поставить на 5 мин. в холодильник, затем взбить. Сахар таким образом быстрее растворится! Сливки охлаждённые взбить до лёгкого загустения ,не переставая взбивать,постепенно добавляем сгущёнку. Соединяем сметанный крем со сливочным и обильно наносим на коржи. Когда положили последний верхний корж, не спешите наносить крем. На этот корж положите что-нибудь не тяжёлое( книжку например), что бы только СЛЕГКА прижать!!!!! Тогда слои будут ровными и разрез торта вас порадует! Оставьте так хотя бы на пол часика (в тепле) Ну и затем можно завершать работу-обмазать верх и бока торта и присыпать крошкой от оставшихся коржей!

КИТАЙСКИЙ ВРАЧ ОБ ОСТЕОХОНДРОЗЕ 10-01-2018 20:27

Это цитата сообщения knekler Оригинальное сообщение

КИТАЙСКИЙ ВРАЧ ОБ ОСТЕОХОНДРОЗЕ

Тебе знакома затмевающая все мысли боль в шее? А когда жутко ноет область поясницы? Эти ощущения — одни из самых неприятных. Самое печальное — если болят именно эти отделы позвоночника, значит, вырисовывается какая-то серьезная проблема. Использовать йогу для лечения подобных недомоганий до сих пор считалось малопопулярной практикой. Однако люди, которые попробовали много разных методов для того, чтобы укрепить шею и позвоночник, после этих упражнений не стали ничем больше заниматься, кроме йоги! Такая зарядка избавляет от ужасной мышечной боли. Раньше надо было знать и пробовать, еще раньше!

[531x297]

5 упражнений против остеохондроза 10-01-2018 17:53

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

5 упражнений против остеохондроза

5 упражнений против остеохондроза

Рабочий день у компьютера, а вечер у телевизора.

А сколько времени мы проводим, сидя в транспорте или за столом! Вот и расплачиваемся за это разными болезнями, среди которых лидирует – шейный остеохондроз. Ну что с ним делать?

Наш эксперт – врач-невролог Елена Юрьева.

Шейный остеохондроз – не грипп, который «нападает» внезапно: патологические изменения в позвонках развиваются медленно, «зреют», набирая силу. И, как правило, мы не обращаем внимания на самые первые сигналы, поскольку не знаем о них ничего. Специалисты говорят, что, если вдруг вы почувствовали, что стало неудобно спать на высокой подушке или ни с того ни с сего временами у вас начали неметь и зябнуть руки, значит, пора к врачу.

Далее>>>

Безумно вкусный торт "Халва" 10-01-2018 17:08

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Безумно вкусный торт "Халва"

wI1Gdb_nFoI (403x604, 60Kb)

Используйте этот витамин и через 3 ночи ваша кожа будет как у принцессы 10-01-2018 17:04

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

Используйте этот витамин и через 3 ночи ваша кожа будет как у принцессы

Мы все знаем преимущества витамина Е для кожи и волос.

Сегодня я расскажу вам, как вы можете использовать сыворотку для лица с витамином E, используя ее всего несколько ночей, вы сами можете увидеть результаты.

Торт "Нежная груша" 10-01-2018 17:02

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Торт "Нежная груша"

wVQjqiJKYiY (700x664, 59Kb)

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

РОЖДЕСТВО ВЧЕРА И ДНЕСЬ, ТО ЖЕ И ВО ВЕКИ.Автобиографическое интервью схиархимандрита Илия (Ноздрина).Ольга Орлова 10-01-2018 16:59

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

РОЖДЕСТВО ВЧЕРА И ДНЕСЬ, ТО ЖЕ И ВО ВЕКИ.Автобиографическое интервью схиархимандрита Илия (Ноздрина).Ольга Орлова

Старец, в только что ушедшем 2017-м году отметивший 85 лет, почти никогда не говорит о себе, но ради праздника сделал исключение. Это рассказ о Рождестве длиною в столь многотрудную, но и радостную жизнь, сквозь которую просвечивает уже более чем двухтысячелетняя история этого на самом деле главного в человеческой жизни торжества...

Схиархимандрит Илий (Ноздрин)

Вот ЧТО прошептал на ухо Бог каждому знаку Зодиака! 10-01-2018 16:53

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Вот ЧТО прошептал на ухо Бог каждому знаку Зодиака!♥ღ♥

Просто подойдите и получите свой назначенный ДАР!
zodiak (640x470, 348Kb)
«Это случилось на рассвете. Бог обнял каждого из своих двенадцати детей и прошептал каждому из них один очень важный секрет жизни. Каждый малыш подошел к нему, чтобы получить свой назначенный ДАР»…

Кулинарный практикум от шеф-повара №4 2017 "От фуршета до застолья" 10-01-2018 16:45

Это цитата сообщения olgasav Оригинальное сообщение

Кулинарный практикум от шеф-повара №4 2017 "От фуршета до застолья"

Журнал «Кулинарный практикум» помогает быть хорошей хозяйкой, экономить время и узнавать самые интересные и вкусные рецепты блюд, которые можно приготовить в домашних условиях, а также знакомит с новинками бытовой техники, информирует о вкусных и полезных для здоровья продуктах питания. Журнал, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи.

Page_00001 (519x700, 467Kb)

[показать]

Творожная воздушная запеканка без муки и манки 04-01-2018 23:36

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Творожная воздушная запеканка без муки и манки

tvorozhnaya_vozdushnaya_zapekanka_bez_muki_i_manki__naget_ru

Прекрасный завтрак — нежная воздушная запеканка из творога. Это что-то среднее между яичным омлетом и запеканкой из творога. Попробуйте — это удивительно вкусно.

Ингредиенты:

Рецепт приготовления

В миску отправить творог. Если творог сухой, необходимо протереть его через сито.

Яичные желтки и белки отделить друг от друга. Не забывайте, что белки не должны соприкасаться с влагой, желтками и жиром. Иначе они не взобьются. Кроме того, они должны охладиться. С этой целью яичные белки положить в холодильник, а желтки добавить в миску с творогом.

Добавить крахмал, ванильный сахар и сметану. Все тщательно взбить при помощи веничка.

В отдельной миске — чистой и сухой, взбить миксером белки до пышности. Можно предварительно добавить в белки щепотку соли. Это поможет при взбивании.

Выложить взбитые белки в творожную массу, положить изюм по желанию и быстро перемешать до однородности.

Приготовить форму для выпечки запеканки. Застелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом.

Духовку разогреть до 180 градусов. Отправить форму с воздушной запеканкой без муки и манки в духовку на тридцать или сорок минут.

Готовую запеканку хорошо подать со сметаной.

источник

браслеты 04-01-2018 23:34

Это цитата сообщения lyudmilakedinova Оригинальное сообщение

браслеты

Вязание спицами проймы и горловины. Расчет кривых линий 04-01-2018 23:32

Это цитата сообщения SvetikNN Оригинальное сообщение

Вязание спицами проймы и горловины. Расчет кривых линий

Цитата сообщения koko_shik Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вязание спицами проймы и горловины. Расчет кривых линий

[показать]В этом уроке мы познакомимся с расчётом для вывязывания кривых линий – самым сложным в вязании. К ним относятся:

линии горловины разных форм,

линии оката рукава,

линии пройм,

линии плеч переда и спинки
и т. п.

СОВЕТЫ ИЗ БИБЛИИ, АДРЕСОВАННЫЕ ВАМ, СОГЛАСНО МЕСЯЦУ ВАШЕГО РОЖДЕНИЯ 04-01-2018 23:12

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

СОВЕТЫ ИЗ БИБЛИИ, АДРЕСОВАННЫЕ ВАМ, СОГЛАСНО МЕСЯЦУ ВАШЕГО РОЖДЕНИЯ

[640x337]
Читать далее...

Носочки 04-01-2018 23:08

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Носочки

Оригинальный узор спицами для мужского свитера. Видео урок. 03-01-2018 21:14

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Оригинальный узор спицами для мужского свитера. Видео урок.

more>>>>>>>>>>>