&nbsp;

Финские ржаные бублики 27-02-2015 14:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Финские ржаные бублики

[показать]Огромная благодарность автору: byrenka

Очень вкусно со сливочным маслом, мягким сыром или просто с молоком.

читать рецепт

Пироги "Ложные грибы" 26-02-2015 17:17

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пироги "Ложные грибы"

Предлагаю вашему вниманию вариант простой и очень вкусной начинки, напоминающей солeные грибы. Минимум затрат, знакомые продукты, а в результате - восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком.

Ингредиенты для "Пироги "Ложные грибы"":

Яйцо (для теста) — 1 шт
Перец черный (молотый, для начинки ) — 0,5 ч. л.
Кефир (или минеральная вода для теста) — 300 мл
Соль (для теста, в начинку по вкусу) — 0,5 ч. л.
Сахар (для теста, в начинку по вкусу) — 1,5 ч. л.
Сода (для теста) — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная (для теста) — 550 г
Масло растительное (для теста 4 ст. ложки, для жарки 6 ст.ложек, для начинки 4 ст ложки) — 14 ст. л.
Картофель (отварной, крупный) — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Огурец (соленый) — 10 шт

Омлеты от Лилии. Выпечка несладкая 26-02-2015 16:53

Это цитата сообщения Лилия4 Оригинальное сообщение

Омлеты от Лилии. Выпечка несладкая

[580x460]

Весна. У ребятни калории улетают на раз, потому и пополняю как можно чаще. Хочется, чтобы это пополнение было не только вкусным, но и полезным, и сытным.Читать далее

Экономичное универсальное тесто без яиц 26-02-2015 16:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Экономичное универсальное тесто без яиц

[700x524]

Очень хорошее тесто. Годится для печенья, пиццы, тортов, пирожков. А разница лишь в толщине раскатки.
[показать]

Без заголовка 26-02-2015 13:52

Простое печенье на сковороде 26-02-2015 10:09

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Простое печенье на сковороде

[показать]

Недавно была в гостях у подруги, и она угостила меня очень вкусным печеньем. Удивительно, но оно было приготовлено без духовки. Спросите как? Да на обычной сковороде без масла.

Соленая горбуша - недорогое удовольствие для тех, кому вдруг захотелось чего-то вкусного и деликатесного 24-02-2015 15:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Соленая горбуша - недорогое удовольствие для тех, кому вдруг захотелось чего-то вкусного и деликатесного

Как известно, горбуша не конкурент сёмге, это факт, ведь она не такая жирная. Но всё-таки можно и её сделать вкусной и не сухой. Если приготовить горбушу приведённым ниже способом, то она украсит не только утренний бутерброд, но и на праздничном столе будет уместна.

Соление горбуши в домашних условиях сокращает семейные траты на продукты и повышает в глазах окружающих авторитет женщины как хозяйки. И хотя процесс этот прост до невозможности, многие продолжают покупать соленую рыбу в магазине. Попробуйте сами засолить горбушу дома, и может оказаться, что она будет намного вкуснее, чем магазинная.
[700x525]

Рецепт Сайт 4 вкуса Ирина

Творожные пряники 20-02-2015 17:19

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Творожные пряники

Сегодня вспомнился старый рецепт пряников. Он мне достался от свекрови, она этот рецепт ещё в молодости узнала где-то.

Ну и, недолго думая, намесила я теста, благо ничего сложного там нет, да и продукты все доступные.

[532x299]

Очень легкая сметанка 20-02-2015 17:13

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Очень легкая сметанка

"Нутелла""Баунти"домашнее приготовление 20-02-2015 17:08

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

"Нутелла""Баунти"домашнее приготовление

[показать]Ингредиенты:
Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 ст ложки, Мука - 4 ст ложки, Ванилин - щепотку, Грецкие орехи - 1 стакан, Масло сливочное - 1 ч ложка, Молоко - 2 стакана

Приготовление:
Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые грецкие орехи и сливочное масло и щепотку ванилина, смесь тщательно перемешать, добавить молоко и опять тщательно перемешать. Поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения.Разницы не почувствуете!

Чудо-кляр для рыбы 20-02-2015 15:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо-кляр для рыбы

Как самую дешевую рыбу превратить в потрясающе вкусное яство? Неожиданные гости? Что приготовить на праздник из рыбы и не стоять долго у плиты? Максимум 10 минут времени и у вас на столе рыба, которую подают в дорогих ресторанах под названием "Самак мгатты", что в переводе обозначает "Одетая рыба, покрытая". С радостью делюсь с вами этим рецептом средиземноморских кулинаров.
[500x330]
[500x330]
кляр для рыбы

Салат "Зайка" 20-02-2015 15:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Зайка"

[604x453]

500 гр. отварного куриного филе(порезать кубиками)
3-4 вареных яйца(белки на украшение)
100 гр. сыра
½ ст. грецких орехов(измельчить)
2 луковицы,измельчить и обжарить на масле
[показать]

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления 20-02-2015 14:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Красная рыба засоленная... в морозилке - необычный рецепт приготовления

[578x355]

[показать]

Изумительные рогалики 20-02-2015 14:38

Это цитата сообщения vivaviva Оригинальное сообщение

Изумительные рогалики

На рождественские праздники готовила изумительные рогалики. Огромный их плюс - быстрота приготовления. Даже несмотря на то, что приготовленное тесто дрожжевое и готовится не совсем обычным способом. Все равно, получается всегда удачно, как у опытных хозяек, так и у новичков.

Катлама с маком (выпечка татарской кухни) 20-02-2015 09:57

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Катлама с маком (выпечка татарской кухни)

[показать]

Вкусная выпечка татарской кухни

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!))) 20-02-2015 09:48

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кекс "Серебряный ярлык" (по ГОСТу) (Это удивительно вкусно, тает во рту, нежно, восхитительно!!!)))

Любимый рецепт. Бабушкин КУРНИК! 19-02-2015 15:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Любимый рецепт. Бабушкин КУРНИК!

Любимый бабушкин КУРНИК! Ну очень СОЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ!

[622x424]

Состав:
Тесто: мука 3-4 стакана;
250 гр.маргарина (пачка);
1 стакан кефира или сметаны;
1 чайная л. соды (без горки);
щепотка соли

Слоёные косички с курицей и сыром 19-02-2015 14:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Слоёные косички с курицей и сыром

[604x341]
Ингредиенты:

готовое слоеное тесто
твердый сыр - 100гр
копченая куриная грудка - 200гр
желток

Приготовление:

1. Нарезаем слоеное тесто полосками шириной в 2 см (длину варьируйте сами). Полосок должно быть парное количество. на полоску тесто выкладываем маленькими кусочками грудку.
2. Накрываем сверху сыром.
3. И еще одной полоской теста. Краюшки защипываем.
4. И аккуратно заворачиваем слойку спиралькой. Выкладываем на противень на пергамент.
5. Смазываем сверху тесто желтком и отправляем в разогретую духовку (200 градусов). выпекаем до румяности и пышности (мин. 15). Приятного аппетита!

Автор рецепта - cozy-kitchen

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048172

Volody24 gl

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы 19-02-2015 14:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

[492x369]

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

Ингредиенты:

Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки

Приготовление:
1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.
2. Банки тщательно стерилизуем.
3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.
4. В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.
5. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.
6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.

Домашняя тушенка из курицы готова! Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/h_cook?w=wall-60992572_17179

Volody24 gl