А в мире тысяча миров,
живущих розно.
Одни приветливо глядят,
другие грозно.
В одни так тянет заглянуть, хоть ненароком,
Другие тянет обойти тихонько боком.
В одних прядут живую нить,
судьбы волокна,
Ну а в других давным - давно погасли окна.
А это мой.
Отсюда песенка несётся.
Её поёт
моя душа,
едва проснётся. ..
Взгляни-ка.
Сейчас зима.
Все спит.
Но добрая земля проснется.
А значит, будь, как эта земля, добрым и терпеливым.
Верь. Жди.
Если ты сам добр, все пойдет хорошо.
Если же ты не добр, если слаб, если тебе не повезло,
ничего не поделаешь, все равно будь счастлив.
Значит, большего сделать ты не можешь.
Так зачем желать большего?
Зачем убиваться, что не можешь большего?
Надо делать то, что можешь…
Подружка угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат потрясающий!
Творог и изюм – это самые удачные ингредиенты, которые гармонично комбинируются в вкуснейшую начинку для пирогов, ватрушек, пирожков и прочей сдобы. Испечь такой пирог с творогом и изюмом – проще простого и с задачей справится любой кулинар.
Спектакль «Женихи, или Как родители дочке жениха выбирали»
Родители Кати (Татьяна Кравченко и Александр Панкратов-Черный) случайно узнают, что их любимая единственная дочь на шестом месяце… Как же так: дочь беременна, а мужа-то нет! И даже жениха не предвидится!!! Втайне от нее озадаченные родители начинают поиск достойной кандидатуры.
Но они даже не подозревают насколько непросто в наше время найти не то что достойного, а хоть какого-то жениха…
Яркий дуэт Татьяны Кравченко и Александра Панкратова-Черного.
Неуютное местечко.
Здесь почти не греет печка,
Вымирают печники.
Ветер с поля и с реки
Студит нам жилье земное,
А тепло здесь наживное:
Вот проснулись стылым днем,
Надышали и живем.
Пройдемте в сад? Я покажу вас розам...
Они томления полны и тайных грёз
О женщине, с которой шармом схожи,
О ней пел трели соловей среди берёз...
Ах, если бы вы знали, как мечтали
Их лепестки коснуться нежных алых губ.
Они тогда еще не представляли,
Что, кроме вас, на свете мне никто не люб.
Людмила Иванова вжилась в образ Фаины Райхельгауз — мамы главы «Школы современной пьесы», автора книги воспоминаний о войне, эвакуации, колхозной жизни и Одессе. Актриса исполняет монолог на фоне кинохроники и Шагала, под аккомпанемент одесских песен и в клубах аромата украинского борща. Андрей Богданов — Саня Григорьев из «Норд-Оста», в тех же галифе и кожанке — играет ее любовь — «одесского жулика» Леню.
Режиссёр: Оксана Цехович
Актеры: Андрей Богданов, Андрей Лобачевский
Сегодня мы ещё не жили,
В него мы только что вошли.
Минута, как глаза открыли,
С постели встали, свет зажгли.
Мы про сегодня знаем только,
Что поздно начало светать.
Изведана лишь долька утра
- где края не видать....
Мне захотелось испечь штоллен; это что-то вроде масляного кекса с сухофруктами, который готовится к Рождеству. Правильный штоллен божественен. Он сладкий; он тяжёлый; он пропитан ароматами корицы и ванили, имбиря и апельсина. И хереса! – да-да, хереса, хотя можно взять и ром, и коньяк, и настойку на черноплодке. Он вылеживается несколько недель в прохладном месте, посыпанный сахарной пудрой, завернутый в фольгу и пекарскую бумагу, и зреет, как чудесный плод.
Готовить штоллен легко.
Расскажу, как это делала я.
Взяла два вида изюма, тёмный и светлый, курагу, засахаренную вишню, инжир и горстку чернослива, а ещё апельсиновые цукаты и немножко клюквы, тоже засахаренной – всего с полкило или чуть больше. Порезала их на кусочки, залила хорошим коньяком и отставила в сторону.
Размягчила двести грамм сливочного масла.
Отсыпала в чашку сто пятьдесят грамм сахара.
Выложила из холодильника четыре яйца, чтобы они нагрелись.
Просеяла через сито полтора стакана муки.
Сверилась с рецептом. Рецепт советовал взбить сахар с маслом, а затем добавить яйца, муку, влажную фруктово-коньячную смесь, перемешать, выпечь кекс, и когда он остынет, от души пропитать его ромом.
Внезапно на меня снизошло умиротворение. Я взяла миску, в которой плавали сухофрукты, и большой ложкой вычерпала и съела: два вида изюма, курагу, засахаренную вишню и инжир; ещё я съела чернослив, апельсиновые цукаты и немножко клюквы, тоже засахаренной – всего с полкило или чуть больше. Оставшийся на дне коньяк я выпила через край.
Масло и яйца сунула в холодильник.
Муку высыпала в банку.
Сахар бросила где стоял.
И помчалась прочь, хохоча как птица Алконост, про которую хоть и говорят, что она сдержанно посмеивается, но на самом деле врут, ибо кто живёт на острове Буян и управляет погодой, не может смеяться пристойно.
Рекомендую всем этот прекрасный рецепт. Он довольно несложен в исполнении. Возможно, поначалу вам покажется, что вы не выпьете восемьдесят грамм коньяка без закуски, но поверьте, это легче, чем кажется! А результат подарит вам много приятных минут.
P.S. Таким же образом готовятся блинчики с начинкой и капустный пирог.
Елена Михалкова