• Авторизация


Без заголовка 09-11-2024 04:22

Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение

С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ, МОИ ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!

146.gif

С Рождеством Христовым! Пусть этот светлый праздник благодать и мир принесет в дом, добро и понимание - в семью, любовь и радость - в сердце, отзывчивость и искренность - в душу, счастье и удачу - в жизнь. В этот светлый праздник хочу пожелать видеть только хорошее в окружающем мире и находить всё доброе в людях, дарить надежду близким и воплощать свои мечты, искренне верить и никогда не забывать о простом человеческом счастье. Желаю ценить всё, что у вас имеется, и наслаждаться каждым мгновением своей жизни.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 04:13

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

50 очень полезных привычек

[показать]

1. Начинайте день с улыбки. Ничто не заряжает позитивом лучше.
2. Выпивайте стакан воды перед завтраком.
3. Начните бегать.
4. Откажитесь от сигарет и алкоголя.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-11-2024 04:10

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение

20 фильмов, которые стоит посмотреть всем женщинам

Есть фильмы для долгих раздумий, мечтательные ленты или фильмы, которые можно посмотреть и забыть. А есть картины для женщин. И вы не поверите, но они необязательно про любовь. Они многогранны и непредсказуемы, как и сам прекрасный пол. 

 

 

1367186507_smotret-tv

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 04:05

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Куриные колбаски-рулетики с курагой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 04:04

Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение

Никогда не пробовал этих булочек на следующий день / Выпечка с творогом, котарая тает во рту



Одна из самых популярных выпечек, по крайней мере у нас в семье! Булочки, которые съедают за минуту, никогда не пробовал на следующий день! Тесто как пух, начинка как крем! Готовьте на здоровье и с удовольствием!
 
Рецепт:
тесто:
молоко (теплое) 250 мл
соль щепотка
сахар 2 ч.лож
ванильный сахар 1 ч.лож
дрожжи прессованные 10 гр (1 ч.лож сухих)
мука 420 гр
сливочное масло 50 гр
начинка:
творог 300 гр
изюм, ванильный сахар, сахар по вкусу
 
Очень популярный рецепт польской кухни https://youtu.be/e__o2ZHPgN8
 
Сырная пицца с двойным дном https://www.youtube.com/watch?v=lLycwn7j74A
 
ОБЕДЫ и УЖИНЫ
 
 ИДЕИ для ЗАВТРАКА
 
САЛАТЫ и ЗАКУСКИ
 
НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
 
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
 
 ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! ЛУЧШЕЕ от ДРУГОЙ КУХНИ
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 04:03

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Завитушки с сыром и чесноком, приготовленные из сдобного дрожжевого теста

Завитушки с сыром и чесноком, приготовленные из сдобного дрожжевого теста

завитушки (640x358, 228Kb)

это вкусняшка для перекуса на каждый день.Они отлично сочетаются с утренним чаем или кофе, их можно взять с собой на работу или положить ребенку в школу. В моей семье их едят вместо хлеба: с первыми или вторыми блюдами. Получается выпечка необыкновенно вкусной, мягкой и ароматной. Пеку такие завитушки часто, так как в моей семье они разлетаются со стола моментально. Времени на их приготовление уходит мало, а получаются они неимоверно аппетитными и вкусными.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 04:02

Это цитата сообщения doycho Оригинальное сообщение

Творожный торт "Слезы Ангела"

слезы ангела (604x348, 66Kb)
Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать...
Творожный торт "Слезы Ангела"
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Это очень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и своих близких!

Для снижения калорийности снизьте вложение сахара.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 04:02

Это цитата сообщения Ирина_Стёпина Оригинальное сообщение

Пирог с брынзой и зеленью

2322312998 (440x363, 63Kb)

"Пирог с сыром и зеленью"



Ингредиенты:
1,5 ч.л сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
300 мл молока
2 ст.л. растительного масла
2 яйца
1,5 ч.л соли
700 г муки+ 1 ст. л муки для опары

Для начинки:
2 яйца
250 г брынзы
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
руккола или кинза по желанию


Приготовление:
1. В глубокой миске соедините дрожжи, муку, сахар и 50 мл теплого молока.
2. Замесите опару, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте.
3. Когда опара вспенится, добавьте оставшееся молоко, взбитые яйца, соль, масло и муку.
4. Замесите тесто и вновь оставьте в теплом месте.
5. Разделите подошедшее тесто на 3 равные части.
6. Из каждой сформируйте, раскатайте его в толстую лепешку.
7. У вас получится 3 лепешки.
8. Для начинки брынзу покрошите.
9. Укроп, петрушку и другую зелень порубите.
10. Смешайте подготовленные ингредиенты с яйцами.
11. Поместите лепешку теста на дно смазанной маслом формы, на нее положите половину начинки, затем вторую лепешку, оставшуюся начинку и лепешку.
12. На середину пирога поставьте стакан и слегка вдавите.
13. От образовавшегося круга сделайте надрезы-лучи, чтобы пирог разделился на 9-12 частей.
14. Каждую часть аккуратно закрутите так, чтобы оказалась видна начинка.
15. Ненадолго оставьте пирог для расстойки.
16. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 С, в течение 35-40 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 04:01

Это цитата сообщения Femiana Оригинальное сообщение

Сдобные булочки-улитки с миндальными орехами и вишневым вареньем

Изумительная, ароматная и уютная выпечка, которая непременно поднимет настроение. Мягкие сдобные булочки с вишневым вареньем или джемом и миндальными орехами. Перейти к рецепту...
sdobnye bulochki s vishnevym vareniem i mindalnymi orehami1 (497x700, 81Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 04:00

Это цитата сообщения мини_Кнопушка Оригинальное сообщение

Зур бэлиш с курицей и рисом

Нашла в интернете (источник см. внизу) шикарный рецепт и не удержалась - решила и вас порадовать. Терять фигуру - так хоть не  в одиночестве...

. [480x360]

Зур бэлиш – большой печеный пирог из пресного теста с разнообразными начинками – блюдо татарской и башкирской кухни.

Решила сделать первый раз с курицей и рисом. Получилось великолепно! Спешу поделиться с вами.

Тесто у меня очень сдобное и потому вкусное – во рту тает.

Тесто: 2 стакана муки, 1 яйцо, 200 г сливочного маргарина (размягченного при комнатной температуре), 150-170 г жирной густой сметаны, 0,5 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара.

[480x360]

Замешиваю тесто. Долго месить его не стоит. Как только получится более-менее однородная консистенция, так и хватит. Отправляем тесто в холодильник часа на 3, а лучше на ночь, что б как следует застыло.

[480x360]

Традиционно в зур бэлиш идет жирное мясо – баранина, утка, гусь. Но у меня вот курица, да еще и без кожи, поскольку кожицу люблю только поджаристую хрустящую, а не вареную или тушеную. Из пряностей – готовая смесь «Италия» - паприка, перец черный, лук порей зеленый и др. Что входит в «др.» - не ясно, но пахнет умопомрачительно! Даже чеснок добавлять не стала, что б этот аромат не перебивать. И соль, естественно. Из кожи и костей варю крепкий бульон.

[480x360]

Тесто делим на 2 части – приблизительно 3/4 и 1/4. Раскатываем больший кусок теста в круг диаметром больше сковороды.  Тесто очень сдобное, поэтому лучше его раскатывать на пищевой пленке, силиконовом коврике, бумаге для выпечки, что б было удобнее пласт теста перенести на сковороду. На дно кладем слой (1-1,5 см) припущенного до полуготовности риса. У меня рис был вареный, положила его, хоть это и не правильно. Но не пропадать же добру.

[480x360]

Бульон я сварила накануне, так что за ночь он остыл и застыл. На снятом с бульона жире пассерую лук (2 средние луковицы), смешиваю его с куриным мясом и кладу в пирог. Края теста приподнимаю.

[x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Татарский трехслойный пирог

(500x375, 99Kb)

Старая татарка, тетя моей лучшей подруги, поделилась семейным рецептом трехслойного пирога. Скажу честно, такой вкуснотищи я давно не ела! Очень нежное воздушное тесто, просто тает во рту. Начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной, а лимонная прослойка гармонично уравновешивает сладкий вкус и придаёт приятную кислинку. Не пирог, а мечта! Сегодня мы расскажем, как приготовить татарский трехслойный пирог. А какой он красивый внутри — глаз радуется!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:56

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Сухой пирог с яблоками — 8 необычных рецептов

Картинки по запросу Сухой пирог с яблоками — 8 необычных рецептов

Среди различных рецептов яблочной выпечки сухой пирог с яблоками выделяется необычностью приготовления. Для приготовления этого десерта не требуется замешивать тесто, в основе – смесь сухих продуктов. В результате получается пирог идеально сбалансированного вкуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:56

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами

 

Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!

Чтобы приготовить пирог «Невидимка» с яблоками и грушами:

Яблоки и груши – 800 гр (вес неочищенных; можно использовать только яблоки или только груши)

Молоко – 100 гр.

Растопленное сливочное масло – 30 гр.

Мука – 70 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Яйцо – 2 шт.

Сахар – 50 гр.

Ванильный сахар – 10 гр.

Соль – 1 щепотка

Штрейзель:

Мука – 80 гр

Сахар – 30 гр

Ванильный сахар – 10 гр

Мягкое сливочное масло – 40 гр

Соль – 1 щепотка

Пошаговый видео-рецепт:

https://www.youtube.com/watch?v=9-ziR-e6DRE&feature=youtu.be

  • 1.Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить молоко, сливочное масло, муку и разрыхлитель.
  • 2.Груши и яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Нарезать очень тонкими ломтиками.
  • 3.Форму смазать сливочным маслом, выстелить пергаментом. Можно брать круглую, квадратную или прямоугольную форму. Размер моей формы 10 на 22 см.
  • 4.Окунуть ломтики в тесто, чтобы каждый ломтик был покрыт тестом со всех сторон.
  • 5.Выложить яблоки и груши в форму, вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать 30 минут при температуре 180-190 градусов.
  • 6.Для штрейзеля смешать муку, сахар, ванильный сахар, соль, растереть в крошку. Посыпать пирог этой крошкой, выпекать еще 20 минут.
    Взято тут
    https://www.passionforum.ru/posts/113143-vidite-te...ka-s-jablokami-i-grushami.html
     

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:54

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Самый нежный «Польский яблочный пирог

Самый нежный «Польский яблочный пирог»

180343-ed4_wide (580x450, 183Kb)
180344-ed4_wide (580x450, 190Kb)
Этот пирог, который вполне может претендовать на звание торта, самый-самый нежный из всех яблочных пирогов. Всё это потому, что в нём минимум теста при большом количестве нежной ароматной яблочной начинки и большом слое воздушного белкового суфле! Пирог тает во рту, точнее, сам проскальзывает))))) У меня он получился высокий при форме диаметром 21 см, поэтому легко можно брать форму гораздо большего размера. Любителям яблочной выпечки точно надо печь, не сравним ни с каким другим!

Тесто:

200 г сливочного масла (или маргарина)
4 желтка
150 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
**************************
Яблочная начинка:

1,5 кг яблок
100 г сахара
1 ст.л. лимонного сока
Цедра 1 лимона
**************************
Безе:

4 белка
180 г сахара

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:53

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Пирог из творожного теста с яблоками

MkZoKGVAZ8w (700x467, 319Kb)

Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:53

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЫРНИК С ПЕРСИКАМИ

Интересное сочетание вкусов и консистенции, тает во рту, умеренно сладкий, сытный, идеальный для завтрака или как десерт с чашечкой кофе или чая - это далеко не все его преимущества. Этот десерт еще и очень красивый на вид.

Меньше слов - давайте к делу! 

IMG_8926 (700x466, 92Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:51

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Заливной пирог с летними ягодами

Заливной пирог с летними ягодами

3407372_pirog (700x700, 378Kb)

Потрясающая выпечка для вкусного чаепития!

Для теста: 2 яйца, 2 стакана муки, 1 чайная ложечка разрыхлителя, 4 столовые ложки сахара, 130 г мягкого сливочного масла.

Для заливки: 150 г сахара, 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, 250 г сметаны.

Для начинки: 300 г ваших любимых ягод.

Песочное тесто и нежная заливка - это чудесный тандем для ароматных летних ягод! Для начала подготовим ягодки: вымоем, удалим косточки (если это, к примеру, вишни), крупные ягоды порежем.

Подготовим тесто. Слегка взобьем сырые яйца с сахарным песком и добавим размягченное сливочное масло. Смесь размешаем. Просеем пшеничную муку и разрыхлитель. Все готово! Осталось замесить тесто! Отправим его в морозилку на 20 минут.

Займемся приготовлением заливки. Смажем форму небольшим количеством сливочного масла, чтобы при запекании пирог не подгорел. Для заливки взобьем немного яйца с сахарным песком, добавим сметану, а затем пшеничную муку. Все тщательно размешаем. Комочков не должно быть.

Достанем тесто из морозилки, раскатаем в круг. Он должен быть больше, чем дно формы. Тесто получается послушным, его легко раскатать даже без скалки. Итак, выложим тесто в подготовленную форму и сделаем высокие бортики. Выложим сверху ягоды равномерным слоем и зальем заливкой, распределив ее по ягодкам.

Поставим пирог выпекаться. Духовку перед этим нужно разогреть до 180 градусов. Время выпекания - около 40-45 минут. после того. как духовку выключим, пирог нужно дать постоять там еще некоторое время, минут 10. Дверцу духовки открывать не нужно. Затем пирог достать, дать ему остыть и только потом извлечь из формы.


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Узнав, как играть в рулетку, вы сможете овладеть еще одним видом развлечения! Неудивительно, что игра Французская рулетка онлайн увлекательна и интересна, ведь она содержит много выигрышных комбинаций и наполняет атмосферу яркими эмоциями! О правилах и принципах игры читайте на информационном сайте.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:51

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Любимый пирог шведского короля

R100043 (480x480, 125Kb)
Ингредиенты


яблок 4 шт
сливочного масла 100 г
сахара 200 г
яиц 3 шт
муки 300 г
диетического творога 200 г
сливок 75 г
ванильного сахара 1 ч.л.


Соедините муку с размягченным сливочным маслом, добавьте 100 г сахара и 1 яйцо. Тщательно перемешайте. Уберите тесто на 1 час в холодильник.
Приготовьте начинку: соедините творог, сливки, 2 яйца, ванильный сахар и 100 г сахарного песка, перемешайте до получения однородной массы. Поставьте начинку в холодильник.
Выложите готовое тесто в смазанную маслом форму и накройте его пергаментной бумагой, а сверху насыпьте фасоль. Выпекайте в духовке в течение 15 минут при температуре 180°С.
Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками. Достаньте форму из духовки, уберите фасоль и бумагу. На тесто выложите начинку и ломтики яблок.
Смажьте поверхность пирога сливочным маслом и посыпьте небольшим количеством сахара. Выпекайте в духовке в течение 45 минут при температуре 150°С.

Подавайте пирог слегка остывшим к горячему чаю или кофе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный песочный пирог - нежная основа и чуть хрустящий верх.

Пироги с фруктами бывают вкусными и очень вкусными. Вот этот песочный пирог с яблоками как раз и есть очень вкусный! И это без преувеличений. Очень нежная основа прекрасно сочетается со сметанной заливкой и начинкой из яблок. А верхний хрустящий слой из «цветов» завершает это кулинарное великолепие. Нет, словами это невозможно объяснить. Пирог обязательно нужно печь и пробовать самому!
раз копия (700x465, 136Kb)
тоlж (700x465, 147Kb)
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2024 03:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый апельсиновый пирог!!!

Учитывая то, что щедрый цитрусовый сезон сейчас в самом разгаре, я стараюсь не упускать возможность и использовать мандаринчики, апельсинчики и остальные невероятно вкусные и полезные фрукты из этого семейства при приготовлении разных блюд...

И сегодня не могу не поделиться с вами, уважаемые авторы и читатели этого замечательного сайта, рецептом самого апельсинового пирога, который мне приходилось пробовать в своей жизни...

В нем невероятно много сочной и ароматной апельсиновой начинки, которая чудесно гармонирует с хрустящей песочной основой… Вот смотрю на фото и мне даже с монитора компьютера доносится волшебный цитрусовый аромат...
340820_wmark (600x400, 58Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Итак, приступим.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии