Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
яблочный пирог "Каракуль" - быстро, без заморочек, а вкусно... очень-очень!
В моем детстве этот пирог был одним из основных: его пекли на многие праздники. Причем, пекли его все дОма в нашей городке. Рецепт у всех был один и тот же, но по какой-то причине пироги получались разные. Не знаю, как мои друзья, но я предпочитала мамин "Каракуль"! Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе.
Запах обалденный, соседи пришли, как в рекламе...Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Булочный пирог- букет роз. Красивая выпечка.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырник " Краковский".
Сырник, но какой "краковский". Это так вкусно! да, процесс не быстрый, но зато, какой результат. Знакомьтесь с рецептом и желающие попробовать такую вкуснятину за готовку.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Идея для новогодней выпечки.
А что неплохо! Вам нравится такая елочка? Описания к ней нет, но по моему тут маковая начинка, хотя её можно приготовить и любую ореховую. Делюсь находкой , возможно многим она тоже понравится и к новогоднему празднику у Вас будет такая красивая и вкусная выпечка.
Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение
Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется "Каракум"
Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КОРОЛЕВОЙ БЫЛА...КОРОЛЕВОЙ ОСТАНУСЬ!..
Королевой была...королевой останусь,
Хоть в лохмотья оденьте меня...
Что, морщинки?...да солнышко просто ласкалось...
И ему улыбалась я...
Что, года?...вы о чём говорите...
Это время, чтоб только жить...
Вы о возрасте просто забудьте...молчите...
Ах, как хочется петь и...шалить...
Седина?...что за вздор...это отблеск рассвета
Заигрался в моих волосах...
ХорошА?...знаю... лучше ведь нету...
Я...загадка, я...вечная тайна...в веках...
Королевой была...королевой останусь...
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Картофель "Дофин", запеченный под сыром
Это цитата сообщения Татьяна_Густовская Оригинальное сообщение
Как красиво сложить салфетки для сервировки стола
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Трансильванский яблочный пирог
Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)
Ингредиенты
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”
Очень нравится мне этот замечательный фруктовый пирог. О нем можно говорить много, но нужно попробовать один раз и полюбить сразу и надолго. Этот пирог с яблоками можно охарактеризовать одним словом – легкость. Легок он по составу – фруктов в нем больше теста. А еще он очень легко и быстро, и как то незаметно, съедается. Помните, как мед у Винни-Пуха в старом мультике – « если он есть, то его сразу нет». Так и с нашим пирогом.
Я не могу передать, сколько раз я готовила этот пирог с яблоками – и дома, и в гостях, и на даче. И всегда он получался пышным, вкусным, праздничным, несмотря на отсутствие «тортового» оформления. Просто магия какая то яблочная!
Еще одно удивительное свойство этого пирога с яблоками – его вкус не приедается , не надоедает.
Одна моя приятельница печет его несколько раз в неделю, а семейство требует еще и еще. Она комбинирует яблоки с другими фруктами – грушами, персиками, абрикосами, даже подваренной айвой в сезон .
Вот такой он универсальный – самый вкусный яблочный пирог!Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Пирог Яблочные розы
Яблочный пирог с розочками. Кулинарная идея
Ингредиенты для теста:
125 гр мягкого сливочного масла
3 столовых ложки с верхом сахарной пудры
1 яйцо
ванилин
1 ч.л. апельсиновой цедры
100 гр. молотого миндаля
150 гр муки
Ингредиенты для крема:
400 мл молока
100 мл белого вина
3 желтка
ванилин
1 ч.л. апельсиновой цедры
6 стол. ложек сахара
4 стол. ложки муки с верхом
5-6 яблок
Приготовление:
Размешать масло с сахаром, ванилином и цедрой, добавить яйцо и миндаль. Муку добавлять понемножку. Тесто должно быть мягким.
Тесто расстелить в форму для выпекания диаметром 22/24 см. Форму оставьте в холодильнике, пока приготовите крем.
Для крема смешать муку с сахаром, ванилином и цедрой. Добавьте желтки и немного молока. Размешайте до получения гладкой консистенции. Добавьте остальное молоко и вино. Сварите крем, постоянно перемешивая, чтобы не было комков и охладите.
С помощью овощечистки заготавливаем ленты для роз вместе с кожицей. Укладываем яблочные ленты розами. Выкладываем крем на тесто, на него розы.
Глазируем розы нагретым конфитюром или разбавленным водой мармеладом, что есть под рукой. Выпекаем при температуре 180 градусов в предварительно нагретой духовке, пока тесто испечется, а яблоки станут золотистыми.
P.S. Можно использовать рецепт теста и крема-начинки из поста http://katrai.ru/post209641807 про цветаевский яблочный пирог. Он проще и проверен многократно. Хотя здесь легко подойдет любой рецепт песочного теста и заварного крема по вашему вкусу.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
КАМЕННАЯ КЛУБНИЧКА) Роспись на гальке
Очень мне понравилась эта идея) Клубничка из гальки.
Для работы нам понадобится вот такая галька и акриловые краски.
Это цитата сообщения Valentina95 Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка со сливками, сыром и чесноком
картофель очистить и нарезать кружочками.
Сливки посолить. Чеснок почистить.
В форму смазанную маслом выложить картофель в виде рыбной чешуи, внахлест, в один слой.
Полить его сливками, еще чуть присолить, и посыпать тертым сыром. Второй слой выложить, посолить, полить сливками, сыром посыпать. слоевс столько сколько угодно душе.
Потом сверху выложить попки картофельные , сыром посыпать.
Форму нужно накрыть фольгой и в горячую духовку на часок! Потом фольгу открыть, посыпать чесноком, и снова в духовочку на 10 минут. Готово! Ешьте с удовольствием.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Картофельный гарнир
Ингредиенты:
– картофель (по количеству персон)
– чеснок
– укроп
– петрушка
– перец красный стручковый
– растительное масло
– соль
(количество ингредиентов - по вкусу)
Приготовление
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Лилии в китайской живописи.
Читать далее
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Лилии в китайской живописи.
Читать далее
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Животные в китайской живописи.
Читать далее
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Животные в китайской живописи
Читать далее
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Фэн-Чан Цзян (Feng Changjiang) 3 часть.
Читать далее
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Женщины в красном. Фэн-Чан Цзян (Feng Changjiang)1 часть.
Фэн-Чан Цзян (Feng Changjiang) родился в городе Сиань в 1943 году. C 1997 года живет в Нью-Йорке. Его pаботы выставлены по всему миру. Художник специализируется на портретах, но также хорош в других жанрах, например в пейзаже.
Читать далее