• Авторизация


Без заголовка 17-05-2021 01:45

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Пирог «Невидимка» с яблоками и грушами

 

Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!

Чтобы приготовить пирог «Невидимка» с яблоками и грушами:

Яблоки и груши – 800 гр (вес неочищенных; можно использовать только яблоки или только груши)

Молоко – 100 гр.

Растопленное сливочное масло – 30 гр.

Мука – 70 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Яйцо – 2 шт.

Сахар – 50 гр.

Ванильный сахар – 10 гр.

Соль – 1 щепотка

Штрейзель:

Мука – 80 гр

Сахар – 30 гр

Ванильный сахар – 10 гр

Мягкое сливочное масло – 40 гр

Соль – 1 щепотка

Пошаговый видео-рецепт:

https://www.youtube.com/watch?v=9-ziR-e6DRE&feature=youtu.be

  • 1.Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавить молоко, сливочное масло, муку и разрыхлитель.
  • 2.Груши и яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Нарезать очень тонкими ломтиками.
  • 3.Форму смазать сливочным маслом, выстелить пергаментом. Можно брать круглую, квадратную или прямоугольную форму. Размер моей формы 10 на 22 см.
  • 4.Окунуть ломтики в тесто, чтобы каждый ломтик был покрыт тестом со всех сторон.
  • 5.Выложить яблоки и груши в форму, вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать 30 минут при температуре 180-190 градусов.
  • 6.Для штрейзеля смешать муку, сахар, ванильный сахар, соль, растереть в крошку. Посыпать пирог этой крошкой, выпекать еще 20 минут.
    Взято тут
    https://www.passionforum.ru/posts/113143-vidite-te...ka-s-jablokami-i-grushami.html
     

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:44

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Яблочный Пирог на Сметане

 



Яблочный Пирог на Сметане

- это слегка воздушное, рассыпчатое ванильное тесто и

сочные, кисло-сладкие яблоки - прекрасный союз!

Довершает эту картину любимый всеми изюм и аппетитная,

сахарно-коричная, душистая, необыкновенно вкусная корочка!

Рецепт это вкусного домашнего пирога простой,

но всегда уходит на "ура"!

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ -

эта всесезонная выпечка будет радовать

ваших близких круглый год!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-05-2021 01:44

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Маковый пирог «3 слоя» - очень нежный и вкусный пирог с маком

 

 

Маковый пирог «3 слоя» — нежный и вкусный пирог, состоящий из 3 разных по вкусу и текстуре слоев: рассыпчатое песочное тесто, зернистая маковая начинка и нежная сметанная заливка. В результате очень вкусный пирог из доступных ингредиентов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог «По-берлински» - шарлотка «отдыхает»!

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола. Начинка из яблок при взаимодействии с корицей и крахмалом превращается не то в мармелад, не то в пастилу, ее хочется и хочется пробовать, запивать всю эту вкуснятину чаем, кофе или молоком и просить добавки!
 
пирог по-берлински
Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.




348424843 (100x80, 7Kb)348424843 (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Насыпной пирог с тыквой - вкуснее, нежнее и ароматнее яблочного пирога

Очень вкусный, нежный и ароматный пирог, который подойдёт для осеннего чаепития в кругу семьи или друзей.

 

Не ошибусь, если предположу, что очень многие любят насыпные пироги. Вот я, например, их просто обожаю! Такие пироги отличаются особой сочностью и мягкостью - они буквально тают во рту. Осень - пора тыквенных пирогов и я решила приготовить насыпной тыквенный пирог.


u-5304b6f4a2c04f1cd7595cdc7a025129 (600x450, 267Kb)
 

 

В начинку добавила апельсиновую цедру, корицу и орехи, а в песочную крошку также добавила молотой корицы для аромата. Пирог получился просто необыкновенным - нежным и очень ароматным. Очень советую вам его испечь!

146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:42

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Сухой пирог с яблоками — 8 необычных рецептов

Картинки по запросу Сухой пирог с яблоками — 8 необычных рецептов

Среди различных рецептов яблочной выпечки сухой пирог с яблоками выделяется необычностью приготовления. Для приготовления этого десерта не требуется замешивать тесто, в основе – смесь сухих продуктов. В результате получается пирог идеально сбалансированного вкуса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:41

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный, сочный пирог с яблоками и изюмом

(500x375, 99Kb)

Нежный яблочный пирог может прекрасно сочетаться с чашечкой ароматного кофе, душистого чая или горячего какао.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:40

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Сырник в шоколаде. Пошаговый рецепт с фото

Это рецепт осилит даже начинающая хозяйка. 

3472645_e2nBF3j3zXw (604x453, 56Kb)

Ингредиенты:

Творог — 500 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Картофельный крахмал — 1 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Изюм — 100 г


3472645_zjKQ6qvXbwA (604x453, 61Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветаевский пирог с клубникой (по вкусу напоминает чизкейк)

В разгар сезона клубники спешу с рецептом клубничного пирога. Недавно я вспомнила про популярный пирог с яблоками — Цветаевский яблочный пирог, и подумала, а почему бы его не попробовать приготовить с клубникой!? Так вот для сегодняшнего пирога вместо яблок я взяла клубнику, а также увеличила долю заливки, и дополнительно ввела в состав ванильный сахар. Пирог сделала в форме меньшего объема, чтобы он получился более высоким и презентабельным. Получилось просто чудесно! С ответственностью могу сказать, что пирог с клубникой получился ничуть не хуже, чем с яблоками, а для любителей клубники наверняка окажется и лучше!
 
Цветаевский пирог с клубникой
 
Тесто у пирога получается очень мягкое, рыхлое, рассыпчатое, начинка очень нежная, тающая во рту, а ароматная мягкая клубника просто блестяще дополняет эту комбинацию! Вкусно!
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Летний пирог "Ягодка моя"

Пирогов много не бывает, тем более, что на его приготовление уйдут считанные минуты, а потом только ждать, когда будет готов в духовке. Начинка по вашему вкусу. Набор продуктов самый простой. Нежный песочный корж и сливочный слой ягод (нет сметаны, сливок, йогурта) - пробуем?


151430543_146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:38

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Ягодный пирог со сметанным кремом от Натальи Василенко

 Ягодный пирог со сметанным кремом – очень нежная и вкусная выпечка. Этот пирог можно готовить с любыми ягодами, в этот раз я приготовила его с шелковицей.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:37

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами

 от Еда проста! (Александра)

Этот ароматный пирог - прекрасное сочетание песочной основы, сливочной начинки и сладких абрикос. Его можно приготовить и с консервированными абрикосами, а также  другими фруктами и ягодами.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог песочный с йогуртово-сметанной начинкой - аппетитно, красиво, торжественно, восхитительное

Хочу предложить рецепт песочного пирога с йогуртово-сметанной начинкой. Вкусный песочный пирог с хрустящей корочкой и нежной, ароматной начинкой. Получился красивым, нарядным и аппетитным.

Рецепт: Пирог песочный с йогуртово-сметанной начинкой

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:36

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Открытый яблочный пирог с безе:

Невероятно вкусно! Любовь с первых кусочков обеспечена.
Парочка рецептов...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Татарский трехслойный пирог

(500x375, 99Kb)

Старая татарка, тетя моей лучшей подруги, поделилась семейным рецептом трехслойного пирога. Скажу честно, такой вкуснотищи я давно не ела! Очень нежное воздушное тесто, просто тает во рту. Начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной, а лимонная прослойка гармонично уравновешивает сладкий вкус и придаёт приятную кислинку. Не пирог, а мечта! Сегодня мы расскажем, как приготовить татарский трехслойный пирог. А какой он красивый внутри — глаз радуется!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающий яблочный пирог, который просто тает во рту!

Яблочный пирог, с рецептом которого я хочу вас сегодня познакомить, получается настолько нежным, что просто тает во рту и создается впечатление, что в пирог добавили крем. Приготовить такой пирог может каждый, он легкий в приготовлении и доступный по ингредиентам.

1e776d (700x525, 258Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:34

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Песочный пирог со смородиной

 ​Песочный пирог со смородиной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:34

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

​Пирог из творожного теста с яблоками

​Пирог из творожного теста с яблоками

Ингредиенты:

  • Мука — 2,5 стак.
  • Масло сливочное — 250 г
  • Творог — 200 г
  • Сахар — 0,75 стак.
  • Ванильный сахар — 1 пакетик
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Яблоко — 6 шт.
  • Корица — по вкусу
  • Дольки мандарина — 12 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот ПИРОГ можно готовить ВМЕСТО ТОРТА

[показать]Вкусный и быстрый пирог на Новый год  – это очень просто! Рецепт для тех, у кого мало времени на приготовление десерта. Простой рецепт очень вкусного пирога, основу которого составляет бисквитный маковый корж, а вместо крема здесь используется нежнейшее и ароматное суфле из сметаны с добавлением ванили. Украшением этого пирога служит шоколадный соус. Попробуйте приготовить, Вам обязательно понравится маковый торт-пирог со сметанным суфле.

af8562f31e2aec9c1d44d793719b479a (1) (700x393, 211Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2021 01:33

Это цитата сообщения Королева-мать Оригинальное сообщение

Бездрожжевой пирог с начинкой

 От Katerina (Катерина Михайленко)


 

Всем огромный привет! Готовим потрясающий бездрожжевой пирог на творожном тесте с вкуснейшей начинкой!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии