Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт-манник "На пороге лета" - Этот манник действительно торт!!! Очень вкусно, нежно, ягодно!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «А-ля по-киевски» — недорогой, вкусный, несложный в приготовлении и просто любимый!
Сложно найти человека, который был бы равнодушен к "Киевскому" торту. Хрустящие коржи, вкуснющий масляной крем - мммм. Предлагаю вам сэкономить массу денег и приготовить его дома самостоятельно! Но торт «А-ля по-киевски... я делаю все проще. Получается не хуже магазинного!
Правда, съедается он в течение 10 минут. А что поделаешь, вкусно!
Нежное песочное тесто, хрустящее безе, орешки - на вкус этот тортик напоминает "Киевский". Пекли его много раз я и мои подруги. И будем печь.
[показать]Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Идеальный морковный торт со сметанным кремом
|
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
ЭТОТ ТОРТ ПОКОРИЛ ВЕСЬ МИР. ПРИВЕТ ИЗ НОРВЕГИИ
Все в восторге!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Мамина нежность"
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >ДОМАШНИЙ ТОРТ «ВИТЯЗЬ»
|
Это цитата сообщения Екатерина1905 Оригинальное сообщение
Самый лёгкий и самый вкусный торт "тает во рту"
Ингредиенты
Кефир — 250 мл.
Сода (без горки, не гасить) — 1 ч. л.
Сахар — 1 стак.
Мука — 250 мл.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Рецепт приготовления
В одну емкость наливаем кефир, добавляем соду, смешать. Во вторую емкость высыпаем сахар, мука и какао, смешать. Смешиваем первую смесь со второй, получается средней густоты тесто. Форму смазываем растительным маслом. Выливаем в форму наше тесто и разравниваем.
Выпекаем при 200 градусов в течение 25 минут. Для крема смешиваем сметану с сахаром или сахарной пудрой. Сверху присыпаем какао! Можно украсить орехами, кокосовой стружкой, цукатами! Ставим в холодильник, чтобы пропитался!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Наполеон» по бабушкиному рецепту, из домашнего слоеного теста с заварным кремом
Вот он, тот самый бабушкин рецепт! Рецепт слоеного теста, которое я теперь использую как универсальное, именно из рецепта торта «Наполеон». Он нравится абсолютно всем, но повторить именно такой вкус никто не мог. А родные просто в восторге от него! Торт готовится достаточно легко, но главное здесь конечно коржи, именно им следует уделить особое внимание. Коржи невероятно воздушные, слоистые, слои сами так и распадаются. Если вы захотите его повторить, поверьте, у вас это получится, и ваши близкие оценят это! Высота торта – 6 см., вес ~ 900 г.
Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение
PNG, Клипарт "Сирень" на прозрачном фоне для вашего творчества
|
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ХОЛЕСТЕРИНА, САХАРА В КРОВИ И ЛИПИДОВ ВСЕГО ЗА ОДИН МЕСЯЦ, ИСПОЛЬЗУЯ ТОЛЬКО ОДИН ИНГРЕДИЕНТ!♥ღ♥
Несколько месяцев назад студент-медик был ошеломлен, когда его профессор показал ему результаты анализа крови пациента. А именно, уровни холестерина, глюкозы, липидов и триглицеридов были чрезвычайно высокими.
Они были не только выше нормы, они были огромными. Студенту было трудно поверить, что человек с такими параметрами крови действительно может быть еще жив!
Более удивительным в этой истории является тот факт, что, когда профессор передал результаты, выяснилось, что он сам был этим пациентом!
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Идеи для пикника
Настроение сейчас - беличье
[показать]Если у вас нет дачи, а желание выехать на природу остается, то единственный выход-это пикник. Несколько интересных и полезных идей для организации пикника на природе.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 рецептов для детей на завтрак которые не любят кашу!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для детей на завтрак
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Балканский пирог с творогом и яблоками
Балканские народы всегда славились своим веселым нравом и яркой многообразной кухней. Во многих семьях и национальных ресторанах до сих пор готовят блюда по старинным рецептам. Один из традиционных видов выпечки — меджимурская гибаница — популярный многослойный пирог с четырьмя начинками сразу. Его готовят на живописном севере Хорватии, в междуречье Дравы и Муры, где наиболее чувствуется влияние турецкой, австрийской и венгерской кухни.
Пирог с творогом в духовке
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 550 г пшеничной муки
- 500 г творога
- 4 яблока
- 2 яйца
- 1 ст. сахара
- 150 мл воды
- 200 г мака
- 1 ст. л. корицы
- 5 ст. л. сметаны
- 50 мл коньяка
- 150 г грецких орехов
- 0,5 лимона
- 80 г сливочного масла
- 3 ст. л. сливок
- 100 мл молока
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 1 ст. л. изюма
- 1 ч. л. ванилина
- 1 ч. л. соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Ханум — просто объедение! Давно готовлю, безумно вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо
50 — 100 мл воды
1-2 столовые ложки масла растительного
муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
фарш
2 моркови
2 головки лука
соль
перец
Приготовление:
1.Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
2.На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
3.В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
4.Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
5.Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
6.В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
ХАНУМ
ХАНУМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● 1 яйцо
● 50 - 100 мл воды
● 1-2 столовые ложки масла растительного
● муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
● фарш
● 2 моркови
● 2 головки лука
● соль
● перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Ханум — просто ОБЪЕДЕНИЕ! Давно готовлю, безумно вкусно!
Ханум – блюдо узбекское, коротко говоря – ленивые манты и готовятся в виде рулета. Тесто для ханума отлично подойдет и для пельменей, вареников и мантов. Подавать ханум можно с томатным соусом и зеленью, а можно просто со сметаной.
Ингредиенты:
150 мл воды (для двух рулетов) — кипяток
1 ч. л. соли (без горки)
Около трех стаканов муки
Начинка:
350 г фарша свино-говяжьего
1 большая луковица
Соль, перец
Зелень
Для соуса:
По одной луковице, морковке
Томатная паста или помидор
Рецепт приготовления:
Прежде всего нужно начать с теста. В миску просеять муку, добавить соль, перемешать. Затем влить воду и быстренько замесить мягкое тесто. Готовому тесту дать отдохнуть, настояться.
Теперь можно готовить фарш. В мясо добавить натертый на терке лук, соль, пряности. Обычно это молотый перец черный и красный, можно также зелень петрушки или базилик. Все тщательно вымешать. Начинка готова.
Формируем ханум таким нехитрым способом. Раскатать тесто (можно разделить его на две части, для двух рулетов) в очень тонкий пласт. Чем тоньше оно раскатано, тем вкуснее будет ханум.
По всей поверхности теста распределить начинку и аккуратно, не спеша, скрутить рулет. Края обязательно защипать, чтобы не вытек вкусный мясной сок. Как же варить ханум? Лист мантушницы или дуршлаг или форму для пароварки, мультиварки смазать слегка растительным маслом.
Выложите на него рулет и оставьте вариться 45-50 минут. Соус для ханума готовится очень просто. Это просто известная всем зажарка, лук, морковь, томатная паста или помидоры.
Обжарить, протушить, в конце добавить зубчик чеснока, зелень, накрыть крышкой, дать настояться. Готовый ханум подают в горячем виде. Рулет выкладывают на блюдо, нарезают порционно.
Поливают соусом, посыпают свежей нарезанной зеленью.
Ханум готов!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
ХАНУМ - ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!
ХАНУМ просто объеденье!
Ингредиенты:
Для теста:
· 1 яйцо
· 50 - 100 мл воды
· 1-2 столовые ложки масла растительного
· муки - сколько возьмет тесто
Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ .Ханум,Обязательно попросят приготовить еще.
|
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
* Восточный праздничный ужин "ЖАРЕНЫЙ ХАНУМ" *
Восточный праздничный ужин "ЖАРЕНЫЙ ХАНУМ"
У Надюхи на кухне
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Ханум
Ханум - просто объедение!
Ингредиенты:
Для теста:- Яйцо — 1 шт.- Вода — 50-100 мл- Растительное масло — 1-2 ст. л.- Муки сколько возьмет тесто
Для начинки:- Фарш- Морковь — 2 шт.- Лук — 2 шт.- Соль- Перец