Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ КУХНИ — МУТАКИ БАКИНСКИЕ
Готовить элементарно!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 3 стакана
Сметана – 200 гр
Яичный желток – 2 шт
Щепотка соли
Начинка:
Сахар – 1 стакан
Грецкие орехи – 200 гр
Яичные белки – 2 шт
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рогалики творожные нежнее нежного
https://zefira.net/recipe/rogaliki-tvorozhnye-nezhnee-nezhnogo/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Любимое смородиновое печенье - очень незамысловатое и неприлично вкусное
Когда я вспоминаю свое прекрасное детство рассказываю об этом печенье! Бабушка научила его готовить всех вокруг и сама делала его виртуозно! Да оно простое, но мне кажется именно такими и должны быть «семейные рецепты», очень незамысловатыми и неприлично вкусными! Этот рецепт все помнят наизусть, а он давным-давно бегло записан в какой-нибудь тетрадке, которая выцвела и заляпана жиром!
Все женщины в нашей семье наизусть знают этот рецепт, но есть одно условие – его мы печем только из смородины собранной у нас на даче и не с вареньем, а из ягоды, перетертой с сахаром! Каждое лето, мы дружно ее собирали ведрами, а потом заготавливали. Обычно такое варенье никто не ест, потому, что все знают – что будет печенье!!! Самый шик – это кушать его теплым, запивая парным молоком с дачи. Когда я ем это печенье, я вспоминаю свое детство, как мы жили все лето на даче, как собирали грибы, вспоминаю как моя мама постоянно его пекла уже дома, я брала его в садик на детские дни рождения, как я его и в школу таскала. И вот его пеку для вас!
[показать]Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Печенье "Творожные ушки"
Творожное тесто-удивительное...без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке. Смотрится- как слоеное тесто. Выпечка нежная,мягкая,очень вкусная. Одна беда,печь нужно побольше,улетает-мгновенно...
Ингредиенты
300 г творога
150 г мягкого масла
1 стакан муки с верхом
1 пачка ванильного сахара
3 столовые ложки сахара
Соль по вкусу
Приготовление
Размять творог с маслом,добавить муку Тесто разделить на 3 части Раскатать на равные прямоугольники Соединить сахар с ванильным сахаром Посыпать первый прямоугольник сахаром Выложить поверх второй прямоугольник,посыпать сахаром Поверх-третий прямоугольник и посыпать сахаром Слегка прокатать скалкой Разрезать тесто резаком на произвольные фигурки(ушки,ромбики и так далее...) Выложить на противень и выпечь при 175С,около 20 минут
ИСТОЧНИК
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Замечательное вкусное печенье на кислом молоке
Если у вас прокисло молоко, не спешите расстраиваться! Из кислого молока можно приготовить массу вкусной выпечки, например замечательное мягкое печенье! Печенья получается довольно много, лично у меня вместилось на два противня. Печенье с удовольствием будут кушать и дети, и взрослые. Вкусно как с молоком, так и с чаем.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Вкусное домашнее печенье "Мадлен" за 15 минут
Это цитата сообщения sulazka Оригинальное сообщение
Печенье на ПИВЕ (оч. вкусно!)
Ингредиенты:
Пиво светлое 0,5 ст.
Мука пшеничная 2 ст.
Масло сливочное 250 гр.
Приготовление:
Всё предельно просто. Размягченное масло или маргарин растереть с мукой в мелкую крошку. Добавить пиво и замесить тесто. Заметьте — никакой соли, сахара, соды, и тем более, яиц! Готовый шар из теста ставим в холодильник на пару часов.
Потом тесто нужно раскатать в пласт примерно 0,5 см толщиной. Если Вы хотите получить сладкое печенье, то раскатывайте тесто прямо по сахару! Да-да! Вместо муки притрусите дощечку сахаром! P.S. А ещё оч.вкусно--вместо сахара--СЕЗАМ ! Полезно,а уж вкуснятина--язык проглотишь...
Вырежем из теста будущие печенья. Можно воспользоваться фигурными формочками. Мне это показалось излишним — такое простое печенье пусть и выглядит просто! Поэтому я вооружилась обыкновенной рюмкой! А для разнообразия в арсенале всегда можно найти вилку и ею нанести незамысловатый узор.
Готовое печенье куда-то мгновенно испаряется. Оно, и правда, вкусное! Рассыпчатое, сладкое…
Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение
Cамое вкусное творожное печенье (пряники)
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
Песочное печенье с тмином.
Песочное печенье с тмином
Ингредиенты:
Мука - 700 г
Цедра лимонная - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 300 г
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Сливочное масло - 310 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 3 ст.л.
Семена тмина - 3 ст.л.
Приготовление:
Шаг 1 В большой миске смешать муку, сахар и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Шаг 2 Сливочное масло нарезать кусочками, добавить в муку, руками сделать крошку.
Шаг 3 В другой миске хорошенько взболтать яйца с молоком, тмином и лимонной цедрой. Добавить яичную смесь в мучную, перемешать. Если тесто кажется суховатым, добавить еще немного молока.
Шаг 4 Посыпать мукой рабочую поверхность, раскатать тесто толщиной 0,5 см, вырезать печенье.
Шаг 5 Выпекать при t 190 градусов 10-12 минут.
Приятного аппетита!
http://www.jrati.ru/baking/6762-pesochnoe-pechene-s-tminom.html
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Печенье творожно-миндальное
Мягкое и вкусное печенье. Готовится просто и быстро. Понравится детям и взрослым.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с кокосовым кремом
Очень приочень вкусное печенье!
Спасибо автору и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать!
По вашим просьбам!
Кто-то наверное помнит, что я хотела приготовить это печенье в виде тортика. Но, так получилось, что у меня осталось 3 желтка. И чтобы они не испортились, я решила приготовить крем, а утром сделать печенья.
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Это просто НЕЖНЕЙШАЯ - БОМБА!
|
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
"Флудинги" к чаю
Печенье Флудинги (Песочное печенье с вареньем и орехами). Идеальный рецепт выпечки на каждый день, простые ингредиенты легко готовится и очень вкусно. Подача его в виде рулетиков делает его еще интереснее и вкуснее. Все кто пробует это печенье, всегда просят рецепт, поэтому я уверена, что и Вам придется такое печенье по вкусу и займет почетное место у Вас на кухне.
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
Песочные трубочки с яблочной начинкой
Песочные трубочки с яблочной начинкой
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Печенье - коржики "сметанное".
Помните этот рецепт? Напоминаю. Это печенье - коржики "сметанное" палочка - выручалочка вкусной и быстрой выпечки. Если кто ещё не знаком с этим рецептом, тогда знакомьтесь с ним в подробностях.
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Мое творожное печенье. Мой МК.4.02.15
Расскажу и подробно покажу как сделала творожное очень вкусное печенье.
Рецепты дают, но мало кто подробно показывает приготовление. У меня пошаговое.Сама первый раз его готовила и нуждалась в подробностях.Может кому тоже пригодится мое пошаговое фото и рассказ.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Печенье на пиве
Печенье, которое получается всегда!
И каждый раз получается лучше, чем в предыдущий.
Тесто имеет нейтральный вкус, но в зависимости от того, на чём расскатать тесто, "печенье на пиве" может быть сладким, пряным, соленым и даже острым.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки "Наполеон" - шикарные пирожки из простых продуктов и очень быстро!
Пирожки "Наполеон" очень напоминают всем знакомый торт. Они приготовлены из слоеного теста, а начинка - знаменитый заварной крем. Приготовление пирожков отнимет у вас не больше часа времени.
Рецепт проще простого!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье "Старинное" на майонезе
Это песочное печенье очень нежное и рассыпчатое. Легкое в приготовлении, оно еще и очень вкусное! Попробуйте, и вам понравится!
Рецепт этого печенья — яркий пример советских рецептов, когда в условиях тотального дефицита, кое-что смешивалось с кое-чем и получалось нечто! Вполне возможно, что в вашей потрепанной тетради с семейными рецептами печенье на майонезе затерялось где-то между «Аленкой в пеленке» и салатом «Мимоза».
Классика!Рецепт прочно живет у меня на кухне.И всегда это печенье получается бесподобно!