• Авторизация


Без заголовка 11-02-2020 03:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки на картофельном отваре. Я когда варю картошку, никогда не выливаю отвар! А готовлю из него вот ТАКИЕ ШИКАРНЫЕ ПИРОЖКИ!

2835299_Pirojki_na_kartofelnom_otvare__Ya_kogda_varu_kartoshky_nikogda_ne_vilivau_otvar_A_gotovlu_iz_nego_vot_TAKIE_ShIKARNIE_PIROJKI (700x391, 55Kb)

Пирожки на картофельном отваре. Я когда варю картошку, никогда не выливаю отвар! А готовлю из него вот ТАКИЕ ШИКАРНЫЕ ПИРОЖКИ!
Я когда варю картошку, никогда не выливаю отвар! А готовлю из него вот ТАКИЕ ШИКАРНЫЕ ПИРОЖКИ! Тесто нежнейшее, пушистое, мягкое. Корочка получается поджаристая! Ну чудо. Пирожки на картофельном отваре научила меня готовить бабушка моего мужа и такой рецепт живет в нашей семье уже много лет! Кстати картофельный отвар можно хранить 2 дня в холодильнике, если вы не планируете лепить пирожки, в тот день когда варили картошку.
 
Ингредиенты:
картофельный отвар — 250 мл;
20 грамм свежих дрожжей или 7 грамм сухих;
сахар — 1 ст.л.;
майонез или сметана — 1 ст.л.;
не добавляйте соль в это тесто, ведь отвар немного соленый при варке картофеля, этого достаточно;
масло подсолнечное —  3 ст.л.;
мука — 450 грамм;
Начинка для таких пирожков может быть любейшая — сегодня я смешала остатки картофеля с жареной капустой и грибами.
 
Пирожки на картофельном отваре. Пошаговый рецепт
Смешайте дрожжи со 100 мл теплого картофельного отвара, добавьте сахар и оставьте на 15-20 минут. чтобы дрожжи дали шапочку).
Затем добавьте весь отвар (теплый), сметану или майонез, подсолнечное масло, просеянную муку и замесите тесто.
Не забивайте тесто мукой, оно должно быть очень мягкое. Накройте полотенцем тесто и оставьте на 1 час в теплом месте.
Спустя указанное время, можно лепить пирожки. Сформируйте лепешки, добавляйте начинку, защипните края.
Жарьте на среднем огне с двух сторон до готовности.
Такие пирожки даже на следующий день — мягкие! Тесто шикарное, поверьте, вы влюбитесь в него с первого раза приготовления!
 
Рецепт от Кати Пруть!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 03:31

Это цитата сообщения Egoryja Оригинальное сообщение

Съедается в один миг! Их всегда мало ‼ Пирожочки куриные мягкие и вкусные

https://www.liveinternet.ru/users/colomb/post465448562/

Съедается в один миг! Их всегда мало ‼ Пирожочки куриные мягкие и вкусные






Пирожок куриные

======================================

Тесто

Молоко 3.2% - 250 мл тёплое           
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-02-2020 03:30

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Пирог с куриным филе и картофелем! Очень вкусно и просто!!!

[600x399]

Пирог получается очень сытный и вкусный. Пирог с курицей и картофелем рецепт:

• Масло сливочное — 100 г

• Сметана — 100 г

• Мука — 200-250 г

• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

• Куриное филе — 200 г

• Картофель — 300 г                 читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 02:48

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Выпечка для детей - 100 рецептов "Быстро и вкусно"

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты детской выпечки

 

Выпечка для детей

 

Детская выпечка/5281519_detskie_kapkeiki224324_png (700x414, 187Kb)

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с консервированными персиками

Предлагаем вспомнить и оживить давно забытый рецепт, который наши мамы использовали очень и очень часто, балуя своих домочадцев.
 
 
Приготовим сегодня тёртый пирог. Но не с повидлом или вареньем, как это было когда-то, а дадим ему новую жизнь с новой начинкой – консервированными персиками.
 
Итак, что нам необходимо для приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с творогом +Творожные пироги 74 рецепта!

 
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;
Сливочное масло - 70 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Сливки жирные - 1 ст.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Сливки жирные - 4 ст.л.

Описание процесса приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:53

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Тёртый пирог.Очень нежный и рассыпчатый!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:52

Это цитата сообщения Таня_Зинченко Оригинальное сообщение

Тёртый пирог с чёрной смородиной


Тёртый пирог
Шикарный пирог - рассыпчатое сладкое тесто и слегка кислая начинка - великолепное сочетание! Попробуйте приготовить именно такой пирог - тертые пироги с вареньем не идут ни в какое сравнение!!!
Ингредиенты :
Мука пшеничная — 2 стак.
Крахмал картофельный — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Маргарин — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сода гашеная уксусом — 1.5 ч. л.
Смородина черная (свежая или замороженная) — 1.5 стак.

Способ приготовления:


Муку, крахмал, сахарный песок перемешать, добавить щепотку соли,
Маргарин растопить, слегка охладить, добавить яйцо - быстро перемешать, добавить соду гашёную уксусом, перемешать.
Маргарин добавить к мучной смеси и замесить тесто. Тесто получается мягкое, маслянистое, слегка расплывающееся
Разделить тесто на две части.
Убрать в морозилку на 1-1,5 часа. Я помещаю тесто в пакетики- очень удобно. Можно оставить тесто в морозилке на несколько дней- испечь пирог когда будет нужно.
Включить духовку. Противень смазать маслом (у меня подсолнечное) и обсыпать манкой.
Достать из морозилки один колобок теста и натереть его на крупной тёрке, распределив равномерно по противню. Затем поверх теста -ягоды (у меня в этот раз замороженные) и ягоды слегка посыпать сахарным песком (примерно столовая ложка). Ягод не должно быть много: 1-1,5 стакана
Второй колобок теста натереть поверх ягод и равномерно распределить, так чтобы прикрыть ягоды. Поставить в духовку на средний огонь, примерно на 45-55 мин
Пирог охладить, затем нарезать на порционные кусочки. Если захотите снять с противня пирог целым, то делайте это очень осторожно, пирог может поломаться )
Советую приготовить пирог именно по этому рецепту, а экспериментировать и что-то менять только, после того как попробуете тёртый пирог по этому рецепту
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/91267/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:51

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Тертые пироги: 5 рецептов

Screenshot-216 (700x553, 1032Kb)
1) ТЁРТЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 300 г
● сахар 125 г
● яйца 2 шт.
● сливочное масло 125 г
● сливы 8-10 штук
● сахар для начинки 60 г
● корица для начинки 1/2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:50

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Ореховое печенье с шоколадным кремом

Ореховое печенье с шоколадным кремом

6sLqecwt_gQ (500x375, 219Kb)

Автор: ljaljka

Описание: Какое же это вкусное печенье! Оно выручает меня уже много лет. Обожают его и стар и млад. Все считают, что такую красоту очень долго готовить. Открою вам секрет - готовить его очень легко и просто, и даже очень приятно, т. к дома витают такие запахи - не передать словами! Готовим?:) источник:Edimdoma.ru /автор идеи рецепта Елена Латушкина (с моими изменениями)

Ингредиенты для "Ореховое печенье с шоколадным кремом":
Молоко сгущенное (390 г) — 1 бан.
Шоколад темный (1 г-в крем,50 г - для верхнего слоя) — 150 г
Арахис (солёный) — 200 г
Масло сливочное — 220 г
Сахар — 100 г
Мука пшеничная — 400 г

Рецепт "Ореховое печенье с шоколадным кремом":
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

✔ Тёртый пирог с творогом



2835299_Tyortii_pirog_s_tvorogom_1_ (700x390, 170Kb)2835299_Tyortii_pirog_s_tvorogom6 (700x467, 304Kb)
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;
Сливочное масло - 70 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Яйцо куриное - 1 шт;
Сливки жирные - 1 ст.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
 
Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Сливки жирные - 4 ст.л.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:47

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Бесподобный пирог с творожно-шоколадной начинкой!

Бесподобный пирог с творожно-шоколадной начинкой!
Другая Кухня

Этот пирог что-то невероятное! Бесподобный рецепт из простых продуктов!
Про такой пирог говорят – «Тает во рту!» Бесподобный пирог с творожно-шоколадной начинкой! Хрустящее тесто и нежная текстура начинки, это что-то невероятное! Продукты самые обычные, готовится просто, поэтому обязательно попробуйте приготовить!



Рецепт:
тесто:
сливочное масло (замороженное) 250 гр
мука 320 гр
разрыхлитель 2 ч.лож
сахар 50 гр
начинка:
творог (у меня 18%) 500 гр
яйца 2 шт
сахар 150 гр
ванильный сахар 1 ч.лож
какао 2-3 ст.лож
соль щепотка

Этот пирог что-то невероятное! Бесподобный рецепт из простых продуктов! - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:46

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Очень Простой Насыпной Пирог с Клубникой На Раз, Два, Три

Очень Простой Насыпной Пирог с Клубникой На Раз, Два, Три

LudaEasyCook Позитивная Кухня

БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ТАКОЙ ПИРОГ ВСЕ ЛЕТО! Вкусный домашний насыпной пирог с клубникой к чаю на скорую руку!



Тесто:
Мука ……………………… 280 г
Сахар …………………….140 г
Соль ………………….. ½ ч.л.
Разрыхлитель ………………. 6 г
Масло сливочное (замороженное)……………… 180 г
Экстракт ванили ………………. 1 ч.л.
Яичный желток ………………. 2 шт.
Уксус рисовый (яблочный) 4,5 -9 % ……………… 1 ч.л.
Начинка:
Клубника …………………… 500 г
Крахмал …………………. 2 ст.л.
Сахар ……………….45 г
Цедра лимона …………. ½ ч.л.

Очень Простой Насыпной Пирог с Клубникой На Раз, Два, Три | How to Make Easy Strawberry Cake - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:46

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Насыпной ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! Тает во рту! Вкусный пирог с тыквой

Насыпной ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! Тает во рту! Вкусный пирог с тыквой

LudaEasyCook Позитивная Кухня

ПИРОГ С ТЫКВОЙ Очень Вкусное Рассыпчатое песочное тесто и ароматная начинка! Лучший рецепт домашнего песочного пирога!



Ингредиенты:
Тесто:
Мука ……………. 300 г
Сахар …………… 150 г
Соль ………….. ½ ч.л.
Разрыхлитель ………… 6 г
Масло сливочное (замороженное) …………. 200 г
Экстракт ванили …………. 1 ч.л.
Уксус 5-7 % ………….. 1 ч.л.
Яичные желтки …………. 2 шт.
Начинка:
Тыква ………………. 550 г
Сахар ……………. 40 г
Цедра апельсина ………… 1 ст.л.
Сок апельсина …………. 25 мл

Насыпной ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ! Тает во рту! Вкусный пирог с тыквой - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:45

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

*Обалденный Насыпной Пирог с Тыквой. Вам сразу же понравится!*

Обалденный Насыпной Пирог с Тыквой. Вам сразу же понравится!

Светлана Чернова

Пирог необыкновенно вкусный,с хрустящей корочкой. Тыквенная начинка добавляет свою изюминку к общему вкусу.



РЕЦЕПТ
мука....3 ст.
крахмал....2 ст.л по желанию
сахар........0,5 ст
разрыхлитель...1 ч.л
яйцо....1 шт
маргарин/масло слив. 250 г
соль...1 г
ванильный сахар...1 пак.
Начинка
тыква...500 г
сахар...2 ст.л
цедра лимона
сок лимона.
крахмал на низ теста...1 ст.л
форма 21смх31 см

Обалденный Насыпной Пирог с Тыквой. Вам сразу же понравится! - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:45

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день! *

Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день!
Найди свой рецепт

Сладкий пирог который оценит любая хозяйка за быстроту и простоту приготовления десерта к чаю.



Ингредиенты на ленивый пирог:

Мука 350 гр.
Маргарин 250 гр.
Сахар 100 гр.
Ванильный сахар 1 чайная ложка.
Соль 1 щепотка.
Сода 1 чайная ложка.
Сок лимона 1 ст.л.
Для начинки на пирог:
Варенье малиновое 3 ст.л.
Варенье яблочное 3 ст.л.
Ягода свежемороженая 0,5 стакана.
Груша конференция 1 шт.
Крахмал 1 ст.л. с горкой.

Ленивый пирог с вареньем на десерт к чаю, ешь хоть каждый день! - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:44

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Тертые пирожные *

Тертые пирожные

Тертые пирожные

Автор :  
Домашнее пирожное из песочного тертого теста. Начинка может быть самой разнообразной - заварной или белковый крем, творог, фруктовое повидло или вишневое варенье, как в моем варианте.

Описание приготовления:
Рецепт тертого теста простой, но нужно корректировать количество муки. Если тесто получилось слишком мягким, добавьте еще пару ложек муки и вмешивайте, пока тесто не станет приятным и податливым. Начинка обязательно густая. Если есть сироп, как в вишневом варенье, выкладываем начинку в ситечко, чтобы убрать лишнюю жидкость.
Ингредиенты:
Яйцо — 1 Штука
Мука пшеничная — 1 Стакан
Сахар — 1-2 Ст. ложек
Масло сливочное — 80 Грамм
Разрыхлитель — 1 Щепотка
Коньяк — 1 Ст. ложка
Варенье, повидло — 150 Миллилитров

Как приготовить "Тертые пирожные"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:43

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Бесподобный ТЁРТЫЙ ПИРОГ *

Бесподобный ТЁРТЫЙ ПИРОГ

Вкусный уголок.
Самый вкусный песочный пирог с сухофруктами, так же его можно приготовить с вареньем либо с ягодами. Рецепт приготовления настолько прост, что справится даже ребенок



Нам потребуется:
Яйца - 2шт
Сахар - 200гр
Ванильный сахар - 8гр
Маргарин - 250гр
Сметана 10% - 100гр
Разрыхлитель - 1пак (10гр)
Мука - 700-750гр
Чернослив - 200гр
Курага - 150гр
Орехи - 100гр
Сок лимона с 1/4
Пеките на здоровье!!!

Бесподобный ТЁРТЫЙ ПИРОГ - Рецепт, который просят ВСЕ!!! - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:42

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Тертый ЛИМОННЫЙ ПИРОГ *

Тертый ЛИМОННЫЙ ПИРОГ

LudaEasyCook Позитивная Кухня

Вкусная СЛАДОСТЬ К ЧАЮ лимонное ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Очень быстро и просто!



Ингредиенты:
Тесто:
Яйца …………… 2 шт.
Масло сливочное (замороженное) …… 250 г
Сметана ……… 60 г
Сахар тростниковый………….. 150 г
Экстракт ванили ……….. 1 ч.л.
Соль ………… щепотка
Разрыхлитель ……….10 г
Мука ………….450 г
Начинка:
Лимоны ………….. 3 шт.
Сахар тростниковый ………….. 150 г
Крахмал ……….. 15 г
Миндаль (по желанию)………….20-25 г
Сахарная пудра ………. 1 ст.л.

Тертый ЛИМОННЫЙ ПИРОГ или лимонное ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! СЛАДОСТЬ К ЧАЮ Люда Изи Кук Выпечка - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2020 01:42

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

* Яблочный Пирог по Рецепту Моей Мамы *

Яблочный Пирог по Рецепту Моей Мамы

 

0_f4683_fd0f04b7_orig (91x150, 26Kb) 

Яблочный Пирог по Рецепту Моей Мамы
Ольга Шобутинская
Рецепт любимого яблочного пирога! Уютный, домашний, очень вкусный! Мама его выпекает в чугунной сковороде, диаметром примерно 28 см.



( форма 30 *22 см)
Песочное тесто:
480 гр. пшеничной муки
120 гр. сахара
200 гр. сливочного масла
3 желтка ( больших)
2 - 3 ст. л. сметаны
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли

10 (150x126, 12Kb)
Яблочный Пирог по Рецепту Моей Мамы English subtitles - YouTube

76.gif

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии